❶ 急;冰淇淋機維修。在線等!!!!!
韓式佳客最新豪華不銹鋼渦輪增壓氣泵式高膨化冰淇淋機
型號:沖擊市場價格8800元 貨號:SY-JK-C 合作批發另議
產能:40L/小時 料缸容積:7.2LX2 電源:220V/50HZ 製冷劑:R22/R404a
功率:2600W 外型尺寸:570X800X1420 包裝尺寸:640X800X1470 全國聯保
韓式佳客最新豪華不銹鋼渦輪增壓氣泵式高膨化冰淇淋機
型號:BJ48沖擊市場價格9800元 貨號:SY-JK-D 合作批發另議
產能:48L/小時 料缸容積:7.2LX2 電源:220V/50HZ 製冷劑:R22/R404a
功率:2800W外型尺寸:570X800X1420 包裝尺寸:640X800X1470 全國聯保
韓式佳客最新豪華不銹鋼渦輪增壓氣泵式高膨化冰淇淋機
型號:BJ58沖擊市場價格11500元 貨號:SY-JK-F 合作批發另議
產能:58L/小時 料缸容積:7.2LX2 電源:220V/50HZ 製冷劑:R22/R404a
功率:3200W外型尺寸:570X800X1420 包裝尺寸:640X800X1470 全國聯保
韓式佳客最新豪華不銹鋼雙機組渦輪增壓氣泵式高膨化冰淇淋機
型號:BJ56沖擊市場價格13500元 貨號:SY-JF-G 合作批發另議
產能:48L+18L/小時 料缸容積:7.2LX3 電源:220V/50HZ 製冷劑:R22/R404a
功率:4700W外型尺寸:690X860X1470 包裝尺寸:760X870X1520 全國聯保
特別介紹:本機屬於雙機組,就是兩個獨立機組,可以隨意單獨運行節省能源也可以同時運行迎接顧客高峰!顧客少時可以開一個單色單機,顧客多時候可以開一個三色單機,顧客特別多的高峰期時候可以同時開雙機組! 整機部件:
日本三菱系列冰淇淋機專用高效,低溫,商用壓縮機。
進口丹麥Danfoss丹佛斯膨脹閥。
高級液晶電腦控制板,配合冰淇淋機專用中央處理器CPU晶元組。
採用食品級硅膠密封材料,食品級高精密無縫不銹鋼蒸發器,專利蒸發系統。
超強力矩冰淇淋機專用攪拌電機,鵪鶉蛋機。
內置式韓國進口渦輪增壓空氣泵系統,膨化率增加20%-30%以上。
工業設計:
本系列機型擁有多項獨有專利設計,外觀設計專利,實用新型設計專利及發明專利。
採用優質高檔不銹鋼面板,扳金無縫隙結合設計,全面細致化人性化設計,視覺感受特別精緻,高檔豪華又簡潔的外觀。
整機超級靜音設計,機器在運行時刻,絲毫感覺不到噪音。
本系列機型具備超低電壓啟動能力,不僅適合城市同時更適合各地旅遊景點及任何挑剔電壓苛刻的廣大中小城鎮鄉鎮地區使用。
整機操作界面為高檔LED彩色液晶顯示,信息清晰豐富,人性化人機互動操作,使操作及維護冰淇淋機如同操作家用電器。
全面功能:
全自動清洗功能,一鍵式全部完成。
高,低電壓提示並全面保護功能。
超低能耗,自動降速節能。
內置渦輪增壓氣泵式充氣高膨化功能,
打料個數免老闆看護隨機顯示功能。
缺料自動顯示功能,冷凍室溫度顯示功能。
待機時間設置功能,隨時可以任意調整轉換。
十六檔軟硬度調節設置記憶功能。
專利獨有的數字轉速控制,成型硬度百分比顯示功能,成型動畫顯示功能,效果特別直觀。
專利獨有的故障報警顯示:缺料報警,皮帶打滑報警,製冷系統報警,打料系統報警,高溫報警
❷ 冰激凌機維修,開開後幾秒鍾就不動了,顯示皮帶打滑,好像機器拉不動一樣
那是冰淇淋機器凍缸了,凍缸使得冰淇淋機內部攪拌不動。轉不動導致皮帶打滑拉不動,還會伴有糊味,必須要停下機器等它自己化掉來解凍,一般是冰淇淋機的溫度感測器有問題。要盡快找人來維修。
❸ 做家常冰激凌做法的視頻教程
用料
淡奶油
黑巧克力
蛋黃
牛奶
糖
可可粉
步驟
1.可可粉放入牛奶中攪 勻後用微波爐叮熱內(一 般用小鍋煮。我比較容 懶)
2.放入巧克力用牛奶的 溫度讓它融化(溫度在 65℃左右為好)
3.攪拌均勻之後很光 亮。再一個個加入蛋黃 攪拌均勻
4.淡奶油加糖打發(我 的淡奶油買來就不太 好。是固體狀。捨不得 就勉強用了)
5.加入巧克力牛奶液繼 續攪打均勻後放入冰箱 冷凍
6. 每半個小時取出攪打 一次。我攪了大概有十 幾次~
7.成品~
❹ 一家冷飲廠每個月都要對一種大型冰激凌進行維修,維修人員發現,維修費用與時間有下列的關系:.
