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什麼是傢具設計的人體工學原則

發布時間:2022-12-24 02:10:26

傢具的基本概念的三原則是什麼

一、滿足需求的原則 針對人們不斷增長的新功能,傢具設計也要不斷地 考慮如何滿足人們新的生活需求。美國心理 學家馬斯洛將人的需求分為生理需求、安全需求、社交 需求、自尊需求和自我實現需求五個層次。傢具設計同 樣也要滿足人們的五個層次的需求。但從根本上說,家 具設計廚房裝修效果圖大全2013圖片首先要滿足人的生理和安全需求。設計者要從使 用者的角度出發,通過調查他們的需求信息,特別是要 從生活方式的變化跡象中預測和推斷出潛在的即將發生 的生活需求,並以此作為新產品開發的依據。在確定家 具尺度的時候,要根據人體尺寸、人體動作尺寸以及人 的各種生理、心理特徵來進行考慮;並且要根據使用功 能的性質,如休息、工作的不同要求分別進行不同的處 理。最終目的就是要避免因傢具設計不當帶來的低效、 疲勞、事故、緊張、憂患、生態的破壞及各種有形的損 失,使人和傢具、環境之間處於一種最佳的狀態,使它 們相互協調,使人的生理和心理均得到最大的滿足,從 而提高工作和休息的效率。

二、辯證構思的原則 辯證構思即運用辯證思維的思想與方法進行構思。 傢具是一類具有物質功能和精神功能的復合產品。在具 體的設計過程中,我們要運用辯證的思想來考慮傢具的 造型與功能等矛盾的問題。造型和功能誰更 為重要?在特定的環境下,設計者考慮的側重點會有所 不同,如在商場內的供短暫休息的坐具是否一定需要設 置靠背?從人的需求而言,有靠背當然會舒適得多。但 在此是否一定必需,這就需要對使用場合進行分析,在 流動性很大的商場內,作為短暫休息的坐具就不必滿足 人的最大舒適度,只需做到短暫的放鬆即可。既如此, 這種場合中的傢具就可突出造型,而非功能性。

三、創造性的原則 設計的核心是創造。傢具新功能的拓展,新形式的 構想,新材料新結構的研發都是設計者進行創造性思維 的原動點。如法國藝術家費地設計的「會話」座椅,採用強化塑料纖維製作成兩個相對的座椅,以 具有童趣的手法,用色彩斑斕的蛇形作靠背的頂部裝 飾,用鑽藍色作為椅的主色,創作出了活潑生動的形 象,使人非常願意去接近它、使用它。

四、流行性的原則 要求設計的產品表現出時代的特徵,定製衣櫃符合流行的時 尚,要求設計者要經常、及時地推出適銷對路的產品, 以滿足市場的需求。要成功地應用流行性的原則,就必 須研究有關流行規律和理論。但不可盲目的追尋流行, 要切實的分析它的使用范圍和場合

五、資源持續利用的原則 傢具是應用不同的物質材料加工而成,對於一些不 可再生或成材時間較長的原材料,我們要考慮材料的再 利用。特別是在木材的使用上,要盡量利用速生材、小 徑板材和中纖維板為原料,對於珍貴樹種的利用要做到 物盡其用,以實現人類生存環境的和諧發展和材料的可 持續再利用。同時,不斷探求新材料的開發

㈡ 廚房的裝修需要遵循人體工學,違背這個原則的話會造成什麼後果

廚房的裝修需要遵循人體工學,違背這個原則的話會造成什麼後果?"洗菜駝背,炒菜抬手墊腳,拿個東西滿廚房轉,甚至還要藉助梯子板凳這些工具......" 還是做飯的時候聽媽媽抱怨了一次,家裡不管是誰,一頓飯操作下來又酸又累! 看到別人家的廚房是越用越方便,靠什麼我的家卻越來越累?結果才發現是廚房的設計不符合人體工程學,高度和動線都不對,你不累誰累。

為了讓大家能早點認知看清楚,小編我整理了廚房中最 "危險 "的反人性設計,趕緊看看你家是否被招了?如果你的廚房天花板已經比較低了,如果再做吊燈肯定會顯得空間比較壓抑,讓人有種不舒服的感覺,建議安裝一個燈筒或者一圈燈帶,這樣整個廚房的桌面就能顯得明亮。有的朋友認為,排風扇是排出廚房空氣帶來的新鮮氣體,為了達到最大效果,直接安裝在廚房的窗口,這反而是錯誤的。因為我們平時做飯時,油煙味都集中在爐灶附近,所以排風扇不應該安裝在窗戶附近,而是安裝在煙道的立面上,直接排出廢油和廢煙。

廚房檯面的高度我們需要結合實際使用情況和備廚人的身高來決定,擅自設置檯面為統一水平高度,可以大大降低檯面的可調整性。櫥櫃安裝拉籃可以方便存放碗和筷子,但拉籃容易生銹且不幹凈,每天推拉時間長了也容易卡住。遜色於簡單的隔斷,讓小小的空間有了更多收納的可能! 免沖棍式的牆面收納掛鉤,合理利用了牆面空間,但在上面放置刀具要警惕掛鉤可能掉落,很容易受傷。因此,小伊建議,刀具應該放在櫃子里而不是放在桌子上。

