㈠ 做餐飲找合作夥伴
能來昆明做？我很想做，一個人沒有精力做，一直想找個合作夥伴
㈡ 產品和餐廳的合作方式
合作推廣無非是雙方共同受益；提高產品的知名度
最常見的便是餐廳用你們的產品服務顧客，至於推廣技巧就看每個公司的能力和想法了
根據每種產品不同的特性能最大的發揮它的優點，那麼這個推廣就是成功的
注意產品的質量、外觀、商標等等
我不是專業人士，這些問題誰都能考慮得到，這種問題其實不必問，是看個人能力的發揮
只要有心，誰都可以成功的。產品推廣更是如此
㈢ 我是一家養老社區的營養師，老闆讓我去和一家餐飲公司談合作，請問我應該著重考察什麼項目談什麼呢
著重考察:一，餐廳的位置環境，以及當前餐廳的價位，消費人群。
二，老闆的經營理念。老闆的一個需求。合作是建立在互惠互利的基礎。
三，雙方對養老餐的認識，是否能夠達成一致？
㈣ 新東方和多少家餐飲企業有合作
新東方與和很多的企業都是有合作的， 現在不少的人都是在學習餐飲技術，要學習的話，可以選擇學習西餐，西點，中餐，學習好了學校推薦就業，可以輕松高薪的就業。
烘焙，又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脫水變干變硬的過程。烘焙是麵包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，通過烘焙後澱粉產生糊化、蛋白質變性等一系列化學變化後，麵包、蛋糕達到熟化的目的。也能使食物的口感發生變化。
㈤ 跟哥們一起創業，餐飲和智能家居這兩個，選哪個好
不用糾結。智能家居我個人更加看好。家居的可以推薦一個叫做貝爾豪斯的，希望我的回答對你有幫助，謝謝
㈥ 餐飲傢具和餐飲品牌有什麼關系
總體關聯還好、分情況.舉例：海底撈這種的正規連鎖大品牌對於一些桌具擺設及餐飲硬體內設施具有一定的比容例和統一. 如果我們自己開一些小店餐飲硬體設施都是出於自己的喜好或者顧客的習慣又或者自己資金的支持.
所以總體關聯還好.要看我們對於品牌將來的發展有著怎樣的規劃
㈦ 餐飲公司的合作夥伴有哪些
你好！不知你是做的餐飲中哪一塊，主要還是你的項目要有吸引力和開發前景。還有就是你要明確告知需要尋找資金還是軟實力。不然真不好回答你的提問
㈧ 餐飲與廚房團隊怎麼合作
合作愉快
㈨ 現在餐飲行業，有哪些知名的合作加蒙商
我來告訴你， 其實大品牌餐飲並不是一定是加蒙的好項目，光是一個加蒙費都很高，而且不一定能適應一些地區的餐飲消費習慣，建議加蒙一個比較火而且大眾消費的產品，像重慶的串串香在全國各地都能做的走，嗨得串串還可以，從味道、服務、用餐環境、消費水平、利潤方面綜合排名還是比較理想的一款餐飲加蒙項目。
㈩ 餐廳與廚房溝通協作的重要意義
餐廳與廚房是餐飲不可分割的一個整體，形成一條服務鏈。要使這條服務鏈處於完整、完好的運轉狀態，就必須環環緊扣、環環相連，不可脫節。只有這樣，才能保證餐飲企業的正常經營。因此，餐廳與廚房的協作顯得甚為重要。
觀念很重要
觀念決定餐飲的經營理念。不論是餐廳還是廚房都必須強化「以客人為中心，讓客人滿意加驚喜」的服務意識；樹立客體思維，站在客人的立場，設身處地為客人著想，把客人當親人，千方百計滿足客人的需求，維護客人的利益。在此前提下，作為直接面客的餐廳，對客人的合理要求必須無條件服從和滿足；作為二線的廚房則服從於一線的餐廳，對餐廳服務員的工作要求必須全力配合。此外，一道菜餚從製作到成品，從出菜到上桌，需要多道工序，要有上一道工序服務下一道工序，層層把關，層層負責的合作精神，營造廚房為餐廳服務、全員為客人服務的氛圍。
信息傳遞很關鍵
要讓客人滿意加驚喜，就要在規范化服務的基礎上提供個性化服務，這需要依賴於對客人相關信息的收集。因此，餐廳和廚房都必須建立客史檔案，內容包括常規檔案、個性檔案、習俗檔案、飲食檔案、反饋意見檔案。此外，餐廳與廚房之間還要加強信息的對稱傳遞，做到信息共享，以便第一時間為客人提供有針對性的個性化服務。信息傳遞的方式有日常信息傳遞、定期信息傳遞。
日常信息傳遞包括①餐前信息傳遞：廚房向餐廳提供今日可供應的菜餚、特菜推薦、重點推銷、庫存量等估清單，以便餐廳服務員餐前備好餐具、用具，餐中進行有針對性的宣傳和推銷。餐廳及時把客人的預訂信息通報廚房，如承辦單位、宴請對象、人數、有無特殊要求等，以利廚房備餐。②餐中信息傳遞：餐廳把開餐間客人的需求變化、特殊要求、用餐進度等及時反饋廚房，以便廚房採取有效措施，滿足客人的需求。③餐後信息傳遞：餐廳通過觀察客人用餐動態和徵求客人意見，把客人對菜式安排、口味、分量、價格、滿意程度及合理化建議反饋廚房，讓廚房及時調整，走出被動的工作局面，以銷定產，適應市場。
定期信息傳遞有①意見交流：餐廳與廚房主管人員定期把收集到的有關信息分門別類進行交流，並提出有建設性的意見，如菜式的增減、促銷的計劃、服務項目的拓展、工作方面的改進等。②培訓：由廚房廚師長對餐廳服務員進行烹調知識培訓，內容有菜餚命名、典故傳說、口味特點、烹調方法、烹制時間、主輔原料、營養價值、適用人群等，拓寬餐廳服務員的知識面，更好地宣傳和推銷酒店菜餚，引導客人消費，當好客人的參謀。
溝通、理解很必要
餐廳與廚房的關系猶如唇齒相依，互相依賴又各司其責，工作的過程也是磨合的過程，磕碰總是難免的。因此，餐廳與廚房的溝通與理解非常必要。首先，餐廳要尊重廚房的勞動。千萬不能冷臉送熱菜，而應虛心向廚師學習有關烹調知識，積極、主動地宣傳和推銷酒店菜餚，把廚師精心烹制的菜餚及時、准確地送上客人餐桌，保持菜餚的風味和完整性，展示廚師精美的烹調技藝，並通過熱情、周到、細致的服務，讓客人享受美食的同時，體驗家的溫馨。其次，當客人有不愉快或投訴時，不要把責任推給廚房。相反要積極補位，採取禮貌得體的服務和有效的補救措施，消除客人的厭氣，挽回局面。廚房要理解和體貼餐廳的艱辛。酒香也怕巷子深，餐廳是廚房品牌的代言人。廚師製作的每道菜餚離不開服務員最後也是最關鍵的一道調味———親情。何況廚房的有些過失，在客人面前，餐廳服務員往往要代為受過，為大局委曲求全。因此，廚房不要以大廚自居，要主動把烹調知識傳授給餐廳服務員，要不厭其煩滿足餐廳的工作要求，為餐廳的對客服務創造有利的條件，和餐廳一道給客人製造一次愉快的用餐經歷，還客人一個滿意加驚喜，使餐飲成為一種文化、一種享受、一種情結。
來源：中國旅遊報