1. 旅行社提高质量管理的具体举措有哪些
旅游业是以满足精神文化需求为主要目的的,为旅游者提供服务的一钟经济文化产业,服务质量是旅游业的生命线,它直接影响着旅游者的消费,影响着旅游业社会效益和经济效益。作为旅游业的旅行社企业迫切需要不断加强管理,提高服务质量水平,以促进旅游业良性发展。
目前,我国大部分旅行社行业很不规范,ISO9000提供了基本的质量保证体系,它是旅行社现阶段改善质量品质的一种选择方式,给获得认证的企业带来信誉上的优势,已经管理上的指导参考!
一、旅行社现状,发展趋势及问题
随着生活水平的提高,人们时健康和精神文化的需求目趋提升,从而带动着旅游业的发展。同时,国家产业政策的引导,旅游业作为服务行业中高资本回收产业,得到政策的大力支持和推动。在这形势下,我国旅行社近年来不断发展状大,现已有旅行社5000多家。一方面,以各行业、部委为背景,组建的旅行社逐渐形成网络,另一方面大旅行社内部承包普遍,形成事实上的企业分割。在管理上我国旅行社尚处于关注管理,聚焦销售的混合发展时期。从全球范围来看,世界旅行社的现状的特证是:自60年代以来出现数目增加,规模向两极积聚的现象。大旅行社通过集团、跨国购并变得越来越大,中小旅行社占绝大多数,数目还在增加,并形成名种联合的形式。
事物总是不断向前发展,旅行社业在现有的状况基础上正发展壮大,根据社会形势的美化和旅游业的内在的一些规律性,我们可以总结出一些旅游行业的发展趋势:1、旅游方式小量化,时间常年化。2、旅游产品结构多样化,品种细分化<如观光旅游、渡假、医疗、商务、会议旅游、特色旅游等>。3、竞争白热化,行业发展国际化,特别是中国加入WTO后,国外旅行社加重竞争市场上的压力。4、旅行社经营品牌化。5、导游自由职业化。6、市场营销网络化。7、旅游服务社会化。8、旅行社企业组织综合化,行业结构趋向合理。
旅行社业是竞争性强,资产占用量少的人才密集型行业。经营上实行以人际关系为主导的销售和服务方式。由于旅行社属于高无形性、高不稳定性服务业,所以这种行业是最不好管理的。目前,我国旅行社的问题集中起来,主要表现在以下几个方面:一是服务承诺不能兑现,顾客投诉较多;二是旅行社经营旅游产品单一,没有作深层和纵向的业务开拓;三是各旅行社竞争的多,合作的少,缺乏网络化经营。综观上述问题,解决的办法就是要加强旅行社外部和内部的管理,而在强化内部管理方面,积极推行规范化管理,贯彻ISO9000国际标准和质量认证是最简便,最有效的途径。旅行社在服务提供过程中,产品和服务质量以标准来表现并通过标准的实施来控制和保障,从而提高服务质量,树立企业良好市场形象。
二、旅行社申请ISO9000标准认证注册的意义
当今世界贸易中产品和产品质量已越来越国际化,因而也要求生产产品的企业质量管理也能够在国际间求得一定程度的统一,以便对企业的技术、管理及人员的能力进行评价,并且一旦产品发生责任纠纷,也能判明是非,找出问题所在。ISO9000族国际标准是由ISO(国际标准化组织)TC176技术委员会制定的所有国际标准,包括ISO9001、ISO9002、ISO9003、ISO9004国际标准,ISO9000提供了一个通用的质量体系标准的核心,提出了质量体系应当包括的要素,为质量管理提供指南,为质量保证提供通用的质量要求,ISO9001包含了设计、开发、生产、安装和服务的多个阶段的20个要素,最适合于旅行社采用。