㈢ 工業設計的基本原則是什麼,人體工程學的主題內容包括什麼

工業設計的一般原則 工業設計的結果是創造一種新的產品形式,該產品應該能夠完美地實現本身的目的,其功能與形式都應該符合各種需要,包括滿足使用者生理上和心理上的各種需要。同時又能合理地進行生產,產品價格符合經濟的原則。從這些要求出發: 1. 功能性原則(安全性,易操作性,使用者的環境,產品與環境的協調等問題) 2. 創造性原則 3. 語義性原則(設計師運用材料,構造,造型,色彩等來表達產品存在的依據和語) 4. 美學的原則 5. 以人為本的原則 6. 理性的原則 7. 簡潔的原則 8. 生態平衡的原則 人體工程學內容主要包括以下幾點: *人體尺度 *人體行為區域 *常用傢具設備尺寸 *建築尺度規范 *視覺心理和空間 「人體工程學」是從第二次世界大站中後期開始發展的,最初只為軍事目的服務。「人體工程學」是研究環境、機具和人這三者關系中人的工作效能和安全問題的科學;這個系統中,人處於主導的地位,環境和機具都是為人服務的,都應該受控於人的。人不只是適應、利用環境和工具,更主要的是人應該也能夠改良,創造更加完美的環境和機具。環境和機具的優和劣,可以反作用於人。對人類的身心健康和生存,都會產生正面和負面的影響。「人體工程學」涉及的內容和方面很廣,不局限於「尺度」一個方面。他還包括色彩、照明、知覺,雜訊、溫濕度、空氣流速與質量、電磁輻射、綠化、工作軌跡、應激反應、避免工傷與職業病等諸多方面,直接影響到人的心理、行為、生理、工作效率、身心健康和壽命長短。

㈣ 我想知道什麼是傢具設計理念

以人為本就是設計理念

據我所知,在德國非常注重人性化的產品設計,比如因為男性、女性對傢具的品位、愛好有所差異,他們就設計出了'性別傢具'。一般來講,'女性傢具'注重滿足女性的審美需求,而'男性傢具'則在使用功能上貼近生活所需。體現在廚房檯面高度上,男主人式比女主人式要高出10厘米,樣式也較酷,而女式櫥櫃比較注重顏色、裝飾性,用起來更溫馨。

另外,我非常注重廚房傢具的無銳角的圓弧形邊緣,因為像我這樣的男人在廚房裡會很忙亂,可以避免劃傷、碰傷,即使是尖銳的地方也經過了特殊處理,加以軟膠保護,保證安全。

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一、生態文化指引著綠色傢具設計前進的方向

1)在生態文明時代呼喚綠色傢具設計

在現代社會,縱觀人的一生,超過4/5的時間是在室內環境中度過的。傢具是室內環境的重要組成部分,對室內空氣質量的好壞起著至關重要的作用。然而年年來越來越多的調查研究結果表明,我們現在所使用的傢具,有很大一部分都不符合對人類健康、安全的要求。據2003年3月15日中央電視台《今日說法》欄目報道,2002年9月,黑龍江省哈爾濱市尚志中學幾十名師生由於傢具中油漆含苯、鉛等有毒物質嚴重超標而暈倒,並伴有呼吸困難、抽搐、胸悶、氣短等症狀,半年後的今天仍然還有一部分師生在醫院治療,有的引發的後遺症甚至會造成終生影響。種種現象表明:傢具生產的有害物質已經成了人類健康的"隱形殺手"。隨著人類生態觀念的深入人心和對環境保護的日益重視,綠色消費逐漸成為時尚。"花錢買葯吃,不如花錢買健康"的口號反映了人們已經把購買綠色產品作為了一種新的生活目標。人們在購買物品時,已不僅僅只關心產品功能、壽命、款式和價格,而且更加關心產品的環境性能,寧願多付錢購買綠色產品。因此,綠色傢具設計事實上是綠色消費的必然要求。

設計知識資源網
2)文化與設計的關系

傢具是一種生活方式和行為模式,是一種文化形態、文化載體和文化現象。在這里需要特別指出的是,傢具具有文化的時代特徵:從農從社會的手工生產、精雕細琢到工業社會的批量生產,突出機械、技術美,再到信息社會逐漸轉向注重文化傳承和文化語義,以人為本,注重生態要素。

在生態文明時代,生態文化要轉化成一種無形的力量,一種生態道責任與規范,一種對未來的義務,在傢具設計方面就以舒適、安全、高效為目標和方向指導綠色傢具設計。從人――傢具――環境入手,揭示傢具設計的實質,從而正確把握傢具設計的方向,使人類的設計行為與設計結果避免走上異化的道路。

