咖啡館機器維修費

A. 咖啡店的經營模式有幾種

咖啡店的經營模式大致有4種：

1、傳統的咖啡館門市經營：是中國目前最多的經營形態，主要的訴求在於可以營造一份安逸舒適的情境，讓消費者可以悠閑享受一頓餐點或者是一杯午後的下午茶。

2、行動式咖啡館：這是近年新興起的經營形式，業者只要將一台經過改裝的貨車搭載著沖泡咖啡的設備，就可以隨性開往人多的地方營業，如風景區、游樂區、或者是各式晚會現場的附近。

3、攤車式咖啡：此類的咖啡經營可說是投資成本暈低的一種模式，對於資金較少的創業族采說是一個可以考慮的經營模式。

4、復合式咖啡館：隨著咖啡館的市場擴大，一些想要經營咖啡館的業者也會搭配自身的專長來開店，而一些已經開店的業者為了要提升業績也會結合咖啡一同販售，如搭配書籍、花卉、傢具、美發等。

(1)咖啡館機器維修費擴展閱讀：

開咖啡店，需要承擔以下幾部分的費用：

1、房租：開咖啡店，不是開網店，需要有實體店鋪，就得支付租金。租金受到多重因素的影響，這里不可一概而論。比如，在北京南鑼鼓巷開一家非臨街的，80平方米的咖啡店，月租大概在2．5萬，一年租金預算30萬元。

2、裝修費用：確定好商鋪，還需進行裝修。定位越高端，需要投入的裝修成本就越多。通常來講，咖啡店的裝修費用在800—1000元／㎡。

3、傢具費用：咖啡店的傢具包括吧台、沙發、桌椅等，這部分費用投入視店鋪規模而定。

4、設備費用：咖啡店想要正常運營，還離不開相應的設備。具體來講，包括咖啡機、磨粉機、飲水機、空調、音響、收銀系統等等，總計投入約為5萬元。

B. 一杯咖啡的成本是多少

單杯成本在13元。

一杯咖啡的成本包括：咖啡豆、糖、奶油，加上超商自行吸收咖啡紙杯、杯蓋、紙套、攪拌棒、餐巾、機器維修與人事成本等費用。如果拆開來看，租金、裝修成本似乎是主要原因，大約要佔到4成左右。

選購技巧：

選購時，抓一兩顆咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有聲，表示咖啡豆未受潮，而唇齒留香的咖啡豆才是上品，但最好還是用手捏捏，感覺一下是否實心，千萬不要買空殼的咖啡。

剛炒好的咖啡豆並不適合馬上飲用，一般來說，咖啡的最佳飲用期為炒後一周後，此時的咖啡最新鮮，香味口感的表現最佳。

以上內容參考：

鳳凰網-一杯咖啡究竟貴在哪裡？

C. 咖啡店的成本

商用一般就是半自動的，義大利產的有rancilio，faema，la pavoni等等，2頭夠用了，加上磨豆機之類的還有軟水器濾水器等等等，大概2W5，6能拿下來，原材料就是豆子糖漿鮮牛奶這個的看你每天的銷量，不確定的，相信讓你壓很多咖啡豆也不樂意，總之備好一個星期的貨足夠了，每個星期都發，這樣也保證豆子的質量和新鮮，如果有興趣可以在我網路博客留言，我也是做這個方面的，希望能幫助到你

D. 為什麼開咖啡館的大多數都賠錢呢

有人說我的產品質量過硬，為什麼依舊賠錢呢？我保本銷售，為什麼也沒人來呢？其實對於很多人來說並不能很好的品嘗出咖啡的味道，什麼瓜地馬拉，水洗耶加雪菲，巴布亞紐幾內亞對於我們來說味道幾乎都是一樣的，所以就可以理解為什麼咖啡館會賠錢了，因為無論酸度，還是苦度，醇厚度，烘焙度，對很多人來說都不是最重要的，哪怕你進口最好的咖啡機，最好的咖啡豆！

