火锅的电路图

① 吃火锅不用火的原理

你好 正宗的火锅都必须用火的 您说的不用火 按道理就不应该叫火回锅啊 或者是我孤陋寡闻 没有答听说过吧

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，西汉时期即有火锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清代，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。

火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料 一起食用。

② 电火锅电路图

电路中超温熔断器RF1是一种温度保险丝管，其外形如同普通灰色或黑灰色的炭膜电阻，该元件主要起过热保护作用。当电火锅因温控器失灵等原因而处在长久通电加热干烧状态时，锅体温度达到原应断电的数值后仍会继续上升，温度过高就会烧坏电火锅，甚至引燃周边物体，造成火灾事故。

(2)火锅的电路图扩展阅读：

电火锅使用注意事项：

1、由于电火锅属于功率较高的电器，所以必须使用接地的墙式插座，插头要注意插紧。切勿用万用插座与其它电器同时使用。首次使用电火锅，最后是看看电源与电插头是否能吻合再使用。

2、在使用前，必须先用干布将锅具及电热盘表面的水滴、杂物等擦干净，然后将内锅放入锅体中轻轻确定位置，以保证内锅放置平稳，与电热盘接触良好。否则会造成传热不良，影响温度正常上升。

3、电火锅在使用的时候摆放的位置很重要。不要摆着靠近明火的地方，要放在水平的地方。否则容易烧坏电火锅，或者导致加热不正常。

③ 电饭锅内部接线图

普通电饭锅接线实物图如下：

电饭锅内部接线方法步骤：

1、电源保专险接发热盘属一端，电源入线接开关一端。

2、开关另一锅接发热盘另一端，恒温器两端分别接开关两端。

3、加热共端接发然盘温度保险管，加热灯另一端接发热盘另一端。

4、保温灯另一端接开关另一电源另一端，自己家的按照这个接好就可以用了。

④ 小华设计了一个三个档位的电火锅，其内部电路如图20所示，R1、R2为电热丝，R3为电位器（图中用变阻器表示）

解：（1）由电路图可知，当开关S1，S2，S3闭合时，R1、R2并联，电路中的电阻最小；
根据P=U2R可知，此电路处于最大电功率档；
若R3处于阻值为零处时，档位I功率为最大值：
P1max=U2R1=(200V)2R1=400W，
解得：R1=100Ω，
若R3处于阻值最大处时，档位I功率为最小值：
P1min=U2R1+R3=(200V)2100Ω+R3=100W，
解得：R3=300Ω；
（3）当S1，S2，S3都闭合时，电路的功率为最大值：
Pmax=U2R并=(200V)2R1R2R1+R2=1000W，
将R1=100Ω代入得：R2=2003Ω≈66.67Ω；

若R3处于阻值为零处时，流过电阻丝R2的电流最大：
Imax=UR2=200V2003Ω=3A；
若R3处于阻值最大处时，流过电阻丝R2的电流最小：
Imin=UR2+R3=200V2003Ω+300Ω≈0.55A；
电流的变化范围约为0.55A～3A．
答：（1）此电路处于最大电功率档时，应闭合的开关是S1，S2，S3；
（2）满足要求的电热丝R1的阻值为100Ω，电位器的最大电阻值R3为300Ω；
（3）只闭合开关S2时，电路处于档位Ⅰ、Ⅱ时，流过电阻丝R2的电流的变化范围为0.55A～3A．

⑤ 火锅店的电路图是不是这样子设计和制作的

你这是什么电路图啊，开玩笑吧，莫非是我手机有问题

看不懂啊

⑥ 免火锅的工作原理

内锅底来部带有独特材料制成的聚源热钢圈，加热时能迅速吸热聚能，离开火源后，聚热钢圈能缓慢均匀的散热，使锅内在一定时间能持续保持沸腾状态，达到如同在炉火上继续烹饪的功效。外壳采用不锈钢，保温层采用航天保温材料制作，使锅内温度超长恒定，5小时70℃、8小时50℃。 免火锅是经多年研究发明的新一代家用炊具。它采用高新技术和航空保温材料精致而成，它类似于焖烧锅，将内锅内的食物煮开后，离开炉火放入保温外锅中焖烧，免去了烹饪时要人看管的烦恼。但与焖烧锅不同的是，免火锅独家采用聚热钢圈，使内锅体离开炉火后还能让锅内的食品持续沸腾30分钟以上，因而更适用于需要持续沸腾烧煮的食品如粥、汤及红烧美味，做出来的食物更加香嫩可口，原汁原味。免火再煮锅具有安全、环保、节能的优点，省时又省心，而且一锅多用，能蒸能煮，能炖能烧，能长时间保温。因此免火再煮锅获得了中国国家专利、第七届专利技术博览会金奖、广东省优秀新产品奖等多项大奖。
国内品牌：王太神锅，中神锅，免火锅

