电压力锅的原理维修视频教程

A. 电压力锅的原理是什么

电压力锅是利用水的沸腾点受气压影响这个物理特性（气压越高，沸点越高）而实现的，它把水密闭起来加热，构成高温高压的环境，使食物熟得更快更透彻。

常温是1个大气压，艾美特电压力锅约有1.6个大气压，提高水和食物的沸点。正常状态下我们烧开水一般在90-105度左右，电压力锅内的温度在110-130度左右。

(1)电压力锅的原理维修视频教程扩展阅读

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电。

在开盖前，要确定锅内没有气压时，再拿掉、限压阀，保证锅内无气压时才能打开锅盖，或可以强制用冷水冷却，让锅内降压，等锅身无气体排出时，才能打开锅盖。

市场上压力锅，都有开合盖安全保护，如锅内有气压时，安全杆在上升阶段，这时锅盖按正常使用方法是无法打开的，等锅内无气压时，安全杆下降，就可以安全的打开锅盖。排气时，手或脸要远离排气口，以免烫伤。

B. 电压力锅的工作原理是什么

原理：利用水的沸点受气压影响这个物理特性，从而使食物熟得更快更透彻。常温是1个大气压，正常状态下烧开水一般在90-105度左右，电压力锅内气压一般是1.5个大气压左右，水的沸点在110-130度左右，所以食物就熟的更加快而透彻。

电压力锅电路原理图

接入电源，按下按键，磁钢限温器ST动作，触点闭合，经主加热器EH1、过热熔断器FU接通主加热电路。顺时针转动定时器（机械发条式）PT至合适保压时间的挡位，PT触点闭合，经保压加热器EH2、FU接通保压电路。此时，加热指示灯HL1、保压指示灯HL2齐亮，EH1、EH2同时加热，锅内升温，当达到工作压力100kpa时，ST动作按键复位，触点断开，切断主加热电路电源，HL1灭，EH1停止加热。由于PT正在计时，HL2仍亮，EH2仍加热，保压开始，当PT倒计时终了时，PT触点断开，HL2灭，EH2停止加热，工作完毕。

C. 电压力锅工作原理

电饭锅工作原理：

一、保温功能的实现

当接通交流电220V（也就是我们常说的市电），电流一端通过R2电阻和保温指示灯到发热盘，另一端通过F保险丝到发热盘，这样就形成一个回路，保温指示灯点亮，发热丝微微发热实现保温效果。

二、煮饭功能的实现

当接通交流电220V，按下开关实现导通，电流一端通过开关到发热盘，另一端通过F保险丝到发热盘，这样就形成一个回路，同时R1电阻和煮饭指示灯并联在两端煮饭指示灯就会点亮，由于这个回路没有通过电阻限流，那么发热丝就会发额定热能以达到能把米饭（或其它食材）煮熟的目的，当米饭煮熟后，发热丝的温度超过温控开关设定的温度，此时就会断开，这样就实现保温功能了。

三、保险丝在电路中的作用

保险丝经过的电流过大导致超过其限定温度，这时它会瞬间永久断开，以保护其它元器件的损坏（如发热盘）。如果没有安装保险丝，当接错电压或内部发生短路，由于市电电压和电流都很大短路会起火，很有可能发生火灾。这时，保险丝就显得至关重要了，以保证我们的人生安全和财产安全了。

四、地线的作用

大家可不要小看地线了，当家里装有漏电保护装置，如果电饭锅外壳碰到火线漏电了，当我们碰到外壳时，那么与大地就形成了回路，漏电保护装置会立即切断电源；以避免我们发生触电的危险。