總結：

能堅持下來的咖啡館都是有附帶品的，咖啡只是一個媒介而已，比如去星巴克，主要是為了找個談生意的地方，比如西西弗，喝杯咖啡我可以坐在裡面看書，現在還有很多咖啡館可以擼貓，擼羊駝，讓人不是為了喝咖啡而去喝咖啡。

E. 一般的全自動咖啡機維修費用是多少

要看咖啡機是壞成什麼樣了。不過說實話更經濟的選擇是跟佑瑪道商貿之類的咖啡機租賃公司租一個，他們不用租金和押金，但是有專人來維護機器，而且維修也都是免費的，真的很方便。

F. 一家70平方的咖啡館，一個月需要用多少水電

如何開一家成功咖啡館

咖啡館已取代速食店，成為聚會或消磨時光的首選。而每年的創業加盟大展中，咖啡館也總是被票選為十大創業行業，可見開一家咖啡館對許多創業者具有致命的吸引力。能夠每天聞著咖啡香，和客人聊聊天，還有錢可賺，這是多美好的事！

雖說喜歡喝咖啡是成為咖啡館老闆的基本條件，但畢竟喝咖啡和開一家咖啡館完全是兩碼事，「喝咖啡很浪漫，開咖啡館卻是現實的，」

咖啡店第一課：定位—做夢，也要有方向感

決定咖啡館的定位，是成功開咖啡館的第一步。

例如是開豪華咖啡館、外帶式或內座式小咖啡館？店內只賣咖啡，還是「咖啡＋糕點」、或「咖啡＋糕點＋簡餐」？另外，是單店經營，還是與異業結盟的復合式咖啡館（例如結合書店一同經營）？這都是一開始就要先想清楚的。

咖啡館的經營定位，決定了資金、人事、菜單、地點、乃至店面的設計裝潢；必須先確定經營方向，再去規劃其它細節。但許多開店者正好相反，往往先決定設計裝潢與地點選擇，再去考慮要開什麼型態的咖啡館，例如「我好想開一家充滿普羅旺斯風情的咖啡館，」腦筋全圍繞在如何裝潢出普羅旺斯風格上，這是開咖啡店者最常犯，也最致命的錯誤。
咖啡店第二課：財務規劃—開店，算盤要打得精

一家咖啡館所需軟硬體如下：

1.菜單（menu，包括咖啡、糕點及簡餐）
2.生財設備（咖啡機、烤箱、微波爐、瓦斯爐、冰沙機、冰箱、冰櫃等）
3.硬體設備（冷氣、照明設備等）
4.器皿
5.設計裝潢（吧台設計、咖啡館風格與色調、桌椅傢具等）

這五項要素中，菜單是最基本的，會決定需要采購哪些生財設備及硬體設備，也會影響吧台設計。如果一開始只想開家「咖啡＋糕點」的咖啡館，吧台設計比較簡單；但如果開業後發現光是這樣無法維持營運，想要增加冰沙產品時，就會發現吧台可能沒空間放置冰沙機了；萬一還想再增加簡餐，一開始又沒有規劃廚房的話，問題就更大了，甚至需要重新局部裝潢，那又是一大筆費用支出。因此創業伊始，就要想清楚咖啡館的販賣項目。

裝潢預算最容易失控

咖啡館資金規劃方面，必須包含以下開支：

1.生財設備
2.硬體設備
3.器皿
4.設計裝潢
5.房租（第一個月的房租＋3個月的押金＝4個月房租）
6.原料
7.人事開支（如計時人員的薪資）
8.雜支（水電費用）
9.至少能維持咖啡館赤字經營5個月的預備金

建議生財設備、硬體設備、器皿這三項的預算都是不能動的，能變動的只有設計裝潢的費用；至於房租則牽涉到地點的選擇，變數較大。

「為什麼我們一直告誡創業者，在開店時不要從設計裝潢開始？因為經驗告訴我們，許多創業者手上有一百萬現金時，第一件事就是找設計裝潢公司，當時手上資金充裕，為了打造夢想中的咖啡館，裝潢預算往往不斷地追加，明明只要20萬的預算，常常等完工時，已經花掉50萬了。」剩下的資金，用來購置生財及硬體設備，再扣除繳給房東4個月的房租與押金後，已經所剩無幾，只要有些風吹草動，咖啡館極可能無以為繼，不是關店就是頂讓。