畫冊設計模具製作工業造型設計手板設計標志設計傢具品牌產品設計模具開發 任何文化如若不去指導、解決理論和實踐中提出的問題,而只是停留在口號上,那註定要推動其存在的價值。文化對設計具有重要的指導與制約作用,設計通過創造性的思維表現於產品之上,在映射、驗證文化的同時又不斷創造著具有新內容的新文化。

二、綠色傢具設計理念

1)綠色傢具設計的內涵

綠色傢具產品是綠色傢具設計的最終體現,是產品綠色程度的載體。綠色產品應有利於保護生態環境,不產生環境污染或使污染最小化,同時有利於節約資源和能源,且這一特點貫穿於產品生命周期全程。

綠色傢具設計是面向產品的全生命周期設計。傳統設計的產品生命周期只包括從環境中提取原材料,加工成產品,流通給消費者使用,然而綠色設計除此以外還包括了對產品維護和服務階段和廢棄淘汰產品的回收、重用及處置階段,這樣就從根本上將產品的生命周期從傳統的「從搖籃到使用」專變為「從搖籃到再生」。從源頭上防止環境污染,節省資源。概括起來,綠色傢具設計是在傢具產品整個生命周期內,著重考慮傢具產品環境屬性(可拆卸性、可回收性、低污染性、可維護性、可重復利用性等),並將其作為設目標,在滿足環境目標要求的同時,保證產品應有的功能、使用壽命、質量等的一種設計理念。

2)綠色傢具設計理念

2-1)為人類的利益設計

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筆者認為,這里說的"人類",當然是指全體人們:既包括富裕階層、中產階級、也包括工薪階層、下崗工人;既包括現代人,也包括我們的子孫--未來人。設計不能只是為了滿足一部分,不能只有滿足這部分人利益的設計,而沒有滿足另一部分利益的設計;或沒有滿足另一部分利益而損害了另一部分人的利益;或者僅有益於今天而有害於將來的利益。正如倫理學家約納斯指出的:「人類不僅要對自己負責,對自己周圍的人負責,還要對子孫後代負責,不僅要對人負責,還要對自然界負責,對其他生物負責,對地球負責。」

這里應著著重分析綠色傢具設計對人的具體要求的滿足。從以人為本的高度出發,這是綠色傢具設計要到的最重要的目標之一,也是綠色傢具產品最重要的屬性。

a.安全健康要求

平面設計手板設計產品造型傢具市場工業設計產品設計公司產品模具模具製造 安全健康屬性,是指人不會因為使用傢具產品而導致在心理和生理的安全健康受到傷害。不因為單純追求利潤,而採用環保性差的低質材料,用落後工藝生產劣質傢具,致使甲醛、揮發性有機化合物、可溶性重金屬化合物、放射性元素以及重金屬含量超標;同時不因為偷工減料而導致床(如:床墊托擋數量、樹種、材質等)、階梯椅子等承重構件的斷裂而引起傢具對人體安全健康的威脅。

b.高效要求

高效屬性,是按人體工效學的設計原則,達到人--傢具(機)--環境系統中三要素的和諧統一。結合人體尺寸、肌肉運動能力、來探求傢具對人體支撐點的位置、尺度、角度及動態適應度,力求使用時符合人的生理機能特徵,從而減少體力及時間的損耗以提高效率。這里的效率還包括要將使用效率和環境效率區別開來、讓傢具的功能、變化更多些、對空間、室內環境的佔用更小些,如可拆裝、可折疊、可移動傢具、集閱讀、

寫字、電腦、電話、傳真、照明等功能於一身的多功能傢具。

此外,高效屬性是建立在傢具的區別分類標准基礎之上的,一般分為兒童類、老人類、學校類、科研類(包括實驗室)、辦公類、軍事類、特殊人群類(包括殘疾人、住院病人等)。

c.舒適要求

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舒適屬性,是以人為本,不但重視對人的生理功能的滿足,更重視對人心理狀況和心理需求的滿足、關懷的照顧。任何傢具設計都有"舒適"的要求,例如沙發設計要講究坐墊與靠背的舒適性,床墊的設計要講究墊性:太軟會使人體陷,產生疲勞;太硬則容易造成對骨骼的傷害。與此同時,從心理角度上看,體現民族、時代、地域特徵,展示個人品質與人體精神美觀整潔、結構合理、色彩柔和的傢具產品會令人賞心悅目,倍增溫馨寧靜,舒適愜意之感。否則視覺污染會引起人們心情煩躁,產生精神激動、疲勞、記憶力、注意力、自控能力下降等症狀。

2-2)簡朴生活的理念

簡朴生活是以提高生活質量為中心的適度消費生活。與之相對應的豪華則是一種浪費,一種對資源的漠視。豪華不等於舒適。以美國為例,它的能源消費,是世界發展中國家的一百倍以上。一方面,部分富裕者的消費已不是為了生活和健康,而是為了炫耀身份和個人價值;另一方面,世界上還有無數人連基本生活需求都未得到滿足,生態環境還在不斷惡化。這種設計與消費的放縱性與失衡性,已經給人類社會帶來了一系列負面效應。

