呼伦贝尔一颗酸菜厂家电话多少

『壹』 我想办一个个体酸菜加工厂大约需要多少钱

十几万，如果是小规模，设备是花不了多少钱的。关键是厂房租金，和其他配套设施的安装改造。

生产型企业是要有自己的加工厂的，而加工厂一般要经过当地消防部门通过（各地政策不一样，请咨询当地工商局），生产食品还要生产许可证、卫生许可证，注册个体执照需要身份证和房产证，因为各地政策不一样，最好是咨询工商和食监等有关部门。

1、厂地：厂地准备五十到二百平方，没有地域限制，可是郊区，农村小院，也可以是标准厂房，这个根据本地厂房价格来估计200平大致需要多少房租；

2、设备：需要一套加工设备，包含复卷机，切纸机，封口机三台，自备一台空气压缩机，设备现在需求型号，价格在五六万左右，不同厂家不同价格；

3、原料：从厂拉回来的半成品原料，价格一般一吨在4000-7000元之间，这个根据自己准备拉多少来预判资金的多少，一般刚开始拉中等的打样品，价格在6000左右一吨；

4、包装：在厂定制包装袋，一般一吨需要用到400元左右的包装袋；

5、证件：商标注册一般在一千多元，时间比较耗时，营业执照基本当天就能拿出来，前期最多拿个营业执照就可以开始生产经营了。

『贰』 酸菜豆角肉丝饸烙面加盟电话多少

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『叁』 老调酸菜鱼饭加盟联系电话是多少

你要找老调酸菜鱼饭的电话，那现在简单多了，你只要搜索引擎搜索关键词就可以了，百 度他们的官网，听说公司在青岛，叫青岛川道本味食品有限公司，我当时之所以加盟，就是喜欢他家的实在，靠谱。而且菜品系列丰富，品种多，而且还有小食提供，很受年轻人喜欢。

『肆』 马丫酸菜厂家是哪里

东北开原市东成食品有限公司生产的马丫酸菜。

酸菜，主要存在于中国东北地区和德国，中国西南地区也亦有存在。古称菹（zū），《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》，更是详细介绍了我们的祖先用白菜（古称菘）等原料腌渍酸菜的多种方法。

制作酸菜的初衷是为了延长蔬菜保存期限。在《诗经》中有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，献之皇祖”的描述，据东汉许慎《说文解字》解释：“菹菜者，酸菜也”，即类似现在的酸菜，由此可见，中国酸菜的历史颇为悠久。

正确方法腌浸出的酸菜

“腌藏”的方法，是用盐撒在白菜上，把它排列放整齐，再压紧了，一个月后捞出来晒干，可久放不坏，称冬菜。由于腌干菜不如鲜菜好吃，到了清朝，这种腌菜逐渐发展成为酸菜，也是一种保鲜的办法。谢墉的《食味杂咏·北味酸菜》记载了酸菜的制法：“寒月初取盐菜入缸，去汁，入沸汤熟之”。

腌菜即白菜冬天以淡盐水浸之，一月而酸，与南方作黄韭法略同。而北方黄芽白菜肥美，腌成酸菜，韵味绝胜，入之羊羹尤妙。这里所说酸菜的制法与今基本相同，“入之羊羹”即“酸菜氽羊肉”。

『伍』 酸菜防腐的方法

酸菜防腐保险剂的选择

在酸菜中添加复合型防腐保鲜剂，可以起到很好的保鲜作用，但这种复合型防腐保鲜剂必须满足合法及高效这两个基本条件。合法包括几方面的意思：

1、指防腐保鲜剂的生产必须获得生产许可证、经营许可证，要合法。

2、使用食品防腐剂时应严格遵照GB2760的规定，不得超范围、超用量使用。

3、同时使用多种防腐剂复配时，必须遵照“各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1”的法律规定。

4、不能使用非食品级物质用于食品防腐剂的生产中。

高效是指在合法、合理使用的前提下，可最大程度发挥复合型防腐保鲜剂的功效，保持食品原有性质和营养价值，延长食品的保存期。微生物的生长繁殖受多种因素的影响，如温度、湿度、pH值、压力、空间气体环境、竞争性菌群等，复合型防腐保鲜剂的开发充分考虑了这些因素的影响。而奥克泰士的出现不止在合法、高效的基础上符合产品属性，更能以超过国家规定的防腐保鲜数据上更胜一筹。

『陆』 杜明安酸菜丝夏门的电话号码是多少

咨询记录 · 回答于2021-11-18

『柒』 长春都有哪些酸菜厂，地址和电话号都是多少

长春市关东酸菜加工厂 地址： 吉林农业大学农场
长春市南关区光明酸菜加工厂 地址: 吉林省长春市南关区光明村贾家洼子屯

『捌』 东北硬菜酸菜炖腔骨，一种菜有多少种吃法呢

平时比较喜欢烹饪，也总结出了自己的一些小经验，要说知道最过瘾的，只要属东北的炖菜了，有一种大杂烩的感觉，但是里面内容非常丰富，有荤有素，今天给大家推荐的就是这么一道菜，主材是用的腔骨，把外面的肉吃完，以后不要忘了把骨髓腔里面的骨髓吃一下，这才是这道菜的精髓所在，如果家里人多的话，非常建议做着吃

一盘酸香美味的酸菜豆腐粉条炖腔骨就做好了，有菜有肉又有汤，基本一道菜就可以充当一顿丰盛的午餐了，好吃又有营养，汤汁更是鲜香美味。

【烹饪小贴士】：

1、腔骨一定要准备新鲜的，炖煮的味道才鲜美。而且剁的时候不要剁的太小。

2、做此菜不需要添加多余的调味品，保留食材的本来味道。

3、酸菜一定要选择正规厂家生产的，而且使用前，一定多清洗

『玖』 满洲里嘛哩嘛哩酸菜鱼电话

摘要 川味嘛哩嘛哩酸菜鱼位于内蒙古自治区呼伦贝尔市满洲里市五道街9号.

『拾』 99度酸菜鱼电话号码多少

到网上输入99对酸菜鱼电话号码马上就出来了。或者说问问亲戚朋友就知道了。