每分錢花在刀口上

「有些人願意買一張500元的椅子來布置咖啡館，但也有人買一張50元的二手椅，加上椅套後，效果一樣很好，」

煮咖啡設備與吧台是整個咖啡館的核心，「其實一台好的兩孔或三孔義式咖啡機，價格從幾萬到數十萬元，就足以應付150平方大咖啡館的客人，」

絕不可忽視咖啡機的售後服務，他的經驗是如果義式咖啡機故障，供應商無法在4個小時內前來、並將機器修好，那咖啡機再好也沒用，「因為一整天都不用做生意了！」

裝潢設計保持彈性

其實，設計裝潢的彈性很大，宜因地制宜，投入不宜太大

至於純外帶咖啡館，裝潢就更簡單了，只要吧台設計好，其他幾乎花不了什麼錢。
咖啡店第三課：專業—技術沒到位，一切免談

既然開的是咖啡館，咖啡豆的品質與煮咖啡的技術，是決定顧客迴流率的關鍵。

國人對餐廳裝潢喜新厭舊之快速，一家店的裝潢可能3年後就過時了，如果只想以裝潢氣氛取勝，也許一開始媒體效應會帶來人潮，但退燒之後，一家難喝的咖啡館能靠什麼支撐呢？

建議既然有心開咖啡館，開店初期最好是由創業者自己負責吧台，外場部分再請2～3位全職或兼職工讀生，就足以應付咖啡館的日常營運，這樣既可省下人事費用，而且親手煮咖啡，也可避免萬一吧台員工離職，人力青黃不接造成咖啡品質不一的狀況。

你對咖啡豆特性知多少？

很多人在開店前，甚至還不知道怎樣煮咖啡，開店前一定要多花些時間，到處品嘗別家的咖啡豆，除了訓練自己的味覺之外，也可研究不同咖啡豆的品質與口感，找出自己喜歡的咖啡豆,或是自己烘焙豆子都需時間培養經驗。

國內咖啡豆進口商與盤商不少，不妨多上網或向業界人士請教，而且豆商或咖啡機供應商都有提供相關課程，要認識咖啡豆並不難。

除此之外，平常要多閱讀咖啡書籍，相關活動交流最好也去聽聽，因為咖啡館的門檻不高，競爭日益激烈，唯有把咖啡品質做出來，才是不二法門。
咖啡店第四課：地段—不必迷信黃金地段

許多人相信開店成功的關鍵是「location，location，location」，只要在黃金地段開店就穩操勝券，其實這句話只對了一半。

通常我們以A級、B級、C級來區分商業地段，以A級的黃金地段來說，房租不是高得嚇人，要不就是有行無市，這也是為何黃金地段的店家，通常都銷售高單價產品的原因。

許多一級戰區的黃金店面，一個月的房租至少要數萬元，算算一天要賣出幾杯才能打平房租呢？這還不包含人事費用及器材折舊。其實只要經營得法，B級C級地段也能有咖啡館的春天。咫尺之隔，租金懸殊

創業一族的每分錢都必須用在刀口上，大馬路上的店租，一個月就要數萬元，但如果是在離馬路只有十幾公尺的巷弄內，顧客不會介意多走幾步路，租金可能就相差不少。

可將地段分成百貨區、辦公區、商業區、文教區、娛樂區、住宅區、交通轉運區等，深入觀察該區的日常活動與人潮流動，分析在該區經營咖啡館的成功率。

每種地段都有不同的作息方式，人潮聚集的時間也不一，如果咖啡館開在辦公區，周一到周五的中午就是最重要的營業時段，可以利用周日休息；反之，如果是在娛樂區或購物區開店，周末休息擺明是跟錢過不去。

