米家電磁爐直徑多少

① 電磁爐的一般尺寸多大

188mm245mm285mm300mm330mm因品牌不同，具體尺寸請以實體店為主。

電磁爐又稱為電磁灶，1957年第一台家用電磁爐誕生於德國。1972年，美國開始生產電磁爐，20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。

電磁爐的原理是電磁感應現象，即利用交變電流通過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處於交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流（原因可參考法拉第電磁感應定律），這是渦旋電場推動導體中載流子（鍋里的是電子而絕非鐵原子）運動所致；渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫，從而實現加熱。

原理

電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過陶瓷板下方的線圈產生磁場，磁場內的磁力線穿過鐵鍋、不銹鋼鍋等底部時，產生渦流，令鍋底迅速發熱，達到加熱食品的目的。

灶台檯面是一塊高強度、耐沖擊的陶瓷平板（結晶玻璃），檯面下邊裝有高頻感應加熱線圈（即勵磁線圈）、高頻電力轉換裝置及相應的控制系統，檯面的上面放有平底烹飪鍋。

其工作過程如下：電流電壓經過整流器轉換為直流電，又經高頻電力轉換裝置使直流電變為超過音頻的高頻交流電，將高頻交流電加在扁平空心螺旋狀的感應加熱線圈上，由此產生高頻交變磁場，其磁力線穿透灶台的陶瓷台板而作用於金屬鍋。

在烹飪鍋體內因電磁感應就有強大的渦流產生，渦流克服鍋體的內阻流動時完成電能向熱能的轉換，所產生的焦耳熱就是烹調的熱源。

鍋的材質必須為鐵質或合金鋼，以其高磁導率來加強磁感，從而大大增強渦旋電場及渦流熱功率。其他材質的炊具由於材料電阻率過大或過小，會造成電磁爐負荷異常而啟動自動保護，不能正常工作。

同時由於鐵對磁場的吸收充分、屏蔽效果也非常好，這樣減少了很多的磁輻射，所以鐵鍋比其他任何材質的炊具也都更加安全。此外，鐵是人體長期需要攝取的必要元素，但人體只能吸收二價鐵，鐵鍋炒菜中含的是三價鐵，然而身體中的還原性維生素可將3價鐵轉換為2價鐵以利吸收。

② 使用電磁爐需要直徑多大尺寸的器具

搪瓷茶杯可以在
電磁爐
上使用！
鍋底直徑以12~26厘米為宜。
且不會影響電磁爐壽命！
「2、務必使用鐵質、特殊不銹鋼或鐵烤琺琅之平底鍋具，且其鍋底直徑以12~26厘米為宜。」

③ 小米做出市面上最薄的電磁爐厚度只有 2 厘米，還可以教人做菜

要說小米有什麼東西一出現就是巔峰，大家第一個想到的肯定就是充電寶，想當年小米充電寶一上市就秒殺了市場上幾乎所有的品牌，憑借極致的性價比瞬間就改變了整個行業的格局。而其實還有一個產品也能做到這一點，就是小米米家電磁爐，並且小米電磁爐相較於其他牌子起步更晚，2017年才上市，至今足足四年了都沒什麼變化，只進行了小改款，但是提到電磁爐大家想到的依然是它。

而四年間它也沒讓人失望過，盡職盡責地完成了一日三餐的主力，不得不說質量杠杠滴！直到今年它才迎來了它的第一次大升級——米家超薄電磁爐。最近正好剛換了房子，煤氣還沒通，也就入手一個看看它是否還能帶給我們一些驚喜。

米家超薄電磁爐正如其名，最大的變化就是更薄了，而且不是薄一點點，而是由原來70毫米變成了23毫米，曾經 科技 感的米家電磁爐對比之下瞬間變成小可愛，反觀米家超薄電磁爐卻襯托得 科技 感滿滿。

這次米家超薄電磁爐整體採用長方形的造型，火力區域與前款差別不大，並且仍然採用黑晶面板。個人覺得面板技術方面已經非常成熟了，通過這幾年的使用也的確印證了它的說法，防滑耐磨容易清理，即使用了這么多年，老電磁爐簡單清理一下依然能光潔如新。

操控區則從側面移到了正面，OLED屏幕尺寸也有所提升，旋鈕旁邊也增加NFC感應區域和定時與切換按鈕。帶來的最大的優勢就是火力調節更加直觀，在使用右下角的防滑旋鈕調整火力時，不用彎腰就可以看到模式切換。當然，更薄更直觀的代價是電磁爐的面積有些許增大，但是加上它超薄的厚度反而看起來更加美觀。

火力方面可以提供煎炸、炒菜、糖粥、蒸煮、火鍋五個常用檔位，也可以使用手動擋，可以做到99檔火力微調，最高2100W最低100W。調節旋鈕的阻尼適中還可以根據旋轉的快慢切換調整檔位的速度，手感還是不錯的。

