电炸炉电路图

㈠ 220v/380v电炸炉怎么接线

如果是220伏的接一根火线，和一根零线，如果380伏的，接两根火线

㈡ 电炸炉图片

㈢ 有关电炸炉使用的知识

电炸炉就是电炸锅，它的发明，使油炸食品的操作过程更加的简单便捷。由此，电炸炉受到了广大朋友们的喜爱。那电炸炉在使用的过程中，到底应该如何正确的操作呢?使用方法是什么呢?在使用的过程中，又有哪些注意事项呢?相信很多朋友都有这样的疑惑，不用着急，也不用担心，下面小编就为大家一一解答您的这些疑虑，希望对大家有所帮助。

电炸锅的使用说明

使用前,必须检查电源安装是否正常,保证供电电压与电炸炉使用电压相符合。使用时应保持油缸内的油面高度大于1/2油缸深度为正常量。插上插头,合上电源开关,顺时针方向旋转温控器,把所需的温度刻度值对准红点位置,此时黄色指示灯亮,表示电热管已经工作,缸内油开始升温;当温度升至所需的温度时,温控器能够自动切断电源,同时黄色指示灯熄,电热管停止工作;当油温略有下降,温控器能够自动接通电源,黄色指示灯亮,电热管又恢复工作,油温上升。如此反复循环,以保证油温在设定的温度值内恒温。锅盖为保持油缸清洁和保温而设置,加盖时应注意盖子上不能有水,以避免水珠滴入缸中热油飞溅伤人。附有专用的炸篮,供炸制较小的食品。篮上有挂钩及把手,操作时把篮体浸在油中,当炸制好后提起炸篮挂于油缸前上方的插槽里以滤去余油。若炸制大的食品时,可直接放入油缸内进行炸制。

工作完毕,请按逆时针方向旋转温控器到限定位置,同时切断电源,确保安全。需清倒缸内油时,应待油温降低到常温后进行。首先切断电源,然后把缸内隔油护板取出,再把控制箱从底箱后部插槽中抽出,此时电热管随同控制箱完全与缸体分离,另置于干净地方,便可方便地提出油缸进行彻底清理。

为使电炸炉安全耐用,用户应定期清除油缸中的残渣及电热管上的污物以保持油缸及电热管长期处于清洁状态。油缸内的隔油护板是为保护电热管而设,在炸制食品时,护板必须放在油缸内。电炸炉控制箱内安装有限温器,动作温度为230℃,手动复位温度<170℃,并在箱后安装有“过热复位保护键”;当超温时,保护键动作起保护作用;重新使用时,应按动保护键复位后才能正常使用。应使用新植物油,严禁使用旧油。

电炸锅使用特别注意事项

一般来说，电炸锅是不适合家庭使用的。电炸炉是商业用机器,需由受过训练的厨师操作。使用时不可以摇动,亦不可以倾斜。不可以拆卸,不可以改装。电炸炉的拆卸和改装会导致严重事故发生。不要打开机器外壳。电炸炉内含有高压电路,拆卸外壳有可能发生触电事故。清洁前,要拨掉插头,切断电源。清洁时,不要在产品上直接洒水。水会导电,产品有可能因漏电而引起触电事故发生。不要拍打产品或在产品上放置重物。不正常的操作会引起设备损坏及危险。工作完成后,要关闭电闸。如果电源软线损坏,为避免危险,必须由制造厂或其维修部或类似的专职人员来更换。

看完这些，大家是不是对电炸炉的具体使用和操作过程有了一个较为详细的了解了呢?电炸炉作为一种相对来说，比较大型的餐饮电器，最好还是不要自己在家操作，如果特别需要在家使用，必须在专业人员的指导下，操作才是最安全的。除了以上小编介绍的内容外，大家还需注意的一点是，一定要注意对电炸炉的日常维护与保养，定时维护，才是最安全的。

㈣ 380伏电炸锅接线电路图接反了会坏吧

不清楚你说的接反了是什么接反了？如果是直流设备正负极接反了会损坏设备，如果是电热器主回路三相电不存在接反的说法。

㈤ 电炸炉的电炸炉简介

【电炸炉】Electric fryer_13Z_4OZ6_7Z3五。
【电炸炉】又称电炸锅、油炸锅、炸炉。
【电炸炉】根据性能可分为：电回炸炉和燃气炸炉两答种；根据形状可分为：立式电炸炉、台式电炸炉；根据功能可分为：单缸电炸炉、双缸电炸炉、三缸电炸炉、多功能电炸炉。

㈥ 电炸炉的故障现象与排除

合上开关指示灯不亮 电源开关保险丝熔断1、换上合适的保险丝，版2、紧固电源线；红、权绿指示灯同时亮 1、电热管接线松动，2、电热管烧坏；绿色指示灯不熄，油温上升不能控制 温控器失灵 更换温控器 ；指示灯不亮，油温控制正常 指示灯烧坏 更换指示灯；小型电炸炉可以作为商用也可以做为家用，在家里制作油炸食品，都是可以的。产品保证质量，如有问题免费包换。

㈦ 油水分离电炸锅三相五线接线图

3条火线。。。依次为黄绿红。。。 PEN线。。。PE线黄绿线接地。。N线蓝色事情而定版看是否要接权 如果您对我的答案满意，可点击下面“采纳为答案”采纳一下我的回答，谢谢 友情提醒：请用鼠标光标把链接框成蓝色后，点击鼠标右键选择复制，不要直接点击链接或者选择复制快捷方式谢谢采纳+五星+好评+原创，Thank You Very Much!!!!!

