家居健康知識

1. 傢具健康的重要性作文

幸福抄！真正的幸福，只有靠自己的勞動而得來！當我的作文得到了好評時，是一種偉大的幸福。因為，那種幸福是我自己爭取來的！當我取得好的成績這是一種自豪的幸福！當我幫助了別人時，這更是一種可以體現我品質的幸福！實際上，幸福無處不在，只是要看你去不去善於發現！
或許，有些人會認為，只有成功才是幸福。其實，失敗更是一種幸福。偉大的發明家愛迪生在發明燈時，曾失敗了一千多次，但是他卻說：「雖然我失敗了一千多次，但這失敗並沒有讓我失落，因為有失敗，因此讓我又知道了一千多種不適合做燈的材料。
確實，我也是這么想得，為什麼呢？——因為——失敗是成功之母！！！因為世上有失敗，所以才有成功的幸福！幸福是不定位的，它的命運都是掌握在我們的手心中……

2. 家居風水有什麼小常識

家居風水小常識：
客廳
把躺椅放在客廳不會帶來好的風水，就像一把把的鏟子，鏟向對著的方向。把住人的椅子正對著較大的窗戶或門，也是不吉利的。
餐室
按照中國人的看法，餐桌應當為圓形的，圓形象徵著蒼天賜福，餐桌要放在餐室中心，光亮要平衡。餐椅個數必須成雙數，不能為單數。
書房
書房中，傢具的位置和形狀都是很重要的，應改為矩形，並*堅固的牆，左邊為窗戶最好。並應該符合風水吉利的方位。
浴室
浴室應該離開廚房和住宅的主要入口，否則會污染住宅，並會攪亂宅內的氣流，風水家認為，浴室是風水差的一個重要因素。
門窗
家宅或公寓的主門極其重要，因為它把氣吸入室內。如果主門的方位不對，死氣就會散發出來。
大門、正門、後門不能在一條線上，否則，家裡的運氣不會長久。按照風水家的說法，氣是沿直線從前門到後門的，若所以的門都在一條線上，氣就會過於活躍。為了留住氣，並使氣較少活躍，正門之門後或後門之前應設置一個屏，有些風水家在門上掛上鍾，用以驅散煞氣，或將長笛懸掛於門的上方，因為在廣東話里，「長笛」這個詞聽起來，很象代表驅散意義的詞，象徵著使煞氣消失。
門廳應位於與內部的氣之相連處，並要與房主的生年相協調。人口處的牆壁不宜太暗，也不宜過窄，否則會抑制來自主門的氣。從心理的角度來說，通過一個光亮明輝、比例得當的門走進住宅，無疑會使人的心情更加愉快。
窗戶應位置於能獲得新鮮空氣和氣的地方，並要使居住者免受光和熱的直接輻射。
房間的結構
房間的形狀或結構，對家宅的風水有著顯著的影響。方形矩形以及形狀勻稱的房間都有利於氣的流動，而不規則的房間則對其有抑製作用。
牆壁 天花板 梁和柱
對風水家來說，牆壁對家宅、公寓乃至一個城市的風水有著巨大的影響。例如，環繞紫禁城的圍牆使居住者有了安全感，並且，他象衛戍部隊一樣，劃出了界限，使人們免受鬼氣和世間敵人的侵擾。
在室內空間中，牆壁的意義和某些山脈的意義一致，與山脈一樣一起起著保護好風水的作用。居住者應當背*堅固的牆壁，這樣才能免遭危險。他們應當眺望窗外，欣賞優美的景色（特別是大海的景色和湖水的景色，因為水象徵著財運）。
堅固的牆壁有時用於驅逐煞氣，也被用於阻擋氣流。在中國，修建家宅時，常要事先規劃，以便使入口處的牆壁阻止邪惡，同時又絕對不能使牆壁阻止好的氣流在各個空間之間的流動。
在將牆壁、天花板和地板等因素納入房間平面圖之前，明智的做法是，測出它們的高度、長度和寬度，以確保其尺寸符合好風水的要求。
雖然為從事某種活動而設計房間是很平常的事情，但是家庭的變化，生活方式的改變以及家庭循環中氣位置的改變，都有可能要求改變室內的結構。明智的做法是，設計一個多方面都適用的內部結構，以滿足這些變化的要求。有些風水家要求室內的隔板既可拆卸又可重裝，這樣就可以按照人的意志來安排格局了。
置於天花板，風水家認為，梁和櫞既不能暴露，也不能置於睡眠區的上方。傾斜的天花板也是不吉利的，因為會阻礙和抑制氣的流動。如果梁看起來很沉重，可以在上面掛個鍾，可削弱煞氣。
房租應設置在房間的四角或前面，以防其遭受破壞，如果室內有柱子暴露出來，就會產生煞氣或是其不平衡，所以人不能背*他而坐。在柱和人之間建一堵堅固的牆，就可以消除不平衡之氣，並使人得到保護。
樓梯
在室內設計中，樓梯以及相關聯的過道都是很重要的因素，對風水家來說，面對著大門的樓梯以及沿直線從一層通向另一層的樓梯，都是產生煞氣的根源。
卧室
床不要面向窗戶，特別是西面的窗戶，因為窗戶接收光和熱。即使向東的窗戶也欠佳，因為居住者會被早晨炫目的陽光所妨礙。面對門的床也不吉利，這是由中國古代安放死人時，是把它的腳朝向大門的。另外，床也不能放在傾斜的天花板下面。
床應靠著堅固的牆，比放在玻璃窗前好，因為牆壁如同保護家宅的山脈一樣，給睡者以堅實的感覺。床也不能面朝鏡子，中國人相信，當人熟睡時，靈魂會離開自己的身體，如果鏡子恰好在床鋪的對面，靈魂見到自己的形象，靈魂就會震驚，反過來就會妨礙到人的精神。不過鏡子可用於狹窄的空間或者過道內，它可以使人產生廣闊的幻覺，能使氣的流動轉向，還能刺激氣流的改善。
由於光會被玻璃和鏡子反射，卧室中的梳妝台不能面對窗戶。還有放在卧室中的傢具不要形成成排的弓形反向指向床或者卧室中心，否則，會損害卧室中人的健康。
廚房
陰陽平衡理論也適用於廚房設計。冰箱的房子不要*近火爐，否則水火就會相沖。任何情況下灶台都不要安放在死角，因為那裡既不光亮也不通風。廚房也不應面向或*近盥洗室，這是因為，風水家認為這兩個房間不相容。
廁所的位署在居家風水中，是十分重要的，若是將房屋的平面九等分，位於正中那一塊為家中"中宮"，居家廁所的位置不能在"中宮"上，即所謂的"廁佔中宮"，對家中的財運與家人身體都不好。解決方法：若建設公司已將馬桶放在中宮位上，試著將洗臉盆和馬桶對調，或是長期在浴缸中蓄水，可以改善。屋中的馬桶切忌放在房屋的「中宮」位置。

