『壹』 商用電磁爐機芯如何選擇哪個牌子的商用電磁爐好用
大功率電磁爐是要是在餐飲與酒店行業中使用，因為這種電器的火力大，做飯速度比家用的電磁爐快了不少。現在市面上的電器品牌層出不窮，那麼商用電磁爐機芯如何選擇呢？接下來小編就為大家解答商用電磁爐機芯如何選擇以及哪個牌子的商用電磁爐好用。
一、商用電磁爐機芯如何選擇
1、想要選擇好的商用電磁爐機芯就要選擇好的生產廠家，一般好的廠家都使用純銅，而且線盤分布均勻，不會出現劣質線盤引起的偏火問題。
2、商用電磁爐機芯是商用電磁爐的核心部分，就電磁爐機芯的賀雀生產就要歷經多道工序，而一些廠家不具備研發機芯的能力，這類廠家大多是從別的廠家拿一些商用電磁爐機芯，然後將機芯上的標志修改一禪御早下就拿去市場上買，因此大家一定要到專賣店購買電磁爐機芯。
3、比較各類商用電磁爐機芯的性價比，大家可以看電磁爐機芯的電路板上大多數電子元件有沒有用特片，機芯中的重要配件是不是德國原裝進口的。
4、大家在購買商用電磁爐機拆逗芯時可不能忽視了售後服務，售後服務不單只有商品的維修與保養，還要看商家是否提供上門輔裝置和生產的服務，因為各個品牌使用的配件都不一樣，而線盤和鍋之間保持的間隔有很嚴格的規定，這個問題可不能大意。
二、哪個牌子的商用電磁爐好用
1、賽米控
賽米控是一家專門從事電磁爐加熱設備的研發、生產和銷售的企業，它生產的產品有商用電磁爐晶元、太陽能電磁爐和商用電磁灶等設備。該公司發展至今不斷創新，致力於為客戶提供高檔電磁加熱設備，深受客戶的青睞。
2、美的
美的這個家電品牌想必大家都不陌生，該公司以製造家電為主，生產的產品有空調、凈化器、洗衣機、商用電磁灶和豆漿機等電器。因高品質的產品質量與服務，得到消費者的一致好評。
『貳』 大功率電磁灶維修要點指南
在很多的飯店和餐飲服務部門都會使用了很多大功率的電磁爐產品，尤其是對於很多涮串類的餐飲都會使用了更多的這類產品，這類產品使用過程中難免都會出現了各種各樣的問題，所以經營者都是需要掌握一些相關的這種電磁爐產品的維修方法，可以更好的解決已經發生故障的電磁爐設備，這樣也就可以更好的保證了這些產品的正常使用，確保了保證了工作效果，而且降低了更換新的電磁爐的成本。那麼大功率電磁灶維修是怎樣的呢？
大功率電磁灶維修
一、電路板燒IGBT或保險絲的維修程序電流保險絲或IGBT燒壞，不能馬上換上該零件，必須確認下列其它零件是在正常狀態時才能進行更換，否則，IGBT和保險絲又會燒壞。
1.目視電流保險絲是否燒斷
2.檢測IGBT是否擊穿：用萬用表二極體檔測量IGBT的「E」;「C」;「G」三極間是否擊穿。A：「E」極與「G」極;「C」極與「G」極，正反測試均不導通(正常)。B：萬用表紅筆接」E「極，黑筆接「C」極有0.4V左右的電壓降(型號為GT40T101三極全不通)。
3.測量互感器是否斷腳，正常狀態如下：用萬用表電阻檔測量互感器次級電阻約80Ω;初極為0Ω。
4.檢查電容C301;C302;C303;是否受熱損壞。(如果損壞已變形或燒熔)
二、按鍵察肆動作不良用萬用表二極體檔測量CPU極與接地端，均有0.7V左右的電壓降，萬用表紅筆接「地」;黑筆接「CPU每一極口線」。否則，說明CPU口線擊穿。
三、功率不能達到到要求
1.線圈盤短路：測試線圈盤的電感量：PSD系數為L=157±5μH，PD系列為L=140±5μH。
2.鍋具與線圈盤距離是否正常。3.鍋具是否是指定的鍋具。
四、檢查各元氣件是否松動，是否齊全。裝配後不良狀況的檢查：
1.不加熱：檢查互感器是否斷腳。
2.插電後長鳴：檢查溫度開關端子是否接插良好。
3.無法開機：檢查熱敏電阻端子是否接插良好。
4.風扇不轉：檢查三極體Q2是否燒壞。(一般燒壞三極體引腳跟部已發黃;也可用萬用表二極體檔測量)。
大功率商用電磁爐一些簡單問題維修方法匯總
電路板虛沒森燒IGBT或保險絲的維修程序電流保險絲或IGBT燒壞，不能馬上換上該零件，必須確認下列其它零件是在正常狀態時才能進行更換，否則，IGBT和保險絲又會燒壞。
