❶ 听说有种不粘锅叫等离子不粘锅，是什么牌子的大家知道什么牌子有出这种锅么
目前，国内能够掌握并应用等离子技术于铝合金不粘锅制造的公司主要是浙江三禾厨具有限公司。
等离子技术主要用于处理表面陶瓷涂料，使涂料更好地附着于基材（铝板），从而缩短隧道炉烘烤时间，相对于传统涂料烧结方式。
所谓的“等离子不粘锅”并非指锅体本身具有等离子特性，而是一种误导。
不粘锅的不粘性能主要依赖于表面涂层，主要分为PTFE涂层和陶瓷涂层两种。
PTFE涂层，即聚四氟乙烯涂层，已经应用近半个世纪，其不粘性较强，但耐高温性能稍逊。
陶瓷涂层则是通过溶胶-凝胶SEL-GEL技术将硅材料与其他材料融合而成，虽然硬度较高，但不粘性相对较弱，应用时间不超过十年。
综上所述，选择不粘锅时，需根据自身需求和涂层特性进行合理选择。