家用電器的好處和危害

『壹』 微波爐的危害和好處

一、微波爐對人體沒有危害：

微波爐危害謠言再起。2013年4月中國家電研究院聯合國家食品質量監督檢驗中心召開關於「微波爐烹飪對食品安全和營養的影響」的研究成果發布會。對微波爐危害論進行辟謠。

時隔一年，2014年5月份有人再一次發布關於微波爐致癌以及使用微波爐會對人體有害的言論，而這次中央電視台《焦點訪談》欄目也是在2014年5月12日的播出了對此事件的回擊，證明微波爐有害論純屬謠言。

二、使用微波爐的好處：

1、保存食物營養

由於微波烹調的速度很快，所以能較好地保存一些對熱敏感和水溶性的維生素，如維生素B和C，礦物質和氨基酸的存有率也比其他烹任方法高。微波烹調是一種快速的烹調方法，加熱時熱在食品內部，所以加熱均勻，不需翻炒，也不會使食物中的水分蒸發過多，因此，能保持食物的原色原味。

2、使某些肉類食物更營養

腌肉、臘肉、咸魚和熏鴨等食品在加工過程中會產生亞硝胺，可能引起細胞的癌變。美國葯理學家研究發現，將腌肉放在微波爐內烤4-5分鍾，取出來時既香又脆、味美可口，而且用化學方法分析，找不到一點亞硝胺的痕跡。

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微波加熱對食品風味的影響：

食品中的風味化合物是一系列低沸點的醇、醛、酸、酯和芳香族雜環化合物等、它們種類很多、但一般含量甚微、它們共同作用使食物表現出特徵風味。

食品中的風味化合物有些是天然的、即是在動、植物生長過程中合成的;有些則是通過酶作用(直接作用或間接作用)而生成的即通過酶作用或酶反應產物的間接作用將前體物質轉化為風味化合物。

有些則是通過高溫化學反應如美拉德反應、生成一系列揮發性較大的有機物所產生的還有的是通過在食品加工過程中人為地添加香精、香料和各種抽提物等所產生的。

『貳』 家用臭氧機有什麼作用和危害

一、家用臭氧機的作用
1、凈化水質，去除水中的重金屬錳、鐵、鉻等，消滅細菌、滅活病毒，氧化氯等有機物、解除異味使水質衛生干凈。

2、凈化室內空氣，殺滅空氣中的細菌病毒，分解各種化學物質，如甲醛、苯、氨、氡等的污染。去除油煙、香煙及其它異味，使室內空氣干凈清新。

3、用活氧處理過的自來水煮沸後泡茶，茶味更甘醇。
4、清洗魚、肉、菜、可去腥解毒，去除農葯添加劑，延長蔬菜保鮮期，食用放心。
5、可解除大米中化肥農葯及重金屬，做出米飯來味美可口有營養。
6、用臭氧水泡澡可解除周身疲勞，消除內臟不適症，促進血液循環增加血紅細胞含氧量，排出有毒物質，同時治療各種皮膚疾病。
7、用臭氧水 洗臉刷牙可以美白保持口腔衛生。

8、用臭氧水清洗衣物可殺菌、漂白、無二次污染。

9、家中有孕婦、兒童更離不開活氧消毒，婦嬰用品、孕婦兒童衛生護理，防治尿布疹、癤子、濕疹、皮膚感染等。
二、家用臭氧機的好處
1、省時：一次可買幾天以上的菜。
2、省水：消毒菜的水可以用來消毒碗筷，沖洗廁所，殺菌去味，改善污水質量。
3、省錢：少買幾樣實用電器，如凈水器、消毒櫃等。

4、省得病：活氧機可以解除各種污染對人體的危害使身體健康免疫力增強，少得病。

5、省桶裝水錢：有飲水機的家庭水喝完後可以接入自來水，處理30分鍾，完全達到飲用水標准，而且全程消毒使飲水機無二次污染。
6、省醫葯費：牙疼、口腔炎、皮膚瘙癢、痔瘡、青春逗、腳氣、肚子疼、腸胃炎、過敏等等包治，每年省下大量的醫葯費。
7、省美容費、不用再購買婦科洗液、潔爾陰等婦女衛生治療用品。
8、省空氣清新劑、除臭劑、84消毒液費和其它空氣香蕈產品費。
9、省洗衣粉、洗滌劑、洗潔凈、牙膏等費用。
三、家用臭氧的危害

家用臭氧機就像電腦會產生輻射一樣，很多家用電器在使用中都會產生一些對人體有害的東西。臭氧機也是一樣，高濃度的臭氧會傷害到人體，但是家用臭氧機產生的臭氧量遠遠達不到傷害人體的程度。只要正確使用基本不會有危害產生。