㈧ 摆摊用电炸炉怎么用电

大多数都用的液化气 摆摊的地方拉电方便的话那可以用电炸炉 要不太麻烦了 再说液化气便宜

㈨ 遇见常见故障，如何完成电炸炉维修

以前的路边小吃，都是在大锅里边炸的，很多朋友可能会觉得不干净。随着科技的迅速发展，当前出现一种经济、实惠，而且干净、卫生的一种新型的电器——电炸锅，它的出现瞬间解决了我们的“后顾之忧”。但是在使用的过程中，多多少少的不免会出现一些问题。当我们遇见常见的电炸锅故障时，我们应该怎么办呢?应该如何维修呢?小编有妙招，且听小编一一分析。

维修电炸炉的恒温器

如果电炸炉的设定控制器出现故障，那么电炸炉将无法进行加热。

步骤1：取下控制旋钮。

步骤2：在必要时请拆除背后的维修面板或前面板。根据需要决定是否取下其他控制旋钮，以便拆除面板。电炸炉的设定控制器位于控制旋钮的正后方，通常用两枚螺钉固定在控制面板上。

步骤3：建议您不要用万用表来检测控制器，因为得出的结果往往不是结论性的。如果您怀疑设定控制器有故障，最好的方法是用一个能够正常工作的控制器来更换它。您也可以将出现故障的控制器换成一个新的电炸炉专用控制器。

步骤4：切断控制器接线端的电引线。抬起控制器，将它取下来。按照与旧件相同的方式连接新控制器。

如果电炸炉加热不均匀或根本无法加热，那么也可能是电炸炉的恒温器出现了故障。首先应确定电炸炉中的温度与控制器设定的温度有多大差距。为此请在电炸炉内部中央的架子上放一个温度计，将电炸炉的恒温计温度设置在摄氏149至204度之间，然后给电炸炉打火，加热约20分钟。如果温度计的读数比电炸炉控制器设定的温度高或低14摄氏度，则说明恒温器要重新校准。以下是校准恒温器的方法：

步骤1：取下控制面板上的恒温器旋钮。在旋钮后面有两枚螺钉，用于固定一只边缘有凹口的圆盘。拧松这些螺钉，但不要把它们取下来。

步骤2：用螺丝刀按逆时针方向转动周缘凹口盘，改变它的凹口设置。每旋转1/8周，电炸炉的温度就会提高大约14摄氏度。若要降低温度，请顺时针转动圆盘。

某些恒温器可以通过转动控制旋钮轴套内的螺钉来进行调整。操作时请取下旋钮，然后将螺丝刀插入轴内，使螺丝刀的刃片与螺钉孔相啮合。将螺丝刀逆时针转动约1/8周，将温度提高约14度摄氏。

更换定时器

定时器通常位于煤气灶顶部的控制面板上。如果您怀疑定时器出现了故障，请勿尝试自行维修，而是将它拆下来，交给专业维修人员进行检测。以下是定时器的拆除方法：

步骤1：拆除控制面板背后的维修面板，松开用来固定维修面板的弹簧夹子或拧下定位螺钉。

步骤2：向前推动定时器，使它离开原先的位置。

步骤3：将定时器外壳上的电引线拆下来。在拆卸定时器时，如果您发现电线的末端有烧灼的痕迹，请把这些电线也拆下来，并用细的钢丝刷擦拭它们和接线端端点。烧焦和/或弄脏的末端可能会导致定时器出现故障，但可以通过彻底清洁来解决这个问题。

步骤4：如有必要，请用一只大小和类型相同的新定时器来更换旧件。按与旧件相同的方式连接新定时器。

今天小编主要从几个方面为大家介绍了几种比较常见的电炸锅的故障，并通过对故障的分析，为大家介绍了详细的故障解决的方法，希望大家在遇到此类问题时，能够通过小编的文章，获得解决问题的办法。在使用电炸锅的过程中，大家可能还会遇到一些新的问题，一定要随时发现随时解决，不可遗留下问题，造成不必要的麻烦。

㈩ 电炸炉 温控器 指示灯 接触器怎么接

电源接到接触抄器的主触点L1/L3/L5上，接触器主触点L2/L4/6接电炸炉；接触器的常开辅助点一端接电源相线，开点的另一端接指示灯，指示灯的另一端接零线；温控器的输出点一端接电源相线，另一端接在接触器的线圈一端，线圈的另一端接电源零线。