1)目視電流保險絲是否燒斷
2)檢測IGBT是否擊穿：用萬用表二極體檔測量IGBT的「E」;「C」;「G」三極間是否擊穿。
A：「E」極與「G」極;「C」極與「G」極，正反測試均不導通(正常)。
B：萬用表紅筆接」E「極，黑筆接「C」極有0.4V左右的電壓降(型號為GT40T101三極全不通)。
3)測量互感器是否斷腳，正常狀態如下：用萬用表電阻檔測量互感器次級電阻約80Ω;初極為0Ω。
4)整流橋是否正常(用萬用表二極體檔測試)：
A：萬用表紅筆接「-」，黑筆接「+」有0.9V左右的電壓降，調反無顯示。
B：萬用表紅筆接「-」，黑筆分差畝別接兩個輸入端均有0.5V左右的電壓降，調反無顯示。
C：萬用表黑筆接「+」，紅筆分別接兩個輸入端均有0.5V左右的電壓降，調反無顯示。
5)檢查電容C301;C302;C303;是否受熱損壞。(如果損壞已變形或燒熔)
6)檢測晶元8316是否擊穿：測量方法：用萬用表測量8316引腳，要求1和2;1和4;7和2;7和4之間不能短路。
7)IGBT處熱敏開關絕緣保護是否損壞。按鍵動作不良的檢測測量CPU口線是否擊穿。
所以各位朋友通過以上介紹的這幾點來判斷自己的電磁爐問題都出現在哪裡，這樣進行修復後都是可以從中得到了更多的幫助，因此對於這類電磁爐產品出現的問題都是需要人們更加詳細的掌握下修復處理辦法，來更好的幫助了朋友們通過自己就是可以很好的對這些故障問題做出了很好的解決，更快更加高質量的完成這些故障問題的修復。以上就是有關大功率電磁灶維修的內容，希望能對大家有所幫助！
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『叄』 賽米控商用電磁爐怎麼樣賽米控商用電磁爐價格如何
賽米控商用電磁爐怎麼樣？賽米控商用電磁爐價格如何？商用電磁爐一般都是酒樓應用的，那麼，這個品牌的電磁爐的介紹小編特意為大家搜集了很多內容，希望幫助到大家。希望小編的內容對大家有所幫助。
一、賽米控商用電磁爐怎麼樣
賽米控商用電磁灶，是通過電磁加熱原理達到煮食的目的，主要用於商業領域，如餐飲行業、廠礦院校、軍警部隊等大型單位的廚房，以及火車、輪船、航空、地下室、鐵路車輛、油站等限制使用明火煮食的場所。
佛山市賽米控電子科技有限公司是德國賽米控集團授權生產和銷售賽米控牌，電磁廚具的專業公司，研發、生產、銷售的產品。並授權德國賽米控SEMIKRON注冊商標和核心技術。公司研發、生產的商用電磁爐、油煙凈化機榮獲十環認證----中國環境標者絕志（Ⅱ）型產品認證證書（編號CEC-EL（Ⅱ）262-2013）。公司十多年來不斷加大科技投入，在以高科技手段激勵創新和自主研發環保產品的同時，注重知識產權的保護，目前公司已獲得國家專利100多項。洞型
工作原理
電磁加熱原理。通過電子線路板，產生高頻電流，經過螺旋狀的磁感應圈，在線圈盤的軸向兩面形成高頻交變磁場，當煮食用的鍋具處於磁場范圍內時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部產生交變電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子形成高速的不規則運動，分子間相互碰撞、摩擦而產生熱能，從而使鍋具本身高速發熱，達到煮食的目的。
高頻電磁感應加熱原理。通過整流電路將交流電整流變成直流電，再將直流電轉換成頻率為20-40KHz的高頻高壓電流。
賽米控商用電磁灶主要有五大部分構成：加熱部分，控制部分，冷卻部分，電氣部分，烹飪部分。
1、加熱部分：電磁灶的鍋體下面有隔熱功能的微晶玻璃面板（也有用其他材料的），下面有銅線圈。通過電磁感應產生渦電流對鍋體進行加熱。
2、控制部分：主要有電源開關，溫度調節鈕，功率選擇鈕等。由內部的控制電路來掌控。
3、冷卻部分：採用風冷的方式。爐身的側面分布有進風口和出風口，內部設有風扇。
4、電氣部分：由整流電路、逆變電路、控制電路、繼首顫姿電器、電風扇等組成。
