快捷酒店如何創新售後服務

『壹』 酒店前廳部服務創新有好方法嗎

前台創新服務的方式有很多，比如像銀行和移動那樣設立單櫃台，開展一對一式的專職對客服務，或者設立貴賓接待室等，但是這樣成本會翻倍增加，現有的前台服務模式雖不能說是最好的但是相對來說是比較實用也適用的！創新雖可取，但是在資源有限的前體下還是建議從提升員工接待素質和簡化服務流程做起，這樣比較穩妥可靠!

『貳』 酒店服務創新有哪些

酒店的服務創新需要從酒店和酒店消費的個人的市場需求的方向上,通過特色服務、定製服務以及合資源的服務搭建系統的服務框架,給自身的服務帶來高附加價值。除了政府部門採取多種扶持措施,以及營造良好的外部環境之外,酒店服務創新更應加強服務創新管理,通過各種行之有效的管理方法,把服務創新的水平與能力提升到一個新的層次。

一、目前酒店業發展的主要特點 多樣化的細分酒店類型出現。我國酒店業為了不斷滿足多樣化的市場要求,經過多年的發展出現了商務酒店、旅遊酒店、經濟型酒店、主題型酒店、度假酒店、會議酒店和一般旅館等細分酒店類型。 酒店服務的信息智能化發展。現代科技加速我國酒店業向電子信息技術和連鎖經營為代表的智能化服務型酒店發展,新型智能化酒店發展能夠提供如人工智慧對技術溫度,光線的自動調節,寬頻上網、遠程網路預定等個性化服務 星級酒店為主體傳統酒店行業逐步轉向經濟型酒店發展的新時代。經濟型酒店擁有廣闊的發展空間而且符合國際酒店業發展趨勢,是符合廣大國內旅遊者的對酒店行業實際的細分市場需求。

二、酒店服務創新所具備的優勢

1. 在服務創新的效率方面。酒店對於服務創新具有較強的適應性。這就要求酒店服務創新要在建設周期、資金需求、管理成本上要有一定的優勢,並能夠適應市場多樣化需求點,其服務創新的主要源泉要從機制、效率和決策運作方面能夠與其相適應。

2. 在服務創新的機制方面。酒店服務創新經營者大多具有較強的創新意識,而且酒店的管理結構相對簡單,組織靈活,能夠通過克服自身規模和財力方面的弱勢,主動創新,在不遺餘力地進行產品和服務的創新,能夠讓自身爭取生存空問。

3. 在服務創新能力方面。酒店服務更具針對性,內部溝通迅速而有效,對特定細分市場需求變化的反應快速,能夠抓住服務開發的最佳時機,根據形勢的變化及時調整經營方向,積極的調動資源進行服務創新。酒店的寬松和自由的服務創新內部環境,更有利於服務創新的開展。

三、酒店服務創新面臨的難點 酒店進行服務創新大多是市場需求拉動型的,通過對客戶的細分需求進行服務創新活動。因此,酒店的這種服務創新靈活的機制能在在服務創新上獲得較大的成功率。然而由於歷史等原因,我國的本土酒店服務創新起步較晚。服務創新能力還很弱。 現實中我國酒店的服務創新還是存在一定的制約和不利因素,主要有以下幾點: 1.基礎設施和硬體配套沒有跟上。我國目前酒店的傳統服務中的傳統設施相當多一部分屬於淘汰和環保限制。這種硬體配套設施所提供的服務水平低,無附加值,在激烈的市場競爭中,創新較難實現。 2.創新服務人才缺乏。很多的高素質人才沒有很好的服務於酒店創新服務,使得酒店的服務創新沒有得到足夠的知識保障,酒店服務創新在服務人員的數量、素質、層次上有較高的需求,往往這些人員都有利於酒店服務之外,直接制約了服務創新的深度和廣度。目前很多人對酒店管理工作了解不夠,除了酒店管理本專業的人才之外,很多大中專院校畢業生不願意到酒店就業,這在一定程度上也限制了酒店管理技術的提高。 3.酒店服務創新的缺乏成熟的管理模式,投入不夠,很多企業在借鑒其他企業經驗或者從酒店管理公司獲得管理技術時沒有結合本企業的實際情況和發展特點等,這些嚴重製約了酒店的服務創新的發展。