3. 家居環境對人體健康的利和弊

住宅和居室是人們生活的重要物質條件，是人們生活、休息、家庭團聚的場所與人們健康的關系非常密切。隨著國民經濟的的快速發展和人民生活水平的不斷提高，在居住環境不斷改善的同時如採用不適當的建築材料和室內裝飾物，也有可能造成室內污染。空調、微波爐、冰箱等在給人類帶來舒適生活環境的同時，也引起了一系列的健康問題。此外家用化學物品如殺蟲劑、洗滌劑等物質的大量使用也可造成對環境的污染。加之大多數使用者缺乏衛生知識，對人體的健康的潛在威脅很大。目前家居環境與健康的關系已引起全世界的關注
建築材料及裝飾物品對健康的影響
建築材料大致有基本建築材料和裝飾材料之分，基本建築材料主要指建築物的基礎材料、承重材料，裝飾材料主要指用於基本建築材料表面的材料，起保護、防護、美化等作用，裝飾物品主要指各種傢具物件。上述物品所用的原材料中，大部分是廢渣或再生材料及現代化工產品，且在加工和生成過程中加入了各種輔助劑，其中有很多具有揮發性，有的還有放射性，對人體健康具有很大威脅。
* 氡及其子體
氡是一種惰性放射性氣體，易擴散，在體溫條件下極易進入人體組織。氡是由鈾、鐳等衰變所產生的。鈾、蕾都是固體，廣泛存在於地殼中，衰變成氡後變成氣態，氡可繼續衰變直至變成鉛。每次衰變都有α、β及γ輻射。室內氡的來源主要是土壤和建築材料中含有的鐳。氡及其字體對人體的危害主要是引起肺癌，潛伏期約為15－40年。現代流行病學資料表明，氡是僅次於吸煙的第二個導致肺癌的原因，由氡引起的肺癌占肺癌總發病率的10％。影響室內氡含量的因素除污染源的釋放量以外，室內的密閉程度、空氣交換率、大氣壓、室內外溫差等都是重要影響因素。研究發現，在建築材料表面使用塗料可起一定的防護作用。
* 甲醛
甲醛是一種揮發性有機化合物，無色，有強烈的刺激性氣體，其水溶液俗稱福爾馬林。甲醛是室內的主要污染物之一，主要來自建築材料、裝飾品及生活用品等化工產品，如粘合劑、隔熱材料、化妝品、消毒劑、防腐劑、油墨、紙張等。甲醛對健康的影響主要是刺激眼睛和呼吸道粘膜，產生變態反應，免疫功能異常，引起肝、肺和中樞神經受損，也可損傷細胞內遺傳物質。甲醛在室內的濃度變化主要與污染源的釋放量和釋放規律有關，也於使用期限、室內溫度、濕度及通風程度相關。加強室內通風可降低加強濃度。
* 揮發性有機物
揮發性有機物是一類重要的室內污染物，明確已鑒定出300多種，雖然它們各自的濃度不高，但其聯合作用不可忽視。揮發性有機物除醛類外，常見的還有苯、甲苯、二甲苯、三氯乙烯、三氯甲烷、奈等，主要來自各種溶劑、黏合劑等化工產品。此外，苯類等環烴化合物還可來自燃料和煙葉的燃燒。揮發性有機物對健康影響的研究不多，主要有臭味、刺激性，能引起免疫水平失調，影響中樞神經系統功能，出現頭暈、頭痛、嗜睡、無力等症狀。亦可影響消化系統，表現為食慾不振、惡心、嘔吐嚴重者可損傷肝臟和造血系統。
* 不良建築綜合症
不良建築綜合症也稱病態建築綜合症，指某些建築物由於室內污染、空氣交換率低以致該建築物內的人群產生一系列症狀，表現為煙、鼻、咽部有刺激感、頭痛、易疲勞、嗜睡、哮喘等非特異性症狀，離開建築物則症狀消退。目前認為本病是由於多種因素綜合作用而引起的，除污染和通風外，還可能由於溫度、濕度、採光、聲響等舒適因素失調，以及情緒心理反應等。
人工空調對健康的影響
隨著科技的進步和人類生活水平的提高，空調已走進尋常百姓家，成為家庭必備消費品。空調給人們創造舒適的生活環境，是人類物質文明和精神文明的集中體現，但是同時也帶來了一系列的健康問題，稱「空調病綜合症」

