㈠ 對於一個蔬菜配送公司來說,什麼是最重要的
第一,蔬菜配送應該保證蔬菜的健康安全。
蔬菜配送從某種意義上說是為了給食堂節省成本,提供更加豐富的菜品。但是蔬菜和其他工業製品有很大的不同,蔬菜的營養成本大多是通過水分的形式貯存在蔬菜體內,從農田到市場,再到食堂,從運輸到加工會因為蒸發等因素導致蔬菜本身的水分流失,尤其是一些容易腐爛的瓜果蔬菜,採摘之後得不到恰當的處理,很容易就會出現霉變,腐爛,所以在蔬菜配送運輸的過程中,蔬菜配送公司要對蔬菜進行保鮮,而且盡量縮短運輸的時間。
為了操作蔬菜的新鮮健康和安全,配送公司一般准備相關的設備來保證食材的新鮮,比如冷藏室、恆溫室,冷藏室是為了給一些長期冷藏冷凍的食物提供一個環境,而恆溫室是為了保證食材的恆溫環境,以至於不讓食材過度的處於低溫環境而凍壞蔬果。
第二,蔬菜配送要保證價格合理
蔬菜是季節性的產物,有些蔬菜只在特定的季節有,但是有些蔬菜一年四季都有,蔬菜的價格隨著季節的變化也不同,有些蔬菜在供不應求的情況下價格就比較昂貴,這就需要蔬菜配送公司能夠合理的制定蔬菜的價格,根據市場的變動來進行合理的調節,最好是在普遍的價格範圍之內浮動。盡量優化配送方式,減少資源的浪費,保證穩定的供應鏈,能夠按照食堂的要求按時完成配送,保證價格的合理公道。
蔬菜配送公司應該建立有較為完善的信息系統平台,每天會根據市場需求的變化對蔬菜的價格作出及時的調整,並把這一信息反饋給客戶,讓客戶消費的明白、清楚、透明。價格浮動策略讓每一位客戶及時地了解市場蔬菜的價格變動情況,讓客戶真正掌握消費的主動權,這也是貴蔬菜配送公司誠信經營的體現。
第三、蔬菜配送應該做好品質管理
由於蔬菜是非標品,在配送過程中難免有損耗,總會碰到各種問題,會引起客戶的不滿。為了滿足客戶的需求,各個蔬菜配送公司都會對食材的品質進行嚴格的憑證控制,比如以下就是宏鴻農產品做好品控的相關流程。
(1)配送品質管理流程圖:供應商考核、評估——來料檢驗——入庫——點檢——配貨—出貨——運輸——客戶驗收——售後服務——客戶簽單
(2)、不合格產品品質管制流程圖:品質檢驗→不合格產品→退貨→跟蹤改善
(3)、客戶投訴管制流程圖
收到投訴→受理投訴→分析原因→改善措施→匯總保存→跟蹤改善→效果確認→回復客戶
(4)客戶滿意度調查及整改
定期、不定期由品管部成員及經理級別以上人員對客戶進行問卷調查、走訪評估,對於不滿意的分清責任,提出改善措施及預定完成期限並做好效果跟蹤,使我們的質量、衛生標准達一定的滿意度。
㈡ 農產品配送哪家強
選擇合適的農產品配送公司有很多參考標准。
成立時間與團隊規模。成立較早的公司在該領域有著十分豐富的管理經驗,足夠大的倉庫和配送車隊能夠保障貨物的准時送達,在突發情況上也能及時應對。此外,規模較大點的公司都會有自己的種植基地,供應商也比較多。成立時間太早,各方面的經驗則缺乏,管理上會存在很多漏洞。小公司在食材源頭把控,供應商合作,食材加工,物流配送,售後服務等各個環節都會有各種問題。另外由於規模太小,資金有限,在蔬菜品質,肉類等食材上質量常常會被犧牲。
相關的榮譽資質。資質與相關成就在一定程度上反映了該食品配送公司的實力。選擇時重點考慮是否屬於該領域或某一地的龍頭企業,百強企業等。擁有這些成就的公司,大都都被政府認可,具有很好的信譽。
專利與技術水平。該方面能夠在一定程度上反應公司的技術水平,無論是在那一個行業,在技術上擁有優勢,能側面反應企業的整體水平。食品配送行業最為重要的部分就是安全問題,公司技術的成熟與先進,能夠很好保證食材的品質。
服務態度。細節決定成敗,從一開始合作意向的咨詢到合作,優質的服務能側面反應公司的服務理念。可以從信息的對接,基層人員的服務上做觀察;信息對接很慢的要麼效率低下,或者是管理很混亂;成員服務糟糕也能反應食材配送公司的業務培訓能力。
業內口碑和公司信譽。尋找農產品配送公司之前,應當查一查該公司在網上的整體評論,包括售後服務,或者是相關的招聘信息等都可以作為一個參考,此外也可以在天眼查上看一看相關的法律訴訟情況。如果負面消息很多,這就需要慎重考慮,曾經發生重大食品安全事故的應當排除。
實際案例。由於農產品行業配送的特殊性,主要服務的對象一般都是政府,事業單位,醫院工廠等。在初步的咨詢是可以問一問公司曾經的合作案例有哪些,數量,合作時間等。如果合作的都是比較知名單位,從側面來講也是公司實力的一個體現。
大體要考慮的問題就這些,希望對您有幫助!
