⑴ 撫順哪裡魚最好吃,謝謝各位知友
城東新區萬泉嘉苑東門北邊的「鐵鍋燉魚」,圍著鍋台吃,邊吃邊燉,有一種在農家的感覺。
記得採納啊
⑵ 撫順鐵鍋燉大鵝在哪
撫順北站師范附中對面有家福鍋記。在這里吃過鐵鍋燉大鵝、鐵鍋燉三道鱗(鮮魚)配排骨,感覺樣式特色,有東北農家情調,形式純朴,菜量大。但口味過重,就是很咸。建議,沒去過的朋友,如果想吃感覺就去一趟,如果是帶朋友去小聚也成,但感覺南方朋友可能是吃不習慣的。基本上一大燉鍋加些小菜夠四個人吃飽。
⑶ 撫順鐵鍋燉魚哪最好吃
北站有家福鍋記,他家也挺好吃
⑷ 鐵鍋燉魚哪裡的好吃
沈陽鐵西區興華街小北一路上的四聚福鐵鍋燉魚特好吃😋
⑸ 大鐵鍋燉魚
應該包括蔥姜蒜、小尖椒(這些調料是一起過油的),這些料是出色出味的。然後是燉魚應該用到的小茴香,八角,大料,香葉,桂皮,草果(小茴香可以多用,別的少許,自己用時把它們用調料盒裝好下鍋就行了)。最後還得用一種醬,建議用魚香,如果沒有,就用少許甜面醬代替,再在湯中加一些蝦仁或海米,也能達到增鮮的效果!因為這個東西我也沒有做過。所以我感覺你應該是一點點嘗試做一下。具體用量需要你自己試了。這個幫不到你不好意思
⑹ 開一家鐵鍋燉魚店大概需要多少錢
這個有很多因素影響,主要是店面,之前我想投資的時候問了一下,總投資大約為30-40萬,然後發現了鐵鍋燉魚的升級產品妙廚老爹蒸汽石鍋魚,市場還空白,投資和鐵鍋燉魚差不多,一般6到8個月就可以回本。可以考慮下做蒸汽石鍋魚。
⑺ 誰知道鐵鍋燉魚哪個飯店做的好吃
吃過幾家,讓我影響比較深刻的是成都的妙廚老爹蒸汽石鍋魚,結合了傳統鐵鍋燉魚製作工藝與川派口味,自創的泉水為湯,結合四川火鍋的味道,秘制麻辣、藤椒、酸菜、原湯四種底料口味,滿足不同人士的需求。是個不錯的好品牌。
⑻ 鐵鍋燉魚
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料/工具
鯽魚:2條;
蒜:1個;
蔥:適量;
生抽:1/3勺;
老抽:1/3勺;
陳醋:1/3勺;
白糖:適量;
食鹽:適量;
姜:1塊;
色拉油:適量;
鐵鍋燉魚的做法
鯽魚兩條,收拾干凈,魚身割一些口子,遍敷麵粉使其乾爽
鐵鍋炒熱,加入油至油冒輕煙即為足夠熱,調中小火,放入魚煎至表面焦黃
准備烹魚的醬汁,包括薑片、蒜片、蔥段、1/3生抽,1/3老抽,1/3陳醋,總量多半碗,待到魚的兩面焦黃,鍋底加入花椒大料爆香,倒入烹魚醬汁,蓋一下鍋蓋使其激烈反應一下
加入適量糖和鹽,加入清水至末過魚身,蓋上鍋蓋,大火燉,燉至湯汁只剩下原來的1/3即可