湯粥煲電路圖

1. 「電燉鍋」的工作原理（詳細）

電燉鍋的工作原理就是以低溫非常緩慢地烹熟食物，當鍋內的溫度達到一定的程版度時，即不再上升權，一直保持在一個穩定的溫度。

功耗比電飯煲等電鍋要小很多，功率一般在300W以下。最小的不到80W，容量有大有小，電燉鍋採用文火慢燒法燉粥、湯，可以使食材和調料的味道、營養很好的散發到粥、湯里，香味特濃。

(1)湯粥煲電路圖擴展閱讀

使用電燉鍋的好處：

1、電燉鍋可以預先設定啟動時間、烹飪時間和保溫時間，實現完全自動工作，這些都是普通鍋具不具備的。比如早晨出門前，我們在電燉鍋里放上排骨和調料，設定好烹飪時間和自動保溫，晚上回家就能喝上一碗營養美味的排骨湯了。

2、陶土電燉鍋具有耐酸耐鹼的特性，而且熱容量大，保溫時間長，長期以來一直是煲湯燉菜的理想選擇。

3、電燉鍋的湯會更加精，味道會更加濃，畢竟燉湯是電燉鍋的主打，壓力煲的時間快，但味道可能稍微淡，適合滾湯。

2. 電子湯煲電路接線圖

這種情況先排除加熱管問題然後再控制板，有控制板的就用接觸器的顯示屏不亮說明控制電路不工作，重點查控制板供電電路吧

3. 電燉鍋的煮粥功能和煲湯有什麼區別

主要還是加熱溫度和烹煮時間不一樣。

1、加熱溫度上：相對於煮粥來說，電燉鍋煲湯功能採用文火慢燒法燉湯，可以使食材和調料的味道、營養很好地散發到湯里，香味更濃。

2、烹煮時間上：電燉鍋的煮粥功能會快一些，一般需要40分鍾左右。而煲湯特別是精燉時間會稍微久一點，一般一個小時以上。

注意事項：

1、要確保電燉鍋電源完全接地；

2、要確認電源電壓Dao與產品標准電壓完全一致；

3、使用電燉鍋時，應放置平穩；

4、使用電燉鍋時，注意含水量不應超過體積的80%；

5、使用後不要將內鍋放入水中冷卻；

6、不要在內鍋里的明火上加熱食物；

7、電燉鍋不要干燒，否則會損壞內鍋；

8、電燉鍋工作時，外面會有高溫溢出，注意防止燙傷；

9、在燉菜過程中，應盡量減少開蓋次數；

10、請勿將電燉鍋用於燉食以外的其他用途；

11、每次使用後應及時切斷電源；

12、如發生故障，不得擅自拆卸電飯鍋，必須送專業維修廠進行維修。

4. 【電飯鍋電路圖】電飯鍋工作原理及注意事項

電飯鍋其實就是我們日常中所用的電飯鍋，電飯鍋不僅可以煮飯，還可以燉湯或者煮粥，非常方便，大大減少了煮飯時間。基本上現在每家每戶都有的家電之一，電飯鍋具有安全、方便、且具有保溫性能，深受大家歡迎。不知道大家知道電飯鍋的工作原理嗎?有無看過電飯鍋電路圖呢?在使用過程中又有哪些注意事項呢?今天就讓小編跟大家一起來學習下電飯鍋的相關資訊。

電飯鍋的工作原理:

開始煮飯時，用手壓下開關按鈕，永磁體與感溫磁體相吸，手鬆開後，按鈕不再恢復到圖示狀態，則觸點接通，電熱板通電加熱，水沸騰後，由於鍋內保持100℃不變，故感溫磁體仍與永磁體相吸，繼續加熱，直到飯熟後，水分被大米吸收，鍋底溫度升高，當溫度升至「居里點103℃」時，感溫磁體失去鐵磁性，在彈簧作用下，永磁體被彈開，觸點分離，切斷電源，從而停止加熱.

如果用電飯鍋燒水，在水沸騰後因為水溫保持在100℃，故不能自動斷電，只有水燒干後，溫度升高到103℃，才能自動斷電.

