A. 榨汁機和原汁機的區別 詳細分析與介紹
榨汁機和原汁機同樣都是把原材料打碎成汁,那麼二者之間有區別嗎?
原理專不同:
榨汁機屬是用電機帶動刀片快速把水果攪拌成碎末,然後榨取汁液,而原汁機是採用研磨的方法,低速均勻的壓榨果汁。
效果不同:
水果經榨汁機高速攪碎,營養成分可能在不知不覺中流失,而且水果中如殘留農葯,也會一起混入果汁中。
而水果經原汁機研磨,低速可讓水果中的活性酶、活性纖維得以保存,營養流失少。
原汁機和榨汁機區別還是很大的,原汁機是以石磨原理榨汁,絕對低速的,每分鍾70-80轉讓你完全可以放心絕不會破壞營養素,100%保留了活性。
而榨汁機每分鍾幾千轉,瞬間高速高溫的破壞讓營養成本瞬間損失。
原汁機與其他榨汁機最大的不同就是:它圓滿地解決了農葯和重金屬與活性汁液的分離。
根據美國諾曼.沃克博士(活性果汁機創始人)的研究,農葯和重金屬的比重都高於水的比重,只有將其擠壓在纖維上才不會混在汁液里。
科力普省心購——中小企業行政辦公用品平台
B. 原汁機,破壁機區別在哪
因為研究美食的關系,嬸子就成了身邊朋友們購買家庭廚電的顧問。然後就發現了一個普遍現象,原來還有很多人分不清楚原汁機、破壁機和料理機的區別...好吧,今天就給大家來科普一下,以後別再傻傻分不清了哈。
1 先說料理機
這也是最早被大家熟知和家庭普及的一款小廚電。
嬸子最早買的也是料理機,九陽牌的,不到200塊,用了好久。
料理機一般都有好多功能,可以攪拌,打果泥,打奶昔,還可以干磨。
但因為功率較小,所以打水果,尤其是纖維比較粗的水果,都不會打的太細膩。
如果是用來打堅硬的粉類更加勉強,像打冰糖和冰塊這種,呵呵,你就等著打完以後刀片上出現豁口吧。
所以,在傳統料理機的基礎上,就有了破壁料理機的產生。
2 破壁料理機
太具技術性的詞語,比如通過打破細胞壁萃取提高吸收營養成分到85%--90%之類的話我就不重復了。
我最大的感受就是,家裡有了破壁機後,就覺得原先的料理機被秒成渣了。破壁機其實就相當於豆漿機,干磨機,攪拌機,冰沙機,榨汁機等等。
以打冰糖來說,破壁機直接就可以將這些硬硬的小方塊打成超細膩的糖粉。
對於花生、杏仁、芝麻這一類本身帶有油脂的堅果,更可以直接打成流質狀態的醬類,這是普通料理機做不到的,可見功率有多強大了。
破壁機最大的特點就是可以把食物粉碎得很細,因此有利於胃腸道的吸收和消化。
因為攪拌杯的容量都很大,也方便搭配多種食物,比如把五穀和蔬果水果等一起攪打,做成混合精力湯,營養也極為豐富。
我們家現在就常常用它來做各種豆漿,打磨豆子之前套上過濾杯,出來的豆汁就非常細膩了。
但是,用破壁機攪打果汁或者精力湯時,是需要加入一定比例水分的,所以對用水質量的要求較高,因為是直接入口嘛。
它另一個最大的弊端就是噪音太大啊。
剛才說到打冰糖,那聲音簡直了,比廚師機的聲音還大,絕對不能在晚上工作哈,鄰居會過來投訴的。
越是堅硬的食物,打起來的噪音越大,估計這也是機器下一步改造的方向,就不能像原汁機那樣安靜地工作嗎?
3 原汁機
好了,說了這里就有人問了,有了破壁機之後,還需要原汁機嗎?
