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食品配送與家電配送的區別有哪些

發布時間:2023-01-16 15:26:05

Ⅰ 食品配送和家電配送比較有哪些難點

食品配復送和家電配送比較制有以下難點:
1、生鮮食品配送中心屬於低溫物流。由於生鮮食品易腐敗變質、保質期短,因此,生鮮食品的儲存和運輸都要在低溫條件下進行。
2、生鮮食品配送中心注重加工能力的建設。由於生鮮食品屬農副產品,它們大多是初級產品,在進入家庭消費之前,還需經過分類、加工、整理等活動,因此,生鮮食品配送中心的加工能力較一般配送中心強得多。
3、生鮮食品配送中心設備專業性強,投資量大。由於生鮮食品需要專門的冷藏冷凍設施,同時,加工中又需要較多的容器和設備,因此,同等規模的生鮮食品配送中心較其他的配送中心投資額要大。
4、生鮮食品配送中心實行少批量、多頻次的配送方法。由於生鮮食品保質期很短,再加上食品的加工周期,生鮮食品配送中心對門店多採取少批量、多頻次的配送方法,一般每天配送一次 。

Ⅱ 生鮮產品家電產品物流活動中是否一致 有何區別

不一致, 生鮮商品物流配送的特點為鮮活性、易損性、時效性、配送成本佔比重較大。家電產品物流活動其獨有的特點為季節性、及時性、溝通性、方便性、分散性。
食品和家電不同、鞋子衣服等物品,放在倉庫,不撞不淋它,它就安然在那,時間久了,頂多過時但是還有價值,但是食品有保質期,過了期賣不掉就廢了,生鮮產品那就更是垃圾了。
生鮮商品概念源於外資連鎖企業,指未經過烹調、研製等深加工過程,鮮女果只是對其進行簡單的包裝整理上架的初級食品,主要是指人們生活中所需的農副產品,包括肉類、果蔬、水產品等,以及麵包、熟食等現場加工品類的商品的統稱。家電物流是以家電產品為主要對象的物品及相關信息系統規劃、運作和管理過程,重點是家電產成品的正向物流,也包括返修、回收等在內的反向物流。

Ⅲ 食材配送和食品配送有什麼差別

基本上差不多,像食材配送,農產品配送,食品配送等業務基本差不多,就是為客戶提供蔬菜肉類,糧油幹活等食材的配送。重點是後面的配送,如果是加工,物流等就區別較大了!

Ⅳ 物流配送中心有哪些分類

1、配送中心

配送中心配送的組織者是以配送為專職的配送中心,通常規模比較大,種類,存儲量比較多,專業性強,和用戶有固定的配送關系。

2、生產企業配送

生產企業配送的組織者是生產製造加工企業,尤其是進行多種生產的企業。這些企業可以通過自己的配送系統進行配送,而不需要再將產品發運分配到配送中心進行配送。

3、倉庫配送

倉庫配送是以倉庫為物流節點組織的配送。它既可以將倉庫完全作為配送中心,也可以在保持倉庫倉儲功能的基礎上再增加一部分配送職能。

4、商店配送

商店配送的組織者是商品零售經營者或者物資經營網點。這些經營者或者網點的主營業務是零售,一般規模都比較小,但經營品種齊全,容易組織配送。

倉儲物流服務

物流倉儲配送服務已然成為中國電子商務最為核心的行業環節,能夠提供一個全面完善的物流倉儲配送解決方案也成為了很多中小賣家、電子商務供應商品牌商必須關注的問題。

而倉儲物流配送供應鏈服務商自主研發的物流倉儲配送全網系統就成為了電子商務的新寵,不僅可以綁定天貓、淘寶、京東、一號店等電商後台物流平台,幫助企業賣家直接後台下單發貨,而且更為重要的是能夠為不同的企業賣家提供不同的倉儲物流配送解決方案,提供低成本的物流配送模式,也可以提供最快速的物流配送方案。

Ⅳ 配送中心的類型有哪些

一、按配送中心的擁有者進行分類
製造商配送中心零售商型配送中心批發商型配送中心專業配送中心(第三方物流企業所有)貨運轉運型配送中心
二、按配送中心的功能分類
儲存型配送中心流通型配送中心(包括通過型或轉運型配送中心)加工配送中心
三、按配送貨物種類分類
食品配送中心日用品配送中心醫葯品配送中心化妝品配送中心家電品配送中心電子(3C)產品配送中心書籍產品配送中心服飾產品配送中心汽車零件配送中心等等

Ⅵ 配送中心的類型和功能

配送中心的類型:

1、食品配送中心;

2、日用品配送中心;

3、醫葯品配送中心;

4、化妝品配送中心;

5、家電配送中心;

6、服飾產品配送中心。

配送中心的功能:

1、庫存保管功能;

2、商品調節的功能;

3、流通行銷的功能;

4、信息管理的功能;