使用空氣調節系統造成室內污染的途徑主要是由於室內新鮮空氣的補充不足而引起的。使用空調的房間大都比較密閉，與外界空氣交換不足，若有人常時間停留、活動可導致室內一氧化碳、二氧化碳及揮發性有機化合物濃度增加和空氣負離子濃度減少，而使室內空氣污濁。新風採集口受到污染、空氣過濾器失調等也可使室外污染物進入室內。此外，空調冷卻水系統中可能存在嗜肺軍團菌，是軍團菌氣溶膠的來源，稱水致空氣微生物污染。
人工空調系統對人體健康的危害主要是引起空氣綜合症，起初人們抱怨空氣質量不好，繼而出現疲乏、頭痛、胸悶、惡心嘔吐、呼吸困難及嗜睡等症狀。空調冷卻水中所含的軍團菌可導致軍團菌病，其症狀類似肺炎，表現為寒戰、高熱、頭暈頭痛拌呼吸困難，重症病人可發生肝功能變化和腎功能衰竭。
隨著空調應用的日益廣泛，空調病的發病率逐年增加，引起了全世界的關注。目前新型的環保空調已相繼問世，在一定程度上可改善現狀，此外通過加強室內通風、增加負離子濃度亦可降低空調病的發病率。

4. 居家生活應該注意哪些按需安全小常識

1、衛生間太潮易得病
潮濕的衛生間容易使真菌滋生、繁殖，誘發呼吸道疾病。所以，濕墩布應晾乾後再放入衛生間；保持下水道的暢通；勤開排氣扇。
2、巧除家中異味
下水道口灑點山葯水，花盆中摻一些鮮橘皮，壁櫥、抽屜內放一包曬乾的茶葉渣，炒菜鍋中放少許食醋，加熱蒸發，都能去除異味。
3、屋裡花多眼睛累
室內擺放植物要少而精。太多會破壞環境的整體感，不僅難以起到調節心情的作用，還會造成視覺疲勞。
4、選對窗簾睡個好覺
植絨面料的窗簾較為厚重，吸音、遮光效果好；選用紅、黑配合的窗簾，有助於盡快入眠。
5、淋浴房，全鋼化玻璃最安全
使用半鋼化玻璃或熱彎玻璃，在冬天用熱水或是夏天用冷水時，有可能爆裂，鋼化玻璃的安全性則較高。
6、家用瓷磚，太亮傷眼
白色、金屬色瓷磚反光較強，可能導致近視和白內障，不適合大面積使用。裝修時，最好選擇亞光磚。
7、把陽台當廚房，危險
把灶具放到陽台，冬季容易凍裂管線，引發安全事故；春夏多風季節，容易把火吹滅，造成燃氣泄漏。
8、買傢具，樣品最環保
傢具樣品在空氣中置放時間較長，甲醛、苯等有害物質釋放比較徹底；樣品多使用真材實料，有些廠家還會進行除醛處理。
9、裝飾房間，少用油畫
油畫顏料中含有一定量的可溶銻、砷、鋇、鉛、汞、硒等元素，如果被人體過量攝入，會危害健康。
10、床墊別老睡一面
床墊老睡一面容易導致彈簧變形、床墊凹陷，新床墊最好隔2-3個月調換一下正反面和擺放方向
11、馬桶刷，半年一換
馬桶刷用久了刷毛會脫落，容易藏污納垢，最好半年一換。如果放在不透風的容器里，也容易滋生細菌。
12、寵物毛發，用茶葉末掃
將喝剩的茶葉末瀝干，灑在地上，再用掃帚打掃，很容易捲走寵物的毛發，但最好用沖泡多次的茶葉。
13、有抽油煙機也要開窗
抽油煙機雖然能抽走油煙，但並不能抽走燃氣燃燒時產生的廢氣，這種氣體對人體的危害更大。
14、傢具長蟲，塗點花椒末
遭蟲蛀的木傢具，可將尖辣椒或花椒搗成末，塞入蟲蛀孔，然後塗抹石蠟油，連續10天即可除蟲。
15、選地漏，不銹鋼的好
鑄鐵、鑄銅地漏表面粗糙、易生銹，且排水量小、流速慢；PVC地漏抗老化性能差，遇冷遇熱容易變形。
16、壁紙，只貼一面牆
壁紙本身及膠黏劑會釋放揮發性有機化合物，所以，不妨只用來裝飾電視牆、主題牆等視覺點。
17、出汗多，用竹炭床墊
竹炭的多孔結構，使床墊可以吸附皮膚排出的二氧化碳、氨及高濕的汗氣，保持睡眠時身體舒爽。
18、房間顏色也能治病
橙色可以誘發食慾，靛藍色有助於減輕患者手術後的疼痛，紫色可以安神、消除緊張情緒。
參看：武漢生活小常識網