㈢ 食品的售後服務有哪些
食品的售後服務一般就是回訪一下食品的包裝是否完好,運輸過程是否有損壞,在食品中是否吃出了質量問題,以及在保質期內食品出現的任何問題的處理。
㈣ 食品售後服務有哪些
1、對客戶投訴的產品進行及時處理和專業解釋
2、根據市場反饋信息,與生產研發部進行溝通與改良
3、定期對產品信息的收集
㈤ 食材配送公司如何才能獲得更多的客戶
做食材配送企業,從更長遠發展的角度來看,提高現有的客戶滿意度可以發掘更多寶藏;一可有助於轉介紹新客戶,二可為樹立企業品牌、口碑提供支撐,三可倒逼配送企業優化自身業務。
1.注重食材品質
毋庸置疑,客戶對於生鮮產品的第一要求肯定是品質,而生鮮品類的標准化程度低,買賣雙方對生鮮品質評判莫衷一是。行業沒有標准,但配送企業要有自己的標准,可以結合客戶的要求構建生鮮品的各項標准,做到客戶的標准就是我們的標准。根據生鮮產品外觀、大小及重量等制定一定分級分類標准,並在商品分類收購環節中應用;將制定的標准量化為實際的手冊和步驟,並付諸實踐,提高工作效率,同時也有利於生產標準的監督執行。
要把握住源頭的質量關,在選擇供應商時需要對進行全面的考察。選擇口碑好、信譽高的源頭供應商,而不僅僅是依照低價優先原則選擇。通過挖掘源頭種植/養殖供應商,減少中間流通環節,提高生鮮產品的鮮度。
2.助力客戶成功
有句話是:沒有客戶成功就是沒有企業的成功。
我們先說第一個關鍵詞「互動」,顧名思義,要與客戶多聯系溝通,了解客戶公司的變化、需求。不同的公司其實有不同的需求,或者他們有著自己都不曾發現的需求,與他們互動才能獲得這些信息。比如某客戶只在你這里訂這幾樣菜,公司按要求完成配送,保質保量。但有一天他要發展水果業務了,如果不能及時知道,那是不是就錯過了機會?
一個客戶會因你的產品,因你的服務而成功、成長,企業也會因深入客戶的實際生產,加深了對外部市場的洞察,也為日後更好服務積攢了寶貴的經驗,受益匪淺。
3.售後服務也是關鍵
退換貨在買賣過程中還是會時常發生;生鮮尤為突出,做生鮮配送的老闆是最怕遇到售後問題。生鮮產品最基礎的要求就是新鮮,但也具有容易損壞的特性,可以用「脆弱」一詞來形容,發生退換貨問題也是少不了的。一旦出現退換貨對客戶的滿意度肯定是致命打擊,而生鮮配送企業遭受的成本損失也很大。
㈥ 食品售後有多長時間
24~72小時內。
一般情況下,由於食品類如蔬菜、水果保質期很短,售後處理時限一般在24~72小時內。產品自售出之日起72小時以內,發生性能故障,消費者可以選擇退貨、換貨或退款等賠償方式。
㈦ 食品的倉儲,物流,配送的一系列流程有哪些
食品的倉儲,物流,配送主要流程如下:
1、商品入庫
食品客戶把自己需要入倉的貨物,與寶時雲倉的工作人員對接,存入到電商倉庫內,工作人員登記貨物信息,把貨物信息錄入到倉儲管理系統中。然後由工作人員將對貨物進行登記和確認,如果數量有差異,產品有損壞的進行協商溝通。
2、分類上架
食品貨物清點完就會把每種SKU都放到相對應的庫位上,雲倉有一套自主研發的百萬級WMS系統,錄入商品資料,讓一個蘿卜擁有一個自己的坑。
3、客戶下單
在上述的一切准備就緒後,等著食品客戶的訂單推送過來就好了。
4、打單分揀
獲取食品客戶的訂單後,根據訂單列印出對應的快遞單,倉庫分揀人員通過系統精準定位商品庫位,在茫茫多的貨物中准確找到訂單上的食品商品,將其放置在規定的區域內。
5、打包貼單
寶時雲倉打包員根據食品的數量、大小、規格、類型等進行裝箱、包裝、粘貼對應的快遞單號。
6、稱重檢測
訂單被打包好後,進行稱重並放到相應的快遞框中
7、出庫配送