人潮不等於錢潮

不過，「人潮」不見得等於「錢潮」，建議創業者在選擇地點時，至少要花一個星期，觀察當地人潮屬性與消費模式。以預定開店地點為中心，調查周圍500公尺內有多少競爭對手（包括連鎖或單店咖啡館、速食店、泡沫紅茶店），記錄這些競爭對手每天入店消費的人數與預估營業額，同時評估如果投入這場戰局，自己有幾分把握能夠分食多大的餅，或是能夠把餅做大。

咖啡店第五課：成本控管—一杯咖啡要賣多少錢？

開店，當然不能賠本。但很多人只知道一杯咖啡要賣多少錢，卻不知道一杯咖啡的成本要多少錢。

通常煮一杯咖啡要用15～20公克咖啡豆，一磅咖啡通常可煮25～30杯咖啡，而一杯咖啡所需的奶精（或牛奶）與糖，成本約在1元之間，另外還包括紙杯、面紙、攪拌棒等材料。這樣推算下來，一杯咖啡的原物料成本大致在2～4元之間。另外別忘了，還要把房租、水電、人事、器材折舊等成本加上去，再加上一定比例的利潤就是一杯咖啡的售價。

很多店主不知道怎樣定價，看競爭對手訂多少錢，自己也依樣劃葫蘆。但這種偷懶做法很危險，日後發現入不敷出，又不敢漲價，只好改用較便宜的咖啡豆，惡性循環就此開始，「這就是准備收店的開始！」

咖啡店第六課：顧客培養—細水長流建立口碑

開咖啡館就像是追女朋友一樣，需要時間醞釀。

數年前，開咖啡館的利潤算相當不錯，但隨著競爭者日眾，以及連鎖咖啡館的強勢介入，想要開一家有自我風格的夢幻咖啡館，難度也愈來愈高。「只要是有良心的咖啡供應商，都會告誡創業者，不要想靠開咖啡館一夕致富，」

開咖啡館是細水流長型的創業，通常前3個月都處於燒錢的階段，許多人在開店前透過各種行銷廣告活動，希望一炮打響名號，「但開幕第一天千萬不要高朋滿座！」周溫培很認真地說。

他的理由是，一開幕可能煮咖啡的動線及顧客服務流程都還不熟悉，有些甚至連咖啡機都還不太會用，人來得愈多隻是讓顧客的抱怨愈多。

「第一天只要來小貓兩三隻就好，可以慢慢熟悉各種技巧與作業流程，況且只要有一隻不是啞巴貓，就會慢慢有口碑了，」既然一開始預估的人潮流量不會太高，就要靠較低的經營成本（其中以較低的房租最為重要），來換取培養顧客的時間。

問自己三個問題

開咖啡館，除了實現創業夢想外，還能結交一些志同道合的朋友。不過，一定要問自己三個問題：店面的房租是否合理？創業的資金是否多為自有？開咖啡館是否是自己終身的興趣？

如果這三個問題的答案都是「Yes！」那麼擁有自己的夢幻咖啡館，將不再是遙不可及的夢想。

廚房器具
1平台操作台 三個 定做《兩個 長83CM 寬75CM高 》《一個 長170CCM 50CM 高 》吧台《一個長
2冰箱一台
3保鮮櫃一台
4電飯煲兩個一大一小
5平台電湯鍋6眼一個
6刀/菜板/湯殼/鏟/油隔/網勺/叉/針/剪/夾/鍋等
7 盆/桶/保鮮盒/儲物箱/儲物架/儲物櫃
8 消防滅火器材
9 液體排污/煙氣排污《家庭用》
10消防滅火器材
11托盤/點餐本/
12電炸爐雙
13松餅機
14精緻的碗/盤/勺/叉/筷/一次性外賣餐外賣餐具等
15小型雙層電烤箱
16電子滅蠅器/消毒櫃
17電磁爐