5. 有哪些需要了解的傢具知識

一、傢具的分類與特點
實木傢具的特點：一般都為榫眼結構，即固定結構。
傢具的主體全部由天然木材製成，只少量配用一些膠合板等輔料的稱為實木傢具。那麼什麼是傢具的主體呢？櫥的門、側板，桌子的面板、側板、腳，床的靠背、側板、腳，這些都是傢具的主體。而象一些櫥的底板、抽屜底板之類的就不屬於主體了。
一些實木傢具的誤區：1、把木皮貼面傢具稱為實木傢具。其實這類傢具應該屬於板式傢具。實木傢具的定義就是天然木材，只要傢具主體中有經過人工合成處理的傢具都不屬於實木傢具。
2、把一些經過特殊處理的紙貼面傢具稱為實木傢具。有些紙貼面傢具表面做的幾乎跟實木傢具一模一樣，尤其是溫州的幾個古典品牌，不是傢具行家幾乎看不出來。

3、把一些局部是實木的傢具稱為實木傢具。有些傢具的門板是全實木的，但側板不是，這類傢具應該界於板式和實木傢具之間，應該稱為半實木傢具更為妥當，就如美人魚雖然象人但不能稱為人。
板式傢具：傢具的主體部件全部經表面裝飾的人造板材、膠合板、刨花板、細木工板、中密度纖維板等製成。
板式傢具的特點：都是用各種金屬連接件將板、柱連接起來的。橫平豎直，缺少層次變化。根據傢具表面貼面的不同，分為木貼面、紙貼面、三聚氫氨貼面、油漆面傢具。其使用年限在5~10年，適合年輕人使用，也是現在最流行的傢具。
二、如何挑選實木傢具
1． 判斷傢具是否真的為實木製成，主要觀看門板和側板
技巧：結疤、木紋和截面
結疤：看好有疤痕的一面所在位置，再在另一面找是否有相應花紋。
木紋：外表看上去是一種花紋，那麼相應著這個花紋變化的位置，在櫃門的背面看相應的花紋，如果對應得很好則是純實木。
截面：截面的顏色要比面板深，而且可以看出是整塊木頭製作的。
2、看樹種
實木是什麼樹種製成的，這直接影響價格和質量。從最便宜的松木、柞木，到昂貴紅木，價格相差數十倍。因此不要因為是實木就不考慮樹種，畢竟像松木之類的實木，除了環保之外，性能要比人造板差很多的。
3、判斷實木廠家的產地
特別要注意實木傢具木材廠家的產地。有一句老話「實木不過長江」，就是說在南方生產的實木傢具到北方後，會因為氣候影響含水率，從而容易出現開裂、變形等問題。所以選購的時候要看清產地。
4、觀察木質有無缺陷。
實木的幾大缺陷：開裂、結疤、蟲眼、霉變。
購買時要認真查看各個細節。
開裂：自然不能買。
結疤：如果正面有結疤，背面相同位置也同樣有這個結疤，這個結疤基本上屬於死結，時間長了，會掉的，因此有這種缺陷的傢具是絕對不能買的。
蟲眼：盡管很多傢具都號稱經過烘乾脫脂處理，但你想想中國這么大，傢具廠這么多，國家管理這么弱，可信度至少要打個5折。除了那些西式實木傢具，特意自己刻上蟲眼的，其他一律不要買。
霉變：就是木材發綠、有水跡現象的不能買。雖然銷售阿姨會跟你說，已經烘乾過了，沒問題。但你想想，發霉的麵包經過再加工後，你還會吃嗎？霉變過的木材，其性能和以前已經不可同日而語了。
5、看傢具各個部位的連接
好的實木傢具，都是採用榫槽等方式連接的，在局部承重比較大的地方，還採用螺釘和保護塊等方式加固。如果你看到的實木傢具，採用的全部是螺釘方式固定的，那麼這類傢具的牢固程度都是不高的。判斷傢具的牢固程度，你可以採取搖動傢具感覺其穩定程度來判斷。
6、看傢具表面的油漆質量
實木傢具最怕的是水和火。火就不用說了，關於怕水，有一句老古話：干千年，濕千年，乾乾濕濕過不了年。講的就是實木的怕水。而傢具表面的尤其是防止潮氣入侵傢具的最有效方式。因此要仔細查看傢具是否有沒刷到油漆的地方，關鍵點：櫃子門板的頂部和底部，大櫥的內部。
用手摸油漆面，是否有毛刺、氣泡等現象。
7、看傢具抽屜的細節。
抽屜應該扎實牢固，在內部上緊螺釘。不妨拉開抽屜、活動桌面、櫃門等各部分，確保能運用自如，而且正確連接。抽屜底板有一定厚度，與抽屜底板採用的是槽連接，而不是釘子連接。
三、如何挑選板式傢具
1、聞味道：板式傢具因為都是採用人造板製作，因此無論怎麼樣，都免不了有甲醛或者油漆味，因此通過鼻子就能初步判斷傢具是否值得購買。
如果走進傢具店就能聞到刺鼻的味道的，那麼這個傢具看都不用看了，連出樣的傢具都不能保證環保，以後送到家的傢具肯定問題更多了。
打開大櫥，拉開抽屜，觀察傢具細節的同時，也要充分發揮鼻子的功能，有異味的，（一般都有點，但如果刺鼻、流淚情況出現，就是不能購買的傢具，哪怕款式如何吸引人，價格如何優惠，都不能購買)
2、看傢具細節：三聚氫氨傢具，主要看封邊，如果封邊和板材介面處有明顯的爆邊的，說明傢具廠的加工技術明顯不過關。
木皮貼面的傢具主要看木皮的紋路、色澤和邊角處。紋路如果不夠深和細膩，說明所用木皮厚度不夠。色澤如果不自然，有深有淺，說明油漆工藝不過關。邊角處如果有起皮、翹角的，說明加工工藝不過關，這些傢具都是不能購買的。
看抽屜和五金件連接，也是能看處傢具質量的。板式傢具都是採用五金件連接，如果一個傢具裡面的五金件檔次不夠，或者只是簡單的用釘子之類的固定，說明傢具廠家實力不夠，對細節的把握能力比較差。
3、摸：傢具表面是否光滑無毛刺？手感是否良好？
4、量：用盒尺測量一下傢具的主要功能尺寸。
（1）卧室櫃掛衣空間深≥530mm。
（2）字台的檯面高度為680、700、720、740、760mm。
（3）字台的中間凈空高≥580mm，中間凈空寬≥520mm。
（4）卧室櫃掛衣空間高，長大衣≥1400mm，短大衣≥900mm。
（5）椅、凳座面高400、420、440mm。
（6）掛衣桿前後分中、保持水平。
5、聽：打開櫃門，手感流暢，無聲音；拉動抽屜，無阻塞感。
6、查問：問傢具板材的品牌，質量等級，油漆的品牌，五金的品牌；查廠家情況；查木材傢具質量監督檢驗站的人造板檢測報告和人造板傢具檢測報告。
採用手法：問店員，不過所的信息准確率不高，畢竟店員對傢具的了解未必會比你高的。也可以利用搜索引擎 。
實木的鑒別方法有很多,需要你參考總結,並沒有所謂的終極鑒別方法。
實木傢具說法在市場上比較普遍，如果用實木能夠達到30%以上，可以稱實木系列，比如密度板、刨花板等也可以稱之為實木傢具，但是不能稱之為純實木傢具。所以在購買的時候一定要搞清楚是純實木的還是部分實木的。純實木全部都是實木的，而所謂的實木都是用部分實木，還有非實木傢具就是三聚氫氨板傢具、貼紙傢具、pvc貼面的，這些就不屬於實木傢具。
實木傢具其實非常好分，主要是實木和純實木的不好確定。在購買時一定要仔細詢問每一部分所用的材質，最好能寫到合同上。

