海星博家居

⑴ 海星好吃嗎，吃多了對身體有影響嗎

海星的功效：

海星體內有毒素，家居滋補養生一定要慎重使用。

一、海星的葯用價值比食用價值要大。市場上賣的干海星一般都是拿來做葯料燉湯用。

海星的肉其實很少，基本上無食用價值，人們多以雄性海星來熬湯補身，若真是要吃的話，則可取雌性海星的卵（海星籽）。雌性海星的卵看上去與一般魚卵無異。可用於熬湯或者是用海星籽伴蛋白、帶子、鮮蝦等同炒，炒成賽螃蟹一般，再釀回海星殼裏。看上去，這個菜賣相極之精緻，雖然海星籽不算起眼，但卻可嘗得到其鮮甜且軟中帶實的質感，用來配鮮甜的帶子和滑溜的蛋白，三者味道又非常之夾。

二、海星的營養價值

海星中的酸性粘多糖有調節免疫功能作用。近年來，海星的葯用價值逐步被重視，不少海洋葯物或食品企業開發了海星營養素膠囊等產品，對祛病強身有顯著的功效。

拓展資料

海星的做法：海星瘦肉湯

1、材料：海星1隻、豬瘦肉2兩。

2、製法：海星加豬瘦肉燉湯、只吃豬肉和湯。

3、功效：此方特別適於乳中腫塊尚未破皮者，對良性腫瘤或有消散作用。

（資料來源：海星——網路）

⑵ 干海星多少錢一斤

干海星，營養價值不高，屬於概念產品，一般都是8~10塊，煲湯的時候丟幾塊，心裡安慰一下下

⑶ 海星有什麼用

1、德國萊布尼茨海洋學研究所曾發表公報說，海星等棘皮動物在海洋碳循環中起著重要作用，它們能夠在形成外骨骼的過程中直接從海水中吸收碳。

2、生態平衡海星是海洋食物鏈中不可缺少的一個環節。它的捕食起著保持生物群平衡的作用，如在美國西海岸有一種文棘海星時常捕食密密麻麻地依附於礁石上的海虹。這樣便可以防止海虹的過量繁殖，避免海虹侵犯其他生物的領地，以達到保持生物群平衡的作用。

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海南：打撈棘冠海星保護海底生態

2018年5月13日，陵水分界洲島旅遊區的東面海域，潛水員在10多米深的海里打撈棘冠海星。

據悉，這種稱作「魔鬼海星」的棘冠海星，毒棘有毒胞，為神經毒素，天敵少且繁殖力強，主要以珊瑚蟲為食，會造成珊瑚白化死亡。平均一隻棘冠海星一天能吃掉約2平方米的珊瑚，對珊瑚礁生態造成嚴重的破壞。

景區相關負責人介紹，為維護景區及周邊海域珊瑚健康成長，景區常年安排潛水員在珊瑚礁中打撈棘冠海星。海南省民間潛水環保人士也自發參與這類環保清理行動。

⑷ 海星代表什麼意思啊

海星代表愛和幸福。

緣由：

在古希臘的時候人們稱雅典河裡的紫星為紫色海星，因為在古希臘的紫水河裡紫色海星是愛的象徵，在古希臘的時候當你非常非常愛一個人的時候，你就會去雅典河裡盛裝雅典河裡的愛的紫水，然後把盛裝的紫水放在家裡最珍貴的地方一生守護著，這就是雅典河海星愛的意義，也是雅典當時最有象徵愛的意義的紀念。

(4)海星博家居擴展閱讀：

海星在自己的棘皮皮膚上長有許多微小晶體，而且每一個晶體都能發揮眼睛的功能，以獲得周圍的信息。科學家對海星進行了解剖，結果發現，海星棘皮上的每個微小晶體都是一個完美的透鏡，已知它的尺寸遠遠小於人類利用現有高科技製造出來的透鏡。

海星棘皮中的無數個透鏡都具有聚光性質，這些透鏡使海星能夠同時觀察到來自各個方向的信息，及時掌握周邊情況。在此之前，科學家以為，海星棘皮具有高度感光性，它能通過身體周圍光的強度變化決定採取何種隱蔽防範措施，另外還能通過改變自身顏色達到迷惑「敵人」的目的。

