全自動電飯煲的原理和維修視頻

A. 電飯鍋工作原理圖及工作原理

原理如下：
電飯煲的奇異功能，就在於K1、K2兩個開關的妙用。
插頭插入電路，閉合K1之前，你會看到紅、黃兩指示燈交替發光。內鍋溫度開始較低，雙金屬片開關K2自動接通，L2支路被短路，黃燈L2不亮，紅燈亮，且 R發熱。當內鍋溫度達到70攝氏度—80攝氏度時，K2自動斷開，由於R<<R1，L1支路被R短路，紅燈L1熄滅，L2支路與R串聯，黃燈發亮。由於R2阻值很大，所以，流經L2、R2、R、T迴路的電流很小，R消耗的電能很少，內鍋溫度降低。當溫度低於70攝氏度時，K2再自行接通。如此循環，內鍋溫度保持在70攝氏度—80攝氏度之間，飯煮不熟。

用手按下磁鋼式限溫開關K1，此時L2支路被短路，黃燈L2不亮，L1支路與R並聯，紅燈L1亮且R持續發熱。當內鍋溫度達100攝氏度時，內鍋中的水汽化完。飯煮熟後，K1自動跳開，如同K2自動跳開一樣的道理，進行上一段分析中的循環，米飯溫度保持在70攝氏度—80攝氏度范圍。一旦磁鋼式限溫開關 K1失靈，內鍋溫度過高時，熱熔式超溫保護器T將發揮作用，使電路斷開。

B. 電飯鍋的工作原理及內部結構圖

電飯鍋工作原理:

C. 智能電飯煲工作原理

1、發熱盤：這是電飯煲的主要發熱元件。這是一個內嵌電發熱管的鋁合金圓盤，內鍋就放在它上面，取下內鍋就可以看見。

2、限溫器：又叫磁鋼。它的內部裝有一個永久磁環和一個彈簧，可以按動，位置在發熱盤的中央。煮飯時，按下煮飯開關時，靠磁鋼的吸力帶動杠桿開關使電源觸點保持接通，當煮米飯時，鍋底的溫度不斷升高，永久磁環的吸力隨溫度的升高而減弱，當內鍋里的水被蒸發掉，鍋底的溫度達到103±2C時，磁環的吸力小於其上的彈簧的彈力，限溫器被彈簧頂下，帶動杠桿開關，切斷電源。

3、保溫開關：又稱恆溫器。它是由一個彈簧片、一對常閉觸點、一對常開觸點、一個雙金屬片組成。煮飯時，鍋內溫度升高，由於構成雙金屬片的兩片金屬片的熱伸縮率不同，結果使雙金屬片向上彎曲。當溫度達到80C以上時，在向上彎曲的雙金屬片推動下，彈簧片帶動常開與常閉觸點進行轉換，從而切斷發熱管的電源，停止加熱。當鍋內溫度下降到80C以下時，雙金屬片逐漸冷卻復原，常開與常閉觸點再次轉換，接通發熱管電源，進行加熱。如此反復，即達到保溫效果。

D. 電飯鍋原理是什麼 要怎麼樣來保養

電飯鍋是我們的日常生活中每天都是會使用到的電器，這種電器的使用對於大家的生活質量是有很大的提升的，不僅僅是使得做飯的效率大大的提高，飯的質量也是得到了提升。市場上的電飯鍋的品牌有很多，電飯鍋的種類也有很多，很多人對於電飯鍋的原理是什麼，感到很好奇。下面小編就來給大家介紹一下電飯鍋的原理是什麼，還有就是電飯鍋的維護。

電飯鍋的工作原理

1.電飯是利用發熱板，在鋁質鍋的底部煮飯。發熱板內藏電熱線，這時電熱線是由自動開關控制。

2.發熱板的中央有一圓孔，孔內有一感溫軟磁，它借著彈簧向上頂貼著鍋底。這是一種純鐵氧體。它在100℃或以下時，可以被永久磁鐵吸引。但當升至103℃時，則失去磁性，不再受永久磁鐵吸引。