6. 求生活小常識，分類的那種，比如健康篇，居家篇之類的。謝謝。

做菜的一些常識：
巧炒豬肉片。將切好肉片放在漏勺里，在開水中晃動幾下，待肉片剛變色時就起水，瀝出水分，然後再下鍋炒，只需3-4分鍾就能熟，並且鮮嫩可口。
巧炒牛肉片。炒牛肉片之前，先用啤酒將麵粉調稀，淋在牛肉片上，啤酒中的酶發揮作用，能使蛋白質分解，可增加牛肉的鮮嫩程度。
巧炒豬肝。炒豬肝前，可用點硼砂和白醋漬一下，硼砂能使豬肝爽脆，白醋能使豬肝不滲血水。
巧炒腰花。腰花切好後，加少許白醋，用水浸泡10分鍾，腰花會發大，無血水，炒熟後潔白脆口。
巧炒魚片。在炒魚片時，加些白糖，魚皮就不易溶爛。
巧炒鱔魚片。炒時配一些香菜，可起到調味、鮮香、解腥的作用。
巧炒蝦仁。將剝去皮的蝦仁放入碗內，按每250克蝦仁加入精鹽或食用鹼粉1-1.5克。用手輕輕抓搓一會兒後用清水浸泡，然後再用清水漂洗干凈。這樣能使炒出的蝦仁透明如水晶爽嫩而可口。
巧炒雞蛋。將雞蛋打入碗中，加入少許溫水攪拌均勻，倒入油鍋里炒;炒時往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬鬆、鮮嫩、可口。
巧炒藕片。將嫩藕切成薄片，入鍋爆炸，顛翻幾下，放入適量食鹽、味精便立即出鍋，這樣炒出的藕片就會色白如雪，清脆多汁。如果炒藕片時越炒越粘，可邊炒邊加少許清水，不但好炒，而且炒出來的藕片又白又嫩。
巧炒青椒。炒青椒要用急火快炒，炒時加放些許精鹽、味精、醋，烹炒幾下，出鍋裝盤即成。
巧炒胡蘿卜。胡蘿卜素只有溶解在油脂中，才能被人體吸收。因此，炒胡蘿卜時要多放些油，特別是同肉尖一起炒較好。
巧炒芹菜。芹菜、韭菜若炒得不好，就質韌不好吃。如將油鍋用猛火燒熱，再將菜倒入鍋內快炒，能使炒出來的芹菜鮮嫩、脆滑、可口。
巧炒菜花。炒菜花時，加少許牛奶，會使成品更加白嫩可口。炒菜花之前，用清水洗凈後再焯一遍，然後與肉片等一起下鍋炒即可。
巧炒莧菜。在冷鍋冷油中放入莧菜，再用旺火炒熟，這樣炒出來的莧菜色澤明亮，滑潤爽口，不會有異味出現。
巧炒花生米。用冷鍋冷油炒花生米，酥而不變色，不脫皮，如油炸的一樣

7. 享受高品質生活，健康家居小常識有哪些

現在的人們越來越會享受生活了，但是在享受生活的過程中健康家居的小常專識還是需要屬了解的。

一、床墊一定要選好。很多家庭在選擇床墊子這一方面非常不謹慎。不是過硬就過軟，之間不好的還容易下陷，因此選擇床墊子一定要選擇質量好一些，軟硬適中的。我們都知道睡太軟的床會傷害到腰部和頸部，所以不是越軟就代表越好。還有就是床墊經常換換面睡，不然總睡一面時間長了就會變形的。