⑸ 海星吃黃的還是綠的比較好

海星吃黃的比較好。

吃海星的海星黃。海星黃作為海星的可食部分，富含微量元素、維生素、脂肪等營養物質，可加工利用作為營養、無毒的新型海洋食品原料。

海星籽可以用來蒸水蛋、炒帶子。但是，如果要取海星籽的話，用新鮮的海星會更合適。

海星有鎮靜安神、和胃止痛的作用。

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海星的取食方式：

1、海星類具長可彎曲的腕，管足上具吸盤，多以雙殼類為食，身體位於貝殼上，以兩腕在貝殼兩側吸著，由於真空作用，其拉力足以拉開雙殼類的殼口，海星立刻翻出噴門胃插入殼口內，並分泌消化酶，直到閉殼肌及內臟部分地被消化，貝殼張開，用胃包圍吞嚥食物一同進入口內。

2、一些具短腕、管足上無吸盤的種類，是以較小的動物如小的甲殼類等為食，取食時是整個將食物吞嚥，消化在胃內而不在體外進行。

3、深海生活的種類以纖毛過濾取食，靠纖毛作用將落入體表的沉渣有機物等掃入步帶溝，形成食物索，再送入口內，例如槭海星。又如雞爪海星（Henricia），胃盲囊內有纖毛，靠纖毛的運動幫助抽吸食物入胃。

⑹ 海星代表什麼意義

「傳說中說安徒生筆下的那位海的女兒最後跳入大海並沒有全部化為泡沫，她的一根絲發遺落在了海底，經過海水千萬年的浸泡，它化成了一顆藍色的海星。海星等待著公主的轉世輪回，如果它找到了公主就會粘在她的身上一輩子守護著她，直到她生命的結束，它會再次回到海底，繼續等待。所以海星代表永不放棄的等待。」

⑺ 海星怎麼洗干凈吖

海星清洗必須先劈開劈碎，需要准備結實的砧板、厚實的線手套、鐵棍和菜刀。具體操作如下所示：

1、因為海星特別的難劈開，所以需要准備如下圖所示的結實的砧板、厚實的線手套、鐵棍和菜刀。

⑻ 海星有毒嗎

海星（Sea
star）屬棘皮動物，一些品種表面有尖刺和皮膚腺，腺體可分泌一些有毒的粘性液體，有捕食和防禦功能，應避免觸摸。
不是所有的都有毒.
海星我沒吃過.但據說能吃.在酒店吃海鮮的時候就有介紹`但沒敢吃。怕怕