⑦ 小刚同学自己设计了一个有“高”、“中”、“低”三档火力的电火锅，其电路图如图所示，现在要使电火锅调

当开关S置于1时，电路为R₁的简单电路；
当开关S置于2时，R₁与R₂串联专；
当开关S置于属3时，R₁与R₂、R₃串联；
当开关S置于4时，电火锅不工作；
因电阻越串越大，大于任何一个分电阻，
所以当开关S置于3时，电路中的电阻最大，根据P=

⑧ （2012东城区二模）小华设计了一个三个档位的电火锅，其内部电路如图所示，R1、R2为电热丝，R3为电位器

（1）由电路图可知，当开关S₁，S₂，S₃闭合时，R₁、R₂并联，电路中的电阻最小；
2003Ω+300Ω≈0.55A；
电流的变化范围约为0.55A～3A．
答：（1）此电路处于最大电功率档时，应闭合的开关是S₁，S₂，S₃；
（2）满足要求的电热丝R₁的阻值为100Ω，电位器的最大电阻值R₃为300Ω；
（3）只闭合开关S₂时，电路处于档位Ⅰ、Ⅱ时，流过电阻丝R₂的电流的变化范围为0.55A～3A．

⑨ 电火锅原理

XS-XP是专用电源插座和插头。使用电火锅时，用户在通电前必须先将内锅底部擦干净，使内锅与发热盘接触良好，以避免热量损失。随后在内锅放适量水(指吃汤水火锅菜肴)，插上电源，此时220V市电通过XS—XP进入锅内电路，经超温熔断器RF1和限流电阻Rl后，加到指示灯(氖泡)HL两端，HL1发亮(黄色)，表示电源接通。注意：HL1氖泡所发光是红白色的，透过黄色指示灯罩片才发出黄色光。此时拨动温控开关SAl的拨钮，由“关”至“开”位，并调至所需的温度位，于是SA1的动、静触点闭合，220V市电加至发热盘EH1两端，EH1开始发热，对内锅进 行加热。同时，220V市电亦通过电阻．R2加到指示灯HL2两端，使HL2发出红光，表示电火锅正处于加热状态。当发热盘加热内锅到预定温度时，温控开关动作，切断发热盘EH1的电源，使EH1停止发热，此时内锅依靠本身及发热盘的余热保温，HL2熄灭，HL1仍亮，表示处于保温状态。过一段时 间之后，余热温度渐渐降至温控开关动作温度值，此时温控开关又自动闭合，发热盘重新开始加热内锅，如此循环，便实现了自动调温的目的。
电路中，超温熔断器RF1是一种温度保险丝管，其外形如同普通灰色或黑灰色的炭膜电阻，该元件主要起过热保护作用。当电火锅因温控器失灵等原因而处在长久通电加热干烧状态时，锅体温度达到原应断电的数值后仍会继续上升，温度过高就会烧坏电火锅，甚至引燃周边物体，造成火灾事故。设置了RF1后，当温度升到额定值时，RF1即熔断，切断发热盘EH1电源，使温度不再续升，并逐渐下降，从而可一定程度E防止烧坏电火锅或发生火灾等事故。通常RF1的额定温度为150℃∼250℃，不同电火锅所用的规格不尽相同，其中以200℃∼250℃的规格应用较多。

⑩ 电热锅工作原理

煮饭过程：
将SA打到煮饭档，并合上ST1，由于开始煮饭时温度较低，ST2处于自动合并状态,R3所在这条支路被短路,且由于二极管的单向工作原理,故从L极流入的电流只能经发热器和发光二极管VD4回到电源的N极,即发热器发热和煮饭指示灯亮（煮饭过程中电流是不可能由N极流入的，因为VD4和VD7只能单向导电）故煮饭过程中电流只能间断性的从L极流入而形成脉冲电流，由于交流电的频率特性，该电流可以看成连续的。发热器在电流作用下发热使锅内温度升高,当温度达到一定的温度T1后,ST2受温度的影响自动断开,但此时ST1仍是合上的,温度继续升高,当温度达到T2时,ST1也断开,即完成煮饭过程.
保温过程:
煮饭过程完成后便进入保温过程,由于ST1和ST2都已断开,故电流只能经发光二极管VD6流入,于是VD6亮,由于R3较大,回路中总电流便减小了,经过发热器和VD4的电流都减小了,发热器发热减少且VD4几乎不亮,（同煮饭过程一样电流也不可能从N极流入）,发热减少导致锅内温度降低,当温度降到T1时,ST2自动合上,发热又开始增加,如此反复以保证锅内温度不至于过低.
煮火锅:
把SA打到火锅档,由于初始温度较低,ST3自动合上,从L极流入的电流只能经发热器到达电源的N极（VD2阻碍了电流的流入），而从N极流入的电流只能经发热器和VD2流回电源的L极,故发热器发热且VD2亮,当达到一定的温度T3后,ST3自动断开,电饭煲暂停工作,温度开始降低，当温度降低到T3以下时,ST3又自动合上,如此反复,使锅内温度不至于过低.

电流做功，电热器发热，电能转变为热能

三角牌松宝牌DG30 DG40多用电热锅电路图