⑴ 什麼叫製冷設備製造安裝與維修
製冷設備的冷卻方式有直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻是將製冷機的蒸發器裝設在製冷裝置的箱體或建築物內，利用製冷劑的蒸發直接冷卻其中的空氣，靠冷空氣冷卻需要冷卻的物體。這種冷卻方式的優點是冷卻速度快，傳熱溫差小，系統比較簡單，因而得到普遍應用。
製冷設備
間接冷卻是靠製冷機蒸發器中製冷劑的蒸發，從而使載冷劑(例如鹽水)冷卻，再將載冷劑輸入製冷裝置的箱體或建築物內，通過換熱器冷卻其中的空氣。這種冷卻方式冷卻速度慢，總傳熱溫差大，系統也較復雜，故只用於較少的場合，如鹽水製冰和溫度要求恆定的冷庫等。
按照冷卻目的和冷量利用方式的不同，製冷裝置大體可分為冷藏用製冷裝置、試驗用製冷裝置、生產用製冷裝置和空調用製冷裝置四類。
冷藏用製冷裝置主要用於在低溫條件下貯藏或運輸食品和其他貨品，包括各種冰箱、冷庫、冷藏車、冷藏船和冷藏集裝箱等。
《商用製冷設備安裝與維修》包括中央空調的結構與維修，冷庫的設計、運行與維修和汽車空調三個模塊，其中中央空調的結構與維修模塊包括中央空調系統的構造與認識、中央空調水系統的認識、中央空調風系統的結構與測量、中央空調製冷系統與操作運行、中央空調的PLC控制以及中央空調電氣系統的結構與維修六個任務；冷庫的設計、運行與維修模塊包括壓縮機的構造與拆裝，冷庫的結構、特點與設計和冷庫的運行與維護三個任務。汽車空調模塊包括汽車空調的認識，汽車空調製冷系統組裝，汽車空調通風、凈化、配氣和暖風系統的拆裝及檢修，汽車空調電氣控制系統安裝調試和汽車空調系統的維護及綜合故障的診斷與排除五個任務。每個任務按照任務描述、任務目標、任務准備和任務實施的步驟進行，條理清楚，特色鮮明。為了方便教學，本書配有電子課件、高級製冷設備維修工理論考試題目與答案，以及技能考試範例等，選擇本書作為教材的教師可來電索取，或登錄網站，注冊、免費下載。本教材突出了職業教育學員動手實踐能力的培養，具有可操作性，不僅可作為中職師資培訓教材，也可作為職業院校製冷和空調設備運用與維修專業及其他相關專業教材、技能大賽指導教材，同時還可以作為製冷空調行業技術人員的指導用書
⑵ 製冷設備安裝與維修是干什麼的
商場等公眾場合的製冷設備，如空調，冷庫，冰櫃等的安裝，維修就是這些設備出現故障時，進行修理和維護。
⑶ 中央空調的維修項目包括哪些
中央空調維修保養的主要保養項目 一、中央空調維修保養分類 1、檢查性維護保養： 1)、基於設備運行情況和客戶需求，有計劃地進行各類常規檢查。 2)、現場指導業主的操作人員，講解涉及機組運行、保養的實用技術。 3)、提供各類必要的增值服務。 4)、就主機及輔助設備 運行存在的問題提供專業意見和改善方案。 2、預防性維護保養： 1)、包括檢查性維護保養提供的內容。 2)、按照廠家的推薦進行必要的預防性保養。 3)、預防性保養包括清洗換熱器銅管，分析和更換冷凍機油、油濾芯、乾燥過濾器等。 3、全面性維護保養： 1)、最全面徹底的保養方案，包括全部常規檢查、增值服務和緊急故障處理的服務。 2)、在設備故障時，負責全部維修工作和零部件更換。 4、緊急性維修：根據客戶的需求，全天為客戶提供緊急維修服務，發達的服務網路和高素質的服務人員隊伍確保快速排除故障，確保最短停機時間。 5、冷凍機油的分析：潤滑油質能充分反映壓縮機的內部機械運轉狀況和運行趨勢，潤滑油的金屬含量、濕度和酸度等都是可能導致重大設備故障的關鍵指標，我們提供的專業油分析，能在關鍵時刻向您提出改進意見，提前排除機組的重大故障隱患，避免意外停機和高額維修費用，保護您的投資。 二、中央空調系統維護保養內容 1、空調主機部分； ⑴、檢查空調主機製冷系統製冷劑的高壓、低壓是否正常。 ⑵、檢查空調主機製冷系統製冷劑有無泄漏；是否需要補充製冷劑。 ⑶、檢查壓縮機運轉電流是否正常。 ⑷、檢查壓縮機運轉聲音是否正常。 ⑸、檢查壓縮機的工作電壓是否正常。 ⑹、檢查壓縮機油位，顏色是否正常。 ⑺、檢查壓縮機油壓、油溫是否正常。 ⑻、檢查空調主機相序保護器是否正常、有無缺相情況。 ⑼、檢查空調主機各接線端子有無松動。 ⑽、檢查水流量保護開關工作是否正常。 ⑾、檢查電腦板、感溫探頭 阻值是否正常； ⑿、檢查空調主機空氣開關是否正常；交流接觸器、熱保護器是否良好。 2、風系統的檢查： ①、檢查風機盤管出風的風量是否正常。 ②、檢查風機盤管回風的回風濾網是否聚積灰塵。 ③、檢查出風溫度是否正常。 3、水系統的檢查： ①、檢查冷凍水的水質情況，是否需要更換水。 ②、檢查冷凍水系統中的過濾網上的雜質，且清洗過濾網。 ③、檢查水系統中有無空氣，是否需要排氣。 ④、檢查回水、出水溫度是否正常。 ⑤、檢查水泵聲音、電流是否運轉正。 ⑥、檢查閥門是否開啟靈活、有無銹斑、有無泄漏等現象。 ⑦、檢查保溫系統有無開裂、破損、漏水等現象。 三、中央空調系統維護保養定期回訪 ①、向工程部工作人員了解設備、系統近期運行情況是否良好。 ②、檢查設備、系統的運行工作紀錄；判斷是否有故障。 四、中央空調檢修內容 1、正常運轉中的檢修 1)查壓縮機冷凍油的油壓及油量。 2)系統探漏(製冷劑)，發現漏點及時處理。 3)檢查有無不正常的聲響、震動及高溫。 4)檢查冷凝器及冷卻器的溫度、壓力。 5)檢查各種閥門是否正常。 6)檢查冷水機出入水的溫度及壓力。 7)檢查主電路上接線端子並壓實。 8)檢查電氣控制部分。 9)檢查機組潤滑系。； 10)檢查各儀表、控制器的工作狀態。 11)保持設備處於清潔狀態。 2、年度間停機後的檢修 1)檢查清洗乾燥過濾器，乾燥劑吸潮後應進行乾燥處理或更換。 2)檢查及製冷設備安全保護裝置整定值。 3)檢查壓縮機冷凍油的油壓及油量，必要時進行冷凍油更換及補充。 4)檢查壓縮機電機絕緣情況。 5)查並收緊電路上的各電線接點。 6)查電氣控制部分。 3、末端的檢修 1)、空氣處理機、風機盤管的檢查。 2)、空氣處理機、風機盤管的保養、加油。 3)、檢查、調整皮帶，清洗表冷器，清洗過濾器。 4)、清理管路、除污。 5)、空氣處理機的清掃、除塵。 4、 水系統檢修工作內容 1)、冷凍水泵檢查、加油。 2)、電機、電器絕緣檢測、加油、檢查及更換密封元件。 3)、水系統關鍵部位的閥門、過濾器、單向閥、壓力表、溫度計。 保溫情況的檢查及更換修理。 中央空調的維修保養方式 中央空調的維修保養的承包方式分為大包、中包和小包三種方式； 1、大包 大包即三年或五年一簽合同，合同內容包括空調系統的所有配件更換費用、維修及日常運行管理人工費用、日常保養維修及檢查的費用、例行的每月兩次全面檢查費用、系統清洗及換油費用等等，因機組及系統產生的所有問題都在包修范圍之內。 其特點是：承包費用高、風險大、利潤高、所用人員多，需要有一定的備件庫存。所以為了平衡故障率、降低風險，合同一般為兩年以上。 2、中包 中包合同都要兩年以上，與大包相比較只是少了日常運行人員的管理費用開支，(即包所有的維修、材料及人工費用，不包運行管理費用)。 其特點是：承包費用高、風險大、利潤高、所用人員多，需要有一定的備件庫存。所以為了平衡故障率、降低風險，合同一般為兩年以上。 3)、小包 小包是指只包維修保養的人工費用，不包機組維修保養的任何材料費用，當機組出現故障需要檢修或需要例行性保養時所產生的材料費用由要和甲方再簽定材料供應合同，或由甲方提材料我方免費維修。 其特點是：承包費用低、風險小，利潤低，人員少，不而要備品配件，合同一般一年一簽。 空調使用方與我方就空調的日常操作、檢修維護、應急維修、換季保養等方面達成協議，交付我方完成以上全部或部分工作的一種合作形式。 因設備及客戶需求可分為： ·全日型：我方派技術人員長住客戶方，完成製冷空調設備的日常操作、檢修維護、應急維修、換季保養等工作。 ·定期型：客戶自己進行設備的操作，我方定期(每周一次或月一次)派技術人員到客戶方，對設備進行檢修維護、換季保養及應急維修。
⑷ 製冷設備安裝的一般要求包括哪些內容
製冷設備的安裝，首先就是環境，周圍環境要通風，寬敞，周圍不能堆積雜物，不然影響散熱，其次就是電路設計，製冷設備最好用獨立的電路，設備本身的安裝就要按照說明書中的步驟安裝就好，更多了解到廚總網公告裡面查看
⑸ 冷庫製冷設備的維修內容有哪些
從事製冷行業屬於特殊工種，應該有製冷操作證，也就是上崗證。
然後可以考製冷設備維修等級證，分為初級工、中級工、高級工、技師、高級技師。
有大學學歷還可以考暖通工程師
⑹ 製冷設備安裝與維修用到的工具有哪些
電鑽，電錘，螺絲刀，幫手大小都要，內六角幫手，平口鉗，老虎鉗，封口鉗。彎管器，擴件組。癢瓶，乙炳瓶，焊槍。真空泵。
⑺ 營業執照上批準的製冷設備維修都包括什麼項目
辦理營業執照不收費，而且你是家電維修，屬於一般項目，直接
去當地的工商所申請就可以了