五、衛生間應該常通風。因為衛生間潮氣很重，如果不通風在這種環境下人是很容易生病的。並且衛生間容易滋生細菌，時常通風會有好處。

生活中的小細節會直接影響一家人的生活質量，所以說我們要謹慎再謹慎哦！

8. 傢具怎麼保養

夏季高溫難耐，我們除了要做好自己的避暑功課外，也要記得對傢具進行保養哦！周期性的保護，它們才能更好的陪伴我們，這些傢具保養小知識，你必須知道！

門是家的臉面，一扇干凈的門，能直接體現家庭的對外形象。所以千萬不能忽視了保養工作！

盡量不要在門上懸掛重物或讓小朋友懸在門上玩耍，以免減少使用壽命。

長時間讓門處於潮濕的環境中，或者門內外溫度&濕度差異大，則容易變形，導致無法正常開關門。

家是我們待最久的地方，對於我們精心打造的溫馨家居，要細心呵護保養才行，想了解更多傢具保養小知識，那就來喜夢寶家居吧！

9. 居家、健康生活小常識大全

1.打嗝的時候，舌頭下面含白糖！打嗝的時候 捏著鼻子喝水 就好了，打嗝的時候用大拇指用力掐中指指腹。就不會了

2.每天用紅紅的上海葯皂洗腳，洗襪子鞋墊神秘的，可以去腳臭。

3.芒果在煤氣上轉幾秒，那皮就很好剝了。

4.番茄怕有農葯，用開水燙下，皮就剝下來了。

5.說個地球人都知道的，如果衣物上不小心滴上了油，在洗衣服之前，保持衣服是乾的，然後在滴油的地方滴上洗潔精，再搓兩下，洗的話就不會有油印子了。
6. 有沙子或異物進眼睛的時候，立即吐口水，吐多點，然後不停地眨眼睛，百試百靈的。

7. 家裡很多杯子上都有茶漬，可以用牙膏刷，抹在茶漬上，一刷就下來了。
8. 白鞋刷完包上衛生紙曬，在陽光下曝曬，會很白。

9. 背上的豆豆，用浴鹽或者上海硫磺皂，堅持一段時間就下去了。

10. 維生素E塗睫毛,睫毛會變得又粗又長。

11. 用蚊香點著了靠近瘊子，慢慢烤它，等到受不了拿遠一點再繼續烤，約一個星期左右瘊子就自己去根了。

12. 口腔潰瘍時含白酒，等麻木沒感覺了，就吐掉。（酒癮大的咽了也行）。每天若干次，幾天就好。

13. 治鼻炎的偏方，用鹽水沖刷鼻腔。

10. 居家安全知識有哪些，有什麼風水知識要注意嗎

家居風水知識大全及禁忌
民間家居房屋風水知識大全
1、餐廳風水
餐廳風水是促進家庭成員和睦相處的關鍵原因，良好的餐廳風水不但可凝聚家庭成員的向心力，也有招財的作用。利用我們所介紹的風水要訣，布置良好的餐廳風水，可使家庭和樂與身體健康。
第1招格局
餐廳和其它房間一樣，格局要方正，不可有缺角或凸出的角落。長方形或正方形的格局最佳。
第2招位置
餐廳應位於客廳廚房之間，位居住宅的中心位置。餐廳切忌位於上一層樓的廁所的正下方，因為餐廳的好運會受到壓制。
第3招裝潢
由於餐廳是進食的區域，所以跟家庭的財富大有關系。餐聽應採用亮色的裝潢和明亮的照明，以增加能量，蓄積陽氣。此處放置植物更可增強陽氣和財富。
第4招凶位
餐廳應在住宅的中心位置，但不可宜對前門或後門。例如，如果是樓中樓設計，餐廳應位於樓上；餐廳左右雨面牆的窗戶不應正對，格局上的問題也應避免
第5招最佳餐桌造型
餐桌最好是圓形或橢圓形，避免有尖銳的桌角。象徵家業的興隆和團結。如果使用方形的餐桌，則應避免坐在桌角，以免被煞氣沖到。
第6招幸運數字
餐桌的座位數對家運也有影響。理論上，六、八、九都是屬陽的幸運數字。雖然家中的用餐人數都是固定的，不過在宴客時可據以決定該請幾位客人。
第7招吉方
家中每位成員用餐時都應朝向本命卦的四個吉方之一而坐。調整家中負責生計者的座位，讓他朝生氣方而坐。母親則應朝延年方而坐，因為這代表家庭和樂。在學的子女最好朝向伏位，有發旺文昌運之效。家中長輩面對天醫方而坐，則可長保健康。
第8招鏡子
在用餐區裝設鏡子，映照出餐桌上的食物，有使財富加倍的效果。這是家中唯一可以懸掛鏡子映照食物的地方，其它諸如廚房是絕對不能掛鏡子，因為會導致意外或火災發生。
第9招吉祥物
餐廳適合擺福祿壽三仙，象徵財富、健康和長壽。橘子代表富貴，桃子代表長壽和健康，石榴代表多子多孫。
第10招 餐具
中國人習慣用筷子和湯匙進食，避免使用尖銳的刀叉，防止沖煞。
居家風水觀
2、廚房風水
以居家風水而言，廚房風水的重要性僅次於大門和卧室的風水，廚房風水對了，健康和財富自然就來，廚房最重要的重要的就是光線充足、通風良好，而且保持整潔並避免出現於淤積穢氣的死角。
第1招入廚房不可直接見爐灶
爐灶是一家三餐的餐飲來源，風水強調「食者，祿也」，也就是說，爐灶是一家財富的所在。爐灶忌風，因為風來，火容易熄滅、留不住財氣，所以，爐灶正對門口或是背對窗戶都不適宜，這樣會導致財務困難的。
第2招廚房門不可與大門相對
廚房為一家財富所在，大門為理氣的入口，是家人、朋友進出的地方。你的大門正對廚房門時，會使廚房對外一覽無遺、財氣盡露，而導致家庭財務困難！
第3招廚房不可對廁所
廚房是烹調食物的地方，而廁所容易滋養細菌、污物，如果兩者相對的話，就會影響衛生，損害你家人的健康。
第4招爐灶後方不宜空曠
餐廳應在住宅的中心位置，但不可宜對前門或後門。例如，如果是樓中樓設計，餐廳應位於樓上；餐廳左右雨面牆的窗戶不應正對，格局上的問題也應避免。
第5招爐灶不可放置在橫梁下
室內空間都忌諱橫梁壓頂，爐灶上當然也不例外啦！橫梁壓制爐灶主要影響你家人的健康，尤其是你家主掌烹飪的婦女。
第6招爐灶不可直接與水槽相鄰
爐灶用來生火、烹飪，水槽則是用來蓄水、洗碗，兩者不宜相連，中間應有料理台隔開，才不會水火相沖喔！
第7招不要讓廚房使用者背對門料理食物。
第8招廚房中尖銳的刀叉等物品一定要隱密收藏，以免放出煞氣傷人。
第9招白色和綠色是廚房適用的顏色。
第10招 絕對不可使用破損的餐具和器皿。

