『壹』 我想辦一個個體酸菜加工廠大約需要多少錢
十幾萬,如果是小規模,設備是花不了多少錢的。關鍵是廠房租金,和其他配套設施的安裝改造。
生產型企業是要有自己的加工廠的,而加工廠一般要經過當地消防部門通過(各地政策不一樣,請咨詢當地工商局),生產食品還要生產許可證、衛生許可證,注冊個體執照需要身份證和房產證,因為各地政策不一樣,最好是咨詢工商和食監等有關部門。
1、廠地:廠地准備五十到二百平方,沒有地域限制,可是郊區,農村小院,也可以是標准廠房,這個根據本地廠房價格來估計200平大致需要多少房租;
2、設備:需要一套加工設備,包含復卷機,切紙機,封口機三台,自備一台空氣壓縮機,設備現在需求型號,價格在五六萬左右,不同廠家不同價格;
3、原料:從廠拉回來的半成品原料,價格一般一噸在4000-7000元之間,這個根據自己准備拉多少來預判資金的多少,一般剛開始拉中等的打樣品,價格在6000左右一噸;
4、包裝:在廠定製包裝袋,一般一噸需要用到400元左右的包裝袋;
5、證件:商標注冊一般在一千多元,時間比較耗時,營業執照基本當天就能拿出來,前期最多拿個營業執照就可以開始生產經營了。
『貳』 酸菜豆角肉絲餄烙面加盟電話多少
0---9
『叄』 老調酸菜魚飯加盟聯系電話是多少
你要找老調酸菜魚飯的電話,那現在簡單多了,你只要搜索引擎搜索關鍵詞就可以了,百 度他們的官網,聽說公司在青島,叫青島川道本味食品有限公司,我當時之所以加盟,就是喜歡他家的實在,靠譜。而且菜品系列豐富,品種多,而且還有小食提供,很受年輕人喜歡。
『肆』 馬丫酸菜廠家是哪裡
東北開原市東成食品有限公司生產的馬丫酸菜。
酸菜,主要存在於中國東北地區和德國,中國西南地區也亦有存在。古稱菹(zū),《周禮》中就有其大名。北魏的《齊民要術》,更是詳細介紹了我們的祖先用白菜(古稱菘)等原料腌漬酸菜的多種方法。
製作酸菜的初衷是為了延長蔬菜保存期限。在《詩經》中有「中田有廬,疆場有瓜,是剝是菹,獻之皇祖」的描述,據東漢許慎《說文解字》解釋:「菹菜者,酸菜也」,即類似現在的酸菜,由此可見,中國酸菜的歷史頗為悠久。
正確方法腌浸出的酸菜
「腌藏」的方法,是用鹽撒在白菜上,把它排列放整齊,再壓緊了,一個月後撈出來曬干,可久放不壞,稱冬菜。由於腌乾菜不如鮮菜好吃,到了清朝,這種腌菜逐漸發展成為酸菜,也是一種保鮮的辦法。謝墉的《食味雜詠·北味酸菜》記載了酸菜的製法:「寒月初取鹽菜入缸,去汁,入沸湯熟之」。
腌菜即白菜冬天以淡鹽水浸之,一月而酸,與南方作黃韭法略同。而北方黃芽白菜肥美,腌成酸菜,韻味絕勝,入之羊羹尤妙。這里所說酸菜的製法與今基本相同,「入之羊羹」即「酸菜氽羊肉」。
『伍』 酸菜防腐的方法
酸菜防腐保險劑的選擇
在酸菜中添加復合型防腐保鮮劑,可以起到很好的保鮮作用,但這種復合型防腐保鮮劑必須滿足合法及高效這兩個基本條件。合法包括幾方面的意思:
1、指防腐保鮮劑的生產必須獲得生產許可證、經營許可證,要合法。
2、使用食品防腐劑時應嚴格遵照GB2760的規定,不得超范圍、超用量使用。
3、同時使用多種防腐劑復配時,必須遵照「各自用量占其最大使用量的比例之和不應超過1」的法律規定。
4、不能使用非食品級物質用於食品防腐劑的生產中。
高效是指在合法、合理使用的前提下,可最大程度發揮復合型防腐保鮮劑的功效,保持食品原有性質和營養價值,延長食品的保存期。微生物的生長繁殖受多種因素的影響,如溫度、濕度、pH值、壓力、空間氣體環境、競爭性菌群等,復合型防腐保鮮劑的開發充分考慮了這些因素的影響。而奧克泰士的出現不止在合法、高效的基礎上符合產品屬性,更能以超過國家規定的防腐保鮮數據上更勝一籌。
『陸』 杜明安酸菜絲夏門的電話號碼是多少
咨詢記錄 · 回答於2021-11-18
『柒』 長春都有哪些酸菜廠,地址和電話號都是多少
長春市關東酸菜加工廠 地址: 吉林農業大學農場
長春市南關區光明酸菜加工廠 地址: 吉林省長春市南關區光明村賈家窪子屯
『捌』 東北硬菜酸菜燉腔骨,一種菜有多少種吃法呢
平時比較喜歡烹飪,也總結出了自己的一些小經驗,要說知道最過癮的,只要屬東北的燉菜了,有一種大雜燴的感覺,但是裡面內容非常豐富,有葷有素,今天給大家推薦的就是這么一道菜,主材是用的腔骨,把外面的肉吃完,以後不要忘了把骨髓腔裡面的骨髓吃一下,這才是這道菜的精髓所在,如果家裡人多的話,非常建議做著吃
一盤酸香美味的酸菜豆腐粉條燉腔骨就做好了,有菜有肉又有湯,基本一道菜就可以充當一頓豐盛的午餐了,好吃又有營養,湯汁更是鮮香美味。
【烹飪小貼士】:
1、腔骨一定要准備新鮮的,燉煮的味道才鮮美。而且剁的時候不要剁的太小。
2、做此菜不需要添加多餘的調味品,保留食材的本來味道。
3、酸菜一定要選擇正規廠家生產的,而且使用前,一定多清洗
『玖』 滿洲里嘛哩嘛哩酸菜魚電話
摘要 川味嘛哩嘛哩酸菜魚位於內蒙古自治區呼倫貝爾市滿洲里市五道街9號.
『拾』 99度酸菜魚電話號碼多少
到網上輸入99對酸菜魚電話號碼馬上就出來了。或者說問問親戚朋友就知道了。