ISO的特点是:所有影响质量的活动都应在计划之中;都必须得到控制,以确保各层次达到特定的要求,问题事先被预见到;所有影响质量的活动都必须文件化、以提供质量执行系统的客观依据。
ISO9000系列的意义远不是提供质量保证的一种质量体系标准,而是企业管理系统化,程序化、标准化的一整套科学管理模式。旅行社申请ISO9000标准认证注册的意义在于:
1、提高供方的质量信誉,有利于开拓市场。
企业获得了认证机构颁发的体系证书和发布的注册名录,就向公众证明了企业有能力按规定的质量要求提供产品,具有一定的质量保证能力,有了质量认证制度后,市场便会出现认证企业与非认证企业的一道无形的界限,凡属认证企业便会在质量信誉上取得优势。
2、指导需方选择供应单位。
对于需方来说,有了认证制度,就好比多了一道保险,易放心与认证企业建立起较为长期的合作关系,顾客愿意选择有质量保证的旅行社。
3、促进企业建立和完善质量体系。
ISO9000系列标准的目的是让申请认证的每个组织都建立起一个文件化有效运作的管理体制,以提高自身的质量管理水评。企业在认证前,颁以ISO9000—1和ISO9000—4为指导的内部质量管理标准来规范现有的质量体系。认证后要接受监督,要对内部产品、过程以及体系质量进行不断的自我“诊断”,及时发现存在的问题并整改。
4、有利于保护消费者的利益。
标准规定的目的在于防止从设计到服务的所有阶段出现不及格,以增强客户对企业的信心。有人认为,标准像钉子利于企业挤身于国际市场;标准象刀子,拒绝不良企业;标准又像尺子,衡量质量的优劣。
三、ISO9000系列标准对旅行社产品设计、营销和服务的要求
旅游服务质量可分为技术和功能两个方面的质量,前者指通过旅游服务顾客能得什么,后者指怎样得到。它不仅取决于服务效果和服务感受外,还要受到旅游目的地形象和旅游企业形象的调节。如何才能保证服务质量的完善呢?根据服务质量形成的流程和规律,质量保证可从四个过程中加以控制:设计过程、营销过程与服务的提供过程,以及业绩分析与改进过程,这些过程正体系现在ISO9000标准之中,标准贯穿于服务形成的各个阶段。
1、服务提供。
在服务提供阶段,要严把质量关。ISO9004—2作为国际标准提供了一些企业内部全面质量管理的新概念,为旅行社服务接待质量的改进和深化拓展提供了宝贵的空间,比如,该标准在服务提供中提出了服务规范和服务提供规范的概念,前者规定所提供的服务,后者则规定用于提供服务方法和手段,而旅行社的特点规定了旅行社必须十分重视本企业中,服务提供特性的研究与确定。
在ISO9004—2服务服务要求文件中,旅游者对服务特性的要求包括:信誉能力、方便程度、礼貌、舒适、环境化、胜任程度、可信度、完整性、技艺水平、信用和有效的沟通联络等。把这些服务特性与导游员和其他在一线直接为顾客提供服务的人员的考核联系在一起,将使服务质量走上一个新的台阶。
2、ISO9001在旅行社产品设计中的应用。
在产品设计阶段,把品质“设计到产品中去”是保证产品质量的关键。品质的概念是在数量、技术、消耗,效益的约束基础上提供合乎要求的、满意的产品。ISO9001标准中4.4条款规定了设计控制要素,从产品的设计、开展、策划、设计院的技术接口,至设计输入、输出及设计评审、检验、确认、更改都逐条做出了程序控制的规定。
ISO9001标准中4.4.2栏目中要求对每项设计和开发活动编制计划。我们在设计旅游产品的时候,首先要确认产品设计者是是否具备资格;其次,明确设计内容,广泛调查顾客,收集有关资料图明确设计过程中每个阶段的任务与责任,并做出时间安排;最后,采取评审通过的办法对产品设计进行确定,完成整个设计的过程。在产品设计过程中,可以根据内外部情况的发展随时加以修正。