5年=60個月=365*5=1825天
n=60
維修費用:(500+118+500)*60/2
=1118*30=33540元
總消耗:533540元
每天的平均消耗:
533540/1825=292元
❺ 如何變成冰淇淋怪人教程
你可以在網上下載一個呃逼逼逼,然後邊學習邊下載。
❻ 怎樣做冰激凌視頻
1、 蘋果冰激凌
材料:蘋果500g,白糖150g,新鮮牛奶2瓶。
工藝:將蘋果洗凈,去皮挖核,切成薄片,攪成漿狀,放入白糖及1000克開水,加入煮沸的牛奶,攪拌均勻,倒入盛器內冷卻後置於冰箱凍結即成。
特點:果香味濃,滋味可口。
2、 香蕉冰激凌
材料:香蕉750g,檸檬1隻(或檸檬汁一小碗),奶油450g,白糖450g。
工藝:將檸檬1隻洗凈切開,擠汁待用;白糖加1500克水,煮沸過濾;香蕉去皮搗成泥漿,加入糖水調勻,再調入檸檬汁,待冷卻後拌入奶油,注入模具,置於冰箱凍結即成。
特點:清香可口,別具風味,助消化、清火和通便。
冰激凌乳酪
材料准備: 1、牛奶 一包棉花糖、水果 (種類不限,看個人喜愛)
製作方法:
1、將牛奶倒入鍋內加熱
2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化
3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用
4、將水果切成丁狀後,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,
再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍)
家庭自製冰激凌:
1.取4個雞蛋的蛋黃,打散。 蛋清不用.
2.250mL蒙牛牛奶,用小鍋加熱,不要煮至沸騰,看錶面剛剛有氣體冒出來。
3.小火,攪拌下緩慢將打散的蛋黃加入,牛奶和蛋黃可以完全混合,再加入1-2勺玉米澱粉,繼續攪拌,至完全均勻。冷卻。
4.150g 雀巢淡奶油,加3-4勺糖,用打蛋器打發。
5.待3所得的東東完全冷卻後,將4緩慢倒入。
6.用打蛋器的另一個攪拌棒攪拌均勻,放入冰箱中。每40分鍾攪拌一次。
7.可在第2次或第3次攪拌時加入喜歡的口味,例如綠茶,綠豆,草莓醬等。
自製巧克力冰激凌
1、將4個蛋黃加4大勺糖,順時針打成乳白色,大約用5到10分鍾。
2、將牛奶倒進鍋里,放入巧克力(偶用的是5小塊橡皮大小的牛奶巧克力),攪拌至巧克力煮化,大約5分鍾。
3、將煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黃里,邊加入邊攪拌(要不蛋黃就熟啦。)
4、再用微火稍煮一下,即可(這個過程可能有蛋黃末產生,沒關系)。
5、晾涼後放入冰箱冷凍,中間要取出數次攪拌。漫長的等待過程,等到有柔軟的沙狀小晶體出現.就可以了.
PS:在沒有完全凍住時,還可當奶昔喝。
牛奶冰淇淋
【原料】 牛奶250毫升,雞蛋2個,細玉米粉1湯匙,白砂糖適量,清水適量。
【製法】 ①將雞蛋磕入碗內,用筷子打散、打透。用少量水將細玉米粉調成稀糊。
②將牛奶倒入鍋中,根據自己口味,適量放入白砂糖,加熱至沸,離火降溫至60℃左右,趁熱緩緩沖入雞蛋液中,邊沖溶邊攪拌,以免蛋液凝結成塊。攪拌均勻後調入玉米粉稀糊,邊攪拌邊加熱,煮至微沸後離火晾涼,充分攪拌即製成漿料,放進電冰箱冷凍室中凝凍。在凝凍過程中要取出攪拌.