四、酒店的服務創新管理的主要途徑 如何提高酒店的服務創新能力,增強其競爭實力,是促進我國經濟增長的現實選擇。要促進酒店服務創新,需要消除和降低對服務創新活動所產生的不利影響的因素,除了政府部門採取多種扶持措施,營造良好的環境外,作為服務創新主體的酒店服務創新,更應加強對服務創新的策略選擇和管理,提高服務創新的質量與水平。具體來說包含以下幾個方面的內容。 1.服務創新項目的選擇 隨著消費者的廣度和深度進一步市場細分。多元化細分服務將成為今後酒店發展的趨勢,並給酒店服務創新提供了一個更為廣闊的前景。因此,酒店服務創新應該密切注視市場需求,細分市場呈現潛力,然後進行有選擇性地針對不同的市場進行服務創新,通過不斷改進產品,利用先進的服務和設備來提高傳統酒店產品的附加值,循序漸進的創新。 2.服務創新目標的選擇 由於創新服務的成本和靈活性所限,對服務創新的資源和客戶有一個明確的認識,在實施服務創新時,最明智的選擇時集中於某項服務的提高,形成產品的個性化和特色化服務。這種服務創新能夠擁有低成本、高質量的創新潛力,很快能夠取得競爭優勢

『叄』 服務創新的思路

服務創新應把握好以下幾個方面
1.把注意力集中在對顧客期望的把握上
在競爭對手雲集的市場中,不必輕易改變產品本身,而應該把注意力集中在對顧客期望的把握上,認真聽取顧客的反應以及修改的建議,一般80%的服務概念來源於顧客。
2.善待顧客的抱怨
顧客的抱怨往往表明服務有缺陷或服務方式應當改進,這正是服務創新的機會。對待顧客的抱怨,均應立即妥善處理,設法改善。以耐心、關懷來巧妙解決顧客的問題,這是服務創新的基本策略。
3.服務要有彈性
服務的對象相當廣泛,有不同期望及需要,因此良好服務需要保持一種彈性。服務有許多難以衡量的東西,一味追求精確,非但難以做到,反而易作繭自縛。
4.企業員工比規則更重要
創新就是打碎一種格局以創造一種新的格局,最有效的策略就是向現有的規則挑戰,挑戰的主題是人。通常,顧客對服務品質好壞的評價是根據他們同服務人員打交道的經驗來判斷。
5.用超前的眼光進行推測創新
服務是靠顧客推動的。當人們生活水平低於或等於生存線時,其需求模式是比較統—的。隨著富裕程度的提高,消費需求由低層次向高層次遞進,由簡單穩定向復雜多變轉化。這種消費需求的多樣化意味著人的價值觀念演變。
6.在產品設計,和體現的服務要與建立一攬子服務體系結合起來
產品創新從設計開始,服務也從設計開始。要在產品中體現服務,就必須把顧客的需要體現在產品設計上。在產品設計中體現服務,是一種未雨綢繆的創新策略。要使顧客滿意,企業必須建立售前、售中、售後的服務體系,並對體系中的服務項目不斷更新。服務的品質是一個動態的變數,只有不斷地更新才能維持其品質不下降。 售前的咨詢、售中的指導、售後的培訓等內容會隨著時間的推移使其性質發生變化,原來屬於服務的部分被產品吸收,創新的部分才是服務。所以,企業不創新,就沒有服務。
7.把「有求必應」與主動服務結合起來
不同的企業對服務的理解不同。其中,很多企業對服務的定義過於狹窄。餐飲企業對服務的理解可能就是笑容可掬;設備銷售企業,可能把服務理解為「保修」;銀行可能認為服務就是快捷並不出差錯;商品零售企業可能認為服務就是存貨充足和免費送貨。這些理解都只是把服務限定在「有求必應」的范圍內,滿足於被動地適應顧客的要求。 一個企業要在競爭中取勝,僅僅做到「有求必應」是不夠的,應不斷地創新服務,由被動地適應變為主動地關心、主動地探求顧客的期望。比如國際商用機器公司認為,公司的發展是由顧客和市場推動的,主張把公司的一切交給顧客支配。
雖然許多公司的產品在技術上勝過國際商用機器公司,其軟體用起來也很方便,但是,只有國際商用機器公司肯花功夫來了解顧客的需要。他們反復細致地了解顧客的業務需求,所以,顧客願意選用國際商用機器公司的產品。可見一個企業不去主動地探求顧客需要哪些服務,或僅僅做到符合標准而不去創新,就註定要被消費者所拋棄。
8.把無條件服務的宗旨與合理約束顧客期望的策略結合起來
企業不遺餘力地滿足顧客的需要,無條件地服務顧客,是達到一流服務水平的基本原則。但在策略上必須靈活。合理約束顧客的期望常常是必要的。顧客對服務品質的評價,容易受其先入為主的期望所影響,當他們的期望超過企業提供的服務水準時,他們會感到不滿;但當服務水準超過他們的期望時,他們會大感滿意。企業有必要嚴格控制廣告和推銷員對顧客的承諾,以免顧客產生過高的期望。而在實際服務時盡可能超出顧客的期望。正確地處理無條件服務與合理約束兩者的關系,是企業在服務創新中面臨的挑戰。
9.把企業硬體建設與企業文化結合起來
服務行業應用現代科技,對企業的基礎設施進行大規模的投資,不僅能極大地擴大服務種類、提高服務效率,而且還能夠帶來顯著的競爭優勢。