NFC的加入相信主要是因為現在大部分人每天幾乎都只會做幾道菜來回循環和切換，很少人願意嘗試新的菜品，懶是一方面，最主要的原因也是在於不會做，我們用手機觸碰了它的NFC以後就可以看到菜單，看好想做的菜品裡面就會有詳細的材料名單和製作過程。

當然，單純的圖文說明這么簡單的操作肯定不是小米的調性，通過菜單可以直接啟動電磁爐，點擊開始以後顯示屏會提示每個步驟所需要做的事情，根據上面的小屏幕就能知道應該做什麼，加之會自動控制火力和時間，大大降低了做菜的難度，再也不怕味道不正宗或者火力控制不好了，不用學習廚藝就能做出可口的飯菜。

第一次下廚比不了飯店的大廚師，但是最少避免了常見的新手因為火候和時間控制不好，導致的糊鍋問題，能做出這樣的油燜大蝦相信是很多沒下過廚房的小夥伴初次體驗的能做到最好結果了吧，而這一切其實都是電磁爐的功勞。

另外這次同時還入手了知吾煮的方形涮烤鍋，同為小米生態鏈的產品，兩者感覺還是超級搭的，放上去毫無違和感。這種涮烤一體鍋也是最近剛剛興起的物件，正如其名，它內置了2個鍋體，一個是比較深的涮鍋，一個是比較淺的烤盤，兩者可以分開使用，不用時也可以摞到一起，節省空間。

鍋體拿在手裡沉甸甸的，手感很好，鍋壁達到了2.8mm，通過一塊鋼板壓鑄製成，能讓導熱更加均勻，烤盤的兩邊提供了一對可拆卸的硅膠把手，可以防滑又能防燙傷，清洗的時候也可以拆下來，涮鍋則是內置了一體的防燙把手。方鍋尺寸達到了377*282mm，烤盤尺寸是340*282，足夠3~5口之家使用了。

上層的烤盤我們平時可以沒事烤個肉啥的，現在在外面隨隨便便吃一頓也要大幾百，這回直接自己在家做也很方便了，90度的鍋壁讓出了更多的烤制空間，整個烤盤面積很足，四五個人一起烤也沒問題。最重要的是材料也更放心，選最好的肉也花不了幾個錢，吃兩頓鍋和電磁爐的費用就都省出來了，平時給孩子烤個牛排啥的也能用。

下層的涮鍋我用得就更多了，這到了秋天大東北已經接近10度左右了，加之一場秋雨一場涼，回家熱熱乎乎地吃點涮鍋火鍋別提多舒服了，回家插上電燒上水隨便弄點菜就是一鍋，既方便又實惠，收納也方便，一個小飯桌就能解決。加上防過熱、防干燒保護等等措施，也能讓馬大哈們避免危險。

另外兩個鍋裡面都有不粘塗層，在涮烤的時候不會粘鍋，在清洗的時候就更方便了，只需要用抹布一擦就可以，對於我們這種懶人來說還是非常好用的，但是需要注意的是不要用鋼絲球一類的硬質物體去刮擦，以免破壞塗層。

這樣的一個組合可以說不僅僅提升了廚房的顏值，重要的是實用性非常強，超高顏值，小巧且便於收納，無論是家裡作為燃氣的補充熱源還是租房子作為主要的烹飪設備都很合適，總共不超千元性價比也是滿滿，還能給不會做飯的年輕人詳細的烹飪輔導，家中常備一套還是很有必要的。

④ 電磁爐的一般尺寸是多大

迷你小型電磁爐尺寸一般都是150*200*45mm的。價格一般在500元左右。

常見的微波爐尺寸有20L、21L、23L、帶有蒸、烤功能的微蒸烤一體機的尺寸有26L、30L、32L、34L。

渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫，從而實現加熱。

分類：

電磁爐按使用場所分為民用電磁爐和商用電磁爐；按用途分為家用電磁爐、專業火鍋電磁爐、自助餐廳保溫爐、後廚煲湯爐、後廚炒爐；按功率分為電磁爐小功率電磁爐（800W以下）、常用功率電磁爐（1000W-2500W）、大功率電磁爐（3KW-35KW）；

按使用或安裝方式分為嵌入（沉降）式電磁爐、台式電磁爐、落地式電磁爐。此外，一些專業電磁爐，也有按爐頭數量、形狀、配置等來命名。

台式電磁爐：分為單頭和雙頭2種，具有擺放方便、可移動性強等優點，因為價格低較受歡迎；埋入式電磁爐：是將整個電磁爐放入櫥櫃面內，然後在檯面上挖個洞，使灶面與櫥櫃檯面成一個平面。