(3)电压力锅的原理维修视频教程扩展阅读：

电饭锅的使用注意事项：

1、电饭锅属Ⅰ类电器，为保证使用安全，必须使用250V、10A的单相三孔插座供电，其接地极应安装可靠的接地线。

2、电饭锅的电源插头是专用的，用户不要贪图方便擅改两线插头。若电饭煲发生漏电，由此会酿成触电事故。

3、电饭锅不宜放在木制品及可燃物品上使用，以免引起意外事故。

4、内锅的底部、边缘和电热盘均不能碰撞。煲底与电热盘之间要保持干净，不能有异物介入。

5、放置内锅前，需用干布抹干锅底的水分，然后放在电热盘的中央位置，不能倾斜，否则会造成电热盘与锅底接触不良而影响使用效果，严重时由此导致烧坏电热元件。

6、内锅是配套专用的，不能移用其它炉灶加热，也不宜拿离锅体盛饭，防止锅底由此而引起变形。

7、内锅切忌盛放或煮食酸、碱类食物。

8、电饭锅严禁空烧。

9、避免湿物操作电饭煲例如插入、拔出是源插头和按开关按键。

10、内锅可以拿出用水冲洗，干净后用干布抹干水分。外壳不洁，可用洁净布抹净抹干，严禁将外壳浸入水中清洗，否则会造成漏电或损坏元件。

11、不要随间拆卸电饭煲的电气部分，以免造成人为故障，若出现故障，应及时修理好才可继续使用。

12、不要将电饭锅浸入水中。

13、将电饭锅放于稳定的平面。不要将其放于水中或高湿度环境中以及靠近其它热源。不要将内锅直接放于明火上。

14、取出内锅时，请务必先将电源插头拔掉。

15、切勿自行改装、拆卸或修理本电饭煲。

16、在使用电饭锅前，内锅和电热板之间的纸要取掉。

17、要保证电饭锅放在小孩接触不到的地方，特别是在煮饭的时候。不小心碰操作键可能导致电饭煲停止工作。

18、电饭锅在使用中会升温。请不要用手触摸锅盖或将脸直接靠近从电饭煲里冒出的蒸汽。

D. 电压力锅怎么维修（机械式）

压力开关是控制压力就是当压力达到一定时就会断开不再加热这是一个安全装置，定时器是控制工作时间的，这么说吧，每一种食物烹饪所需的时间不通，这就可以控制食物的精华不会因为煮的时间控制不好而流失

E. 电压力锅维修教程

1.电压力锅合盖困难
\r\n密封圈未放好，重新安置密封圈；或者浮子卡住推杆，用手轻轻推杆，使浮子下落；还可能是锅盖和锅体变形，需要对电压力锅维修或更换锅盖和锅体；如果是自琐阀未下落，用尖状物使自锁阀即可。

2.电压力锅开盖困难
\r\n 如果是放气后浮子未落下，用筷子轻压浮子阀就行；如果是盖和锅体变形，需要维修或更换电压力锅盖和锅体。

3.电压力锅浮子不能上升
\r\n未放浮子阀密封圈，安放浮子阀密封圈；锅盖周边漏气，检查锅盖及锅盖密封圈；如果未放锅盖密封圈，放锅盖密封圈；如果是浮子阀坏，要更换浮子阀。
4.电压力锅浮子上升后漏气
\r\n如果浮子密封圈粘有食物也会导致漏气，需要清洁密封圈；浮子密封圈磨损，更换浮子密封圈；浮子阀未拧紧，拧紧浮子阀。

5.电压力锅锅盖漏气
\r\n未放锅盖密封圈，放上密封圈；未合好盖，合好盖；密封圈粘有食物渣子，清洁密封圈；密封圈磨损，更换密封圈；盖和锅体变形也会导致漏气，需要维修或更换锅盖和锅体；如果是内锅变形，需要更换内锅。

6.电压力锅限压放气阀漏气
\r\n排气管有磨损，更换排气管；限压放气阀顶针破损，更换顶针；盖面限压放气阀排气，更换限压放气阀；锅本身压力过高，压力开关失灵，调换压力开关；排气管螺丝为拧紧，拧紧螺丝

7.电压力锅限压放气阀排气
\r\n控制器失灵，使锅内连续加热，达到100Kpa排气限压，检修显示板及电源板，更换或维修；食物和水过少，在控制工作压力断电时，锅内压力上冲到100Kpa ，检修压力开关，调试或更换压力开关；压力开关起控压力超高烧干或烧焦食物，检修压力开关，调试或更换压力开关