⑼ 海星品質

海星的品質與價值同海參比較，它具有如下特點：
一、海星是吃牡蠣、鮑魚、海參、螃蟹和扇貝等的肉食動物，生命力旺盛。
海星又名星魚（俗稱海盤車），與海參、海膽同屬於無脊椎棘皮科動物，但它們的飲食習性卻不同。海參常以海底泥沙中的海藻為食，而海星的主要捕食對象是一些行動較遲緩的海洋動物，如牡蠣、鮑魚、海參、海膽、螃蟹和扇貝等，其生命力特別旺盛。
二、海星的再生能力極強。
把一隻活海星撕成幾塊拋入海中，每一碎塊會很快重新長出失去的部分，從而長成幾個完整的新海星來，這種驚人的再生本領，使得斷臂缺肢對它來說是件無所謂的小事。科學家發現，當海星遭遇同類捕殺時，它會立即把受傷的部分分離開逃跑了，同時，肌體的後備細胞就被激活了，這些細胞中包含身體所失部分的全部基因，並和其它組織細胞合作，重新生出已失去的腕或其它部分。這種極強的再生能力比海參有過之而無不及。
三、海星的營養成分齊全，活性物質含量高。
海星的內臟是海星的生殖腺，俗稱海星黃，海星黃含有豐富的蛋白質(1 5.46％)和脂肪(10.97％)，並含有一定量的碳水化合物和礦物質。海星黃的蛋白質、脂肪含量比海膽黃和海參的都高 海星黃所含氨基酸種類齊全，其中必需氨基酸占氨基酸總量47.33％。其中必需氨基酸間比例較為合理。海星黃中還含有豐富的Tau(牛磺酸，達7.5 μg／mg)。因此海星黃可謂是一種優質蛋白源。除了海星黃，海星殼含有的氨基酸種類也較齊全，海星殼氨基酸的組成符合膠原蛋白氨基酸的組成特點。以海星殼為原料提取膠原蛋白，可用於製作海參代用品。特別是海星黃中含有能被人體直接吸收的活性鋅，使之成為人們補鋅強身之佳品。
四、海星的營養價值堪比海參。
海星黃中還含有一定量的銅、鐵、鎂、鋅等人體所需無機元素；其生殖腺（海星黃）中的脂肪還含有二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA )，分別為總脂肪酸的11. 14%和6. 25%。近年來對兩者葯理作用和臨床應用的研究，發現EPA和DHA有抗血栓、降血脂、提高生物膜液態性、抗腫瘤、抗炎和免疫調節作用，能顯著降低心血管疾病的發病率，被稱為人體必需脂肪酸。其作用具體有以下幾點：
1、抗血栓作用 海星的 EPA在體內外均有抗血栓作用，並能增強纖溶能力，縮短優球蛋白溶解時間，抑制花生四烯酸和膠原誘導的血小板聚集。
2、代血槳作用 海星可以向人類提供代血漿。日本醫學家的臨床試驗證明，從海星中提得的明膠可作代血漿，海星的血漿是治療腫瘤的良葯，有良好的擴充血容量、改善微循環作用，並參與機體新陳代謝；它能增強機體對腫瘤細胞的免疫反應 。
3、抗潰瘍作用 將新鮮的海星烘乾後粉碎成細粉狀，配製成混懸液應用。它對急性胃潰瘍有明顯的抑製作用。它對慢性醋酸性胃潰瘍的作用更為明顯，不僅可以使潰瘍面積縮小變淺，並能促進胃粘膜上皮細胞的再生和潰瘍癒合。
4、壯陽作用 海星黃對因房勞過度而致腎虛所引起白細胞和紅細胞數下降具有明顯的升高作用，具有顯著的補腎美容、壯陽強體功效，而且補而不燥。
五、海星中含有微麻辣味和輕微毒性。從海里撈上來的海星未經脫麻辣和解毒處理，不宜直接食用，易引起不良反應，必須依照科學方法加工後方可食用。
六、食尚熟海星，享受健康新品位。
伴隨著現代科學技術的不斷發展和提高，很多專家學者專注於對海星等海洋動物的開發研究，真可謂人才濟濟，碩果累累。眾多的研成果表明：海星是一種營養成分十分豐富、強身健體價值極高的動物，堪比海參。它不僅可以用於制葯，而且可以直接入口食用。在山東的部分沿海城市，海星已進入各大商超按個賣，被端上了千家萬戶的日常餐桌，成為健康食品的一族。大連的各星級酒店、及日韓料理店亦把速凍熟海星作為營養保健的招牌菜擺上了展台，博得了消費者的喜愛。具有先見之明的領袖階層亦把這種速凍熟海星作為禮品饋贈賓朋。由此可見，沉冤了N個世紀的原生態海星——其品質與價值終於得以彰顯，將與海參一樣被國人所認識，所接受，所喜歡。

⑽ 海星可以吃嗎

海星是可以吃的，海星的功效與作用:

1、補充營養海星也是一種營養價值極高的海產食材，他不單含有蛋白質和氨基酸，還含有豐富的不飽和脂肪酸和微量元素，鈣磷等對人體有益的營養物質，這些物質可滿足人體正常代謝的需要，能提高身體多器官功能，也能增強身體素質。

2、提高大腦功能平時多吃些海星還能提高大腦功能，因為海星中含有的不飽和脂肪酸和磷脂等物質會很快被人類大腦吸收，它能營養腦神經，而且能提高腦細胞活性，能讓人類大腦功能明顯增強，青少年食用它還能促進智力發育，能讓他們變得更聰明。

3、保護心血管海星對人類心血管也有明顯保護作用，因為寒性中含有天然的海星皂素和大量不飽和脂肪酸，這些物質進入人體後，能直接作用於人類的心血管，能提高血管皮神經與彈性，並能降低血液粘稠度，也能凈化血液，促進血液循環，它能防止人類心血管出現病變。

海星的食用方法:

海星有多種不同的使用方法，最常見的使用方法就是把海星處理干凈以後與楊桃和瘦肉搭配的一起煲湯喝，這樣會讓它發揮更好的滋補功效，而且能讓人體吸收豐富營養，除此以外海星裡面的籽取出以後還可以和雞蛋搭配在一起蒸著吃。