1. 酱香饼的机器可以长期预热起吗
可以，但是这样做会降低了它的寿命，不建议这样
2. 酱香饼和面用和面机怎么和
主要水面比例即可，用银鹰和面机和面效果比较好，面团受力均匀，
3. 酱香饼机,老是发出滴滴声怎么办，下面不热
不到热了。。
4. 九阳电饼铛出现E1怎么维修
一般是机器内部原因，建议断电等待3--4分钟试机，依旧无效可以售后网点检测一下。
5. 做酱香饼的机器有多重
众所皆知，土家酱香饼技术是很重要的。而好不好吃，酱料才是关键，最正宗的土家酱香饼一共由三十二种不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中调料分五次加入，每一次加料的时间更是调制关键，而制作酱料的火候把握更是要瞬间掌控。只有这样作出的酱香才能使土家酱香饼更加回味无穷，在竞争中立于不败之地。
此饼是清朝康熙年间，一位武当山的斋法号为德福僧人，他用多年自制的斋菜及多种药材和香料秘制而成”凡上武当山的香客品尝后都回味无穷，赞不绝口，后来此技术不慎流传，几百年来以他独特的口感与风味传承于土乡人间，今天它掀开了面纱走出了大山，走进了都市，已成为都市生活不可多得的集色、香、味于一体的独特的香酱饼大众口味食品，在很短的时间内畅销热卖于全国大中小城市。
详细的做法
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深圳神洲小吃培训
酱类：
盐、糖、榨菜、生姜、大蒜、鸡精、神洲料、孜然粉、十三香、五香粉、香甜泡打粉、神洲秘制酱和红油等三十余种调料配制
面的配方：特精粉,水,糖,绝密粉,发酵粉等。
纯天然配料，不含任何添加剂。
6. 做酱香饼老是有气泡，有气泡拱起来的地方里面的面不熟，我用的是烙饼机，每次都是外面烤焦了，里面气泡拱
聚会你去不去
7. 做酱香饼的机器设备需要多少钱
不过是个烧饼加了很多调料而已，起名还美其名曰“土家酱香饼”，说不定过几天又出个什么“土家辣香饼”“瑶家麦香饼”等等，这个做不长的，你去考察下市场就知道了，顶多是刚开始时人们觉得好奇给你些生意做，后面就没什么了，这就像常见的那种让你花钱买别人的致富秘诀之类的行为一样。
8. 土家酱香饼的机器火力要多大
不用什么机器，锅子就足够了
土家酱香饼
主料猪肉馅300克 豆瓣酱45克 蒜蓉辣酱60克 面粉370克
辅料芝麻65克 郫县豆瓣酱60克
调料鸡精10克 姜2片 蒜2瓣 八角2个 花椒5克 番茄酱30克 甜面酱20克 白糖35克 植物油300克 水200克 小葱20克
土家酱香饼的做法
香肉酱一原料：猪肉馅120克、郫县豆瓣30克、番茄酱30克、豆瓣酱30、蒜蓉辣酱30克、熟芝麻30克(黑白各15克，黑白芝麻，放烤箱烤180度，烤3分钟左右)白糖20克、鸡精5克
香肉酱二原料：猪肉馅150克、郫县豆瓣30克、蒜蓉辣酱30克、豆瓣酱15克、甜面酱20克、白糖15克、芝麻30(黑白各15克，黑白芝麻，放烤箱烤180度，烤3分钟左右)鸡精5克烙饼原料：面粉300克、温水200克、香葱15克、熟芝麻适量、油酥馅适量、香肉酱适量做油酥馅原料：花椒油100克、面粉70克炸花椒油原料：植物油300克、葱段5克、姜片2片、八角2个、花椒5克
一、 炸花椒油：1.锅子烧热，倒入足量的植物油，放入葱段、姜片、八角、花椒，炸香，用滤网过滤掉渣滓即可
二、炒肉酱：2.锅子烧热，倒入炸好的花椒油，放入猪肉馅，煸炒，倒入四种酱料，煸炒出红油
3.放入白糖，放入黑白芝麻，加入一碗清水，煮大约5分钟，加入少许鸡精，煮至粘稠，剩少许水分时，关火
4.稍晾，将其放入搅拌杯内，用料理机绞碎成肉酱，将肉酱倒出，晾凉即可使用
三、做油酥馅： 5.取花椒油，慢慢加入面粉，搅拌均匀，成为粘稠可流动的油面糊
四、烙饼：6.温水200克，加入面粉300克，用筷子搅拌成絮状，和成软面团，静置饧发20-30分钟
7.取出饧好的面团，揉匀成为光滑的面团，均分成6个面剂，取一个面剂，揉匀，擀成圆饼
8.刷上油酥，自底部开始卷起，自左端开始，盘旋状卷起，尾部藏在下面，按压
9.将六个全部做完，放一边饧，取其中一个，用擀面杖擀成薄薄的饼
10.平底锅烧热，倒入适量花椒油，要比普通炒菜多些，半煎半炸的感觉(如果没有炸那么多，可以放普通的油)
11.中小火，用擀面杖将饼挂起来，平底锅用左手握住，稍微倾斜，顺势将饼放入
12.饼放入后，受热，立即起鼓分层了，半煎半炸的火候，令其表皮酥脆
13.底面变金黄色，将其翻面，抹上炒好的肉酱
14.撒上小葱碎，撒上熟芝麻，饼底金黄色，即可出锅，用刀切小块即可
希望我的回答对你有帮助
9. 做酱香饼的机器打不着火怎么办
你可以先检查一下有没有火花，如果没有火花或者火花很弱，说明点火器电池没电了，需要换电池，否则就是燃气的问题。如果是电池的问题可以先用筷子沾点酒精点着了，再打燃气灶，将火苗伸入电火极的小嘴子边，灶就出火了。烧一分钟后关阀，再快速地开阀，试两三次就行了。一般不用换电池的。
这是真岛小吃培训的智慧。记得给我加分哦
10. 那个好心人告诉一下，我家酱香饼的机器下火打不燃了，灯也不亮了，是怎么回事
内置的电池没电了吧