在經歷了工業社會的浮華與喧囂之後,面對資源枯竭、生態惡化的現實,人類在反思中逐漸意識到朴實安詳、平靜愜意的生活方式是令人嚮往的。事實上,類似的樸素思想由來已久:14世紀的埃及就有人利用正在生長的大製作房屋居住;最近一位英國人利用正在生長的小樹製作椅子,被譽為「長出來的椅子」,在2003年3月的倫敦現代家居展上,利用太陽作動力,隨陽光自動轉向的「太陽休閑椅」,倍受廣大參觀者的關注和青睞。

簡朴生活以獲得基本需要滿足為標准,以提高生活質量和生活情趣為中心。簡單生活並不意味著物慾生產的倒退,相反它是一種更高層次的生活狀態,是一種經過深思熟慮之後,表現個性自我,方向明確的生活,是一種健康和諧、悠閑歡暢可持續發展的生活方式和生活時尚。

2-3)延長產品的使用周期

讓傢具的使用壽命更長些,這樣對自然資源的消耗就會更少一些。在工業社會,商業競爭導致了社會資源的浪費和環境破壞:通過設計使產品不斷花樣翻新,從而大大縮短了產品的使用周期,迫使消費者不斷購買新產品,拋棄舊產品。將設計固有的商業性和環境效益統一起來,提高傢具的設計品位和價值,用更簡潔長久的造型、文化內涵、觀賞價值來延長傢具產品的使用壽命。

2-4)將設計思維由商業化轉向生態化。

環境質量,如大氣圈、水圈和土地圈這些生命維持系統所發生的嚴重污染,使傢具設計觀念不得不向著這樣一個方向轉變:必須從盡情滿足人的物慾的商品化設計轉向人與自然環境協調發展的生態化設計。

在對人類「血腥的創造」的反思中逐漸形成生態化設計,這是現代人類倫理思想發展的重要體現。因此,走可持續發展道路,以全人類的共同前途為出發點的生態化設計自然就成為生態文明社會的必然選擇。

㈤ 傢具結構設計要遵循哪些原則

在傢具設計製作過程中,需要遵循一定的規則,以便於傢具成型後可以成為一種較好的商品。對於傢具來說,作為商品的它在設計時需要遵循如下原則:

㈥ 傢具設計的三原則及它們之間的關系

1、傢具造型的形式美原則
一切藝術形態都是通過造型要素:點、線、面、體、色彩、
質感而構成的。傢具造型也不例外,它要通過各種不同的形狀,
不同的體量,不同的質感和不同的色彩來取得造型設計的表現
力,傢具的藝術性手法也就是依據形式美原則對造型諸要素的
協調處理。
形式美的特點和規律,概括起來主要表現為:在變化和統
一中求得對比和諧調,在同異和均衡中求得安定和輕巧,在比
例和尺度中求得節奏和韻律,在主次中求得層次和整合。現代
傢具設計應自覺地運用這些造型原則,使傢具產品適應人的生
理———心理———審美需要,產生效用、舒適、鑒賞三位一
體的心理審美效應,以有意味的形式美煥發人們自覺自由的審
美創造情感和實踐能力。
變化能產生差異,構成對比,給人帶來鮮明、醒目、生動、
活力、跳躍的豐富感受;統一產生秩序,構成諧調,給人帶來
穩定、妥貼、密切、一致、整體的充實感受。從變化和統一中
求得對比和諧調,是實現標准化和個性化,規范化和人情化內
在結合的必由途徑。
傢具設計處理變化和對比的方式和方法很多。比如傢具的
材質及其肌理的變化和對比,可採用木材、玻璃、石材、皮革
等的合理搭配;傢具整體造型及其線腳,局部的形態,色彩的
變化和對比,傢具結構組合及其多功能可變空間的變化和對比,
等等諸要素的有機結合,達到諧調統一的審美效果。
傳統傢具較多地強調對稱平衡,體現秩序美、靜態美、條
理美,給人以莊重、大方、完美的安定感。現代傢具則熱衷追
求多變的動態美,給人以生動、活潑、輕快、靈巧的感覺。而
將對稱平衡與動態均衡統籌兼顧,交替運用,密切結合,在同
異相輔相成的動靜互補均衡中求得安定和輕巧的珠聯壁合,是
使傢具造型趨於完美的有效途徑。
此外,傢具與人的尺度關系是數量形式方面的比較,尺度
關系是比例關系的導向和基礎,應把比例關系和尺度關系結合
起來,在比例中體現節奏動勢,在尺度中體現韻律情調,塑造
出近人宜人為人的比例形式美和尺度形式美。同時,造型整體
形態應有明確的主次、重屬之分,促使主次、重屬相互烘托,
相互配合,從中求得層次有序、整合有效,形成人———傢具—
——環境系統中交流和溝通的中心和高潮。
總而言之,形式美原則就是從人的生理———心理———
審美的整體結構和整體效應出發,塑造和拓寬直觀性的形式美。
2、傢具造型的經濟性原則
藝術性與造價並非矛盾的對立面,美既可以出現在豪華的
沙發中,同樣也出現在簡朴的民間木椅上;既可以來自富麗堂
皇的雕刻裝飾,也可以出自簡潔明快的形體組合。傢具的藝術
性並不是按主觀願望片面地追求美的形式,而是通過造型的恰
當處理,在充分體現功能和不違反物質技術條件的前提下,運
用形式美原則進行設計創造。
在當前商品經濟階段,價格是商戰的主要利器,要使產品
在激烈的市場競爭中處於優勢,只有精心設計,巧妙構思,以
較低的造價實現相同藝術含量的產品,創造更多的商業利潤,
這是衡量傢具造型成功與否的關鍵要素。傢具造型的經濟性原
則就是要在傢具設計過程中把握好成本的控制,在充分體現家
具造型藝術性的條件下盡可能從材料、裝飾、工藝、結構方式
等方面降低產品造價,使產品的價格能適合更廣泛的消費者,
提高市場佔有率。
材料工業的不斷發展為造型設計提供了逾來逾豐富的材料
品種,可供製造傢具的材料從天然的木材、石材、藤材、皮革
到人造板、人造薄木、玻璃、金屬及各種化工合成材料等等,
各有不同的色澤、肌理、質感,不同材料的搭配又會產生不同
的視覺效果,而不同的材料有不同的加工工藝,不同的介面方
式和不同的裝飾方法,最終必然有不同的成本構成。因此設計
必須立足相關產家的現有技術裝備條件做出合理選擇,以求達
到既能滿足產家規模批量生產的效果要求,又能滿足相應目標
市場顧客對產品價格、質量、造型的多重要求。這就要求產品
設計者不但要熟悉各處材料的各項性能和價格,以及相關的加
工技術工藝,而且還要考慮到製造商的加工能力,最大限度地
減少生產中的勞動力消耗和原材料損耗,以提高生產效率和降
低產品成本,以求用最優化最簡潔的結構體現造型,使產品在
同等美學功能上求得產品商業價值的最大化。
在設計中求效益,通過合理設計降低損耗,提高產品質量,
促進生產管理,以低成本高質量佔有市場,獲得市場高效益的
回報,進而追求更高檔次的設計目標。這就是造型設計經濟性
原則的核心所在。
3、傢具造型與環境的相融性原則
傢具造型蘊含著設計師賦予的審美特質,體現出某種視覺
傾向,它是產品藉以發揮精神功能的重要方面。由於人們對各
種直接使用的產品都抱有一種精神上和文化心理上的期待,希
望它能引發人的生活情趣,表達某種文化意味,形成特定的審
美氛圍,從而使人獲得一種審美體驗和精神享受。因此,傢具
造型若能迎合消費者的心理預期,引導消費,是產品設計成功
的標志。這意味著傢具造型所營造出的意境能與某一特定環境
的藝術氛圍相融洽,使環境空間、界面和傢具及陳設布置渾然
一體,相映生輝,這樣在人與環境空間之間傢具真正起到了潤
滑劑的作用。
商場上適者生存的原則,在此以另一種方式體現出來。造
型與環境的相融性原則要求設計師對目標市場的商業環境有全
方位的深入了解:文化傳統、意識形態、審美趣味、消費心理、
消費時尚、經濟水平與生活方式等。只有在這樣一個基礎上才
能把握好產品造型的目標市場定位,使傢具造型能與目標環境
共同營造出消費者所期待的文化氛圍。

㈦ 什麼是人體工學原理

人體工學是利用生理、心理特徵的資訊,來設計人類使用的裝置和系統。其資料和原理,被廣泛應用於家庭、工作場所和娛樂,是人和工作及生活環境交互作用的研究。

人體工學研究的目標在於讓人類工作及生活更有效率,同時促進人類的幸福。這牽涉到一方面建立及維持設備、工具、工作、及環境因子間的相容性,另一方面也考慮人體解剖、生物力學及觀念上、行為上的特徵。

人體工學的一重要特徵即為其介於各學問的特性,它綜合了生理學、心理學、工程學、及人體測量學(即關於人體的測量)。人體工學的非心理學方面有時稱為人因工程。從人體工學的角度來看,可以研究之主題的范圍相當廣泛,包括下列各項:靜態的動態的人體生物力學,代謝和物理的工作環境、工具的使用,反覆性活動的工作,氣候和其他環境的效應、燈光、設備和製程設計,工作需求,心理和認知需求...等。

室內設計是在應用人體工學最好的展示,必須考慮包括了整體空間、通道、門窗、傢具等因素。為了以一種一貫、合理的態度去調查環境潛在問題的可能性,現已有許多關於人體工學的資料,我們可以利用這些工具用來有系統的檢查人們在工作及生活的環境場所組成系統的諸多因子來做設計。