業內專家認為這種安裝方法只求美觀，但不科學，很大一部分消費群體把電磁爐當做火鍋。埋入式炒菜並不方便，嵌入式電磁爐可適應不同鍋具的需要，不再對鍋具有特殊要求。

⑤ 電磁爐炒鍋與鍋蓋尺寸如何搭配

先電磁爐鍋的尺寸在根據規格進行配比得知鍋蓋尺寸。
電磁爐鍋的尺寸為180mm至298mm。圓形小火鍋電磁爐常規尺寸為18mm0乘180mm至320mm乘320mm也有電磁爐鍋尺寸直徑約26cm，高約8CM;電磁爐鍋尺寸沒有鍋蓋直徑約32cm，高約8CM。除了尺寸在選購電磁爐時，要多關注一下線圈盤的直徑參數。選電磁爐用鍋具時也要先了解下你家電磁爐的線圈直徑
電磁爐又名電磁灶，是現代廚房革命的產物，它無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在鍋底產生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節能廚具，完全區別於傳統所有的有火或無火傳導加熱廚具。 電磁爐是利用電磁感應加熱原理製成的電氣烹飪器具。由高頻感應加熱線圈即勵磁線圈、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成

⑥ 廚房用的電磁爐，到底應該怎樣去挑選比較適合呢

廚房家電多以「雞肋」著稱，但也不乏實用性產品。比如電磁爐，就很少見到被閑置起來過。最近在家電市場上轉了轉，發現電磁爐產品實在是多。價格也從幾十元到上千元不等。

普通家庭用戶在選購時，究竟有哪些是值得關注、值得花錢的呢？今天我們就來說一說電磁爐的選購要點——在選購電磁爐的過程中，主要關注以下三個方面。

電磁爐的可調檔位越多，對溫度感測器、電路板控制器的要求也就越高。多數電磁爐可調6~10個檔位，在這方面做得不錯的是米家電磁爐，可調99個檔位。

⑦ 小米電磁爐2 線圈大小

156mm到188mm。小米電磁爐雙環線圈可以交替加熱，也能雙環同時加熱。大線圈交替加熱使炒的菜受熱更均勻，雙環同時加熱可以快速爆炒，所以小米電磁爐2系列可以買最大線圈，有必要買雙環線圈，爆炒更快速。

⑧ 99擋旋鈕控溫 米家超薄電磁爐開箱

米家繼圓形電磁爐之後又一次大膽設計創新，推出了全新的超薄電磁爐。新的超薄電磁爐厚度僅23mm，黑色機身搭配99擋火力調節旋鈕和1.32寸OLED屏幕外觀極具特色，另外純銅線圈盤、100W超低功率持續加熱、2100W大功率烹飪、NFC感應、智能訂制火力方案等優越性能加持，為用戶提供了更全面高效的使用體驗。

米家電磁爐在設計上一直不斷創新，來滿足用戶對品質和設計的各種需求，此次推出的米家超薄電磁爐，通過創造性的全新外觀設計和100W低溫持續加熱、2100W大火力爆炒、99擋旋鈕調溫、NFC智能連接功能等一系列功能升級，從外觀設計到使用體驗上打破消費者對原有電磁爐的固有印象，配合米家智能互聯使用，讓烹飪變得更加智能化，簡潔化。

⑨ 米家電磁爐和普通電磁爐有什麼不一樣

安全防護

米家電磁爐還擁有安全防護設計，使用過程中需要長按主旋鈕2秒以上方能啟動設備，避免因兒童意外操作而導致的危險事故發生。

精準克制

內部結構方面米家電磁爐使用了加粗的全銅聚能線圈，線圈直徑達到了180mm。線圈採用間隔纏繞排布，採用雙頻火力控制技術，烹飪過程中高低雙頻火力智能切換，能夠實現低功率的持續輸出。米家電磁爐還具有「低溫烹飪技術」、「雙頻火力控制技術」、「自定義烹飪模式」等諸多智能功能，

⑩ 有沒有電磁爐推薦

電磁爐現在的品牌很多，價格質量參差不齊，好多人都不知道怎麼選。其實不管什麼牌子內的電磁爐，可以遵循容這幾點去選：

第一，選擇知名品牌。美的、九陽、志高、蘇泊爾、格蘭仕等都是知名品牌，這幾家目前市場佔有率和銷量也是最高的。知名品牌質量和售後有保障，性價比高。

第二，盡量選擇功率大的。功率大的電磁爐加熱更快，如果經常吃火鍋，最好選擇功率大的電磁爐，加熱不用等太久就可以開吃。目前主流的電磁爐最大功率在1600W-2200W左右。網上有些資訊建議選最大功率1600W-1800W的機型，太大的功率浪費，這個觀點純屬誤導，所以最好選擇最大功率2000W以上的。

可以看看這幾款產品，性價比高，最大功率都在2000W以上，都是各品牌京東官方專賣店和天貓專賣店的商品，口碑都不錯。