電飯鍋電路圖：

注意事項

1、忌將電飯鍋的電源插頭接在燈頭或台燈的分電插座上。因為一般台燈的電線較細，載流量小，並且容易老化,或遇熱溶化。而電飯鍋的功率較大，電流也大，會使燈線發熱,線皮融化，造成觸電或起火等事故。

2、忌磕碰。電飯鍋內膽受碰後易變形，內膽變形後底部與電熱板就不能很好吻合，煮飯時受熱不均，易煮出夾生飯來，所以在使用時應輕拿輕放。

3、內鍋外殼及電熱盤切忌浸水，電器元件裝在鍋體內下部，只能在切斷電源後用干布抹凈，內鍋經洗滌後，須用布將鍋底的水分擦乾。

4、忌用電飯鍋煮太酸或太鹹的食物.因為電飯鍋內膽是鋁製品，用它煮太酸太鹹的食品會使內膽受到侵蝕而易損壞.另外，煮飯、燉肉時應有人看守，以防粥水外溢流入電器內，損壞電器元件.

5、盛飯、盛湯的時候忌在沒有拔出電源的情況下使用金屬質地的湯勺，要用塑料或者木製竹製的勺子來盛，並且使用前應盡量先拔除電源。洗內膽的時候一定要用抹布，要是內膽黏著鍋巴什麼的，用水浸了之後就很容易洗。

6、切勿用其它器皿替代內鍋放在電熱盤上加熱。

7、不要隨意拆卸電飯鍋的電器部件，以免影響電飯鍋的性能和使用效果。

8、應經常檢查電源插座和電源線是否有破損，以防漏電發生事故。

以上就是今天小編跟大家分享的相關資訊了，希望對大家有所幫助，除此以外，如果是剛開始使用電飯鍋，一定要認真看上面的注意事項哦，以免發生不必要的危險，現在的年輕人為了讓父母做飯方便些，都會給父母買台電飯鍋，但是買了以後教會父母如何安全使用才是最重要的哦。在這里小編跟大家分享個小妙招，如果想用電飯鍋煮出香噴噴的米飯，可以將米洗干凈以後在清水中浸泡15分鍾左右，接著再放在電飯鍋中煮，不但可以減少煮飯時間，煮出來的米飯特別軟、特別香，不信可以試試看哦。

5. 電飯鍋的煮粥和煮飯兩個功能原理的區別

電飯鍋知的煮粥和煮飯兩個功能原理的區別為：過程不同、通電不同、功率不同。

一、過程不同

1、煮粥：煮粥要經歷小火預熱、中溫吸水、大火加熱、持續沸騰、燜粥補炊、鎖水階段。

2、煮飯：煮道飯要經歷大火加熱、持續沸騰、燜飯補炊、鎖水階段。

二、通電不同

1、煮粥：煮粥電飯鍋里有水，溫度始終不會達到103度，所以會一直通電。

2、煮飯：煮飯電飯鍋里水分比較少時，磁鋼溫度達到103度時自動失去磁性拉動開關總成，達到斷電的目的。

三、功率不版同

1、煮粥：煮粥時是在發熱盤前面串接一個二極體，接入市電的，實際工作在半波整流狀態，工作電壓只有110伏，電飯煲的功率也就減少了一半。

2、煮飯：在煮米飯時發權熱盤是直接通入220伏市電，功率是煮粥的一倍。

(5)湯粥煲電路圖擴展閱讀：

電飯鍋注意事項：

1、忌將電飯鍋的電源插頭接在燈頭或台燈的分電插座上。因為一般台燈的電線較細，載流量小，並且容易老化，或遇熱溶化。而電飯鍋的功率較大，電流也大，會使燈線發熱，線皮融化，造成觸電或起火等事故。

2、忌磕碰。電飯鍋內膽受碰後易變形，內膽變形後底部與電熱板就不能很好吻合，煮飯時受熱不均，易煮出夾生飯來，所以在使用時應輕拿輕放。

3、內鍋外殼及電熱盤切忌浸水，電器元件裝在鍋體內下部，只能在切斷電源後用干布抹凈，內鍋經洗滌後，須用布將鍋底的水分擦乾。

4、忌用電飯鍋煮太酸或太鹹的食物．因為電飯鍋內膽是鋁製品，用它煮太酸太鹹的食品會使內膽受到侵蝕而易損壞．另外，煮飯、燉肉時應有人看守，以防粥水外溢流入電器內，損壞電器元件．