3.當按下開關按鍵，開關橫桿把磁鐵向上頂貼著感溫軟磁。這時，發熱線接通，開始加熱。

當鍋內的飯沸騰後，鍋內的水就漸漸減少。當水開始蒸干，鍋內的溫度就由100℃上升。當升至103℃時，感溫軟磁就不受磁鐵吸引，開關的杠桿因彈簧的彈力及本身的重力而下降，壓使接觸點分開，發熱線就斷電。同時，接通另一保溫電路，保持飯的溫度在70℃左右。

電飯鍋的保養小知識

1、使用過後，內鍋經洗滌後，外表的水必須揩乾後再放入電飯鍋內。

2、鍋底部應避免碰撞變形。發熱盤與內鍋之間必須保持清潔，切忌飯粒掉入影響熱效

率甚至損壞發熱盤。

3、內鍋可用水洗滌，但外殼及發熱盤切忌浸水，只能在切斷電源後用濕布抹凈。

4、不宜煮酸、鹼類食物，也不要放在有腐蝕性氣體或潮濕的地方。

5、使用時，應將蒸煮的食物先放入鍋內，蓋上蓋，再插上電源插頭;取出食物之前應先將電源插頭拔下，以確保安全。

電飯鍋的構造

1、發熱盤：這個是電飯煲的主要發熱元件，是一個內嵌電發熱管的鋁合金圓盤，內鍋就放在它上面，取下內鍋就可以看見。

2、限溫器：又叫磁鋼。它的內部裝有一個永久磁環和一個彈簧，可以按動，位置在發熱盤的中央。

3、保溫開關：又稱恆溫器。它是由一個彈簧片、一對常閉觸點、一對常開觸點、一個雙金屬片組成。

4、杠桿開關：該開關完全是機械結構，有一個常開觸點。煮飯時，按下此開關，給發熱管接通電源，同時給加熱指示燈供電使之點亮。飯好時，限溫器彈下，帶動杠桿開關，使觸點斷開。此後發熱管僅受保溫開關控制。

5、限流電阻：外觀金黃色或白色為多，大小象3W電阻，按在發熱管與電源之間，起著保護發熱管的作用。常用的限流電阻為185C5A或10A(根據電飯煲功率而定)。限流電阻是保護發熱管的關鍵元件，有能用導線代!

電飯鍋的工作原理是什麼樣的，還有就是電飯鍋的結構是什麼樣的，以及電飯鍋要怎麼樣來保養和使用，這些小編都已經在上文中給大家做了詳細的介紹了。了解了電飯鍋的工作原理，在出現電飯鍋故障的時候，就會有一定的處理故障的方向，所以是很值得的。大家如果實在是無法維修好電飯鍋，還是請專業人士幫助，現在在市場上的收費是不貴的。

E. 智能電飯煲燒幾分鍾就跳，是什麼情況，該怎麼維修

這種情況出現的原因有這幾點：

1、鍋底跟發熱面接觸不好(變形或有異物)；

2、磁鋼限溫器老化；

3、跳閘開關變形引起靈敏度太高；

4、磁鋼長期加熱，降低了居里溫度點，導致飯沒熟就跳閘。

解決方法：

1、修理或換新的；

2、取下鍋體看發熱盤是否變形，如變形不能修理，買一個新的換上；

3、鍋體放在發熱盤上，輕輕敲打鍋底不平整處，想辦法使鍋底能與發熱盤表面密貼就可以了。實在不行就去電飯煲官方維修處進行維修。

(5)全自動電飯煲的原理和維修視頻擴展閱讀：

電飯煲跳閘的原理

電飯煲的工作原理是將盛好食物的內鍋放到發熱板上，使其底部與發熱板中心的限溫中感溫軟磁鐵貼合。

按下琴鍵開關，軟磁鐵下方的永久磁鐵即上升至與軟磁鐵接觸；此時鍋尚未升溫，軟磁鐵處於居里溫度以下，呈良好鐵磁性，能被永久磁鐵磁化並將其吸持在高點位置。可對鍋內食物繼續加熱一段時間，直至食物熟透。