5、商品配送的功能。

Ⅶ 配送模式的配送模式的分類

配送模式的分類有兩種形式,一種是按配送的物品來劃分,即劃分為生產資料與生活資料的配送;另一種是按配送承擔者來劃分,即劃分自營配送模式、共同配送模式和第三方配送模式。
1.按配送的物品劃分的配送模式
(1)生產資料產品配送模式
生產資料是勞動手段和勞動對象的總稱。在管理運作中,人們常常把生產資料分成兩大類:工業品生產資料和農產品生產資料。這里所指的生產資料是指用於滿足工作、交通、基本建設等需要的工業品生產資料,其中包括各種原料、材料、燃料、機電設備等。
一般來說,生產資料的消費量都比較大,從而運輸量也比較大。從物流的角度看,有些生產資料是以散裝或裸露方式流轉的(如煤炭、水泥、木材等產品);有些則是以捆裝和集裝方式流轉的(如金屬材料、機電產品等);有些產品是經過初加工以後才供應給消費者使用(如木方、配煤、型煤等);也有些產品直接進入消費領域,中間不經過初加工過程。由於產品的性質和消費情況各異,其配送模式也迥然不同。從流程上看,生產資料配送模式大體上可以分為兩種模式。
從圖4中可以看到,金屬材料配送存在著一種特殊情況:若配送品種單一,且數量較多的貨物,流程中沒有、也不需要安排分揀、配裝等作業(或工序)。通常,配送車輛可以直接開到儲貨場進行裝貨、送貨。由於金屬材料的需求相對穩定,因此,在實踐中,適宜採用計劃配送的形式供貨;同時,因金屬材料的需求量大,並且帶有連續性。所以,也適宜採用集團配送和定時、定量配送的形式向用戶供貨。
2)化工產品的配送模式。這是特殊產品(指生產資料產品)配送的典型模式。化工產品的種類繁多,有些產品無毒無害,有些產品則有毒有害。這里所指的化工產品是指單位時間內消耗大、有毒、有腐蝕性和有一定危險的化工產品,其中包括硫酸、鹽酸、磷酸、燒鹼、純鹼、樹脂等。上述化工產品的共同特點是:活性強,不同種類的產品不能混裝、混存,其裝載運輸和儲存須使用特製的容器、設備和設施。
如上所述,很多用於工業生產的化工產品系有毒、有害物,因此,配送這類物資須配備專用的設施和設備(儲存和運輸設備)。此外,化工產品的配送只適宜由專業生產企業(化工企業)和專業流通企業(化輕公司)來組織。因用戶不宣過多儲存有毒、有害、有危險的物資,故採用定點、定量配送方式供貨和計劃配送方式供貨是化工產品配送的主要運作形式。
(2)生活資料產品配送模式
生活資料是用來滿足人們生活需要的勞動產品,它包括供人類吃、穿、用的各種食品、飲料、衣物、用具和各種雜品。生活資料的品種、規格較之生產資料更為復雜,其需求變化也比生產資料要快,因此,生活資料的配送不但必須安排分揀、配貨和配裝等工藝(或工序),而且其作業難度也比較大。此外,就生活資料中的食品而言,有保鮮、保質期和衛生等質量要求,根據這一特點,一部分生活資料的配送流程中也包含加工工序。
1)日用小雜品配送模式。日用小雜品主要是如下幾類產品:小百貨(包括服裝、鞋帽、日用品等),小機電產品(如家用電器、儀器儀表和電工產品、軸承及小五金),圖書和其他印刷品,無毒無害的化工產品和其他雜品。這類產品的共同特點是:有確定的包裝,可以集裝、混裝和混載,產品的尺寸不大,可以成批存放在沒有單元貨格的現代化倉庫中。
從圖7可以看出日用小雜品的配送作業工序比較齊全,但流程中沒有加工工序。這是因為日用小雜品多為有包裝物品,並且包裝內的產品數量一般都不太多(即為小包裝物品),故在這類產品的配送中很少有流通加工環節出現。日用小雜品的配送常常要根據用戶的臨時需要來安排和組織,因而其配送量、配送路線和配送時間等很難固定下來。在現實生活中,往往都是採用「即時配送」形式和「多品種、少批量、多批次」配送的方法來向用戶供貨和發送貨物。
2)食品配送模式。食品的種類很多,其形狀各異,又都有保質、保鮮期。據此,食品配送有以下三種工藝流程。
鮮菜、鮮果、鮮肉和水產品等保質期短的貨物配送經常選用上述包含有加工工序的食品配送模式。而就加工工序的作業內容而言,主要有以下幾項:分裝貨物(將大包裝改成小包裝),貨物分級等,去雜質(如蔬菜去根、魚類去頭和內臟),配製半成品等。食品配送特別要強調速度和保質。據此,在物流實踐中,一般都採用定時配送、即時配送等形式向用戶供貨。
2.按配送的形式劃分的配送模式
1)自營配送模式。自營配送模式是指企業物流配送的各個環節由企業自身籌建並組織管理,實現對企業內部及外部貨物配送的模式,是目前生產流通或綜合性企業(集團)所廣泛採用的一種配送模式。企業(集團)通過獨立組建配送中心,實現內部各部門、廠、店的物品供應的配送。這種配送模式因為揉合了傳統的「自給自足」的「小農意識」,形成了新型的「大而全」、「小而多」,從而造成了社會資源浪費;但是這種配送模式有利於企業供應、生產和銷售的一體化作業,系統化程度相對較高,既可滿足企業內部原材料、半成品及成品的配送需要,又可滿足企業對外進行市場拓展的需求。
較典型的企業(集團)內自營配送模式,就是連鎖企業的配送。許多連鎖公司或集團基本上都是通過組建自己的配送中心,來完成對內部各場、店的統一采購、統一配送和統一結算的。
2)共同配送模式。共同配送是物流配送企業之間為了提高配送效率以及實現配送合理化所建立的一種功能互補的配送聯合體。是一種物流配送經營企業之間為實現整體配送合理化,以互惠互利為原則,互相提供便利的物流配送服務的協作型配送模式,也是電子商務發展到目前為止最優的物流配送模式,包括配送的共同化、物流資源利用共同化、物流設施設備利用共同化以及物流管理共同化。共同配送模式是合理化配送的有效措施之一,是企業保持優勢常在的至關重要的課題,是企業的橫向聯合、集約協調、求同存異和效益共享,有利於發揮集團型競爭優勢的一種現代管理方法。
第三方配送模式作為有著較新物流理念的產業正在逐步形成,在對企業的服務中逐步形成了一種戰略關系。隨著JIT管理方式的普及,無論是製造企業還是商業企業逐漸把配送業務交由相對獨立的第三方進行管理。第三方配送企業根據采購方的小批量和多批次的要求,按照地域分布密集情況,決定供應方的取貨順序,並應用一系列的信息技術和物流技術,保證JIT取貨和配貨。跟其他配送模式不同,這種新型的物流配送模式主要有以下特點。
1)拉動式(響應為基礎)的經營模式。
2)小批量、多批次取貨。
3)提高生產保障率,減少待料時間。
4)減少中間倉儲搬運環節,做到「門對門」的服務,節約倉儲費用和人力、物力。
5)產生最佳經濟批量,從而降低運輸成本。
6)通過GPS全球定位系統及信息反饋系統,保證了JIT運輸及運輸安全。