㈧ 櫥櫃設計要遵循的三個原則

櫥櫃設計要遵循的三個原則

櫥櫃設計要遵循的三個原則,廚房是房子首要裝修的地方,每天大部分時間都會使用廚房,廚房一般要具備生活上所有設施,下面就具體來看看,櫥櫃設計要遵循的三個原則。

櫥櫃設計要遵循的三個原則1

櫥櫃設計原則一:空間布局決定櫥櫃設計,空間大小決定櫥櫃大小,空間形式決定櫥櫃形式,櫥櫃設計主要可分為一字型、L字型、凹字型與中島型。

L字型廚房的兩邊至少需要1.5米的長度,其特色就是將各項配備依據烹調順序置於L型的兩條軸線上。但為了避免水火太近,造成作業上的不便,最好將冰箱與水槽並排於一直線,而爐具則置於另一軸線。如果想要在烹調上更加便利,可以在L型轉角靠牆的一面加裝一個置物櫃,既可增加收藏物品的容量,也不佔用平面空間;也可在L型的軸線上繼續延伸,設計一個可以折疊或拉出式的置物檯面,平時不用時可收起,待烹調料理多時再開啟使用。

下面是一字型廚房直線式的結構簡單明了。只需要依照使用者的習慣將烹調設計和區域依次排列。如果空間條件許可的話,也可將與廚房相鄰的空間部分牆面打掉,改為吧台形式的矮櫃,做成一個半開放式的廚房,也很符合現代潮流。

最後是中島型的廚房是在廚房中央增設一張獨立的桌台,可作為餐前准備區,也可兼便餐桌的.功能,但需要至少16平方米的空間。這個就比較適合空間比較大的廚房了,小廚房就不建議大家採用了。

櫥櫃設計原則二:操作流程原則合理分配櫥櫃空間

在規劃空間時,盡量依據使用的頻率來決定物品放置的位置,如將濾網放在水槽附近、鍋具放在爐灶附近等,而食物櫃的位置最好遠離廚具與冰箱的散熱孔,並保持乾燥和清潔。在收納物品時,當然還要注意到安全問題。

櫥櫃設計原則三:人體工程原則注意使用時的人體工學在廚房進行烹調時,必須長時間彎腰傾身,通過適當的設計,才能避免腰酸背疼的問題。

例如廚具的檯面高度與在檯面上工作時的手腕距離15厘米時,最適合人們從事較輕松的烹調工作。而壁櫃與層架的高度以170至180厘米,人們伸手即可拿到為宜,超過此高度的櫥櫃空間 ,可存放不常用的物品。而上下櫃的距離則以55厘米較為理想。除一字型廚房外,在其餘形式的廚房裡,冰箱、工作台與爐台間都會形成一個三角形的工作區,三邊的距離都必須間隔60至90厘米以上,讓使用者在拿取與放置食品時不會太近或太遠,在轉身時不會太局促。

作為消費者,對於櫥櫃設計我們也需要有所了解,畢竟廚房櫥櫃未來都是我們自己使用,適用的好不好也只有我們自己知道,所以在參與設計這個環節,一定要多了解,才可以和設計師多溝通,這樣定製的櫥櫃才最適合我們自己。

櫥櫃設計要遵循的三個原則2

1 .實用性的原則

設計整體櫥櫃以實用性、合理為大前提。實用性的實現要保證足夠的操作空間,在廚房內,要有洗滌和配切食品、擱置餐具、熟食的周轉場所,要有存放烹飪器具和佐料的地方,以保證基本的操作空間。最重要的是應有充分的活動空間,合理的空間布局,沿用設計「三角」關系,安置最適宜的距離以節省時間人力。

2 .經濟性原則

經濟性,顧名思義是指要求設計的廚櫃傢具價格適宜,適合人們的購買力。為達到價廉物美的要求,設計的廚櫃,除便於機械化、自動化生產外,還要合理用料,在滿足強度及美觀的前提下,盡量通過優化廚櫃傢具的零部件規格尺寸及下料方案等手段來節約材料,降低成本。

3 .工藝性原則

廚櫃傢具的設計必須具有工藝性,避繁就簡,即形體簡潔,結構簡單。合理的設計便於廚櫃傢具在整個生產過程中實現專業化、標准化、系列化、產業化。

4 .工效學的原則

工效學的原則就是用人類工效學原理,指導廚櫃傢具設計。在確定人體與廚櫃傢具及傢具色彩的時候,要根據人體尺寸、曲線度,以及人的各種生理特性來進行,並且根據使用功能的性質分別進行不同的處理。最終目的是避免因設計不當引起疲勞、事故、緊張、環境生態破壞及各種有形的損失。

