1. 菲仕樂鍋做蛋糕的視頻
低筋麵粉 80g 泡打粉 5g
雞蛋 4隻 牛奶 60ml
白糖 80g 油 少許
首先,蛋黃和蛋白分開。麵粉和泡打粉混合好。
注意,做蛋糕一定要用低筋麵粉!!高筋麵粉不適合做蛋糕!!
將蛋黃、牛奶、40克白糖,少許油混合,攪拌均勻。
將麵粉和泡打粉混合好後,可以用打蛋的刷稍微攪一下,這樣可以消除麵粉的顆粒。 然後倒進蛋黃混合液中,攪拌均勻。 )接著開始打蛋白了。估計很多人沒有打蛋器,我決定再犧牲一把,手動打蛋,看看到底怎樣……
先打一會,看到起一些泡泡了,加入40克白糖,也可以分2次加白糖,繼續打……
我打我打我打打打~~~~~~
手有點酸耶~為了革命!還是要堅持
一直打到蛋白的泡沫發起來了,而且比較細才可以。
把裝了粉漿的容器在桌上震幾下,這樣可以把大的氣泡趕出來。
然後就可以進微波爐了! 想加熱均勻一些的話,就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子,然後把容器放在筷子上。 微波爐調至中高檔火力,5分鍾左右。
5分鍾後打開來看,要是還不夠熟就再多加熱1分鍾。
在這5分鍾內,大家也別閑著,可以收拾清理戰場,把碗啊盆啊的洗干凈,然後等著蛋糕出爐。
完成後,拿出來,倒扣在盤子上就OK啦!
陶瓷不好的.受熱不均勻,也太厚了.
我用的是微波爐專用的玻璃碗!
不要加保鮮膜,有些保鮮膜溫度太高會受熱分解出有毒物質的.
網上說的什麼時間其實可以不用管...因為做的時候你人總要在邊上的吧,觀察顏色就好了..
2. 國產電錘電鎬什麼牌子好呢
國產電錘電鎬推薦品牌:菲仕樂Fissler、博世、德國泛音電錘、得偉電錘、牧田電錘。
1、菲仕樂Fissler
特點是遠紅外聚熱爐芯,加熱更快速, S 型波狀鎳鉻帶 , 加熱面積更大等距加熱結構,受熱更均勻,反射盤的結構和黑晶板的凸凹顆粒結合,形成了雙重的凹鏡聚焦聚熱工作原理。
發熱盤隔熱材料採用世界頂尖的環保復合陶瓷材料,能全面通過高壓、絕緣、電阻、泄漏電流的安規測試,並在過高壓、絕緣、電阻、泄漏電流的安規測試,並在保溫隔熱、升溫效率都有卓越的表現。
5、德國泛音電錘
1895年,C.&E.FEIN發明了第一台手持式電鑽,這項發明奠定了高可信電動工具的基石。140多年以來,泛音始終是全球領先的電動工具製造商,只研發牢固耐用的電動工具,直至今天德國泛音已擁有800多項有效專利和產權。德國泛音在專業電動工具市場上度相當高,泛音公司是金屬加工、室內裝修和汽車領域中專業而可靠的電動工具生產商和特殊應用解決方案的。
選購技巧:
1、一定要要選擇帶有調速開關的電錘。輕觸開關時轉速較低,可以幫助機器平穩起鑽(例如在瓷磚等平滑的表面上起鑽,不僅可以防止鑽頭走滑,也可以防止鑽孔破裂),正常工作時可使用高速以確保工作效率。
2、正反轉功能不能少。在將電錘鑽進牆里時難免會有鑽頭被卡住的情況發生,這時候只需調到反轉,輕輕向外拔,鑽頭就出來了。如果不帶反轉功能的話,會很費力而且容易受傷。
3. 電陶爐哪家好 電陶爐的選購方法
電陶爐是一種家用生活電器,主要功能是用來加熱和做飯,當然,在天氣寒冷的情況下,電陶爐也可以當做取暖器使用。電陶爐和電磁爐的作用差不多,但是電陶爐在做飯的時候沒有電磁爐的效率高,因為電陶爐加熱比較慢。其實大家在商場可以看到,電磁爐和電磁爐外形上面差不多,但是電陶爐有一個電磁爐沒有的優點,就是電陶爐的輻射量沒有電磁爐大,而且對人體沒有傷害,下面小編就為大家介紹電陶爐哪個品牌比較好!