在产品设计中,要特别注意旅行社内外部接口。旅游产品过程主要包括交通、住宿、游览三方面内容,这样旅行社对内、对外部门或业务之间的衔接就构成了产品设计中的技术接口,这些技术接口单位将信息汇总到产品设计小组,总设计师负责各接口的下接工作,获得取终的设计结果后组织设计评审。设计的评审、验证和确认是旅游产品设计的最后环节,由有关的职能部门代表专家组织进行,确保达到旅行社产生交易要素的要求,即产品对路、价格合理、质量保证。
3、旅行社营销市场开发及销售活动。
旅行社业务运作的核心是营销和配合实施的后期工作。营销部门的质量体系应覆盖涉及质量体系的一切情况。市场销售的关键过程和重要控制点主要在下面几方面:一是制定全面的市场销售计划;二是市场销售有多种方式供企业选择,销售的过程记录及合同可制作合适的媒体形式;三是在交易后期对客户要求的承诺和修正;四是对市场销售人员的培训与控制,以及在营销运营阶段,要严格内部制度,防止做“黑团”。
总之,整个旅游过程中出现的因素,亦即技术管理和人的因素都必须处于严格的受控状态。ISO9001对此有详细的规定。
四、旅行社贯标认证工作的正确认识
旅行社企业进行ISO9000质量认证,需要相关外部大环境与内部各层次的支持与理解。要认识的三个问题是:1、质量能够与经济效益相统一。2、ISO9000是全面质量管理(TQM)的基础,是国际公认的最低质量保证体系标准,它为企业提高质量管理水平提出了基本的奋斗目标。ISO9000证书仅是质量管理的“合格证”而非“优秀奖状”,但它是我国旅行社现阶段改善质量品质,努力同国际惯例接轨的一种方式。它不排除 企业有自己的秘密武器。即企业的内控标准。事实上,发达国家企业一些名牌产品的主要质量指标远远超过某些国际标准的要求,成为企业经营的秘密武器。3、质量体系不仅要重视制定严谨的质量规划和具体细致的质量目标,而且不能忽视执行服务标准的一线服务员工因素,否则实施起来,结果使标准闭门造车,执行效果差,故管理决策层在规划时,不但要使中上层管理人员通得过,而且让基层、一线员工参与,取得共识。
五、加强旅游服务质量管理几点建议
旅行社企业进行ISO9000质量认证,其基本目的是为了加强质量管理,管理水平的提高需要从各个方面加以促进,在此,特补充几点对加强旅游服务质量管理的看法和建议,涵待交流和指正。
1、树立动态服务质量观。
有专家认为:“评价感受到的服务质量并不等於评价满意,满意是产生于经历的心理结果,而服务质量涉及的是服务本身的属性”。世界上凡是旅游服务口碑好的旅游企业或目的地,都在实施标准化服务的同时,积极推行“个性化服务”和“人情服务”。前者指在企业的经营战略和标准框架内,企业授予员工一定的灵活处置权,使旅游者在接受服务的同时,产生愉悦的精神心理效应,使生理、心理、物质上的需要得到满足。所以,动态的服务质量观已成为众多旅行社所采纳的理念。
2、建立行业监督机制。
旅游管理局在行业监督中扮演关键角色,以行政和法律手段对旅游市场进行规范与约束,从战略的高度看待旅游服务质量,建立起良好的声誉,有利于当地旅游业的持续发展。
3、强化关键时刻管理。
