米家電飯煲煮粥怎麼樣

Ⅰ 電飯鍋熬小米粥的方法

分享煮小米粥的技巧，這樣做米油多，香濃又營養，看完長見識

嗨美味
04-28 18:59
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早餐對於我們來說是非常重要的，我們中國人普遍的胃都有點問題，大概是因為壓力比較大，吃飯的時候不將就，對付著來，所以說胃多少都有點問題。小米粥是特別養胃的，而且早餐來說很多人都喜歡喝小米粥，不僅養胃，他還能驅暑生津、利水消腫、除熱解暑等好的功效。小米粥本身就比較容易吸收也是孩子最好的早餐。不過小米粥雖然容易吸收但是也不要同油膩食物一起吃，以免影響消化吸收。

雖然熬粥看著比較簡單，但是還是有區別的，比如熬的粥不夠黏稠，熬粥的時候容易溢出來等等，還是需要一定技巧的。

技巧一，煮粥之前小編會將要熬的小米或者豆子用冷水泡一個半小時左右，讓米粒在水中慢慢的膨脹開來，如此做有兩個好處，一是容易熟米更容易煮爛，二是預防溢出來，因為不泡的話米水不能和米融合就容易排斥從而導致加速的反應容易溢鍋。

技巧二，煮粥要線把水燒開之後才放米，知道為什麼嗎？剛開始用冷水煮粥的話更容易粘鍋煮糊溢鍋也經常發生，而把水燒開之後再加入米就好很多，而且先燒開水煮更省時間。

技巧三，小米粥可以加很多的輔助食材，比如枸杞，大棗、菠菜等都能讓小米粥更加有營養。

做小米粥前的准備工作

1、淘米的時候，洗小米盡量不要超過3次，其實現在的小米處理得很乾凈了，過多的洗反而容易浪費小米中的營養物質

2、鍋的選擇上，熬小米粥的鍋，有條件的選擇哪種定時間的智能鍋，因為溫度比較均衡，也可以選擇隔水燉，或者用電飯鍋也是可以的。

3、小米和水的比例上分別是：1:15左右就可以了，水太多的話熬出的小米粥會很稀營養不是很高，太少容易粘鍋，也會太黏稠。

4、火候的把握，剛開始用大火煮開花，為了預防糊底還是需要多看，大火10分鍾左右時，開始轉小火，讓小米慢慢收汁變稠，之後在煮半個小時就可以吃了。

常見的搭配小米粥的有很多，小編就說下常用的幾種小米粥

南瓜枸杞小米粥

材料：南瓜，枸杞，小米粥，白糖

做法：先處理好南瓜，洗凈去皮，南瓜切塊根據自己的喜好，最好不好太大塊。先燒開水分別放入洗好的小米粥和枸杞，等到15分鍾後再放入南瓜，之後熬半個小時就可以啦。

南瓜大棗小米粥

材料：南瓜，枸杞，小米粥，大棗，白糖

做法：跟之前一樣先把處理好的南瓜切塊，然後燒開水，放入小米，枸杞，大棗大火熬15分鍾，之後放入南瓜小火熬半個小時就可以了。

八寶小米粥

材料：百合、大棗、枸杞、蓮子、銀耳、紅豆、小米

做法：把這些食材都洗干凈，可以先把難熟的蓮子、百合、大棗、紅豆、小米先放進去熬，間隔十分鍾後放入枸杞和銀耳，方法和之前的一樣。

好了小米粥的熬粥方法就說到這里，希望您能喜歡

Ⅱ 小米電飯煲使用了好長時間,為何每次煮粥還要登錄

你電飯鍋使用好長時間。為每一次的性格組裝費用可以時間

Ⅲ 米家電飯煲怎麼沒有稀飯功能

首先你的電飯煲有沒有稀飯那一檔，如果有的話就直接按照下面那樣的做法內
你的電飯煲沒有選擇煮粥的那一檔嗎容？
白米粥：米和水的比例是1：5，泡半小時後，按下開關鍵就可以了。如果想要粥更靚，洗米的時候，用熱水洗，再加一點糯米。煮出來的粥會比較粘滑。
小米粥：米和水的比例是1：4。直接煮就可以，因為小米比較容易爛。
菜肉粥：煮白米粥的時候，把菜肉炒熟，粥好了以後，直接攪拌在粥鍋里就可以。注意，炒菜的時候可以多放一點鹽，因為白粥會稀釋菜里的鹽份。但是，菜肉粥不宜隔夜。
八寶粥：所有豆類提前48小時泡在鍋里。每8小時換一次水。所有米類提前8小時泡水。紅棗枸杞桂圓什麼容易爛的，煮的時候直接放進鍋里就可以了。所有的都泡好後，正常煮就好。吃的時候再放糖。
如果沒有的話那水的量多一點，冒泡了還要煮十多分鍾的,如果你喜歡吃稠一些的,那你在煮的時候下多些水,煮久一點,如果是喜歡吃那米是一顆顆的,煮開後再煮十來分鍾就可以了

Ⅳ 小米電飯煲可以煮粥嗎

可以煮粥的，粥可以做稀粥和稠粥；還有精煮，快煮，自選檔位，以及預約和保溫功能自選功能有蛋糕、熱飯、酸奶、蒸煮等，自選功能需手機APP操作

Ⅳ 電飯煲可以煮小米粥嗎怎樣煮煮多久

可以煮小米粥，抄如果用冷水煮半個小時（大概2碗量），如果用熱水煮20分鍾，電飯煲煮粥確實不一樣，很濃稠，味道也香。
1、浸泡：煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處：a、熬起粥來節省時間；b、攪動時會順著一個方向轉；c、熬出的粥酥、口感好。
2、開水下鍋：開水下鍋不會有糊鍋底的現象，而且它比冷水熬粥更省時間。
3、點油：煮粥還要放油？是的，煮粥時點入少許色拉油，你會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。

Ⅵ 小米電飯煲熬粥按過時間還要不要按熬粥鍵

• 小米電飯煲現在都是智能家居化了，既然你要熬粥必須要相應按鍵才會正常工作，不過可以選擇熬粥時間，按過時間不影響熬粥的口味。

Ⅶ 電飯鍋怎麼煮粥

電飯煲煮粥很簡單呢，注意米和水的用量，一般比例大約是米：水=1：10（較稠）；專如果喜歡稀一點的粥屬，可以採用1：13的水米比例。

Ⅷ 小米電飯煲怎麼樣

‍‍我最滿意的就是小米電飯煲配合APP的食譜功能。讓我這種不會料理的人，能跟著食譜，做用電飯煲能做出的美食。老婆非常喜歡。‍‍