㈨ 誰知道傢具基本知識

一、 傢具知識
(一)傢具的含義及其特徵
從字意上來看,傢具就是家庭用的器具;有的地方以叫家私,即家用雜物。
確切地說,傢具有廣義和狹義之分。
廣義的傢具是指人類維持正常生活、從事生產實踐和開展社會活動必不可少的一類器具。
狹義傢具是指在生活、工作或社會實踐效中供人們坐、卧或支承與貯存物品的一類器具與設備
傢具不僅是一種簡單的功能物質產品,而且是一種廣為普及的大眾藝術,它即要滿足某些特定的用途,又要滿足供人們觀賞,使人在接觸和使用過程中產生某種審美快感和引發豐富聯想的精神需求。
所以說,傢具既是物質產品,又是藝術創作,這便是人們常說的傢具二重特點。
傢具的類型、數量、功能、形式、風格和製作水平以及當時的佔有情況,還反映了一個國家與地區在某一歷史時期的社會生活方式,社會物質文明的水平以及歷史文化特徵。
傢具是某一國家或地域在某一歷史時期社會生產力發展水平的標志,是某種生活方式的縮影,是某種文化形態的顯現,因而傢具凝聚了豐富而深刻的社會性。
(二)傢具的構成要素
傢具是由材料、結構、外觀形式和功能四種因素組成,其中功能是先導,是推動傢具發展的動力;結構是主幹,是實現功能的基礎。這四種因素互相聯系,又互相制約。由於傢具是為了滿足人們一定的物質需求和使用目的而設計與製作的,因此傢具還具有功能和外觀形式方面的因素。下面闡述這四個要素的主要內容及相互間的關系。
1、材料
材料是構成傢具的物質基礎,在傢具的發展史上,從用於傢具的材料上可以反映出當時的生產力發展水平。除了常用的木材、金屬、塑料外,還有藤、竹、玻璃、橡膠、織物、裝飾板、皮革、海綿等。然而,並非任何材料都可以應用於傢具生產中,傢具材料的應用也有一定的選擇性,其中主要應考慮到下列因素。
(1)加工工藝性。材料的加工工藝性直接影響到傢具的生產。對於木質材料,在加工過程中,要考慮到其受水分的影響而產生的縮脹、各向異裂變性及多孔性等。塑料材料要考慮到其延展性、熱塑變形等。玻璃材料要考慮到其熱脆性、硬度等。
(2)質地和外觀質量。材料的質地和肌理決定了產品的外觀質量的特殊感受。木材屬於天然材料,紋理自然、美觀,形象逼真,手感好,且易於加工、著色,是生產傢具的上等材料。塑料及其合成材料具有模擬各種天然材料質地的特點,並且具有良好的著色性能,但其易於老化,易受熱變形,用此生產傢具,其使用壽命和使用范圍受到限制。
(3)經濟性。傢具材料的經濟性包括材料的價格、材料的加工勞動消耗、材料的利用率及材料來源的豐富性。木材雖具有天然的紋理等優點,但隨著需求量的增加,木材蓄積量不斷減少,資源日趨匱乏,與木材材質相近的、經濟美觀的材料將廣泛地用於傢具的生產中。
(4)強度。強度方面要考慮其握著力和抗劈性能及彈性模量。
(5)表面裝飾性能。一般情況下,表面裝飾性能是指對其進行塗飾、膠貼、雕刻、著色、燙、烙等裝飾的可行性。
2、結構
結構是指傢具所使用的材料和構件之間的一定組合與聯接方式,它是依據一定的使用功能而組成的一種結構系統。它包括傢具的內在結構和外在結構,內在結構是指傢具零部件間的某種結合方式,它取決於材料的變化和科學技術的發展。如金屬傢具、塑料傢具、藤傢具、木傢具等都有自己的結構特點。
另外,傢具的外在結構直接與使用者相接觸,它是外觀造型的直接反映,因此在尺度、比例和形狀上都必須與使用者相適應。例如座面的高度、深度、後背傾角恰當的椅子可解除人的疲勞感;而貯存類傢具在方便使用者存取物品的前提下,要與所存放物品的尺度相適應等。按這種要求設計的外在結構,也為傢具的審美要求奠定了基礎。
3、外觀形式
傢具的外觀形式直接展現在使用者面前,它是功能和結構的直觀表現。傢具的外觀開花依附於其結構,特別是外在結構。但是外觀形式和結構之間並不存在對應的關系,不同的外觀形式可以採用同一種結構來表現。外觀形式存在著較大的自由度,空間的組合上具有相當的選擇性,如梳妝台的基本結構都相同,但其外觀形式卻千姿百態。
傢具的外觀形式作為功能的外在表現,還具有認識功能,因此,具有信息傳達和符號義;還能發揮其審美功能,從而產生一定的情調氛圍,形成一定的藝術效果,給人以美的享受。
4、功能
任何一件傢具都是為了一定的功能目的而設計製作的。因此功能構成了傢具的中心環節,是先導,是推動傢具發展的動力。在進行傢具設計時,首先應從功能的角度出發,對設計對象進行分析,由此來決定材料結構和外觀形式。
一般而言,可把傢具產品的功能分為四個方面,即技術功能、經濟功能、使用功能與審美功能。