作為兩樣機器都有的主婦,我感覺它們的功能是不能代替的。
原汁機雖然只能出果汁,比破壁機的功能單一許多,但是,人家一招鮮走天下啊。
試問,你把一個剝了皮的橙子扔進去,或者把一顆洗干凈的雪梨丟進去,連水都不用加,緊接著,一杯清澈無雜質的鮮榨果汁就在另一邊做好了,這種誘惑誰能擋得住啊。
任何水果用破壁機打得再細膩,喝起來也是有纖維和果肉感的。
但是原汁機,就可以做到汁渣分離。因為它的轉速很低,可以像石磨一樣研磨水果按壓出汁,所以果汁里不帶果渣,口感純凈,而且果汁清澈不分層次。
說到分層這事,就要嘮叨一下榨汁機這種電器,前幾年還挺流行的。
我婆婆還買過一個,用了幾次後就束之高閣,至於原因:
第一,用完後太難清洗。
第二,榨汁時候果肉飛濺,操作不易。
第三,出來的果汁很快就分層了,上面全是浮沫和果渣。
所以,雖然榨汁機的價格比較實惠,但我感覺,它早晚會被原汁機取代的。
原汁機最有名的牌子就是惠人了,當然了,價格也比較貴,基本沒有低於2000塊的。對很多家庭來說,花2000大洋買個多功能的破壁機還能接受,但買個只能做果汁的機器,很多人就要考慮一下了。
不過現在國內也有好多家電品牌出了自己的原汁機,其實工作原理跟惠人的都差不多,但價格卻實惠不少,大家根據需要選擇哈。
說到這里,總結一下吧,給還在糾結買破壁還是買原汁的小夥伴們一點幫助:
破壁機的工作原理就是高速攪打,把一切的食材粉碎成很細小的顆粒。如果你比較講究膳食營養搭配,尤其是家裡有老人的,那麼可以考慮收一台破壁機回家。有了它,基本上做醬料,冰沙,豆漿,干磨食材就都沒問題了。
但如果你想不費力還能喝到純粹無果渣的果汁,那麼就得用原汁機了。
我用原汁機榨水果的時候真的是能有多懶就有多懶,連果皮都不去了,頂多去一下比較硬的果核,然後就等著喝汁了。
要說營養,破壁機肯定保留的比原汁機高。以水果為例,破壁機是帶著汁和肉一起打的,原汁機只留水分。
其實國外許多家庭都是破壁機和原汁機各備一台,各取所需。
對於預算有限的小夥伴們,還是仔細考慮一下自己更需要哪一台再做決定吧。
嬸子個人感覺哈,咀嚼能力退化的老年人更適合用破壁機,因為可以按需求搭配各種五穀和果蔬攪打。
對圖省事的年輕人及愛喝飲料的小朋友來說,原汁機更合適。出門前榨上一杯純凈果汁帶著,既能拒絕外面的添加劑飲料,還可以保證一天的維C營養。
與國外動輒幾千大洋的破壁機原汁機比起來,國內很多品牌也都出了自己的機器了,價格核算下來,六七百就能買一台了,大家按需購買吧。
C. 原汁機與榨汁機的區別 原汁機的選購方法
說到原汁機,許多人可能會覺得十分陌生。隨著人們科學技術的日益提高,越來越多方便人們生活的產品被發明,原汁機就是其中應運而生的一種。原汁機是在榨汁機的基礎上發展而來的,相比起榨汁機,原汁機更加簡單快捷,適合現代人飛速的生活節奏。許多人對於如何選購原汁機卻往往知之甚少,因此,本文就將為大家介紹一下如何選購原汁機以及原汁機與榨汁機的區別,從而供大家有需要的時候做下參考。
如何選購原汁機
1.看原汁機的電機轉速
原汁機與榨汁機和料理機不同,它是一種靠低速擠壓保持水果蔬菜中的營養成分,做到真正原汁原味,所以轉速一定要低,一般原汁機的轉速應該是70-80轉/分,並且是螺旋推進器。
2.看原汁機的出汁率
原汁機的出汁率很高,一般同樣的水果原汁機所擠壓出來的果汁是榨汁機所打壓出來的兩倍。
3.看原汁機的過濾
看原汁機的過濾是否很好,是否能講分離有害物質,如農葯重金屬。
4.看原汁機運作時候得噪音
因為原汁機採用了特殊的減速馬達,所以榨汁時應該是很少噪音甚至是無噪音的,尤其適合有老人和嬰兒的家庭使用。
5.看清洗是否方便
好的原汁機清洗都是十分方便的,可連續工作,清洗直接用水沖即可,也不用拆機!