將貨物分揀到不同的發貨區域,和快遞人員進行簽字確認,將貨物交到快遞人員手中,由快遞公司進行運送。很快,包裹就會配送到全國各地的消費者手中了。
8、售後服務
一套食品倉儲代發流程走完就到了售後服務了,那些沒有及時配送或者丟失、配送出錯、需要退換貨的包裹交給我們協調處理。
㈧ 美團外賣食品理賠放心吃理賠商家知道嗎
這個正常情況下,商家是知道的,因為這個款上都是商家給處理。
美團放心吃理賠賠付標准:
1、因為食品安全問題導致治病就醫,最高賠付2900元;
2、食品中出現異物,最高賠付3100元;
3、食品中含有違規添加劑時,最高賠付2000元。
(8)食品配送售後服務擴展閱讀:
為了確保這些應對措施有效、規范的執行,從而促進食品安全的問題得以解決,美團點評專門推出《美團點評餐飲安全管理辦法》,並明確了售後服務的重要性。消費者可以通過美團點評APP在線客服進行投訴,美團外賣500人的大型客服團隊隨時待命,並為此設立了食品安全衛生投訴專用受理通道,快速應對用戶投訴,在用戶投訴1-2小時內就能做出響應,24小時內解決問題。
賠付完成後,由美團外賣針對商家進行下一步的追責。客服在受理消費者投訴後,會及時將情況反饋至品控和城市團隊,跟進核實商家情況,如果商家在食品安全上確實存在問題或隱患,美團外賣的品控團隊會立即對商家進行下線處理,並將情節嚴重的商家加入「誠信商戶黑名單」,永久不再合作。
此外,美團點評還推出了保障消費者食品安全,提升餐飲業質量安全水平的「7層塔」服務體系,從每一個環節、細節,做到全面層層保護。
此外,美團點評近期與全球水、衛生、公眾健康、能源技術和服務領域的領導者藝康集團達成戰略合作,做好食品配送環節的清潔工作避免配送過程中出現的「二次交叉污染」問題,進一步保證了消費者權益。一系列監督、管控、售後的保障措施,保證每一個用戶可以無憂的享受外賣美食。
㈨ 生鮮食材配送的最後一個環節有什麼辦法解決
生鮮食材配送的最後一個環節有什麼辦法解決?在各個小區設點,讓他們自取
㈩ 食品售後服務包括哪些內容
售後服務是供應商和客戶或消費者之間最好的溝通橋梁,所以,售後服務做的如何直接關繫到回頭客的問題。
1,公司應建立一支專業的售後服務隊伍,負責解答和處理顧客對保健食品的保健功能,使用方法,食用量,儲存方法,注意事項以及質量問題的咨詢和投訴.
2,售後服務部應建立售後服務檔案,對顧客提出的意見和處理結果予以登記,定期匯總上報公司相關部門.
3,定期開展用戶訪問,積極做好售後服務工作,及時向質量管理部門反饋客戶質量查詢或投訴信息,並落實相關質量改進措施.
4,對消費者投訴的質量問題,應在接到信息後第一時間予以處理,重大問題應及時上報公司分管負責人,必要時向主管部門報告.
5,營業場所內應設立顧客意見本,服務公約,服務電話和行業主管部門投訴電話,便於消費者監督.
6,對消費者提出的合理化建議應積極予以採納,並予以感謝.7,制定便民服務措施,提供義務咨詢,免費送貨上門等服務提高顧客 售後服務大致涵蓋以下幾點:
1、貨送到後,首先要咨詢客戶對產品的滿意度。若有需要及時更正的,就要馬上行動,不給客戶留後顧之憂;
2、交貨後定時回訪客戶,在回訪中若有問題或客戶有疑問要立即解決和解答,要和客戶做好溝通工作,讓客戶滿意;
3、當接到客戶的求助電話後,要立即行動,若確實不能馬上到位也要給客戶一個交代,約好服務時間,以穩定客戶情緒,也讓客戶有個心理准備;
4、在為客戶解決問題時,無論是不是自己的責任,都應盡力而為,不是自己的責任范圍又解決不了的問題要及時通知協作單位,不能推拖客戶
5、當所提供產品超過保修期以後,也要做到「叫就到」的服務,若須另外收費,要和客戶講清楚,不可蒙騙和忽悠客戶。