ISO9004—2对服务的定义“无形产品在供方和顾客接口处完成的至少一项活动的结果”。服务的生产过程中,既有不可见的部分,顾客只能感受其结果;也有可见的部分,在可见部分中,对相互接触的时空环境叫做关键时刻。比如:顾客接待时,交通服务途中,旅店住宿等等。这些关键时刻构成影响顾客满意程序的主要因素,所以要强化管理。
4、加强企业内部监督。
内因往往对事物取决定作用,企业内部监督管理好坏直接影响服务质量。旅行社可从以下几方面开展工作,以利于建立有效的质量监督机制。一是加强员工培训,提高员工自身素质;二是尊重服务人员,一线员工所反馈的信息和意见,往往最具价值的,要及时听取采纳,发挥员工的积极性和主观能动性;三是采取开放式管理方式,企业运作透明度越高,越易发现问题,改进工作,使得管理趋于科学,提高服务质量水平。
六.国家政策
最近浙江省对所有的旅游行业进行了星级评审,企业是否通过了ISO9001质量管理体系的认证,是决定旅行社星级的重要标准。贝安咨询已打造了一支技术过硬、务实高效的专业化精英团队。从开始单一咨询范围,现如今逐渐发展成集生 产咨询、网络推广咨询、产品质量咨询、体系认证咨询为一体的专业性极强的咨询公司。公司主要客户已遍布浙江省(杭州| 余姚|嘉兴|宁波|金华|义乌|绍兴|衢州|湖州|上饶|上海|深圳)等全国各地,公司提供国际iso认证标准咨询,iso9001:2008(iso9000认证)国际质量管理体系认证咨询, iso14001,环境管理体系认证咨询,iso/ohsms18000,职业安全卫生管理体系认证咨询,haccp认证咨询,iso/ts16949认证咨询,iso13485认证咨询,qc080000认证咨询,有机食品,二方审核,等体系认证咨询服务,同时也代理全方位产品的欧盟ce认证,e-mark认证,ccc强制性产品认证,fsc森林认证…公司与全球各大知名认证机构均有着长期稳定的简略合作。如:CQC,万泰认证,中国方圆,北京泰瑞特认证,摩迪, ,SGS,CSI,AVT,TUV,BSI,BV,DNV…
贝安帮助宁波多家旅行社通过ISO9001质量管理体系的认证工作。在旅行社的质量管理系方面积累了大量的经验,可以帮助企业在某种程度上解决管理决策所存在的问题。
2. 怎样加强旅行社服务质量的信息反馈
要加强其实很简单,
首先,了解游客的电话~
再次,在行走土中询问情况,了解导游讲解,和意见
我就这样做的,我觉得还不错~
3. 如果你是旅行社的经理,你将会如何提高旅行社的服务质量
分档次提供不同的旅游价格选择
提高导游素质
用良心做产品,杜绝购物提成。
总之就是把自己当游客,考虑每一步的设计是否合理
4. 如何提高旅行社服务质量
1、旅游产品设计
2、加强旅游服务营销
3、旅行社要为顾客提供礼貌、准确、快捷的咨询服务和报名服务
4、在服务过程中以顾客为中心
5、对接团社的服务质量进行有效的管理
谢谢采纳!
5. 连锁经营旅行社应该如何提高客户服务质量
随着物质生活水平的不断提高,旅游对于中国民众而言再也不是奢侈品,变成了日常休闲中不可或缺的一项重要活动。然而,国内现有的旅游产品绝大部分重复、无差别,无法满足顾客多元化和个性化的旅游需求。而且,在节假日的旅游指标不断创历史新高的同时,甩团、“零负团费”、强迫购物、擅自减少合同项目、导游人员骂人……影响恶劣的旅游事件层出不穷,旅游者对旅游服务质量的投诉也居高不下。由于旅游企业缺乏科学合理的人力资源战略和长期的发展规划,导游人员提供优质服务的积极性不高,进而降低顾客的满意度,从而导致旅游服务质量的下降
6. 谈谈如何改善旅行社接待服务的质量
真诚服务,拒绝绑定消费!