原汁機與榨汁機的區別
杯式攪拌機
不能排除殘渣,採用高速旋刀,他轉動時產生的沖擊力及熱量分解並破壞活性酶、維生素等營養成分。
高速榨汁機
能夠排除殘渣,但仍然不能避免高溫及高速旋轉的刀頭對果汁營養成分的破壞。
原汁機
通過螺旋擠壓的方式,汁渣分離的形式結構,有效的解決了以上兩個問題,可以說是榨汁機歷史上的一個里程碑。
原汁機絕對不能稱之為「榨汁機」,否則就真的是大材小用了!!也可稱它為一款完美的「營養提取機」!
通過上文的介紹,我們已經大致了解了如何選擇購買原汁機以及原汁機與榨汁機與區別。從中我們可以看到,想要選購到一款適合自己的原汁機,主要要看它的電機速度、出汁率、過濾、運作噪音以及清洗是否方便。原汁機與榨汁機的主要區別就在於它不僅可以更高效榨出果汁,更是能夠最大程度上保留水果的營養,因此可以稱它為一款營養提取機。大家如果有這方面的需求的話可以按照本文給出的方法去選擇一款適合自己的原汁機。
D. 請問榨汁機和原汁機哪個好啊它們的區別是什麼呢
榨汁機來和原汁機同樣都源是把原材料打碎成汁,那麼二者之間有區別嗎?
原理不同:
榨汁機是用電機帶動刀片快速把水果攪拌成碎末,然後榨取汁液,而原汁機是採用研磨的方法,低速均勻的壓榨果汁。
效果不同:
水果經榨汁機高速攪碎,營養成分可能在不知不覺中流失,而且水果中如殘留農葯,也會一起混入果汁中。
而水果經原汁機研磨,低速可讓水果中的活性酶、活性纖維得以保存,營養流失少。
原汁機和榨汁機區別還是很大的,原汁機是以石磨原理榨汁,絕對低速的,每分鍾70-80轉讓你完全可以放心絕不會破壞營養素,100%保留了活性。
而榨汁機每分鍾幾千轉,瞬間高速高溫的破壞讓營養成本瞬間損失。
原汁機與其他榨汁機最大的不同就是:它圓滿地解決了農葯和重金屬與活性汁液的分離。
根據美國諾曼.沃克博士(活性果汁機創始人)的研究,農葯和重金屬的比重都高於水的比重,只有將其擠壓在纖維上才不會混在汁液里。
科力普省心購——中小企業行政辦公用品平台
E. 破壁機與原汁機的區別
1 先說料理機
這也是最早被大家熟知和家庭普及的一款小廚電。
嬸子最早買的也是料理機,九陽牌的,不到200塊,用了好久。
料理機一般都有好多功能,可以攪拌,打果泥,打奶昔,還可以干磨。
但因為功率較小,所以打水果,尤其是纖維比較粗的水果,都不會打的太細膩。
如果是用來打堅硬的粉類更加勉強,像打冰糖和冰塊這種,呵呵,你就等著打完以後刀片上出現豁口吧。
所以,在傳統料理機的基礎上,就有了破壁料理機的產生。
2 破壁料理機
太具技術性的詞語,比如通過打破細胞壁萃取提高吸收營養成分到85%--90%之類的話我就不重復了。
我最大的感受就是,家裡有了破壁機後,就覺得原先的料理機被秒成渣了。破壁機其實就相當於豆漿機,干磨機,攪拌機,冰沙機,榨汁機等等。
以打冰糖來說,破壁機直接就可以將這些硬硬的小方塊打成超細膩的糖粉。
對於花生、杏仁、芝麻這一類本身帶有油脂的堅果,更可以直接打成流質狀態的醬類,這是普通料理機做不到的,可見功率有多強大了。
破壁機最大的特點就是可以把食物粉碎得很細,因此有利於胃腸道的吸收和消化。
因為攪拌杯的容量都很大,也方便搭配多種食物,比如把五穀和蔬果水果等一起攪打,做成混合精力湯,營養也極為豐富。
我們家現在就常常用它來做各種豆漿,打磨豆子之前套上過濾杯,出來的豆汁就非常細膩了。
但是,用破壁機攪打果汁或者精力湯時,是需要加入一定比例水分的,所以對用水質量的要求較高,因為是直接入口嘛。
它另一個最大的弊端就是噪音太大啊。
剛才說到打冰糖,那聲音簡直了,比廚師機的聲音還大,絕對不能在晚上工作哈,鄰居會過來投訴的。
越是堅硬的食物,打起來的噪音越大,估計這也是機器下一步改造的方向,就不能像原汁機那樣安靜地工作嗎?