外場用
1收銀機
2電腦
2音箱 功放
3掃把 托把 托桶 玻璃水 等等

吧台用
1品牌有多種《雙頭半自動型濃縮咖啡機》一台配：奶缸兩個，壓粉器一個，盲碗一個，刷子一個，清洗劑一瓶。
2品牌有多種最好是買跟咖啡機配套的一台《商用專業磨豆機[咖啡磨]》
4榨汁機一台
5攪拌機一台《馬力大的》
6置冰機一台《日產冰40斤就可》
7保溫壺5個
8虹吸壺4套《二人份2套，4人份2套》
9比利時壺3套《銀色的》
10密封灌10個《玻璃的》
11奶油袋2個《花頭2個》
12吧勺2 把
13水果刀兩把
14樹料按板1個
15冰桶：《玻璃的2個》
16冰夾10個
17果盤：大號2個中號3個《玻璃的》
18吸管
19攪拌
20保鮮盒5個大號
21垃圾桶1個大大號
22盎司杯盤3個
23雪克壺3個《大1個中2個》
24小吃盤 25個
25凈水機一台
26調料瓶5個
27酒精兩瓶《要燒得著的，不要醫用酒精》
28口布20條
29凈水品一台
30各種咖啡杯
31雞尾酒杯
32果盤
糖包 咖啡/勺/小叉等

G. 咖啡廳承包經營合同

咖啡廳承包經營合同1

發包方：________(稱甲方)

承包方：________(稱乙方)

經公司全體股東友好協商，決定對公司生產線進行股東內部承包經營，相關事項如下：

第一章總則

第一條為加強企業經營管理工作，不斷提高經濟效益，根據國家有關法律、法規以及股東會有關會議精神，結合企業實際狀況，本著實事求是、互惠互利的原則，由全體股東共同簽訂企業內部承包經營合同書(以下簡稱合同)，由乙方整體承包經營(以下簡稱承包方)。

第二條承包方實行自主經營，獨立核算，自負盈虧的運行模式，並獨自承擔經營過程中的債權債務和由此引發的經濟、安全和法律責任。

第三條企業財務管理：承包經營方根據有關財務法規和規章制度，按有利於經營的原則自行管理，甲方不得以任何理由進行干預。

第四條承包方應依據有關政策以及工商、稅務、衛生、質監等部門的有關規定，按時足額交納各種稅費，並嚴格參照行業服務標准，做好服務。

第二章承包基數

第五條承包方年的總承包費為萬元整人民幣，作為公司全體股東的收益，每年分兩次付清年承包費，即：6月30日和12月31日付清。(註：第一年免交承包費，第二年至第年，每年承包費為萬元)。逾期不交，甲方有權按欠交額日千分之三收取滯納金，並可用乙方在本公司的股份金額作扣減承包費，或終止合同。

第三章承包期限

第六條本合同有效期年，自________年________月________日起至________年________月________日止。

第七條合同期滿，承包方完成上交承包費，可自願續簽合同，但承包經營方須在期滿前六個月以正式書面形式提出是否續簽意向。在同等條件下，享有優先續簽權。

第四章權利和義務

第八條甲方權利義務

一、對公司移交給承包方承包經營管理的房產、設施、設備等資產享有法定所有權，並享有監督權。

二、監督承包方合法經營，不得干預承包經營方的正常經營活動。

三、為承包方創造良好的經營服務環境，在承包經營方按時交齊有關費用情況下，保障承包經營方水、電正常供應。

四、努力為協助承包經營方努力做好承包期間的對外協調工作。

五、協助承包經營方努力做好突發事件和重大事故的處置工作。

六、自身的給排水系統的維修，應由承包方處理，並承擔相應費用。

第九條乙方權利義務

一、合同期內，對公司提供的資產享有合同使用權並必須保持設備完好，正常維修費由乙方負責。如因使用期限已滿自然損壞的設施，應及時上報公司股東會審定後報廢，不得擅自處理。

二、擁有在合同規定范圍內的自主經營權、使用權和收益權。

三、如經營需要，對公司原車間、機械設備進行改造更新，及所屬區域內新建經營場所，必須事先提出更新改造、新建方案，須經公司股東會審核同意方可實施(超過15個工作日不答復，視為同意)。對固定資產投入(主要指設備更新)的批量購買要事先報公司股東會認可，費用從承包費中扣除。