㈩ 談談人體工程學在設計中的運用

一、人體工程學:又稱「人類工程學」、「人體工學」和「人類工學」是以人的心理學、解剖學和生理學為基礎,綜合多種學科研究人與環境的各種關系,使得生產器具、生活器具、工作環境、生活環境與人體功能相識應的一門綜合性科學。
1、人體尺度:(一)靜態尺度,是指靜止的人體尺寸,即人在立、坐、卧是的尺寸。

(二)動態尺度,是指人在作業及動作在空間進行是所發生的尺寸。

2、人體尺度與傢具

桌面高度=椅高+差尺=椅高+1/3(坐高-10mm)

椅子高度=下腿高-10mm

學生課桌高度:桌面高度=椅高+1/2(坐高-10mm)

二、居室按人體工程學設置常用空間尺度

1、起居室

A、起居室的處理要點:

a、起居室是人們日間的主要活動場所,平面布置應按會客、娛樂、學習等功能進行區域劃分

b、功能區的劃分與通道應避免干擾

B、起居室常用人體尺度

2、餐廳

A、餐廳的處理要點:

a、餐廳可單獨設置,也可設在起居室靠近廚房的一隅

b、就餐區域的尺寸應考慮人的來往,服務等活動

c、正式的餐廳內應設有備餐台,小車及餐具貯藏櫃等設備

B、餐廳的功能分析:

C、餐體常用人體尺寸

3、卧室

A、卧室的處理要點:

卧室的功能布置局應有睡眠、貯藏、梳妝及閱讀等部分。平面布局應以床為中心。睡眠區的位置應相對比較安靜。

B、卧室常用人體尺寸

4、廚房

A、廚房處理要點:

a、廚房設備及傢具的布置應按照烹調操作順序來布置。以方便操作,避免走動過多

b、平面布置除考慮人體和傢具尺寸外,還應考慮傢具的活動

B、廚房功能分析:

C、廚房常用人體尺寸

D、廚房傢具的布置

1、廚房中的傢具主要有三大部分:帶冰箱的操作台

帶水池的洗滌台

帶爐灶的烹調台

2、主要的布局形式見圖

E、廚房操作台的長度

5、衛生間

A、衛生間處理要點:

1、衛生間中洗浴部分應與廁所部分分開。如不能分開,也應在布置上有明顯的劃分。並盡可能設置隔屏、簾等。

2、浴缺及潔具附近應設置尺度適宜的扶手,以方便老、弱、病人的使用。

3、如空間允許,洗臉梳妝部分應單獨設置。

B、衛生間的功能分析:

C、衛生間人體尺寸:

6、辦公室

A、普通辦公室處理要點:

1、傳統的普通辦公室空間比較固定,如為個人使用則主要考慮,各種功能的分區,即要分區合理又應避免過多走動。

2、如為多人使用的辦公室,在布置上則首先應考慮按工作的順序來安排每個人的位置及辦公設備的位置。應避免相互的干擾。其次,室內的通道應布局合理,避免來回穿插及走動過多等問題的出現。

B、普通辦公室功能分析:

C、普通辦公室常用人體尺度:

D、開放式辦公室處理要點:1、開放式辦公室是國外較流行的一種辦公室形式,其特點是靈活可變。由工業化生產的各種隔屏和傢具組成。

2、處理的關鍵是通道的布置。辦公單元應按功能關系進行分組。

E、辦公平面配置舉例

7、舞廳

A、舞廳的處理要點:

1、舞廳是娛樂性場所,空間布局應盡量活潑,但也應有明確的分區。舞池與座相鄰,如面積較大,也可另設一些相對比較安靜的座度區及附設酒吧。

2、尺度處理應使客人有親切感。空間較大時應利用傢具或其它手法構成尺度親切的小空間。

B、功能分析:

C、常用人體尺度

8、咖啡廳

A、空間處理的要點:

1、咖啡廳內的座位數應與房間大小相適應,並且比例合適。一般的面積與座位的比例關系為1.1----1.7㎡/座。

2、空間處理應盡量使人感到親切,一個大的開敞空間不如分成幾個小的空間為好。

3、傢具應成組的布置,且布置形式應有變化,盡量為顧客創造一個親切的獨立空間。

B、功能分析:

C、常用人體尺度

9、商業餐廳

A、空間處理要點:

1、餐廳的入口應寬些,避免人流阻塞。大型的較正式餐廳可設客人等候席。入口通道應直通櫃台或接待台。

2、餐桌形式應根據客人對象而定;以零星散客為主的宜用四人桌,以團體客人為主的可設置六人以上席位。

3、在以便餐為主的餐館可設櫃台席。

4、由於食品烹調方法不同,櫃房可根據具體情況確定是否向客席區敞開。

5、服務台的位置應根據客席布局而定。

B、功能分析:

C、常用人體尺寸:

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