7. 如何提高售后服务质量
想起康售后服务质量的话,那你只能投入比较多一点的,投入的人数比较多,而且还要进行正规的培训,这样的话才能够提高服务质量。
8. 如何提高旅游企业服务质量
旅游活动是生产力发展到一定阶段的产物。从某种意义上说,人类活动的历史就是旅游活动的历史。但是旅游作为一种产业得以产生和发展还是从现代开始的。英国人托马斯·库克在1841年组织了一次从莱斯特前往洛赫伯勒的团体旅游,标志着近代旅游及旅游业的开端。改革开放之后,我国旅游业逐步实现了由计划经济到市场经济的转变,旅游业的发展带来的巨大经济和社会效应引起了人们的广泛关注。 近年来我国旅游业一直蓬勃发展,随着人民生活水平的提高,人民也开始欣享旅游,闲暇之时或游览海滨景观的至秀至美,或游览古城新貌的时代风韵,抑或游览秀色可餐的山水生态,都将带来舒心的体验。也许您看到这样的描述情不自禁的也略享美感,但是想想一代乒坛名将陈佑铭因赴港旅游不甘被迫消费,而心脏病发作猝死,您又会怎样那?是叹息,还是气愤!我国旅游业的迅猛发展,旅游饭店、旅行社、旅游交通等逐步得到发展和完善,人们对旅游越来越重视。但是还有很多不尽人意的地方,建设的规模上去了,在软服务上却很不到位,服务人员素质低下,令游客颇为不满,投诉很多。所以旅游服务质量无疑是最突出、最引人关注的问题之一。那么如何提高旅游企业的服务质量那? 一、旅游行业各部门、上下游各企业竖立整体服务意识 旅游企业的服务质量,可以分为技术质量和功能质量,服务质量主要取决于顾客的感受与认识。也就是根据顾客期望来评判。当旅游企业提供的服务质量超过了旅游者的预期,旅游者就对企业的服务质量评价很高,反之,如果旅游企业提供的服务低于旅游者预期,旅游者就对企业的服务质量评价很低。所以旅游企业适当的引导顾客的预期,不要给顾客太高的预期,应该根据实际情况来提供服务。让无形的服务通过设备设施、实物等方面来进行有形的展示。比如:在顾客购买服务之前,企业做好广告和影像,加上顾客的口头传播,让顾客形成对旅游企业的初步印象,引导顾客形成对本企业来说符合实际的预期。 对于旅行社有组织的接待,但是旅游的过程离不开吃、住、行、游、购、娱等基本要素,有些服务是旅行社难以控制的,对于旅游者来说,可能在某一方面不满意,就购买了一次不愉悦的旅游,留下灰色的记忆。所以为了提高整体的服务质量,旅行社要做好内部协调工作,同时旅行社的工作人员可以通过服务质量来确定合作的企业,将服务质量差的企业排除。 二、进行市场调查,弄清楚旅游者的需要 顾客想吃橘子,然后你偏偏送上西瓜,这就是搞错了服务的方向。知己知彼,百战不殆。实际上由于文化背景、生活习俗的不同,所以旅游者在同一路线上的需求是不一样的,所以要针对于此提供个性化的服务。 根据市场需求,制定服务规程、服务规范。这是旅游企业必须的,只有按规程、规范工作,才能使企业步入良性循环。服务要不断创新,在新项目得到推广后,要不失时机的收集市场信息,以便进行产品改进。 三、提高员工的服务意识 旅游服务质量一方面体现在服务技能上,同时又体现于服务人员的服务意识。员工是企业形象的代表,旅游服务是通过服务人员与旅游者面对面的方式来完成的,服务人员必须有娴熟的技能和规范的言行,才能为客户提供规范化的服务,要知道服务是满足顾客需求的。要做到:其一,客人就是上帝。其二,客人永远都是对的。其三,永远不要对客人说“不”。也只有旅游者享受了这样待遇,才愿意在旅游行业里支付他们的时间与金钱,充满信任的享受快乐。也正因为旅行社的服务意识,才会使得山川河流有它的欣赏者,历史文化才有它的缅怀者。 热情友好、宾客至上。表现在旅游工作人员在处理某些问题时,要以游客利益为重,不能过多的强调自己的困难,更不能将家庭生活中的个人情绪带到工作中,在工作中要尽可能的满足游客的合理要求。有的管理人员说过:我们宁愿让心情不好的员工请假,也不能让员工不带着笑脸去接待客人。在服务中要达到专业的水准不是一蹴而就的,这需要举动、言行的逐渐积累。 信誉第一。信誉是无形的力量,也是无形的财富。旅游工作者只有诚实守信,维护行业声誉,才能吸引广大的顾客,保持生意的兴隆。企业是在贪婪的追逐猎物,但是企业要的不是一时的“贪婪”与利益,企业要的是源源不断的长远“贪婪”。