3 原汁機
好了,說了這里就有人問了,有了破壁機之後,還需要原汁機嗎?
作為兩樣機器都有的主婦,我感覺它們的功能是不能代替的。
原汁機雖然只能出果汁,比破壁機的功能單一許多,但是,人家一招鮮走天下啊。
試問,你把一個剝了皮的橙子扔進去,或者把一顆洗干凈的雪梨丟進去,連水都不用加,緊接著,一杯清澈無雜質的鮮榨果汁就在另一邊做好了,這種誘惑誰能擋得住啊。
任何水果用破壁機打得再細膩,喝起來也是有纖維和果肉感的。
但是原汁機,就可以做到汁渣分離。因為它的轉速很低,可以像石磨一樣研磨水果按壓出汁,所以果汁里不帶果渣,口感純凈,而且果汁清澈不分層次。
說到分層這事,就要嘮叨一下榨汁機這種電器,前幾年還挺流行的。
我婆婆還買過一個,用了幾次後就束之高閣,至於原因:
第一,用完後太難清洗。
第二,榨汁時候果肉飛濺,操作不易。
第三,出來的果汁很快就分層了,上面全是浮沫和果渣。
所以,雖然榨汁機的價格比較實惠,但我感覺,它早晚會被原汁機取代的。
F. 原汁機和榨汁機的區別是什麼 原汁機的產品優勢有哪些
原汁機和榨汁機是生活中常見的小家電,這種家電的使用,大大的提高了我們的生活質量。按照大的范圍來說,原汁機是可以包含在榨汁機的范圍之內的。原汁機是在榨汁機的基礎上面發展起來的,有很多的優勢,但是價格也是相對於傳統的榨汁機而言高很多的。下面小編就來給大家介紹一下原汁機和榨汁機的區別是什麼,以及原汁機有什麼樣的優勢。
原汁機和榨汁機的區別
原汁機和以往的榨汁機不同的是它是以石磨原理榨汁,絕對低速的,每分鍾70-80轉讓你完全可以放心絕不會破壞營養素,100%保留了活性,因為果蔬汁營養素對溫度承受力特別弱,據說超過40度就不新鮮了,更何況每分鍾幾千轉,瞬間高速高溫的破壞其次,原汁機與其它榨汁機最大的不同就是,它圓滿地解決了農葯和重金屬與活性汁液的分離,根據美國諾曼.沃克博士(活性果汁機創始人)的研究,農葯和重金屬的比重都高於水的比重,只有將其擠壓在纖維上才不會混在汁液里。一步如果將纖維先粉碎成為碎沫,必然使汁與粉沫混在一起,再用離心甩汁實際上是把葯和重金屬粉沫毫不保留全部與汁液混在一起被人們喝下了。而原汁機是把重金屬和農葯與纖維緊緊擠壓在一起排出渣口,其實農葯和重金屬與纖維本來就有很好的親和力,它是隨著果蔬的生長粘在果蔬纖維上的,再加上齒輪的擠壓,更是結成一體,你絕對不必擔心會混入汁液里了,你喝的是完全無毒的活性汁。
原汁機的產品優勢
抗氧化:低速揉取技術不會產生熱量,不破壞水果當中營養分子,果汁不易氧化、變色、分層。
超多汁:卧式螺旋可調擠壓技術,出汁提高55%,果渣更乾燥。
超好洗:組裝拆卸簡單,創新無刀網,輕松清洗更省時。
超靜音:直流電機降噪18%,聲音可控制在65dB以下,靜享果汁更舒心。
精瓷螺桿:1200度高溫鍛造,17道工藝程序成型。有極高的硬度和密度,不易染色,細菌不易滋生,擠壓果蔬不易磨損。
三檔調節:根據水果屬性精準調節,使較難出汁過度軟硬的水果出汁率更高。