F. 電飯煲的工作原理

普通電飯煲的結構：普通電飯煲主要由發熱盤、限溫器、保溫開關、杠桿開關、限流電阻、指示燈、插座等組成。
1、發熱盤：這是電飯煲的主要發熱元件。這是一個內嵌電發熱管的鋁合金圓盤，內鍋就放在它上面，取下內鍋就可以看見。
2、限溫器：又叫磁鋼。它的內部裝有一個永久磁環和一個彈簧，可以按動，位置在發熱盤的中央。煮飯時，按下煮飯開關時，靠磁鋼的吸力帶動杠桿開關使電源觸點保持接通，當煮米飯時，鍋底的溫度不斷升高，永久磁環的吸力隨溫度的升高而減弱，當內鍋里的水被蒸發掉，鍋底的溫度達到103±2C時，磁環的吸力小於其上的彈簧的彈力，限溫器被彈簧頂下，帶動杠桿開關，切斷電源。
3、保溫開關：又稱恆溫器。它是由一個彈簧片、一對常閉觸點、一對常開觸點、一個雙金屬片組成。煮飯時，鍋內溫度升高，由於構成雙金屬片的兩片金屬片的熱伸縮率不同，結果使雙金屬片向上彎曲。當溫度達到80C以上時，在向上彎曲的雙金屬片推動下，彈簧片帶動常開與常閉觸點進行轉換，從而切斷發熱管的電源，停止加熱。當鍋內溫度下降到80C以下時，雙金屬片逐漸冷卻復原，常開與常閉觸點再次轉換，接通發熱管電源，進行加熱。如此反復，即達到保溫效果。
4、杠桿開關：該開關完全是機械結構，有一個常開觸點。煮飯時，按下此開關，給發熱管接通電源，同時給加熱指示燈供電使之點亮。飯好時，限溫器彈下，帶動杠桿開關，使觸點斷開。此後發熱管僅受保溫開關控制。
5、限流電阻：外觀金黃色或白色為多，大小象3W電阻，按在發熱管與電源之間，起著保護發熱管的作用。常用的限流電阻為185C 5A或10A（根據電飯煲功率而定）。限流電阻是保護發熱管的關鍵元件，有能用導線代替。

G. 電飯鍋的工作原理

保溫式自動電飯煲的工作原理是將電能通過電熱元件轉化為熱能，利用溫控元件控溫和保溫。如圖為豪華型保溫式自動電飯煲原理圖。從圖中可知，電飯煲接通電源，黃色指示燈亮，按下按鍵，開關觸點接觸，紅色指示燈亮，電熱盤通電發熱，不斷將熱量傳給內膽，使溫度逐漸上升；當溫度升到65℃時，保溫器動作，常閉觸點斷開。由於磁鋼限溫器仍然接通電源，電路仍導通，電熱盤繼續發熱。直到飯熟水干之後，溫度上升到103℃時，磁鋼限溫器動作，自動切斷電源，紅色指示燈熄滅，電熱盤停止發熱。電飯煲轉入保溫狀態，黃色指示燈亮。當溫度低至65℃時自動斷電。如此反復上述過程，使電飯煲內食物的溫度保溫在65℃左右。

應該指出的是，黃色指示燈亮不等於接通電源煮飯，須按下開關的按鍵，電飯煲才能進入煮飯工作，否則兩指示燈交替明亮，電飯煲只處於保溫狀態，內膽溫度較低，不會把米煮成熟飯。