5、盛飯、盛湯的時候忌在沒有拔出電源的情況下使用金屬質地的湯勺，要用塑料或者木製竹製的勺子來盛，並且使用前應盡量先拔除電源。洗內膽的時候一定要用抹布，要是內膽黏著鍋巴什麼的，用水浸了之後就很容易洗。

6、切勿用其它器皿替代內鍋放在電熱盤上加熱。

7、不要隨意拆卸電飯鍋的電器部件，以免影響電飯鍋的性能和使用效果。

8、應經常檢查電源插座和電源線是否有破損，以防漏電發生事故。

6. 能煮粥煲湯的電器

我推薦用電壓力鍋。
我家的電壓力鍋基本上是天天用，可以煮飯、煲湯、燉東西、煲粥，還可以預約時間。一般煮東西的時間不長，大概在45分鍾-90分鍾左右。
煮飯、煮粥、燉東西的效果不錯，但是煲湯的效果就不好，所以我家又買了個紫砂湯鍋，煲的湯還不錯。真的想喝到好湯就一定要用煤氣煲，這才是老火靚湯。
電壓力鍋是在煲之前放好材料，中途不能打開鍋蓋，電子湯鍋可以隨時放材料。

下面推薦你幾樣電壓力鍋

美的

美的電壓力鍋PCH505（停電記憶，好用） 378元
美的電壓力鍋PCS508B（預約、選口感、安全保護） 508-598元
網址http://detail.zol.com.cn/pressure_cooker_index/subcate423_1743_list_1.html

蘇泊爾
蘇泊爾CYSB50FC3-100（智能排氣、預約、變壓） 600元
蘇泊爾CYSB50YC1-100（控壓、聰明火、紅外精內膽） 505元
網址：http://detail.zol.com.cn/pressure_cooker_index/subcate423_13451_list_1.html

還有九陽、樂邦、格蘭仕都不錯.
湯鍋我就不推薦了，最近的湯鍋有問題。

7. 電飯煲一邊是煮飯一邊是粥湯線路連接圖解

不同的電飯煲 自然操作的流程是不同的 因為功能鍵位置都是不同的

8. 怎樣給普通電飯鍋增加煲粥/煲湯功能

普通電飯鍋只有煮飯、保溫功能，若用其煮粥，水燒開後來及時打開鍋蓋，水很容易外溢。在這里給大家介紹一種既方便又經濟的解決方法。 買一個10A、250V帶開關四方形插座和一隻型號為1N5408的整流二極體，按圖1所示電路連接。工作原理： 需要煮飯時，將電飯鍋電源插頭插入圖中三孔插座中，閉合開關K，電流從K經過，作普通電飯鍋使用。煮粥或煲湯時，待水燒開後立即斷開K，此時電流從整流二極體經過，這樣就使普通電飯鍋具有了煲粥、煲湯功能。 此方法是參考具有保粥、煲湯功能的電飯鍋、電壓力鍋電路得到的，實踐說明此方法非常有效，大家不妨一試。

9. 電飯鍋粥湯電熱盤串了個二極體做什麼還有煮飯和粥湯電熱盤功率一樣大么

電飯鍋粥湯電熱盤串了個二極體做什麼？還有煮飯和粥湯電熱盤功率一樣大么？

串入二極體,電飯鍋粥湯電爐絲電壓為 E=0.45U

E=99V也就是電爐供電電壓為99V 功率比原來低四倍還小

如一個電飯鍋電熱盤原來功率為1.2KW 電壓為220V電流為5.4545A電阻為40.33歐

串入二極體後電壓為99V,電阻為40.33歐，電流為2.4517A，功率為243.02W

本人沒有修理過電飯鍋，如果串入二極體功率比原來低四倍還小

10. 美的電壓力鍋電腦板上的湯，粥，稀飯用時有什麼區別

內置的時間，溫度，方式不同罷了，個人感覺關系不大，只是讓你看起來好高檔一樣。