黃瓜壞了

Ⅰ 壞了一點的黃瓜有毒嗎

壞了一點的黃瓜有毒，不能吃，壞了有好多病菌和其它的苺亂細菌，毒素對人有一定的傷害，和其它病因，所以說有毒不能吃。

Ⅱ 黃瓜放久了軟了能吃嗎

您好，黃瓜放很久了，建議不要食用。
其實大多數不新鮮的蔬菜瓜果都不建議食用，因為蔬菜瓜果在存放期間會不斷的滋生細菌，產生腐敗，有很多看不見的一些病毒也會滋生在其中，這樣的話，如果我們不小心食用到這些不新鮮的蔬菜瓜果，有可能輕則腹瀉，重則中毒，所以不要心存僥幸，也不要為了節約而去使用這些不新鮮的蔬菜瓜果。
第二，黃瓜本身大多數的吃法就是生吃或涼拌，這樣更不容易處理長時間放置產生的黴菌。
第三，黃瓜本身就不值什麼錢，通常都是幾塊錢買一大堆，所以為什麼不吃新鮮的呢？
第四，我們在買蔬菜的時候盡量少買一些，能吃多少買多少，不要想著嫌麻煩，一次性買一星期的量，這樣子就總是吃不到新鮮的蔬菜，反而不利於身體的吸收。
第五，黃瓜都放軟了，連用來做面膜都做不到，直接扔掉吧，不要嫌浪費(›´ω`‹)
下面分享一個黃瓜的吃法
黃瓜可以涼拌、爆炒、干煸、燉煮。首先要把黑木耳用開水燙熟，再瀝干備用；用刀敲碎小青瓜，再把內瓤給剃干凈。再做料汁兒，這很重要。把蒜末、色拉油、香醋攪拌均勻。再一起把黑木耳、小黃瓜和料汁兒翻拌均勻就可以開吃了。
小黃瓜皮所含營養素豐富，生吃可以避免營養被破壞。但為了預防農葯殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鍾再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。
學會上面的吃法，下次就算吃不完，這樣下次就算你不想吃，也可以用來物盡其用，就不會造成浪費啦╮（﹀＿﹀）╭

Ⅲ 辨別黃瓜變質

方法：
1、優質黃瓜：鮮嫩帶白霜，以頂花帶刺為最佳，瓜體直，均勻整齊，無折斷損傷，皮薄肉厚，清香爽脆，無苦味，無病蟲害。
3、次質黃瓜：瓜身彎曲而粗細不均勻，但無畸形瓜，或是瓜身萎蔫不新鮮。
4、劣質黃瓜：色澤為黃色或近於黃色，瓜呈畸形，有大肚、尖嘴、蜂腰等，有苦味或肉質發糠，瓜身上有病斑或爛點。

黃瓜富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。另外，黃瓜還可美容：黃瓜平和除濕，可以收斂和消除皮膚皺紋，對皮膚較黑的人效果尤佳。

Ⅳ 剛摘的黃瓜有一半壞了,另一半還可以吃嗎

最好不要吃了，最好不要吃，因為這個相關的病菌已經進入到其他黃瓜田累了，他們這個變壞，只是時間問題。

Ⅳ 黃瓜腐爛一半還能吃嗎

黃瓜腐爛了一半兒就不能吃了，無論是對健康來說還是口感來說都是差很多的。不能吃了。黃瓜有一半腐爛了，它的另一半其實內部也已經開始變質了。最好不要吃。

Ⅵ 黃瓜變黃了還能吃嗎

變黃了的黃瓜可以吃，只要它沒有發霉、腐壞的跡象即可，只不過這種黃瓜的味道、口感相對於新鮮黃瓜而言會比較差。黃瓜是夏季時非常重要的一種蔬菜，它可以生吃，也可以用來做涼拌菜。