四、根據市場前景和公司發展需要，乙方可自籌資金投資建設產品生產線，每銷售一瓶可按元提成作為全體股東收益。固定資產歸乙方所有，生產經營直至公司章程規定的經營期滿。

五、若以公司的無形和有形資產從事進行抵押貸款等金融活動，必須經公司股東會同意，否則將追究承包經營方的法律和經濟責任。

六、對顧客服務要規范，認真做好顧客投訴工作，並要嚴格執行衛生清潔用品和食品的采購程序以及質保鑒定體系。

七、誠實經營，樹立良好的企業形象，建立良好的社會關系，自覺遵守國家有關特種行業的各項管理規定。

八、做好經營期間的各項安全工作，特別是要嚴格執行消防和食品、衛生、安全等工作，自覺接受有關部門的監督檢查。必須獨自承擔法律責任和經濟責任。

第五章違約責任

第十條任何一方違背本合同條款的行為均為違約行為，守約方有權依據合同文書及《中華人民共和國經`濟合同法》追究違約方法律責任和經濟責任。

第六章爭議解決

第十一條對於在合同執行過程中發生的爭議，各方應本著實事求是的態度協商解決，若協商不行，則應提請環江毛南族自治縣人民法院予以角決。

第七章附則

第十二條本合同未盡事宜，可根據《中華人民共和國經濟合同法》之有關規定，經各方協商一致後予以修改、另行補充。本合同若有與國家新頒布的法規文件相矛盾之處，則以國家法規文件為准。

第十三條本合同一式五份，股東各執一份，董事會秘存一份簽字後生效。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

咖啡廳承包經營合同2

出資方：________(以下簡稱甲方)

地址：

法定代表人：

注冊號：

聯系電話：

經營方:(以下簡稱乙方)

地址：

法定代表人：

注冊號：

聯系電話：

經友好協商，本著平等、自願、誠實、互惠互利的原則，根據中華人民共和國有關法律、法規，甲、乙雙方就咖啡廳合作經營事宜達成一致，具體約定如下：

第一條、咖啡廳具體位置

合作經營的咖啡廳具體經營場地位於鴻嬉酒店1樓(以下簡稱該房屋)，甲方為該房屋的產權人。

第二條、基本合作模式

1、甲方提供建築面積為70平方米的.場地使用權作為合作咖啡廳的經營場地，並負責按咖啡廳裝修標准來設置功能結構，來盡量滿足早餐、簡餐、咖啡廳的經營要求。

2、乙方全面負責咖啡廳的經營，保證咖啡廳得以正常開業經營所需要的投入比如設施設備、原材料、備用金、人員招聘和培訓等均由乙方承擔，乙方享有咖啡廳的自主經營權。

3、甲方在咖啡廳中安排財務一人，該代表具體負責咖啡廳的財務監管。

第三條、裝修相關約定

咖啡廳裝修方案由乙方提出具體要求，甲方進行預算審核及批准。

第四條、關於物業管理費及其它

乙方按甲方提供的相關費用賬目及交費時間，按時支付所有與咖啡廳有關的電費、水費等。(不含廚房所產生的費用)

