A. 電飯煲怎麼蒸饅頭
將麵粉置於一個大碗里（大婉能盛體積不小於3L水），將水和雞蛋依次放入麵粉，混合均勻揉面，將麵粉揉至成團，不粘手，不粘碗為宜（如果喜歡饅頭結實點，還可以稍許少放點水）用保鮮膜將面團密封，醒面1-2h，待麵粉發酵將發酵好的面，再次揉成團，醒面10min然後將面團切成小份，揉成小團放入電放煲的蒸屜上鍋底放200ml水，蒸30min,饅頭就出鍋了