『肆』 酒店管理之服務從哪裡開始創新

真正做到創新的服務是適合酒店本身的環境，菜餚，文化相同的服務理念，任何時期唯有適合自己的東西是別人無法復制的，就算是復制也只是和亂套，而達不成你所需的效果！▲ 服務語言創新 語言是服務溝通必不可少的工具，經過二十多年規范化管理的熏陶，酒店各部門內部均已形成了一套規范化、標准化的服務語言體系。但這種千篇一律的單調語言正受到挑戰，不少客人已明確表示對這種毫無新意的服務語言表示反感或厭煩。餐飲服務更多時候藉助於語言進行，因此實施服務語言創新應是服務創新的重要內容。▲ 服務內容創新 服務內容創新的關鍵在於餐飲經營者應突破純粹餐飲消費的觀念，追求餐飲內涵的延伸，尤其是餐飲文化內涵的拓展和延伸，只有這樣，服務創新的天地才會變得無窮寬廣。▲ 服務人員創新 餐飲服務中，人員是服務的主體，其素質高低直接影響服務質量的高低，因此，酒店應用新知識、新技術武裝員工，用高素質員工創新的頭腦全方位服務於客人。如一些星級酒店中的主題餐廳，其服務人員不僅通曉基本的服務之道而且還是這一主題的專家，不僅能很好地為客人提供周到的服務，而且還擔當了主題知識傳播者的角色，使消費者在普通的飲食中增長見識。▲ 服務過程創新 消費不同的產品，客人會獲得不同的效用，以不同的消費過程來消費同一種產品，客人也可以獲得不同的滿足程度。既然消費過程的不同會影響客人消費的價格獲取量，那麼，餐廳有責任也有必要改善客人的消費過程，並以此作為服務創新的重要內容。 實施服務過程創新，首先要認識客人消費過程，即對組成餐飲消費過程的各項消費活動（如訂座、引位、點菜、桌邊服務、結賬等）予以鑒別；其次是要對消費過程進行系統分析，即不僅要對每項消費活動發生的地點、時間、人員構成和活動現狀進行分析，而且還要深入理解客人是否具有改變活動現狀的需求和改變活動現狀的趨勢方向；最後要通過積極調整餐廳內部的價值活動，幫助客人改善消費活動，使其在時間、地點、價格和方式等方面更為適合客人的需要。服務過程的創新將給酒店服務模式的創新帶來豐富的發展空間。▲ 服務組織創新 組織體制是保持部門正常運行的載體。作為酒店餐飲，其組織模式往往與酒店整體組織模式有關，酒店應探討如何「通過組織創新保持企業創新動力」這一基本課題。 在一家酒店裡，並不一定只選擇一種組織結構，工作性質、工作內容互不相同的部門可以選擇不同的組織結構，甚至在同一部門的不同工作層次中也可以有組織結構圖的差別，以餐飲部為例，完全可根據經營任務的輕重、從業人員的多少、服務范圍的大小，根據命令統一原則、分工協作原則、精簡高效原則，確定合理的組織結構，對內部崗位人員進行優化配置。

『伍』 酒店好的售後服務方式有哪些

廣東揚光照明保修期內或保修期外如設備出現故障，供方在接到通知後，維修人員在24小時內可達到現場並開始維修。

『陸』 星級酒店前台服務技巧創新的點子

1您好、請慢走、歡迎下次光臨等禮貌用語
2顧客進門起身相迎，送到電梯門口。
3不定期對顧客回放，聽取意見提高服務質量。

『柒』 酒店服務創新成功的案例有哪些

在國際品牌酒店比較常見，推薦幾個，細節嘛有些屬於商業秘密，你自己可以搜索
1，喜來登的「甜夢之床」，喜來登健身計劃
2，威斯汀
天夢之床（Heavenly Bed®）
舒適的長絨質地非常受歡迎，顧客現在就可以訂購一個擺在自己的卧室。
天夢之浴（Heavenly Shower®）
配備了兩個淋浴噴頭的寬敞浴室。
威斯汀健身房（WestinWORKOUT®）
不斷向您承諾：健身從未如此簡單。
威斯汀兒童俱樂部（Westin Kids Club®）
為所有未滿 13 歲的兒童提供有趣的活動、基礎設施和幫助服務

『捌』 酒店客房服務如何創新

服務中創新就是指提升新的服務質量和個性化服務。不要僅僅單看創新兩個字。可能很多人要講了，創新不就是要推陳出新嗎？是的，是要出新，但是不推陳。因為在我們的實際工作中，我們還需要制度和流程來具體實施我們的服務工作，我們現在所講的創新其實就是在服務中加入個性化。