第五條、合作期限及其它事項

1、合作經營期限為三年，即自________年________月________日起至________年________月________日止。

2、在合作期按每月的收入分成(甲方20%、乙方80%)不含早餐和簡餐的收入，甲方在合作期間不滿意收入分成比例，則甲方有權單方解除本合作協議並另尋其它合作夥伴。

3、合作期滿如甲乙雙方有意繼續合作，則雙方應根據當時的市場條件重新簽訂合作協議。

第六條、合作分成時間

1、根據經營狀況和財務在協商分成時間。

第七條、甲方責任及義務

1、甲方所提供的該房屋產權清晰。

2、在合作期限內，甲方為乙方提供物業管理服務，並確保咖啡廳經營范圍內的水、電及設施設備的正常供應。

3、在合作期限內，甲方有權對乙方咖啡廳的經營銷售和服務質量進行監督，並對乙方的經營做好財務監管和審核工作。

4、甲方有權制止乙方在咖啡廳的經營和服務過程中發生的違反國家法律、法規及損害消費者權益的一切行為;有權制止損害甲方利益的一切行為。

第八條、乙方責任及義務

1、對合作經營的咖啡廳，乙方須提供全套的經營機器設備及經營所需原料。

2、乙方須自行提供咖啡廳經營場所內的經營所需的備用金。

3、乙方須對咖啡館的經營全面負責，並確保咖啡廳的正常經營和人員安全。

4、乙方須遵守地方的相關法令、法規，守法經營。嚴格按規定管理員工，在乙方經營范圍內的所有人員須遵守相關管理規定。

第九條、本合同各方蓋章簽字後生效。本合同一式四份，雙方各執貳份，具有同等法律效力。

第十條、本合同未盡事宜，經甲、乙雙方協商可另行補充約定，經協商所簽訂的補充協為本合同不可分割的組成部分。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日

咖啡廳承包經營合同3

發包方(以下簡稱甲方)：

承包方(以下簡稱乙方)：

甲、乙雙方經協商一致，簽訂本協議。

第一條甲方保證咖啡廳在發包前符合國家的有關規定經營。

第二條咖啡廳的坐落、面積、裝修、設施情況

1、咖啡廳的名稱：

2、咖啡廳地址：

3、該場所現有裝修及設施、設備情況詳見合同附件。

該附件作為甲方按照合同約定交付乙方使用和乙方在承包期滿交還給甲方時的驗收依據(本附件於________年________月________日由甲方交付給乙方)。

第三條承包期限

承包期限為________月，自________年________月________日至________年________月________日止。

第四條承包金及支付方式

1、該場所每月承包金為人民幣________元，大寫：________。

2、承包金支付方式如下：

本合同簽訂後，於________年________月________日支付________萬元。

3、承包金為每月一付。

第五條保證金

乙方於________年________月________日交付給甲方________元，作為保證金，甲方於________年________月________日歸還乙方。

第六條甲方的權利和義務

1、咖啡廳的財產歸甲方所有，咖啡廳的公章由甲方管理，甲方應及時提供。

2、按本協議約定收取承包金和保證金。

3、承包期前咖啡廳所發生的帳務由甲方負責，一切債權債務與乙方無關。

4、在承包期間，未經甲方書面同意，乙方有下列行為之一的，甲方有權解除合同，收回咖啡廳並沒收保證金。

(1)拆遷變動場所房屋結構。

(2)將咖啡廳應用於場所經營用途以外的用途或利用其進行非法活動。

(3)將咖啡廳全部轉承包給第三方。

(4)未按約定繳納保證金或承包金逾期三十天以上。

(5)在承包期內，裝修及設施、設備要進行維護，甲方應適當對乙方進行補償。

第七條乙方的權利和義務

1、在承包期內乙方擁有咖啡廳的經營管理權，有權收取全部經營所得款項。

2、在承包期內咖啡廳所發生的一切費用(包括水電物管費、稅費、員工工資福利，場所維修費等相關經營費用)全部由乙方負責支付，如不按時交納費用引起的後果則由乙方承擔全部責任。

3、在承包期內乙方對咖啡廳所發生的一切負全部法律責任。

4、按本協議約定按時向甲方支付保證金，承包金及其他約定的款項。

第八條本協議未盡事項，可由雙方約定後簽訂補充協議。補充協議及附件與協議具有同等法律效力。

第九條爭議解決

甲乙在全同執行過程中發生爭議，雙方應本著友好合同的態度進行協商，若協商不行，則應向承包場所所在地的人民法院提起訴訟。

第十條本合同雙方簽章，甲方收到乙方的履約保證金後生效。合同一式兩分，甲乙雙方各執一份。

甲方(公章)：_________

乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________

法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日

_________年____月____日