『壹』 廚房用家電一般都有哪些
一、豆漿機
採用時尚設計，有3個按鍵選擇，能做多種飲品，適合多種口感，尤其專是忙碌的上班屬族，趁早晨梳洗的空擋，將豆子稍加清洗，即可安心等待。
二、烤箱
烤五花肉的同時，把蜜汁的牛排旋轉烘烤，下層用來烤土豆，完全不必擔心會串味。
三、電壓力鍋
採用金屬外形設計，大氣時尚，具有煮、燉、蒸及預約等烹飪功能。功率為1000W，內膽不粘塗層，耐磨，採用高壓烹調。使食物快速烹煮，省時省力，更節能。
四、電磁爐
最高2100W超，可滿足多種專業炒菜功能，智能功能可進行靈活操作。
五、洗碗機
有判斷功能，洗滌時無需設置。也可選擇分層洗，更省水省電。
除此之外，廚房小家電還包括：電火鍋、電餅鐺、廚房電子秤、麵包機、料理機、電動打蛋器等等。大家可以根據自身的實際情況來選購。
『貳』 中西式餐廳廚房設備清單
一間中西式小規模餐廳投資的預算參考。
投資大項名錄 主要內容 預估金額
冷凍設備 2立方立式冰櫃/1台卧式冰櫃 9500元
凈水設備 20寸五級直飲凈水機 850元
小型全自動咖啡機/凍咖啡製作用具 6500元
8頭煲仔飯灶/電飯煲/雙頭炒菜灶/煲湯機/電蒸櫃 25000元
西式快餐設備 小型雙層電烤箱/電扒爐/微波爐/雙炸爐/攪拌機 20000元
冷熱飲設備 煮水機/製冰機/刨冰機/沙冰機/封口機/松餅機 9000元
冰淇淋設備 3頭冰淇淋機/展銷冷櫃 15000元
空調設備 分體式空調機/或小型中央空調機 18000元
收銀和管理系統 收銀機/電腦/寬頻/網店/網路訂餐外賣/電話外賣 15000元
娛樂設備 電視機/DVD機/音響 5000元
廚用工具 刀/菜板/湯殼/鏟/油隔/網勺/叉/針/剪/夾/鍋等 1800元
飲品工具 水果刀/冰壺/調盅/盎司杯/雪克杯/量匙/吧匙等 600元
用品工具 盆/桶/保鮮盒/儲物箱/儲物架/儲物櫃/電風扇等 1000元
衛生設備 電子滅蠅器/消毒櫃/洗衣機 2000元
安全設備 消防滅火器材/葯品急救箱 1000元
環保設備 液體排污/煙氣排污 2500元
辦公設備 電腦桌/椅/電話機/文件櫃/保險箱/辦公用品 1000元
營業設備 收銀台/餐桌/餐椅/裝飾/托盤/點餐本/工裝等 25000元
餐飲器具 廳用杯/碗/盤/勺/叉/筷/一次性外賣餐具等 5500元
室內簡單裝修 水/電/氣/頂/牆/地面/燈光/綠植/燈箱餐飲廣告等 25000元
室外門頭裝修 門頭廣告/門頭企業CI/外觀整體裝飾 8000元
中式快餐備料 油/米/醬油/醋/糖/調料/湯料/肉/蛋/臘味/米酒等 5000元
西式快餐備料 火腿/牛肉/羊肉/雞肉/乳酪/香料/酒/沙律醬/黃油 9000元
冷熱飲品冰品備料 咖啡/奶精/茶包/果汁/果醬/香蜜/糖/冰淇淋/奶油 8000元
上面已基本包含了中西復合式餐廳所需的設備和原料了,包括大致的預算, 你可以根據你所需的項目進行選擇。
『叄』 廚房需要哪些電器
1.烤箱
烤箱，可以在箱頂進行韓式烤五花肉的同時，在箱內的上層把塗了蜜汁的牛排吊起來旋轉烘烤，下層的烤盤則用來烤土豆，牛排的肉汁滴落到土豆中，吸收牛排精華;也可以在上層錫紙烤魚的同時，下層進行烤雞翼，而完全不必擔心會串味。
2.電壓力鍋
電壓力鍋採用了金屬色外形設計，大氣時尚，位於機身正中演的是七彩液晶顯示屏和輕觸式操作按鍵，具有煮飯、燉湯、燜燒、蒸以及24小時定時預約等烹飪功能。
電壓力鍋一般功率為1000W，滿足一般你家庭的使用，它的內膽採用不粘塗層，耐磨，不粘性能好，配合閉環控制技術，採用高壓烹調。使食物在高溫高壓下快速烹煮，省時省力，更節能。
3.電磁爐