如果變黃了的黃瓜沒有出現發霉、腐壞的跡象的話，那它就可以繼續食用，只不過發黃的黃瓜正在逐漸枯萎，它的味道、口感相對於新鮮黃瓜而言都比較差。

黃瓜是我們生活中非常常見的一種食物，它主要種植在熱帶地區、溫帶地區，是夏季時非常重要的一種蔬菜，我們可以通過食用它來補充維生素、胡蘿卜素、鈣、鐵等營養物質。

黃瓜的食用方法非常多樣，我們能直接將它清洗干凈生吃，也可以把它切成小塊並用生抽、醋、食鹽等調味料腌制二十分鍾，最後再將它和麻油、剁椒、花生混合在一起食用即可。

拓展資料：

黃瓜（學名：Cucumis sativus L.）葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷須細。葉柄稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質，裂片三角形，有齒。雌雄同株。雄花：常數朵在葉腋簇生；花梗纖細，被微柔毛；花冠黃白色，花冠裂片長圓狀披針形。雌花：單生或稀簇生；花梗粗壯，被柔毛；子房粗糙。果實長圓形或圓柱形，熟時黃綠色，表面粗糙。種子小，狹卵形，白色，無邊緣，兩端近急尖。花果期夏季。

中國各地普遍栽培，且許多地區均有溫室或塑料大棚栽培；現廣泛種植於溫帶和熱帶地區。黃瓜為中國各地夏季主要菜蔬之一。

Ⅶ 黃瓜一般多久之後，就不能吃了

黃瓜一般多久之後，就不能吃了？對於這個問題，我想大家肯定會有很多疑惑的，就讓小編來給大家解釋一下吧。

我們都知道，黃瓜在夏天是非常受大家歡迎的，因為，黃瓜富含很多的營養價值，在夏天非常受大家的歡迎，黃瓜也非常的可口，可以涼拌黃瓜，和其他的冷盤放在一起拌的話，也是非常好吃可口的，相信大家會非常的喜歡。

很多人在夏天的時候就會吃一根黃瓜，黃瓜既能生吃也能夠炒著吃，放在菜中和其他的蔬菜一起炒也會非常的好吃，因此，大家可以試一試，畢竟在夏天，天氣很熱，很多人都會選擇買很多的黃瓜，然後儲存放著，等到吃完之後再買，在這里也建議大家盡早吃完，免得放的時間長了

Ⅷ 黃瓜爛了一點可以吃嗎

你說黃瓜爛了一點可不可以吃呢？安全的角度來說，黃瓜爛了是不可以吃的。但是如果黃瓜只爛了一個尖兒。那你就多去一點，新鮮部分也是可以使用的。蔬菜和水果一樣，如果是爛的話，還是醫生建議還是不要使用的。為了你的身體健康。就吃新鮮的水果和蔬菜。

Ⅸ 黃瓜在冰箱中為什麼壞得快

變軟。故不宜久存、變味，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃。黃瓜還會長毛發黏。因為冰箱里存放的溫度一般為4℃至6℃左右黃瓜在冰箱中久存，會出現凍「傷」———變黑

Ⅹ 黃瓜發軟了還能吃嗎

黃瓜，這是生活中比較常見的蔬菜，是很多人都是喜歡吃的，這個黃瓜就是這樣的好吃美味，這個黃瓜軟了還能吃嗎黃瓜變黃了還能吃嗎

黃瓜軟了還能吃嗎
可能維生素已經遭到破壞了，營養價值大打折扣了。
不能吃，不是凍壞了，就是壓傷爛了。

黃瓜變黃了還能吃嗎
美食專家介紹黃瓜變黃了不建議吃,黃瓜變黃說明黃瓜開始枯萎，葉綠素在減少，細胞壁破裂，發生脫水反應，
隨著時間推移，黃瓜的水分越來越少，口感越來越差，不過只要黃瓜本身沒有腐壞，還是可以食用的。
怎麼挑選黃瓜：
表皮的刺小而密，鮮黃瓜表皮帶刺，如果無刺說明黃瓜老了，以哪種輕輕一摸就會碎斷的刺為好。刺小而密的黃瓜較好吃，那些刺大且稀疏的黃瓜沒有黃瓜味。
體型均勻，那些大肚子的黃瓜子比較多，看上去細長均勻且把短的黃瓜口感較好。
表皮豎紋突出，好吃的黃瓜一般表皮的豎紋比較突出，用手摸及用眼看都能覺察到。而那些表面平滑，沒有什麼豎紋的黃瓜不好吃。
顏色發綠、發黑，黃瓜的顏色顏發綠、發黑的比較好吃，那些淺綠色的黃瓜不好吃。
黃瓜要是軟了變黃了就不能吃了，身體健康是超級重要的。