5、烹飪部分：主要包括各種炊具，供用戶使用，如鐵鍋等。
下面，一起來參考一下該款電磁爐的報價。
二、賽米控商用電磁爐價格如何
賽米控商用電磁爐C21-SC81199元
賽米控商用電磁爐WT21031239元
賽米控商用LC-E109S1159元
賽米控商用RH21141499元
賽米控商用電磁爐怎麼樣？佛山市賽米控電子科技有限公司是德國賽米控集團授權生產和銷售賽米控牌，電磁廚具的專業公司，研發、生產、銷售的產品。那麼，賽米控商用電磁爐價格如何？1500元以內就可以購買到了哦。
『肆』 電磁灶的常見故障維修電磁灶日常保養技巧
電磁爐是很多家庭都會使用到的一種廚房家電，它以安全無煙方便而深得眾多消費者的青睞。但是家電永久了都會存在電器老化和故障問題的出現，當你某一天使用電磁爐的時候，發現它不能正常工作，取而代之的是一些你不懂的代碼，這應該要怎麼辦才好呢?今天就讓小編帶您去了解下電磁灶的常見故障維修和電磁灶日常保養技巧吧。
電磁灶的常見故障維修
遇到這種情況，我們不要急於更換零件試機。還要查一查有沒有其它的壞件。模仿我遇到這種情況，就把電姿碼頃路中所有大阻值大體型的電阻都測量一遍，還有驅動IGBT的那兩個三極體(8050，8550)也要測量，再看一看300V濾波電容和0.33uF諧振電容有沒有鼓包。如果這些都沒問題，就把除了IGBT之外的所有壞跡陸零件全部換新。此時通電試機，測+5V、+15V或+18V、IGBT的B極0V是不是正常。只有這幾個電壓正常了，才能安裝IGBT。這樣能排除大部分爆機故障。
電磁爐常見故障及維修方法3能開機，但顯示故障代碼
這類故障要先搞清代碼的含義，然後再有目的的維修。網上的電磁爐故障代碼很多，我們可以充分利用。這類故障一般都是那些大阻值大身材的電阻變值了，可以一個個地測，有變值的就更換。同時要查互感器、300v/5uF電容、熱敏電阻和電磁爐中唯一的那個電位器。只要這幾個地方查到了，這類故障一般也可以排除。少數的也可能是由LM339損壞所致，可通過代換的方法驗證。
電磁爐常見故障及維修方法4CPU壞
這類故障一般修不好，最好不要浪費時間，因為這類CPU很難搞到手。
電磁爐常見故障及維修方法5功能錯亂，有的按開機鍵沒反應。
這類故障最好修，一般是按鍵壞了，或是按鍵板臟污漏電，換按鍵或清洗按鍵板就可解決這類問題。
電磁灶日常保養技巧
1、面板清理
每次使用完電磁爐後，應該在電磁爐冷卻後或留有一定溫度(以不燙手為准)時立即進行爐面的清潔，以免烹飪時留下的油漬與水漬沉積下來。很多人都認為電磁爐的陶瓷面板為一體化結構，光潔而易清理，沒有必要每次做飯後就清理，每隔幾天清理一次就可以了。其實這是一個誤區--一個清潔度高的電磁爐面板不但看起來更加衛生和舒心，而且加熱也更加迅速、均勻。
清理電磁爐面板的正確做法是：使用中性的、溫和的清潔劑，使用柔軟的布品進行細致的擦拭。切不可使用鋼絲球、較硬的百潔布等硬物擦、刷電磁爐的面板，以免對面板造成損壞。如果遇到很難處理的油污和水垢，不妨先用一些專用清洗劑對污染的重點部位進行一下局部的分解或軟化處理，這樣清潔起來就會輕松很多了。
2、風扇網罩清理
保證風扇運轉正常、進排氣孔通暢是安全使用電磁爐的要點之一。所以，我們在對電磁爐進行情節的時候也不要忘記對電磁爐的風扇網罩進行一下必要的清理。
清理電磁爐風扇網罩的正確做法是(不同機型的做法會存在少許出入)：先用干凈的軟布清潔一下風扇網罩的外部、再使用隨機贈送(或自購)的軟刷將網罩刷干凈就可以了。這里有特別需要注意的一點：如果發現電磁爐需要進行風扇內部的清潔，推薦將電磁爐送到廠家的保修點來完成，自行拆機處理是一件很危險的事情，不要輕易嘗試。
3、外殼的清理
電磁爐外殼同樣是比較容易臟污的，對於外殼的清潔就比較簡單了--同樣使用中性清潔劑和軟布進行清理就可以了。對於油污比較嚴重的部位可以使用一些重油污清理劑進行清潔，但要注意清潔後應該立刻用清水擦拭乾凈，避免清潔劑對電磁爐外殼的腐蝕。
看完這篇關於電磁灶的常見故障維修和電磁灶日常保養技巧的文章後，希望對您有所幫助。