Ⅷ 物流配送的配送形式

一、按配送商品種類與數量劃分;多品種、少批量配送;少品種、大批量配送;成套配送。
二、按配送時間及數量劃分;定時配送;定量配送;定時定量配送;定時定量定點配送;即時配送。
三、按配送地點與組織者劃分;配送中心配送;配送點配送;倉庫配送;商店配送;生產企業配送。
四、按配送的服務對象劃分;企業對企業的配送;企業內部配送;企業對消費者的配送。
五、其他配送形式;共同型配送;一體化配送;高頻率、小批量配送。
配送中心
配送中心配送的組織者是以配送為專職的配送中心,通常規模比較大,種類,存儲量比較多,專業性強,和用戶有固定的配送關系。
生產企業
生產企業配送的組織者是生產製造加工企業,尤其是進行多種生產的企業。這些企業可以通過自己的配送系統進行配送,而不需要再將產品發運分配到配送中心進行配送。
倉庫配送
倉庫配送是以倉庫為物流節點組織的配送。它既可以將倉庫完全作為配送中心,也可以在保持倉庫倉儲功能的基礎上再增加一部分配送職能。
商店配送
商店配送的組織者是商品零售經營者或者物資經營網點。這些經營者或者網點的主營業務是零售,一般規模都比較小,但經營品種齊全,容易組織配送。
家電連鎖
一、方便性:家電配送作為一項增值服務,必須最大限度地滿足客戶要求,為顧客提供便捷的服務。空間地域上,物流分銷體系細化和龐大家電連鎖經營已經細化出專業店、旗艦店、數碼店、手機店、網上店等多種渠道。物流系統出貨配送和售後服務網路覆蓋范圍大。正如科特勒所說的那樣:今日的企業必須致力於以最便利的方式來滿足顧客的需求,並盡力縮減顧客在服務的搜索、下訂單和收取上所花費的時間和精力。
二、安全性:必須將貨物完好無損地送達到指定地點,防止產品在搬運、運輸過程中損壞,避免給企業和消費者帶來不必要的麻煩。
三、溝通性:家電配送屬於物流末端服務,直接與顧客接觸必須進行積極有效地溝通。比如確認顧客購買的產品、送貨時間、送貨地點等內容,對消費者需求的響應速度對企業自身及供應鏈的其他成員影響較大這形成家電連鎖零售商主導的供應鏈。
四、經濟性:做物流必須要分析成本,以合理的成本為顧客提供最滿意的服務,家電配送也不例外,物流活動集中、集中采購、集中儲存和統一配送,以此降低經營成本。

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與食品配送與家電配送的區別有哪些相關的資料

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