使大家在把握總服務標準的基礎上，創造自己的、獨具個性特色的服務模式，在客人心目中形成自己的特殊形象。

1、超前服務：隨時根據客人的情況，預測客人的下一步需求，並將服務的行動做在客人提出要求之前。如：開酒的靈活性、送水果及買單的靈活性、客人整理行李的靈活性等等。

2、應變服務：客人的情況可能會隨時發生變化，管理者必須為客人變化了的需求提供及時的服務，而不得責怪客人。如：房間因朝向、設施、安全、噪音等問題的原因要求換房。如：前廳行李員為客人擦拭皮鞋，更換皮帶等等應變服務。

3、情感服務：客人是酒店的朋友，朋友之間是有感情的，服務不能僅僅是完成技術操作，而必須為客人創造良好的心情而努力，建立良好的感情關系，真正把顧客變成酒店的朋友。

『玖』 客房服務應該如何創新

第一部分：房務部分
1、花灑下的固定環

從圖片中的黑圈部分可以看出，客房沖涼區花灑架下還增加了一個固定環，目的就是確保客人在使用過程中不小心將花灑落地而損壞。有了這個「固定環」，花灑的損壞率一定會大大的降低。
2、便條服務，拉近服務員與客人間的距離
圖片中寫到：尊敬的賓客：晚上好!工作一天辛苦了，特意為您准備了一杯梨水，望緩解您一天的疲勞，祝您今晚有個好夢。
不經意的一張便條紙、一杯水，卻真的令客人感覺到不一般的溫馨。
3、安睡佳飲
都市裡，有很多迫於壓力無法安然入眠的人群，洲際推出這兩款所謂的安睡佳飲，無疑給這些人群「良葯」一劑。既解決客人入眠問題，又為酒店創造了收益，一舉兩得，何樂而不為呢?
4、慢跑計劃
這是深圳四季酒店客房內給客人的提供的慢跑計劃建議：
1、為客人專門設計了慢跑線路;
2、提醒客人走出酒店外的安全提示。
也許就是這么一個小小的動作，令客人久久感動而不能忘懷，甚至因此而培養一名忠誠客戶。
5、盲文房號+報紙插架
在打開房門前，發現房號下面還設有盲文，也許一年難得有一位殘疾人使用，但一旦有此需求的殘疾人，無疑是雪中送炭，彰顯酒店細節的關懷極為到位。
再看房號牌下的報紙插架，避免因送報紙而騷擾客人，而客人只要進入房間時，順手即可帶入房內。
6、不一樣床頭夜燈
這一款夜燈與眾不同之處在於，它設置在客房床頭屏的側面，讓客人在夜間關閉所有燈漆黑的情況下，能第一時間順手找到這款夜燈的開關，避免客人「盲人摸象」似的亂摸一通後，才能找到床頭一大排的開關，顯得更為便捷和人性化。
7、客房內的洗衣傳送口
這張照片是站在客房內的更衣間往外拍攝的。
當客人在客房更衣間內換下臟衣服後，可直接將臟衣服放進這個傳輸口內，傳輸口一旦有衣服，客房服務中心可以通過管理系統知曉，第一時間來幫客人收取洗衣，既不影響客人，又加快了對客洗衣的速度，真的很不錯。
第二部分：餐廳部分
8、沙漏控制服務時間
這是一款所謂的：沙漏
客人坐下來點完菜後，服務員即刻放上這款沙漏，並告知客人，如果上面容器內藍色的沙全部落到下面容器後，菜還沒上齊的話，那今晚的吃飯錢由餐廳免單。
一家小小的餐廳，能在客人用餐問題上，下如此大的功夫，不得不令我這位一向挑剔客人肅然起敬。
9、服務姓名牌
在這家餐廳，客人點餐完畢後，負責服務的服務員會第一時間放上這塊帶有她本人姓名的服務牌(此圖片已經過技術處理將服務員名字去掉)
目的就是告訴客人，您需要服務時隨時可以呼喚我，對我不滿意時，可隨時向上級投訴我。
10、防盜鏈

用餐時，為避免客人的包放在一邊被盜，這家餐廳想出這樣一個辦法，就是用一鐵鏈穿過椅子把手，把客人包連起來後，鎖在一起，避免客人包丟失或被盜，真可謂用心良苦。
其實，在酒店日常管理及服務過程中，還有很多很多的創新小點子值得我們學習和借鑒，也還有更多更多的創新小點子等待我們去挖掘和發現。只要用心，人人都可以做好酒店服務;只要用心，酒店收益一天更比一天強。