原汁機和榨汁機有怎麼樣的區別,以及原汁機的優勢是什麼,這些小編都已經在上文中給大家做了詳細的介紹了。購置一個榨汁類產品是一件非常有必要的事情,這個可以大大的提高大家的生活質量,而且每天喝一杯果汁對於大家的健康也是非常有利的。原汁機的最大的優勢就是相比於榨汁機而言,原汁機在研磨的過程中是不會有過高的溫度產生的,這個大大的保留了營養。大家如果有購買的意向的話,推薦選擇原汁機。
G. 原汁機與榨汁機的區別是什麼
原汁機與榨汁機都是市場上用來製作果汁的電器,在家庭里也經常可以見到它們的身影,使用原汁機或是榨汁機都可以喝到一杯百分百、天然、純凈的果汁。隨著人們對於養生的越來越重視,在生活中也有很多人會購買原汁機與或是榨汁機。原汁機與榨汁機的功能是相近的,作用也是類似,所以很多人都覺得它們是一樣的。那麼,原汁機與榨汁機的區別是什麼?
原汁機與榨汁機的區別
榨汁機與原汁機主要區別在榨汁時轉速的快慢上,榨汁機一般轉速能達到每分鍾千轉以上,我們平時常見的水杯型榨汁機,平均只要10秒鍾就能搞定一杯果汁,而原汁機相比榨汁機的工作速度要慢上很多,平均每分鍾只有70—80轉。
此外,原汁機的過濾效果也好很多,一般原汁機是果渣和果汁分離的狀態,而榨汁機則多數會打成果泥的狀態,類似奶昔,將二者融合在一體中,市面上原汁機售價普遍高於榨汁機,甚至達到數倍的價差。
製作果汁時有什麼區別?
榨汁機製作果汁雖然只是把固態的水果變成了液態,在營養成分上同樣也變化了不少,一方面,在製作果汁的時候由於打碎狀態,去掉了其中的膳食纖維和部分保健成分,另一方面,果汁甜度要遠大於水果本身,所以糖分含量要高上許多。
另一方面,榨汁機由於其轉速更快,在高速旋轉過程中產生大量熱量,會破壞水果中原有的不少酶類和維生素,所以原汁機的低轉速工作,也是最大程度上維持了果汁的營養成分。
如何區別選購二者?
榨汁機與原汁機現在最主要的區別就在售價上,原汁機由於其運作過程更為復雜,售價也一直遠高於榨汁機,且一般體積較大,機身較重。
對於追求健康飲食,且多作為普通家用的人群而言,原汁機與健康飲食的初衷更為搭檔,也更加適合,而經常搬家的租房一族來說,榨汁機更加簡單易攜,且功能豐富,不僅可以做果汁,同時還能兼顧不少其他的料理作用。
原汁機與榨汁機的區別是什麼?綜上所述,原汁機與榨汁機有本質上上面的區別,要是你希望能百分百的保留到水果蔬菜中的味道,喝到最為天然的果汁,建議你就可以選擇原汁機;如你希望購買到的機器價格比較便宜,自己生活中喝到果汁的成本不會太高的話,榨汁機會更為適合你。無論選擇原汁機還是榨汁機,都可以給你生活帶來好的改善作用。
H. 原汁機與傳統榨汁機有什麼區別
傳統榨來汁機使用刀片將源蔬果與水榨成果汁,榨出的果汁味道偏酸、易分層氧化;而原汁機不同,不加一滴水僅用慢速螺旋推進器就可將水果變成果汁,而且不易氧化分層。但原汁機也分三六九等,性價比最高實用性最強的還是推薦惠人的原汁機~買的時候要擦亮眼睛選擇哦~