8.电压力锅工作过程中不能转入保温状态
\r\n显示板损坏，更换显示板；指示灯损坏，更换显示板指示灯。

F. 怎样修理电压力锅

具体要看电压力锅损坏的问题是什么，也就是要看是什么零件损坏，检查零件损坏可以直接更换零件，如果电脑版有损坏的情况，多数直接换掉电路板。

G. 苏泊尔电压力锅故障原因和维修方法

没有哪个品牌能够保障生产的电压力锅终身不出故障问题，苏泊尔电压力锅当然也是如此，在使用苏泊尔电压力锅的过程中，也会有一些常见的故障问题出现，今天就和大家说说苏泊尔电压力锅常见的故障问题，避免你家的苏泊尔电压力锅也出现这样的问题。小编介绍的苏泊尔电压力锅是最常见的问题，比如苏泊尔电压力锅的盖子问题，以及苏泊尔电压力锅蒸不熟食物。

苏泊尔电压力锅故障一

电压力锅无法合盖

1、电压力锅无法合盖可能的原因是，电压力锅盖的盖合位置或者方向不对，要按照说明书要求的正确方向盒盖。

2、电压力锅无法合盖可有可能是止开阀卡住止开板，导致止开板不能自由滑动。要在止开阀口处用筷子将止开阀捅下去，或者将限压阀拨到“排气”位置或者先将其取下，待和好盖后再扣上。

3、电压力锅无法合盖也有可能是锅盖或保温罩由于铁罗或者撞击导致变形，要用相同型号好的锅盖去配有问题的锅身确定变形的零件，然后更换有问题的配件。

苏泊尔电压力锅故障二

电压力锅无法开盖

1、电压力锅无法开盖，可能是电压力锅锅内有压力，机构锁定，不能打开，要将限压阀打到“排气”位置。如果电压力锅锅内无压力，可能是止开阀由于所煮的食物有粘性未能下降，要在止开阀口处处用筷子将止开阀捅下去。

2、电压力锅无法开盖也有可能是由于止开板螺母松动，导致止开板螺纹移位。如果是不锈钢止开板螺纹有可能是尺寸偏长，要拆开手柄，重新装止开板螺纹，并打704硅胶固定要更换止开板螺纹。

3、将电压力锅锅盖反扣在保温罩上，导致锅盖上的防呆凸台扣在保温罩的牙上。要将电压力锅锅盖旋合到开盖位置，然后用力将电压力锅锅盖向左边拉，同时上提锅盖。

苏泊尔电压力锅故障三

电压力锅食物煮不熟

1、电压力锅食物煮不熟，可能是电压力锅在烹饪过程中打开盖子，在烹饪过程中，电压力锅是不允许打开锅盖的。

2、电压力锅食物煮不熟，可能是电压力锅电热盘上有异物或者是内锅弧度变形导致底部的双金属片温控器频繁动作。检查电压力锅电热盘及内锅，将底部的双金属片温控器短路后重新试验，如果问题解决了则更换电压力锅温控器即可。

3、电压力锅食物煮不熟，可能是出现E3的问题，E3表示止开阀故障或干簧管故障，建议检查电压力锅止开阀是否卡住，断电清洗下止开阀，同时如果显示E4蜂鸣器长鸣报警，就表示电压力锅压力开关短路，要检查压力开关是否烧连。

苏泊尔电压力锅的维修方法——售后

苏泊尔电压力锅全国售后热线：400-889-9717

服务时间：周一至周日8:00-21:00，春节正常休息

保修政策：全国联保，享受三包服务，

保修期：1年

苏泊尔电压力锅的盖子有的时候会出现问题，比如盖不上或打不开的现象，在上述小编针对苏泊尔电压力盖不上和打不开都做了详细介绍，可以对比一下盖不上和打不开盖子的原因是哪些，然后根据苏泊尔电压力锅的故障原因进行解决;再有就是苏泊尔电压力锅蒸不熟饭的问题需要重视。如果苏泊尔电压力锅出现故障而自己又解决不了，建议拨打苏泊尔电压力锅的全国售后电话报备维修。

H. 怎样维修高压锅电饭煲

无论维修什么东西，都要先搞清楚它的原理

I. 苏泊尔电压力锅的使用说明 常见故障和维修方法

不管选购哪个品牌的电压力锅，消费者想知道的还是这个品牌的电压力锅如何使用，以及这个品牌的电压力锅在使用中会出现哪些故障?当电压力锅出现故障的时候要怎么处理等等。小编拿苏泊尔电压力锅为例，先介绍苏泊尔电压力锅详细的使用说明，避免大家在使用苏泊尔电压力锅的过程中手忙脚乱，顺便介绍一下苏泊尔电压力锅在使用中常见的一些故障和处理方法。