電陶爐哪家好
電陶爐哪家好之米技Miji
電陶爐目前在國內的使用還不普遍,但是在國外的發展已經很好了,米技Miji是全球領先的專業爐具廠家,源自於德國,其目前電陶爐行業的領導品牌,中國市場隸屬於米技電子電器(上海)有限公司。
電陶爐哪家好之菲仕樂Fissler
菲仕樂Fissler是一個比較有歷史的廚具用品品牌,始建於1845年,也是一個源自於德國的品牌,中國市場是菲仕樂貿易(上海)有限公司在負責。
電陶爐哪家好之法格
法格是源自於法國的品牌,是全球知名的電陶爐品牌,始建於1943年,是全球最大的烹飪鍋具製造商之一,目前中國市場的法格的電陶爐產品隸屬於法格貿易(上海)有限公司。
電陶爐哪家好之小鴨
小鴨是國產電器企業,中山小鴨家電有限公司在很多產品上都取得認可,其電陶爐產品也領先於國內其他品牌,是穩定性能比較高的一個品牌。
電陶爐的選購方法
1、觀察電陶爐的加熱速度
在我們選擇電陶爐產品的時候,一定要認真觀察電陶爐的加熱速度。一般來說,一款好的電陶爐產品,能夠在5S內就加熱到700℃左右。
2、觀察電陶爐面板周圍的溫度
出於安全性的考慮,電陶爐面板周圍都進行了消熱處理。如果電陶爐在開始工作的時候,其面板周圍的溫度不是很高,那麼這款電陶爐產品就比較好。所以大家在選購電陶爐的時候,一定要注意這個細節哦。
3、觀察電陶爐風扇的聲音
質量比較好的電陶爐產品,其風扇聲音一般都做了消音處理的。所以在我們選擇一款電陶爐的時候,一定要仔細觀察電陶爐風扇的聲音。在電陶爐開始工作的時候,認真觀察其風扇聲音是否足夠小,盡量購買一款風扇聲音較小的電陶爐產品。
相信大家看了小編上面的介紹應該知道了,電陶爐到底哪個品牌比較好,在購買電陶爐的時候,小編這里建議大家選擇一些大品牌的電陶爐,因為大品牌名聲比較好,而且質量也有保障,就算出現問題也可以聯系售後服務進行維修和更換。最後電陶爐在使用的時候要注意保養,經常保養的話可以延長電陶爐的使用壽命。希望小編的建議能夠幫大家選擇一款好的電陶爐。
4. 菲仕樂的炒鍋用著粘鍋啊有高手指點使用方法的沒
粘鍋是因為沒掌握好火力,他家的炒鍋只要掌握好火力一點都不沾的,煎魚煎雞蛋都要把鍋熱透了,另一滴水進去不揮發像露珠一樣在放油煎東西,也別著急翻面,等個1、2分鍾再翻面就一點不沾了,這是使用多年的經驗哦
5. 菲仕樂的鍋好還是雙立人的鍋好
雙立人是刀具方面做得好。菲仕樂的鍋也不錯,不過更喜歡的是瑞典 斯肯特的鍋具 鑄鐵鍋
瑞典進口的,純手工打造的鑄鐵鍋,選用的是天然鐵礦,取自瑞典第二大湖泊維特恩湖的細沙,製造過程中不接觸任何對惹你有害的化學物質,純手工製造。品質一流
25年質保保障
使用越久 越上手 越好用。
買了兩年了 全家的鍋具基本都是斯肯特的牌子了 煎鍋 湯鍋 和炒鍋
6. 菲仕樂電磁爐使用說明
摘要 1、首先插上電源,點擊開關按鈕,開關點擊一下會進入待機狀態,進入電磁爐操作面板。
7. 炒鍋買什麼牌子好
炒菜用生鐵鍋(鑄鐵)為佳,鍋要厚實一些的,為的是提高鍋的儲熱量,這樣在炒菜下鍋時,不會使鍋溫降太低。目前,市面上的電炒鍋的品牌非常多,但是真正知名度較高口碑較好的品牌也就蘇泊爾SUPOR,美的Midea,Elecpro伊立浦,多星這幾個大品牌吧,還有一些好的電炒鍋品牌樓主可以上十大品牌網買購上參考.另外 現在的炒鍋除了鑄鐵的炒鍋,一般都不會長銹,不粘鍋一般都會有一層塗層,塗層對溫度是有要求的,太高塗層會破壞.爆火炒不太好,對炒菜的發揮有影響.還有一種傳導性很快的炒鍋(價格貴些),對食物營養的保留較好,但鍋身較重,很耗體力.不管什麼樣的鍋,如果品牌聲譽好,一分價錢一分貨.再就是根椐自已的嗜好挑適合自已的,各人炒菜的方式,廚藝也不盡相同,南北廚藝也不盡相同