H. 電飯煲工作原理

普通電飯煲的結構：普通電飯煲主要由發熱盤、限溫器、保溫開關、杠桿開關、限流電阻、指示燈、插座等組成。 1、發熱盤：這是電飯煲的主要發熱元件。這是一個內嵌電發熱管的鋁合金圓盤，內鍋就放在它上面，取下內鍋就可以看見。 2、限溫器：又叫磁鋼。它的內部裝有一個永久磁環和一個彈簧，可以按動，位置在發熱盤的中央。煮飯時，按下煮飯開關時，靠磁鋼的吸力帶動杠桿開關使電源觸點保持接通，當煮米飯時，鍋底的溫度不斷升高，永久磁環的吸力隨溫度的升高而減弱，當內鍋里的水被蒸發掉，鍋底的溫度達到103±2C時，磁環的吸力小於其上的彈簧的彈力，限溫器被彈簧頂下，帶動杠桿開關，切斷電源。 3、保溫開關：又稱恆溫器。它是由一個彈簧片、一對常閉觸點、一對常開觸點、一個雙金屬片組成。煮飯時，鍋內溫度升高，由於構成雙金屬片的兩片金屬片的熱伸縮率不同，結果使雙金屬片向上彎曲。當溫度達到80C以上時，在向上彎曲的雙金屬片推動下，彈簧片帶動常開與常閉觸點進行轉換，從而切斷發熱管的電源，停止加熱。當鍋內溫度下降到80C以下時，雙金屬片逐漸冷卻復原，常開與常閉觸點再次轉換，接通發熱管電源，進行加熱。如此反復，即達到保溫效果。 4、杠桿開關：該開關完全是機械結構，有一個常開觸點。煮飯時，按下此開關，給發熱管接通電源，同時給加熱指示燈供電使之點亮。飯好時，限溫器彈下，帶動杠桿開關，使觸點斷開。此後發熱管僅受保溫開關控制。 5、限流電阻：外觀金黃色或白色為多，大小象3W電阻，按在發熱管與電源之間，起著保護發熱管的作用。常用的限流電阻為185C 5A或10A（根據電飯煲功率而定）。限流電阻是保護發熱管的關鍵元件，有能用導線代替。
在電飯煲的底部有一個圓形中間帶孔的鋁底板 它是電飯鍋的主要發熱元件 米飯就是好他做熟的 在發熱盤的中間有一個薄鋁片 下面是個彈簧 裡面有種磁鐵 它就是磁鋼 它是緊貼在內鍋的鍋底上 它有個物理特性 在常溫下裡面磁鐵是有磁性的 當它的溫度達到104度是就沒有磁性了 電飯煲中就利用了這種原理 他在電路中帶動一個開關從而來控製做飯時間 在電飯煲剛工作時開關接通 發熱底盤開始對電飯煲加熱 當電飯鍋底盤溫度達到104度時 磁鋼失去磁性 彈簧動作使得開關斷開 這是電飯煲里的米飯恰到好處

I. 電飯鍋的工作原理

電飯鍋的工作原理如圖所示。將盛好食物的內鍋放到發熱板上，使其底部與發熱板中心的限溫中感溫軟磁鐵貼合。按下琴鍵開關，軟磁鐵下方的永久磁鐵即上升至與軟磁鐵接觸；此時鍋尚未升溫，軟磁鐵處於居里溫度以下，呈良好鐵磁性，能被永久磁鐵磁化並將其吸持在高點位置。

處於高點位置的軟磁鐵帶動內部杠桿動作，將電路上、下觸點接通，電熱元件通電發熱，鍋內食物被加熱升溫。當內鍋底溫度達到103±2℃。

(9)全自動電飯煲的原理和維修視頻擴展閱讀

電飯鍋生產中必須強調產品的接地連續性、電氣強度、泄漏電流等安全性能必須逐台檢驗合格，每隻電飯鍋都必須進行限溫和保溫值的測試，以確保其安全和適用。

普通電飯鍋上常採用的控溫裝置，一般由限溫器和恆溫器兩部分組成。前者保證鍋溫不會超過某一定值(通常為103±2℃)，安裝在發熱板中心的空腔處；後者保證鍋內食物煮熟後穩定在60～80℃，安裝在發熱板下或其他適當位置。80年代以後，定時器在電飯鍋上的應用越來越多，主要是發條式機械定時器。

