❶ 求解火鍋店刨肉解凍方法，從冰箱拿出來就刨，刨肉機吃不消啊
用微波爐來解凍
❷ 新開的火鍋店，10桌的，得用什麼樣刨肉機
這個問題我來回答你，買包肉雞的話，要買五六千塊錢的機器，那樣使著非常好使，還快
❸ 火鍋店刨肉機怎麼磨刀
開機轉動拿磨刀石去磨，
❹ 刨肉機左右走不動咋辦
不急左右走不動是因為他的齒輪生銹了給他上點兒
❺ 火鍋店刨肉機刨出來的肉碎都有什麼原因怎麼樣才能克服
紋路的原因，有花紋的面對著刀口
❻ 這種刨肉機咋清洗
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❼ 火鍋店刨肉機刨出的肉厚是怎麼回事刀片可以換嗎
肉太硬了把。
❽ 火鍋店立式刨肉機刀片怎麼換
三個可能性: 1.刀片不移鋒利----磨刀 2.肉太凍---用毛巾包住肉解凍5-10分鍾 3.刀片和刀盤不夠平衡----調整平衡度
❾ 我自己開個小火鍋店買個什麼樣的刨肉機
一般買個4000左右的全自動的就可以了。
❿ 南京江寧區好吃的火鍋店，要詳細地址哦
肉都差不多的，上元大街，滋奇環境還行，
竹山路電子一條街靠近天元路那頭，還有家叫采滋堂，醬料很多而且是自己取的那種，環境不錯，服務一般