切片机怎么维修

『壹』 牛羊肉切片机全自动出现故障怎么办

方法/步骤

• 羊肉切片机有两种，一种是全自动的，一种是半自动的。全自动顾名思义就是全程不用人工操作，只需做好准备和辅助工作就好。半自动切片机即需要手工操纵切片，这种手动切片机一般家用较多，不适用于大批量加工生产羊肉卷。

  

注意事项

• 羊肉切片机使用时要多注意，严格按照规定操作

• 定期保养和维修，及时更换相关零部件

『贰』 中药切片机的故障及维修方法

1 通电后电机不运转
原因：①电源接触不良或插头松动 ②开关接触不良
维修方法：①修复电源或调换插头;②修理或更换同规格开关
2 切片不均匀，无光泽，产生粉末较多
原因：①刀片不锋利;②切片物料硬度太高;③切片物料的粘汁将刀刃粘住;④用力不均匀
维修方法：①卸下刀片用磨石磨锋利;②将切片物料烘软;③卸下刀片将粘汁磨去;④切片时用力均匀
3 工作时，电机停止转动
原因：①送料过多，将刀盘卡住;②开关接触不良
维修方法：①看下刀盘，取出卡住的物料;②开关触点调整或调换开关。