J. 老式電飯鍋維修方法圖解

原因及檢修方法：
1、電飯煲電源插座內進水或米湯，造成短路。這種情況可以用紙巾將插座內水分吸出，再用吹風機冷風將插座內吹乾，然後再使用；
2、電飯煲電源插座或插頭由於使用太久，表面碳化造成短路。這種情況可用細砂紙輕輕將表面的碳化層磨掉，再用酒精擦乾凈，晾乾即可。

故障二：不通電
原因及檢修方法：
1、保險燒壞了。換保險（300W-1000W換10A保險，1600W-3950W換15A、20A保險或換根連接線）；
2、線路有問題。查看線路。

故障三：保溫燈亮，煮飯燈不亮
原因及檢修方法：
1、發熱盤不加熱，可能是電源線不良。檢查線路；
2、發熱盤不加熱，也可能是金屬片開關觸點打火氧化。用沙紙或小銼刀把觸點氧化部分打磨掉即可；
3、發熱盤加熱，檢查燈板，如果壞了直接換個新的就好。

故障四：不能煮飯
原因及檢修方法：
1、電源導線斷路。用萬用表的歐姆擋檢查電源導線；
2、限流電阻熔斷。此時可用萬用表的歐姆擋檢查該電阻。若該電阻熔斷必須用同型號限流電阻代替，不能直接用導線代替；
3、發熱管燒斷。沒有限流電阻的電飯煲長時間工作，燒斷發熱管。此時用萬用表的歐姆擋檢查發熱管，若斷路則必須連同發熱盤一起更換。

故障五：煮飯糊鍋
原因及檢修方法：
1、由於長時間超負荷使用或進水原因造成保溫開關的常閉觸點燒結粘在一起，雖然飯已經煮好，限溫器也跳下，但保溫開關仍在繼續給發熱管通電，一直加熱造成糊鍋。此時可用小刀把觸點分開，然後用細砂紙將觸點表面清理干凈。
2、磁鋼跳閘溫度不對，不同大小的鍋用的磁鋼跳閘溫度不一樣，例如700W鍋用2500W鍋磁鋼就容易糊鍋。換相匹配的磁鋼。
3、鐵質鍋膽由於傳熱、散熱等原因，很容易糊鍋、生銹、出沙眼，最好不要選用看起來又厚又重的鐵質鍋膽。

故障六：煮夾生飯
原因及檢修方法：
1、米和水的比例不對，水放少了。調整米、水比例再試。
2、一般是限溫器內的永久磁環磁力減弱造成的。此時可拆開電飯煲的限溫器檢查磁環是否斷裂、吸力如何。若永久磁環斷裂則必須更換相同型號的限溫器；若吸力減小，可調節限溫器上的調溫螺釘，每次調節1/4圈，調節一次試煮飯一次。
3、鍋膽底部與加熱盤連接處有異物。將臟污異物清除干凈；
4、鍋膽變形，或鍋膽變形後人為強加熱把發熱盤燒變形，導致鍋膽無法與加熱盤接觸。給鍋膽整形、更換鍋膽或換發熱盤；
5、磁鋼吸力不免或彈性不好。換新磁鋼。
6、溫控壞了。更換換溫控（1600W-2000W 換10A溫控2800W-3950W換15A-20A溫控）
溫馨提示：電飯鍋提前跳閘，說明肯定有某種原因或故障，一定要先查明原因，不要盲目按住按鍵強制加熱，那樣會燒壞發熱盤或引起其它危險。