苏泊尔电压力锅的使用说明

1.先将要煮的东西打好水放入电压力锅中。水不能超过最高限。

2.电压力锅盒盖方法，盖子往开盖的位置放进去，往盒盖的方向扭进去。和好盖子注意要把，放气阀哪里弄到密封上面。

3.插上电源后，在按功能选择，选择你是要煮饭还是煮粥，煲汤，等，按一下就是煮饭在按一下就是煮粥，依次就是后面的选项。

4.选择好要煲汤还是煮饭后，在就是按自选保压了，根据时间的不同分，香韧，标准，软糯，不停的按自选保压就可以加长时间了，按到最大值的时候在按就是最下值了。

5.如果你想让他自己过半个小时或者一个小时，或者更久之后自己煮的话就按预约，选择你要的时间。

【使用注意】在电压力锅上面操作的时候注意速度要放快点，不要点得太慢了，要不就会默认你不操作了就开始煮了。

苏泊尔电压力锅的常见故障

故障一：电源指示灯亮，但不发热。此故障主要在发热盘部份的故障，常见是因发热盘已烧毁(开路)。

故障二：开机一加热一会，整机就自动断开电源，灯也不亮了。此故障主要是锅底145度的温控器故障，失灵。只加热未到温度就断开电源，温度降下之后以可通电，换上该温控则行。

锅故障三：无法合盖，此故障主要原因有

1、盖得盖合位置或方向不对;

2、止开阀卡住开板，导致开板不能自由滑动;

3、密封固定圈或密封圈未安装好;

4、锅盖或保温罩由于跌落或撞击导致变形。

苏泊尔电压力锅的维修方法

1、按说明书的正确方法合盖;

2、在止开阀口处用筷子将止开阀插下去;

3、将限压阀打到排气位置或先将其取下待盒好盖后再扣上;

4、按说明书的方向安装好密封固定圈或密封圈。

使用苏泊尔电压力锅的时候要注意用电安全，给苏泊尔电压力锅内添水的时候，一定要注意不要超过苏泊尔电压力锅的水位线;苏泊尔电压力锅的盖子一定要轻开轻合，避免苏泊尔电压力锅的盖子出现故障;通常苏泊尔电压力锅都选选择和预定模式，只需要按下苏泊尔电压力锅机身的按钮就可以自由蒸煮食物。至于苏泊尔电压力锅使用中常见的故障小编也做了介绍，如果实在不会维修苏泊尔电压力锅的故障，也可以将苏泊尔电压力锅送到售后检测维修。

J. 电压力锅工作的原理

电压力锅是利用水的沸腾点受气压影响这个物理特性（气压越高，沸点越高）而实现的，它把水密闭起来加热，构成高温高压的环境，使食物熟得更快更透彻。

常温是1个大气压，艾美特电压力锅约有1.6个大气压，提高水和食物的沸点。

(10)电压力锅的原理维修视频教程扩展阅读：

由于电压力锅的功能与其它锅有着明显的差异，它非常适合现代人的生活习惯——快捷、方便、多用途的要求，其市场潜力巨大。经过一轮市场洗牌，到2010年底，国内市场上的电压力锅品牌约为150多个，电压力锅是一个比较实用的烹调器具。

1、选购电压力锅可根据个人的喜好而定。机械式电压力锅和微电脑式电压力锅的控制方式不同，但使用效果完全一样，前者操作复杂，后者方便直观，但价格较高。

2、选购电压力锅的规格应考虑人口数量，2－3人的家庭宜选4升的，3－5人的家庭宜选5升的，6人以上的家庭宜选6升或8升的。

3、性能方面要着重检查内锅与电热盘接触是否良好、通电发热是否正常，此外还要检查功能开关、轻触式按钮是否正常。旋动调节器和定时器动作应自如，加热和保温 指示灯相应亮灭，定时器倒计时完成后能自动关机等。电源线和电源插头绝缘要良好，无氧化锈蚀等。