電磁爐最高2100W超強火力可以滿足你爆、熘、煸等多種專業炒菜功能，以及火鍋、煎炸、炒菜、爆炒、蒸煮、熱奶、熬粥、煲湯等多種功能，一般智能的功能都可以通過機身的大按鍵進行靈活操作。
4.洗碗機
智能洗碗機有判斷功能，洗滌的時候不再需要主婦們進行設置。當洗滌餐具裝載入洗碗機後，系統會自動地根據裝載餐具種類及骯臟程度選擇最佳的洗滌程序。同時，還可以在一次洗滌中，對上部的易碎玻璃和陶瓷品進行柔和洗滌，下部的鍋、深碗進行強力洗滌;當然，也可以選擇分層洗，更省水省電。
『肆』 常見廚房家電的種類有哪些
1、製冷電器。包括家用冰箱、冷飲機等。
2、空調器。包括房間空調器、電扇、換氣扇、冷熱風專器、空屬氣去濕器等。
3、清潔電器。包括洗衣機、乾衣機、電熨斗、吸塵器、地板打蠟機等。
4、廚房電器。包括電灶，微波爐、電磁灶、電烤箱、電飯鍋、洗碟機、電熱水器、食物加工機等。
5、電暖器具。包括電熱毯、電熱被、電熱服、空間加熱器。
6、整容保健電器。包括電動剃須刀、電吹風、整發器、超聲波洗面器、電動按摩器、空氣負離子發生器等。
7、聲像電器。包括電視機、收音機、錄音機、錄像機、攝像機、組合音響等。
8、其他電器，如煙火報警器、電鈴等。
『伍』 西式廚房需要什麼設施
油煙機是肯定的，還有水槽，烤箱，洗碗機，微波爐.....像是利百佳櫥櫃那種定製的廠家，一般在設計櫥櫃的時候就會考慮你要的風格，然後推薦廚房設施。
『陸』 廚房一般有什麼家電
煙機灶具
電飯鍋
電飯煲
電水壺
烘箱
微波爐
電磁爐
『柒』 廚房基本電器配置有什麼要求
走水電時，預留必要的插座開關
按功能配置廚房基本電器，包括煙機，電飯煲，電水壺，
『捌』 一般西餐廳所需要用到的食品機械、電器有哪些
l、四人桌了 2、二人桌了 3、椅 4空調 5、滅蚊燈 6、牛排刀
7、叉 8、湯勺 9、鹽、胡椒罐 10、甜品勺 l l、收銀機 12、菜單
13、點菜單 14、掃把 15、拖把 16、儲物櫃 17、餐廳吧台
l8、灑水展示櫃 19、雪糕冷櫃 20、製冰機 21、攪拌機 22、水杯 23、水壺
24、紅酒杯 25、雞尾酒杯 26、直口杯 27、大口直杯 28、香蕉船 29、裱花袋
30、塑料拌勺 31、塑料雪糕勺
廚房設備
l、電扒爐 l台 2、兩式6眼爐灶 1 台 3、中式炒爐 1 台
4、四層貨架 2隻 5、四門冰箱 2台 6、二門冰箱 2台
7、保溫池 1 台 8、炸爐 1 台 9、微波爐 1台
10、電飯鍋 1 台 I l、保溫飯桶 1 口
廚房用具：
1、平底厚鐵鍋（15寸） 4口
2、平底厚鐵鍋（25寸） 4 口
3、錨湯鍋(10寸) 4個
4、錨湯鍋（15寸） 4個
5、不粘鍋（6寸） 2口
6、中式炒鍋 2 口
7、不銹鋼湯桶(30) 2個
8、不銹鋼湯桶(20) 3個
9、不銹鋼湯桶(15) 2個
10、兩式帶把炒勺（實心）5把
II、兩武帶把炒勺（有眼）5把
12、不銹鋼盆(30) 5個
13、不銹鋼盆(20) 4個
14、不銹鋼笳(15) 3個
15、不銹鋼打蛋閥（大）2個
16、不銹鋼打蛋閥（中）2個
17、不銹鋼打蛋閥（小）2個
18、丌i銹鋼配菜碗（8寸）10個
19、不銹鋼配菜碗（6寸）10個
20、中代炒勺 2把
21、中式鏟勺 2把
22、保鮮盒（大） 10個
23、保鮮盒（中） 10個
24、保鮮盒（小） 10個
25、兩式菜刀 2套
『玖』 家用西式廚房需要哪些設備 一般的要多少錢才買的完哪些設備
首先大功率的烤箱是不可少的，家裡的電表、電線負荷要與烤箱功率匹配，此外還有，料理機、攪拌機。。。。比較麻煩。。