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A. 破壁機E1故障怎麼處理

E1故障原因：杯底有水的痕跡。

破壁機出現E1可能是食材切塊過大、或者食材與水配比不當、或者感溫杯故障、也可能是杯底有水的痕跡、機器的主板壞了。

解決方案：如果杯體或者被底有水，要用毛巾擦乾水痕跡，或者用熱吹風吹杯體底部開關位置，也可以放到太陽下面曬干。如果無法解決需要送往修破壁料理機維修點，找專業人員進行維修。

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保養技巧：

1、使用後可在容杯中裝入適量的清水，開機15秒左右，即可以清洗破壁料理機刀上的食物雜質，也可用開杯器取出刀組清洗。

2、使用後清洗容杯、杯帽和帽蓋，若加工油膩性食物，則用洗滌劑清洗，然後用清水洗干凈並擦乾，注意不要用腐蝕性清洗用品。主機用干凈的濕布擦拭乾凈即可。

3、本機應放在陰涼乾燥處，以免電機受潮。

B. 電烤箱平常要怎麼保養

首先戴上乳膠手套，將烤箱內部可拆卸的部分都拆卸下來，比如烤盤、底盤等，然後用中性清潔劑洗刷，特別要注意油垢很重的地方，可以使用廚房清潔劑等專用清潔液來做重點部位的除污。

接著在嵌入式烤箱的門邊放上一張廢舊報紙，用小刷子把烤箱內的碎渣完全刷出來。烤箱內部的加熱管和加熱管外的防護罩一定用干布輕輕擦拭，不能用過濕的抹布擦洗，以免影響加熱管的絕緣性，發生漏電短路的現象。烤箱中除了可拆卸的部分外，都不可以用水或過濕抹布直接擦洗。

電烤箱日常保養技巧

1、用前去異味

對於新買的電烤箱第一次使用時，需要使用溫水清潔烤架和烤盤，用浸過清潔劑的柔軟濕布擦拭烤箱內部，等待完全乾燥後將烤箱門半開後上下火全開，將溫度調至烤箱最高溫度空烤5分鍾，之後便可正常使用。在用烤箱烤制食物時，應將烤箱放置在隔熱的水平桌面上使用，平穩的隔熱的平面，周圍應預留足夠的空間，保證烤箱表面到其他物品至少10cm的距離，烤箱頂部不能放置任何物品。

2、烤箱預熱

在用烤箱烘焙食物時，一定要將烤箱預熱，這樣做的目的，一方面可以讓烤出來的食物會更可口，一方面也有利於烤箱的保養。一般情況下，烤箱預熱5-10分鍾即可，預熱溫度最低都需要160℃。

3、烤盤適量加水

一般在利用烤箱烤制食物時，高溫會帶走食物中的一部分水分，這時最好在烤盤中加一點水，為避免烤出來的食物太干、太硬，更好地保存食物中的營養成分，可適量地烤盤內加點水。

4、烤蛋糕時的溫度控制

烤蛋糕時，蛋糕的體積越大，烘焙所需的溫度越低，烘焙時間越長；蛋糕的體積越小，烘焙所需的溫度越高，烘焙時間越短。

電烤箱使用注意事項

1、請使用專業的耐高溫的器皿，不能隨便使用普通的玻璃或陶瓷的盤子或蓋子。

2、做烤箱菜的時候，通常都需要把烤箱預熱到制定溫度，然後再把食材放進烤箱。而所謂的預熱，就是指開啟烤箱，讓其空轉到制定溫度。

C. ukoeo破壁機顯示E1是什麼情況

這個是因為破壁機的電路出現了問題導致的，可以先檢查一下電路板，如果維修不了，需要發到工廠更換電路板。