A. 陝西蘋果種類
陝西位於中國西北部，以其獨特的氣候條件和土壤特性，成為蘋果生產的理想之地。陝西蘋果種類豐富，不僅在國內享有盛譽，在國際市場上也有一定的影響力。
紅富士蘋果是陝西最著名的品種之一，其果實大、色澤鮮艷、口感清脆、汁多味甜的特點，使其備受消費者喜愛。特別是在渭北黃土高原地區，如洛川、宜川等地，種植面積廣泛，品質尤為上乘。
秦冠蘋果則是陝西自主培育的品種，其果實大、果皮厚、口感粗獷，具有良好的耐貯藏性能，廣泛用於蘋果酒、蘋果汁等加工產品。在咸陽、渭南等地，秦冠蘋果的種植面積較大。
花牛蘋果雖然原產於甘肅天水，但在陝西也有廣泛種植。這種蘋果果肉鬆脆、汁多味甜、香氣濃郁，曾被選為亞運會指定水果之一。在寶雞、渭南等地，花牛蘋果種植面積較大。
國光蘋果又稱萬壽蘋果，果實較小，果皮紅黃色相間，果肉鬆脆多汁，略有香氣。其口感獨特，耐貯藏，因此在延安、銅川等地有大量種植。
秦豐蘋果是陝西自主培育的第一個蘋果品種，果肉鬆脆、汁多味甜，適應性強、產量高。它廣泛種植於咸陽、渭南等地。
北斗蘋果是陝西延安市洛川縣的特產，也是國家地理標志產品。果實呈圓錐形或扁圓錐形，果皮濃紅色或鮮紅色，果肉鬆脆多汁、香氣濃郁，品質優良。
延安水晶富士蘋果同樣是陝西延安市洛川縣的特產，也是國家地理標志產品。其果實大、色澤鮮艷、口感清脆、汁多味甜，是陝西省優質蘋果之一。在延安地區，尤其是黃陵、洛川、宜川等地，種植面積較大。
洛川丑蘋果是陝西延安市洛川縣的特產，以其獨特的外觀和優良的品質而著名。果實呈扁圓錐形或圓錐形，果皮紅黃色相間，果肉鬆脆多汁、香氣濃郁，外觀粗糙但品質優秀。這種蘋果主要分布在洛川、宜川等地。
陝西蘋果品種多樣，不同品種在口感、色澤、形狀等方面各有特色。消費者可以根據個人口味和偏好選擇適合自己的蘋果品種。