9. 旅行社怎么提高自己的服务水平服务质量
一、我国旅行社服务分析现状随着经济全球化的发展,外资旅行社的发展,旅行社业必然要求其服务质量标准要以国际旅行社业市场的标准为标准,旅行社业要面对更加激烈的竞争,而且竞争的焦点会更加体现在服务质量的竞争上,我国旅行社业经过十多年的发展,应该说在服务质量上取得了长足的进步,但同时我们也应该清楚的认识到,与世界水平相比还存在较大的差距。(二)引进先进的质量管理方法实行全面的质量管理全面质量管理是针对传统的事后检查管理方法而言的,它强调一切以预防为主,从系统理论出发,把旅行社服务作为一个整体,以控制服务过程而提供最佳服务为目标。
10. 旅行社服务质量如何才能得以保证
一、旅行社质量的含义
迄今为止,人们对质量的定义尚没有达成共识。莱威特( Levitt )将质量定义为符合标准、科罗斯贝(Crosby )将质量定义为符合要求、格鲁诺斯(Gronroos )等将质量定义为满足或超过顾客的期望、朱兰(Juran )则从两个角度来定义产品的质量:其一是“适合使用”,它强调产品的最终使用者一一顾客的判断;其二是产品特征和无缺陷,它意味着确保产品或服务的特征符合顾客的要求,其关键是要跟踪顾客需求的变化,确保产品的特征能使顾客满足;无缺陷则要求对顾客的服务准确无误,一步到位。莱威特认为:质量的基本要素是一致性,随意是质量的大敌。
从目前已有的研究成果中我们可以得知,制造业一般注重用符合标准来定义质量;而服务业则更多地用顾客的满意程度来定义质量。旅行社属于服务业,帕拉苏拉曼及其合作者认为:服务的质量是顾客感受到的服务与他们期望的服务之间的差距,顾客的期望在质量判断中起重要作用。而顾客期望的形成有赖于顾客过去使用这一产品的经历、公司的形象、口碑、公司的宣传公关与产品的价格。
目前,许多旅游发达国家都努力为不同国别和不同需求层次的旅游者设计不同的旅游产品,同时对旅游服务人员进行不同文化特点的培训及旅游心理培训,旨在提高旅游服务的针对性,最大限度地满足不同旅游者的需求。但除了旅游者的主观因素能影响对产品质量的评价外,旅游产品本身也存在其客观的质量标准。一般来说,旅行社最基本的客观质量标准包括:
( l )制定内容丰富、路线合理、劳逸适度的旅游计划,这是保证产品质量的前提;
(2 )保证制定的旅游线路和日程能顺利实施,不耽误、删减顾客的游程;
(3)按质按量的提供计划预定的各项服务,如保证饭店档次、餐饮质量、车辆规格、导游员水平和文娱、风味节目等;
(4)保证旅游者人身及财物安全,保证其合法活动不受干预和个人生活不受骚扰;
(5)各种服务人员不仅要有良好的文化素养和服务技能,还要有高尚的职业道德、强烈的服务意识和良好的服务态度,能够创造一种宾至如归的旅游氛围。
旅行社的服务质量是旅行社所提供的产品与服务在使用价值方面适合与满足旅游者物质和心理需求的程度。旅游者物质需求的满足,是指旅行社设计的产品能满足不同层次旅游者的需求,在行、住、食、游、购、娱方面物有所值。与此同时,旅行社还要通过热情周到、谦和礼貌、舒适方便和迅速及时的服务,使旅游者在满足物质需求的同时又能得到精神上的满足。
二、旅行社质量的衡量方法
帕拉苏拉曼在“服务质量是顾客感受到的服务与他们期望的服务之间的差距”的论断基础上,提出了五种差距的检测模型:
1 .顾客期望与管理层感觉之间的差距
管理层要清楚顾客的期望,如有的旅行社安排就餐时,出现餐馆接受预订的团队太多,导致餐馆台位不足,客人只能在门外等待,或饭店登记入住等待时间超过10 分钟等。旅行社的管理层若了解旅游者的期望,就应在定餐和选择饭店时充分考虑这些因素。要消除这个差距,旅行社的管理层就必须经常不断地深入到旅游者中去,倾听旅游者的意见,而非自己闭门造车,制定各种服务质址标准。质量标准来自顾客的期望。
