切片機怎麼維修

『壹』 牛羊肉切片機全自動出現故障怎麼辦

方法/步驟

• 羊肉切片機有兩種，一種是全自動的，一種是半自動的。全自動顧名思義就是全程不用人工操作，只需做好准備和輔助工作就好。半自動切片機即需要手工操縱切片，這種手動切片機一般家用較多，不適用於大批量加工生產羊肉卷。

  

注意事項

• 羊肉切片機使用時要多注意，嚴格按照規定操作

• 定期保養和維修，及時更換相關零部件

『貳』 中葯切片機的故障及維修方法

1 通電後電機不運轉
原因：①電源接觸不良或插頭松動 ②開關接觸不良
維修方法：①修復電源或調換插頭;②修理或更換同規格開關
2 切片不均勻，無光澤，產生粉末較多
原因：①刀片不鋒利;②切片物料硬度太高;③切片物料的粘汁將刀刃粘住;④用力不均勻
維修方法：①卸下刀片用磨石磨鋒利;②將切片物料烘軟;③卸下刀片將粘汁磨去;④切片時用力均勻
3 工作時，電機停止轉動
原因：①送料過多，將刀盤卡住;②開關接觸不良
維修方法：①看下刀盤，取出卡住的物料;②開關觸點調整或調換開關。