米家電飯煲怎麼蒸包子

A. 電飯煲怎麼整包子，我的電飯煲有蒸煮功能，求教，詳細點的。

准備麵粉300克，將2克乾酵母化在一碗溫水中，在水中加少許糖，攪拌化開，接著用它和面。如果水不夠，可以在加一些清水。將面團和好後，在盆底部抹少許油，盆上蓋保鮮膜，沒有保鮮膜，方便袋也可以，放在溫暖的地方靜置兩個小時。天氣冷的話，也可以將鍋中放少許水，燒溫熱後，將面盆放進去發面。
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等面團發至原來的兩倍大小後，裡面已經呈蜂窩狀，這時候就可以開始准備餡料了。這一季節的小白菜或小油菜都不錯。一斤小白菜入開水焯一下，接著將白菜中的水分攥干，剁幾下就好，包子的餡太碎不好吃。雞蛋炒熟鏟碎放涼。蔥花切末，粉條煮熟短碎。餡料攪拌在一起，加適當的鹽和油，攪拌均勻。接著就要料理面團了。
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反復揉面，至表面發光，接著揉成圓柱形，切出大小相同的小面團，因為我是用電飯鍋蒸的，所以我的面團很小，這樣可以多蒸一些，我用的小電飯鍋蒸了六個小包子呢。
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將面團干成麵皮，包就好了。我按照包餃子的方式來包的包子，因為這樣在電飯鍋的小蒸籠里可以放的多一些。要是你家有大蒸鍋，當然也可以包圓形的大包子哦。下面重點將一些電飯鍋蒸包子的技巧。
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因為單身生活，沒有足夠的工具，所以腦子就動的多一些啦。將電飯鍋預熱一下，接著在蒸籠底部抹一些食用油，這樣是為了不粘底，接著將包子放進去，每個包子之間要留一點縫隙，因為包子蒸熟後會變大，容易粘連。接著蓋上蓋子讓面醒發5分鍾，這樣是為了讓麵皮發的均勻，沒有疙瘩或坑窪，最後的賣相會好看一些。

B. 用電飯煲蒸包子一般要蒸幾分鍾

一般這種現做好的，開鍋後7、8分鍾就行

C. 包子用電飯鍋蒸要蒸幾分鍾，用開水還是冷水

你用的是什麼電飯煲呢？機械煲還是智能電飯煲？其實蒸包子的過程不管用什麼蒸都一樣的，只要用蒸15分鍾就差不多熟了。只要知道這個就可以了，如果是使用的機械煲，那麼先把水燒開，然後把包子放蒸籠裡面蒸就可以了。如果是智能飯煲的話，有些有蒸煮的模式，就可以使用蒸煮進行蒸包子。如果實在沒有蒸煮的功能，那就用標准煮或什麼超快煮之類的都可以啊，但可能要蒸久一點，因為如果用超快煮的話會有加熱間歇的。
蒸包子其實只要在包子的底下放一張紙就可以不用布了。你去吃包子都會有一張紙的嘛，這張紙就是為了吸水的。放水不放米不會壞的，放心。

D. 電飯煲能蒸包子嗎

可以蒸包子。以下用電飯煲蒸韭菜餡包子的步驟：

准備材料：酵母2克、麵粉1斤、韭菜1斤、雞蛋2個、食用油適量、鹽適量、雞精適量、香油適量、電飯鍋1個、屜布1塊。

1、提前3個小時和出面來，放在桌子上發酵，在外面套一個食品袋保溫，如圖所示：

E. 小米電磁爐蒸包子用幾檔

一般用五檔，把水燒制100℃以上，如果是素菜餡的包子，一般是要蒸15分鍾；而肉餡的包子，一般是要蒸25分鍾。而且放入電磁爐後，需設置高火3分鍾左右，蒸好的包子更香。

F. 電飯鍋蒸包子一般蒸多少分鍾

一般情況下上去以後再蒸10~15分鍾就可以。

做法步驟：

1.先將電飯煲內膽的外面擦乾，放入電飯煲內，然後往裡頭加入大約2指深的水，開水、涼水都可以。

2.然後在電飯煲自帶的白色蒸籠中均勻擺放好包 子，放入電飯煲中。

3.蓋上蓋子，按下煮飯鍵。

4.等看到電飯鍋上汽之後，再蒸10-15分鍾即可。

蒸包 子需要多長時間：

10-20分鍾，具體時間要看是什麼餡以及多大個。

1.一般常規大小的素餡，上汽之後蒸10分鍾就行了，這樣蒸出來的包 子鮮嫩。但是如果皮厚，或者包 子很大一個，那就蒸15分鍾。

2.而常規大小的葷餡包 子，上汽之後要蒸15分鍾，因為裡面的肉比較難熟，不蒸熟會加重腸胃負擔，還可能感染寄生蟲、寄生菌。如果是皮很厚的葷餡包 子，那就需要蒸20分鍾。

蒸包 子用什麼墊蒸布：

1.如果是鋁制的，可以刷一層油，不墊別的東西，直接蒸。

2.如果是竹子和蘆葦做的籠屜，可以墊上屜布、油紙和新鮮玉米表面的玉米皮，都能起到避免粘在籠屜和鍋上的作用。

沒有蒸屜怎麼蒸：

盤子蒸

沒有蒸屜，可以找一個比蒸鍋口徑小的盤子，刷上少量的食用油，然後放上餃子，注意餃子不要貼在一起了，在鍋底放入支架或者架幾根筷子，將盤子放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋開始蒸。

注意，盤子由於沒有空洞，所以包 子的受熱不太好，因此蒸的時間要久一些。並且注意一定要找比蒸鍋口徑小的盤子，如果盤子和蒸鍋口徑一樣大，水中的蒸汽上不來，就不能蒸熟餃子了。

G. 小米電飯煲沒有蒸籠嗎

是的，沒有的
這個是不贈送的

H. 小米電飯煲蒸煮模式如何使用

放入食物，加適量水，按下煮飯功能鍵，蒸大概5-10分鍾關掉電源即可。

蒸煮鍵是蒸煮功能，主要是針對蒸一些菜或者饅頭之類的食物，需要10~35分鍾。

I. 電飯鍋能蒸包子嗎

您好，電飯鍋可以蒸包子的，包子入籠，水燒開，放入蓋緊即可