家居裝修13大風水禁忌需謹記 千萬別招惹
一、家裡的鏡子太多
在風水來說，鏡子很陰寒容易會招邪，那若是家中鏡子太多則會造成夫妻耗財，也就是指這對夫妻很奢侈、很浮華，不要的東西買一大堆，那他們的支出就會超過他們的收入，久的而久之家裡的經濟可能愈來愈糟糕了。
二、門柱跟門扇有彎曲或是破裂
門柱其實就是門的四個面柱子，門扇就是門的本身，那的門柱或是門扇竟然有點彎曲或者有點破裂，代表財神不進來，窮神反而進來了。
三、爐具或者飯鍋破裂
對於某些人來說，對於爐具或是飯鍋壞掉就是懶得丟，但是在風的水來說，這樣會害你永遠不能翻身，財神也不會找上你。
四、卧室有磁磚的牆
在住家來說，磁磚一般應該是用在廁所跟廚房，但是有一些卧室裡面他直接貼磁磚，這樣也不行，因為磁磚會脫落，相對的也代表家中財運會的不好。
五、夫妻的卧床三面靠壁
有的人家大概是因為省空間，會讓的床鋪三面靠牆，但是這樣的擺設會讓睡的人有囚禁在裡面的感覺，而卧室又代表了暗財位，財位被囚禁起來，當然財會進不來了。
有的人家大概是因為省的空間，會讓床鋪三面靠牆，但是這樣的擺設會讓睡的人有囚禁在裡面的感覺，而卧室又代表了暗財位，財位被囚禁起來，當然財會進不來了。
六、住宅有河流穿過
許多有錢人蓋房子，喜歡在河流的上面蓋，因為他們覺得這樣的設計很詩情畫意，但是其實在風水學來說，住宅是絕對不適合有流水穿過的，這樣會讓這戶住家破財的相當嚴重。
七、床頭放花，易犯桃花
夫妻兩人都會有外遇，久而久之，會分道揚鑣，家庭破碎。
八、床離玻璃窗太近
空透無依，不能腳踏實地，影響事業的發展。現代大都市往往樓前有樓、樓後有樓、樓邊有樓，卧床過份地靠近窗戶，使得卧室不能很好地保持其私密性；另外，由於城市變得日益繁雜，惱人的噪音將穿過這扇並不太厚的玻璃窗而影響您的睡眠；「窗下多夢」的說法也在我的實踐中得到應驗。據以前的風水書籍中記載，卧床太靠近窗戶，容易導致「紅杏出牆」，有此一說。
九、床頭嵌鏡，招惹鬼魅
主人經常頭疼、失眠。浪漫要講原則和風水，可不能因為浪漫而影響了健康。許多年青人把屋子裝修的標新立異。孰不知物各有序，悖之受牽累。
十、卧室傢具忌用不平整
不平整即代表不和諧，久居則易生口角事端。
十一、床上和地下凌亂會影響主人的運氣
在生活中，許多人不明白整潔能帶給人好運的道理。其實，風水並不象大家想得那麼復雜，它就在你身邊。既不象有些人故意把它神秘化，捧到了天上，也不象一些人根本就不懂風水，卻說是迷信，給踩到了地下。風水就在你身邊，無處不在，簡捷易懂。誰都知道亂糟糟的人做不出大事一樣，所以收拾好你的環境，給自己一個好心情。好運自然來。
十二、卧室喜用整窗，忌用分開的兩扇或多扇窗
一面窗牆的事，卻分成好幾塊，想來都麻煩。風水難怪也忌這一點。做事多有分歧，不能一氣呵成。買房時要多看看。
十三、花草適合擺客廳不適合放在卧室
一般來說，卧室喜放大葉、闊葉的植物。增強夫妻之間的感情，增強主人的財運。做起事來得心應手。易得上司青睞。小葉花草會讓主人陷入瑣碎的境地。做事老有反復。

