Ⅰ 求助大神怎样快速清洗油炸炉上的油污
在锅里面加上水和洗洁精，盖上锅盖，把锅里面的水煮开
水煮开后，把锅盖翻过来煮一下，就可以用抹布擦干净了，擦的时候要小心烫哦，所以最好要准备两块抹布！
Ⅱ 肯德基用的峥贝四缸炸炉是带滤油车的，是手动回油。为什么他们要用手动的呢为什么不用自动回油
炸炉大于等于2个缸的，滤油的，都是手动的呀。就是一个开关，转下，就自动回油了。跟打开自来水龙头一样。手动自动没差别。自动就是按健。
Ⅲ 油炸炉里的油如何滤清并防止起泡
在空气 水分 食物残渣存在的情况下长期加热煎炸油会起很多化学反应包括氧化 水解 热分解 聚合作用等 会导致油的劣变 如果你是专业的店里用油的话可以考虑用煎炸油过滤机
Ⅳ 肯德基的油炸炉是用油水分离的吗还是那种带自动滤油的油炸机
油水分离机下层是水，上层是油。普通油炸机是纯油油炸机。1、油水油炸机，主要特点是油炸过程中的残渣可以沉淀到底部水箱里，但是残渣不及时清理会在水中37﹉40度发酵变质，影响产品品质。
Ⅳ 电油炸炉插电后一直加温是怎么了
好几种因素都会导致这种情况。需要拆开看，才能确定。
不过电油炸炉原理不回难，我能在答这里分析一下大概的修理过程。
第一种可能是热敏电阻或者其他感温部件的保护控制回路有问题，检查回路各个元件的正常值是多少，检查电路是不是短路或者断路。
第二种可能是，主加热回路的问题，使之跨过控制回路直接使主加热回路工作。
第三种可能是，总开关附近的电路有破坏，是一次二次分不清楚。
第四种可能是，二次线路故障，检查掉线，短路和各个开关，继电器。
总之，检查的顺序应该是先找到导致故障的原因，故障之前有没有什么特殊的使用举动，平时有没有不好的使用习惯，故障发现时时机器有什么特征这些都能帮助你找到故障的原因。
Ⅵ 洋快餐虽香脆就怕油污，听说肯德基麦当劳的油炸锅都用啥自动滤油炸锅用啥滤油粉延长油的寿命省钱是真的
张国强，虽然香脆，就怕怕有我就说可能记得当买的，老子又咋过都有啥自动滤出油炸过的过滤才可以
Ⅶ 燃气自动恒温油炸机只点火不加热,熄火故障报警怎么处理
你好，根据你描述的问题有两个解决办法：
点火失败：
① 点火针过高、过低影响点火力版度，打不着权火，调整点火针位置高度，或点火针使用
久后老化，更换点火针；
② 燃气压力过高冲阀，关掉燃气，拔下气管排气后插回原处，操作流程：通电-机器点火-
打开燃气阀门；
华炉一号恒温油炸炉
Ⅷ 油炸机相关问题
中亿油炸锅提供说明和数据 请你做比较
1：RMJN-10GL（面类食品）一人看机三班18吨
2：本厂设备自动控温、自动出锅、自动清渣、自动滤油、自动上油、自动放油。采用食用油自动沉淀循环使用法，工艺油深90厘米，表面温度190℃底部只有50℃，从而达到表层流水作业，底部净化过虑，锅底无糊焦、产品无油渣、不产生长期高温油性变毒,提高食品保质期等特点。改进了过去使用水油两层油炸锅，锅底臭水臭渣无法清理干净的弊病,新油炸锅自动清渣、
3：（面类食品）每炸制一吨成品用煤65公斤，用油190公斤，花生米、青豆每炸制一吨成品用煤50公斤、用油40公斤；蚕豆、怪味豆、鱼、白菜丝、泥鳅、海带丝用煤110公斤、用油180公斤，每炸制一吨产品和燃煤的大圆锅比较能给用户节约300元左右。比市场上用电的油炸机节约折合人民币9倍，比燃气油炸机节约6倍，比燃煤大圆油炸锅节约3倍
4： 九龙油炸锅由十几名材料学、热能学的专家和自己创办的食品厂相结合，经过六年试用改造和反复使用，在2005年国内燃煤首创专利，现有国家专利三项。油炸锅、机设计一流，采用高密度铁板和无缝管焊接而成，所有焊接缝头多能打开修补，只要会焊接就会维修。维修简便、操作简单，小学文化二分钟就学会使用。
5:使用寿命：面类食品、锅吧、江米条、麻花、比萨卷、贝壳、花生、青豆5-8年；蚕豆、怪味豆、鱼、白菜丝、泥鳅、海带丝3-5年。
6：价格对比：一人看机，24小时面类食品20吨，整套价格3.9万；一人看机，面类食品24小时12吨，整套价格3.2万。
7：有制造许可证、营业执照、税务登记证、焊接资格证。
8：油炸锅外皮使用装饰不锈钢板和管制成漂亮美观。
9：环保性强：采用灰尘净淀法，不冒烟、不落灰尘。
Ⅸ 电用油炸炉故障代码说明
1 回进油
2 将温控调到你想要的温度
3 通电
4 等到加温到几分钟后工作指示灯会灭就可以放入要炸的东西了
Ⅹ 油炸炉发热管上有卡一个U型铁片取下之后，发热管通不了电，发不了热，请问一下那个铁片叫什么，谢谢
这个不行，来因为水的加热发热管源工作温度最高只到100度，而油炸炉的温度可能会到150度左右，远远超过水的加热管的最高温度。会烧坏的。管子的外壳的材料也不同，100度的常用铜管电镀铬，高温的常用不锈钢管做加热管的外壳。