2 .管理层感觉与服务质量操作规范的差距
这一差距是指管理层虽然了解顾客的期望,但没有建立有效的操作规范来保证员工能提供顾客期望的服务。造成这种现象的原因是多方面的,但主要包括四个方面:即旅行社对服务质量不合适的承诺、服务质量缺乏实施的可行性、不合理的规范标准和缺乏明确的目标。
3 .服务质量标准与服务实际表现的差距
这主要是员工提供的服务没有达到标准的要求.如果这一过程是用机器来完成的话,这种差距一般不会出现。西方企业注重用内部营销的方法和人力资源管理的方法(招聘、培训、改善主作条件、建立奖励制度等)来消除这一差距一般来说,在工作压力过大、人员紧张、顾客过多的情况下,容易出现员工服务不达标的现象。
4 .服务实际表现与对外沟通的差距
旅行社对外宣传时承诺过高,很容易导致这一差距,这实际上是旅行社在宣传促销时应如何有效地引导旅游者期望的问题。缺乏一致性,即服务质量档次波动也容易产生这一差距。
5 .期望的服务与感受的服务的差距
这一差距不仅受旅行社的实际表现的影响,还受旅游者自身心理因素的影响;第四种差距的出现也会导致这一差距。与此同时,也有人认为服务质量表现为组织满足与超过顾客期望的能力。而服务质量的测定,主要依赖于顾客感受到的服务质量。一般说来服务质量包括三个要素:
1.技术质量
服务的技术质量,是指服务操作过程的结果维量。它体现在顾客的客观要求是否得到满足,如客人的饮食是否物有所值、客人的住宿是否与标准相符等。
2 .功能质
服务的功能质量,是指顾客与服务提供者互动交往的过程维量 。它体现为旅行社导游员在为旅游者服务过程中的言谈举止、仪容仪表和态度等,如客人是否受到充分的尊重,亦即导游员如何对待游客。
3 .社会质量
服务的社会质量,又称伦理质量(ethical quality ) , 它是指旅行社行社向旅游者提供的服务,应符合社会的伦理道德规范,如旅行社为旅游者安排食用珍禽异兽,这就违反了国家保护动物的有关法律、法规,涉及到社会质量问题。
贝利(Berry )及其同僚提出了影响质量的五个关键坏节:
l .有形因素(tangibles )
有形因素,主要包括硬件设施、设备、员工的仪容仪表等,如旅游车的档次、旅行社的设备质量、餐馆的卫生、导游员的穿着打扮等。
2 .可靠性(re1iability )
它表现为一种准确、可靠、稳定地为顾客提供期望的服务的能,当旅游者遇到麻烦时,旅行社工作人员能够协助解决有关的问题,即旅行社能准确、可靠地提供承诺的服务。
3 .快速反应(responsiveness )
快速反应,是指旅行社愿意帮助顾客并提供快捷的服务.当旅游者有需求和困难时,旅行社要尽快帮助顾客解决问题.许多管理学者认为,未来的企业竞争很大程度上是速度竞争,怠慢客人,意味着丧失良机。有人曾预言,21 世纪不是大公司吞并小公司,而是动作快的公司吞并动作慢的公司。
4 .保证(assurance )
保证,是指给顾客带来信任与信心所要求员工具备的知识、态度与能力。员工的知识、能力和态度等能让顾客产生信赖感。
5 .移情(empathy )
移情,是指旅行社体贴旅游者,并给旅游者以个人关注,亦即对旅游者的个人关照和设身处地地为旅游者着想。
毫无疑间,旅游者的满意来源于对旅行社产品与服务的评价,即对旅行社的线路安排、服务和价格等的评价。旅游者把在这些方面的感受同自己的期望及参考标准相比较,就可以得出满意还是不满意的评判。所以,满足旅游者期望是旅行社永久的关注焦点。虽然旅行社的服务质量也存在其客观标准,但由于决定产品质量的关键因素,是旅游者感受的服务是否达到或超过了他们的期望,因此旅行社的质量管理不仅要保证提供好的产品与服务,而且还要影响旅游者的期望与感受。其关键是要站在旅游者的角度来看待服务质量。移情与换位思考在服务质量管理中具有十分重要的作用。旅行社要有顾客驱动的质量意识。因为旅行社服务的起点是旅游者的旅游需求,终点是这种需求的满足。旅行社服务质量忧劣的最终判断者是旅游者,旅游者的投诉或表扬是对一个旅行社质量的最好判断。