家居風水的四大重要禁忌知識
客廳的風水
1、在一般的家居中，一進門看到的就是客廳，所以客廳在現代風水上是會影響關繫到家庭的運勢和身體的健康。
2、買房子要選擇明亮寬敞的客廳，客廳是家人、朋友聚會的地方，太暗給人以壓抑的感覺，對財運也不好。
3、客廳最好方位是在房子的正前方，而且最好要有明亮寬廣的陽台，可從陽台看到窗外的景色，眼前事業寬。
4、客廳里會擺放沙發，電視，茶幾等傢具電器，但擺放沙發時不要與大門相反，就是坐在沙發上不能背後就是大門，這樣會影響個人運勢健康等方面。在客廳里也不宜擺設有尖角的傢具或物品，會有煞氣。
卧室的風水
1、卧室分為主卧室，客卧，兒童房等，卧室的面積既不宜太大，但主卧室的面積要大於其他卧室。
2、主卧室要在吉祥的方位，這吉方要根據主人的生辰八字選擇才可。
3、卧室的床頭要有靠，床頭落空擺放，床頭的朝向也要注意。床頭上方不應有橫梁，這樣影響運勢，健康，會經常有頭痛方面的疾病。
4、現在很多主卧內都有衛生間，如不用的時候衛生間的門要關閉，衛生間內有潮氣，影響健康，衛生間屬陰，對財運也不好，也影響夫妻間的感情，卧房的門也不要與衛生間的門相對。
5、卧室一定要盡量少擺放電器，如電視，音響，電腦等，因這些有磁場會影響人的身體健康，如卧室內有梳妝台鏡子，不要正對床，電視屏幕，電腦屏幕都不宜對床，這會產生煞氣，給你以不安，對健康有影響。
廚房的風水
1、家裡中廚房的門不可與大門相對，即一進門就看見廚房門，這樣影響家人身體健，財運，廚房也不要衛生間相鄰或相對，廚房是做飯的干凈的地方，而衛生間相反，如這樣會影響健康。
2、廚房中爐灶切忌與水龍頭相對或離的很近，爐灶是火，水龍頭是水，水火不相容，會影響女主人的健康，最好能隔一段距離的距離。
3、現在有很人買的房子，廚房非常大，而為了清潔方便等把爐灶單獨擺放出來，這樣爐灶的面就四周無靠，這也是風水忌諱，裝修擺放爐灶的時候一定要有依靠才可。
衛生間風水
1、衛生間通常都與淋浴洗澡的地方在一起，而衛生間最好的方位，是在凶方，因衛生間本屬凶，這樣凶凶可以化解。
2、假如衛生間在房子中的吉方，也沒有關系，化解的辦法是衛生間內懸掛鏡子反照，或用相關吉祥物來化解也可。注意在兒童房間和書房內都不應該設有衛生間，衛生間應該保持乾燥，干凈，空氣清新，這樣對健康等方面都有益處。

家居風水知識你懂多少
1、卧房上出現梁位
卧室不適宜有梁位在床的上方裸露著，出現時，可以考慮用天花修飾，來彌補這個格局帶來的不足。否則影響業主的感情問題。而且夜裡容易有一種被壓胸口的悶。
2、卧室無採光
一個完整的卧室，必須有採光的空間。雖然現在都基本安設了空調。但是這個採光依然是必不可少。我們需要一個大自然的融入。窗戶的設置可不是越多越好，窗戶雖有將穢氣排出屋外的功能，窗戶多了也有引煞入室的可能。
3、鏡子與落地門窗不宜對床
家居中，鏡子是用來擋煞用的工具。切忌讓它直接對著床。這樣有時喝醉酒，夢里，半夜起來會嚇到自己。所以不建議對著。
4、卧室內不要放帶刺的植物
比如說仙人掌，仙人球，都是帶刺的。否則會影響家人的健康。或者有時難免刺傷到人。那便是不太安全的植物。
5、浴廁下面不合適作為卧室
廁所下面如果住人，一來會被樓上的人使用馬桶時的雜訊嚇到，二來，晦氣太重。因為樓上是藏污垢的地方。對主人的身體不太有利。

家居風水禁忌，需要注意哪些
佛龕擺放
1.要由里朝外，佛龕或神台由家裡面向門外擺放，由廳向外擺放。也就是說要對著大門，但如受環境的限制不能達到這個要求時，也應把他向著大門口的方向，忌沖門，即一進家門就見佛龕或神台[指離門太近]，要和門保持一定的距離;
2.宜在靜方，安放的地方要清靜，整潔。佛龕或神台附近最好不要有音響，電視機等東西;
3.不可對著床鋪。不可對著餐桌。廚房，廁所，因菩薩見不得不雅的行為和葷腥之類。如條件所限，有的把佛龕或神台放在卧室，那麼在睡覺時要拿個黃布簾擋上。
4.佛龕或神台要有靠，背後不能空虛。靠牆的隔壁不能是廁所，廚房
5.佛龕或神台忌在橫梁下。
6.如條件許可，設置的佛龕或神台不能太低，高度要適中,
7.供奉的數目，逢單，不可逢雙，如供菩薩和其他神明，要菩薩在上神明在下，因神明的檔次要底於菩薩，佛和菩薩是至高無上的。
8.佛龕或神台的方位：一般不要放在家中的正南方正西方[此方位稍偏一下也可以]，其他方位皆可，最好根據其家裡的風水布局來決定。
9.供奉佛和菩薩最好坐西向東。