❶ 奶油打發機熱了就不轉了
發電機過熱。用戶在來連續使用奶油打之後，奶油打的發電機會在連續高強度的運作下出現短路現象，這是用戶需要停止使用奶油打，讓其休息一下後繼續正常使用即可。
❷ 奶油打發機熱了就不轉了
溫度過高導致的。
由於奶油打發機機械過熱而導致的自動保護停機，只要間隔二十分鍾進行散熱，然後再重新插電使用。
夏天打奶油時在奶油盆下面墊冰盆，冬天在高於7攝氏度的環境中打發奶油，已經打發成型的奶油，不再繼續打發避免泄掉，奶油就能輕輕鬆鬆打發起來了。
❸ 蛋糕打奶機有時候不轉是什麼情況
蛋白的打發
竅門：
選新鮮雞蛋的蛋清，不能沾水、蛋黃和油，冬天用40度左右溫水墊在打蛋盆下，打前滴幾滴白醋，放糖時放1ml玉米澱粉，最好每個蛋清配20克糖，很容易打發。
夏天要把蛋白的溫度保持在23度左右，如果溫度太高，要放冰箱冷藏幾分鍾，再打。
要製作出成功又好吃的蛋糕，除了材料比例要正確，蛋白打發是極為重要的關鍵之一，對於初學者而言，通常只要能打出漂亮的蛋白，這也代表離成功不遠，以下就是蛋白打發的三大關鍵：
打蛋器Whisk/Whipper
攪拌打發或拌勻材料，最常用的有瓜型(直型)、螺旋型及電動打蛋器。瓜型打蛋器用途最廣，可打蛋、拌勻材料及打發奶油、鮮奶油等，鋼圈數愈多愈易打發；螺旋型打蛋器則適合於打蛋及鮮奶油；電動打蛋器最為省時省力。
1.加入砂糖
首先蛋白要置於乾凈無油無水的圓底容器中，利用打蛋器順同一方向攪打，至出現大泡沫時，就可以將砂糖分次加入蛋白中，此時加入砂糖可幫助蛋白起泡打入空氣，增加蛋白泡沫的體積。
2.濕性發泡
蛋白一直攪打，細小泡沫會愈來愈多，直到整個成為如同鮮奶油般的雪白泡沫，此時將打蛋器舉起，蛋白泡沫仍會自打蛋器滴垂下來，此階段稱為「濕性發泡」，適合用於製作天使蛋糕。
❹ 奶油機不轉動是為什麼
有的時候可能是用的時間比較久了，也會出現問題，比如有些時候是線路接觸不良，檔位的線路接觸，還有馬達與檔位之間的接觸等等很多的問題，只能找專業的奶奶檢查一下。
❺ 奶油機為什麼通電不轉
戶拿來一隻三極體模樣的元件。觀察此元件外形類似TIP41C，但中間引線明顯是在工廠生產時就在根部截斷，所以只有左右引線，左邊標注K，右邊標注A,根據符號的含義判斷此元件不是三極體而是一隻中功率二極體，用500型指針表R×1k擋測量A\K間正反向阻值，正向約 4.7KΩ， 反向無窮大，說明此元件正常。客戶說一家電維修師傅裝上這個元件通電就燒保險管，按客戶機器測繪的相關電路見圖1 。 z+ X: q2 }# T: }6 n
從圖中可知這個電路實質上是一個脈寬調制型開關電源，利用面板上的調速電位器，調節集成電路控制小板輸出脈沖寬度的大小，來控制大功率場效應管導通時間的長短，間接控制其源極輸出電壓的高低，經過濾波電感L得到平滑的直流電壓加到直流電機兩端，控制電機轉速。用戶所拿元件應為二極體D，通電燒保險，說明前級電路有問題。
對圖中元件逐個測量，發現鋁殼方形整流橋KBPC35-10內有兩只二極體擊穿，換為新整流橋後，為保險起見暫時把電機紅線取下，在電路板電機接線柱上接2隻100W燈泡，通電燈泡暗紅亮起，調整調速電位器燈泡亮起來，說明電路板工作正常。接入電機紅線電機轉速調節工作正常，故障排除。
用插針焊在大板上的集成塊小板，其上有2隻8腳集成塊和1隻16腳集成塊，型號已被抹去，如果控制小板損壞原理上可以用調光台燈電路板改動或光波爐電路板改動 ，實現直流電機調速功能。
❻ 奶油機不能調速維修方法
你這種情況應該是奶油機的調速器壞掉導致的，更換一個好的調速器就可以正常使用。
❼ 佳麥奶油機不動了,電源又通的,怎麼回事
這個問題比較復雜，因為沒有實物真的很難判斷你的機器的故障到底哪裡出問題了，不過以我的經驗來說，既然電源是通的你應該從開關哪裡找原因。
❽ 咖啡廳打奶油機不轉是哪裡壞了
線路接觸,檔位的線路接觸,馬達與檔位線的接觸,如用的時間長.基本會是這幾個地方出現問題,,可以拆開檢查,如果不是,換個地方試下.也有可能是電路功率的變化造成的!
❾ 奶油機調速壞了怎麼維修
把按鈕卸掉，買個多點觸點式樣的螺旋狀開關調節器重新安裝上即可。
❿ 奶油攪拌機不轉是什麼原因
奶油攪拌機不轉，首先需要檢查一下電源插頭，是否有電，有電不轉那就是奶油攪拌機電機出現故障，需要找售後維修。