Ⅰ 怎样用电饭锅做蛋糕(在家里做)
工具:电饭锅一个来
材料:鸡蛋四自个、面粉一饭勺、苏打粉(酵母粉)一小勺、生粉两小勺、色拉油、白砂糖、葡萄干若干
制作:先将鸡蛋打散在一个容器里,边搅拌边加入白砂糖(根据个人口味轻重放)、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干、直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状(如果面粉加多了估计就稠了,做出来的就不松软了)
将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油,为了做出的蛋糕不沾锅,容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊倒入,盖好盖子,将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止,不过,此时不可以立即出锅哦,还要继续保温十分钟让其充分的膨胀,十分钟后就可以出来了,用一个大盘子倒扣在电饭锅上,一个喷喷香的美味葡萄干蛋糕就出锅了,味道不比烤箱做出的差哦,而且有简单方便,很适合没有烤箱的朋友们制作哦
不过我做出来的没法吃
Ⅱ 怎样自己在家利用电饭煲做出美味的蛋糕
一、怎样自己在家利用电饭煲做出美味的蛋糕?
以上就是关于怎样自己在家利用电饭煲做出美味的蛋糕的全部内容,希望对您有帮助!
Ⅲ 在家电饭锅蛋糕怎么做
喜欢吃蛋糕,但是家里没有烤箱?没事,今天就来一款没有烤箱也能做出松软可口的蜂蜜蛋专糕教程属,做完之后真的是满满的成就感,你也可以是美食小天才!
材料准备:
鸡蛋4个,纯牛奶80毫升,糖20克,蜂蜜60毫升,玉米油40克,低筋面粉80克
1. 首先将蛋黄蛋白分离放入无油无水的容器,切记不要弄破蛋黄,会影响蛋白打发;
2. 蛋黄中加入纯牛奶、蜂蜜、玉米油搅拌均匀,接着加入低筋面粉,搅拌至顺滑无颗粒状;
3. 蛋白用打蛋器打发,白糖分三次加入,打发至硬性,插入筷子不到的状态。这个时候可以先给电饭锅涂上玉米油预热;
4. 先取三分之一打发好的蛋白与蛋黄糊混合,然后再倒入所有的蛋白,手法要轻柔,避免消泡;
5. 倒入预热好的电饭锅,用力抖动一下,抖出里面的气泡,按电饭锅中的蛋糕键,煮好后焖2分钟即可。
这个教程非常简单,容易上手,自己制作的蜂蜜蛋糕也可以松软香甜,一家大小都喜欢吃。快动手做起来吧!
Ⅳ 电饭锅做蛋糕怎么做家庭做法
电饭锅做蛋糕的制作方法和步骤:
材料:低筋面粉120克,室温鸡蛋4个(60克左右每个),牛奶40克,玉米油30克,细砂糖60克,柠檬汁几滴
1,首先电饭锅预热,这是很多人会忽略的一步,咱们只是把烤箱换成了电饭锅,所以预热是很重要的或袭敬,电饭禅困锅内胆刷油,空锅选煮饭键,等咱做好其他的,正好就可以用了,不用等。
Ⅳ 家庭电饭煲做蛋糕的简单方法
电饭煲做蛋糕的方法如下:
工具:低筋面粉90克,玉米淀粉25克,鸡蛋4个,浓稠酸奶270克,细砂糖60克,柠檬汁或白醋几滴、松下电饭煲BX625。
1、准备2个无水无油的打蛋盆,蛋黄悉并禅和蛋白分开。
Ⅵ 自己在家用电饭锅做蛋糕
要用鸡蛋,不需要用泡打粉也可以做
教大家用电饭煲做蛋糕
1、准备两个碗,专鸡蛋8个,属白糖10g,纯牛奶一袋,面粉两大勺,食用油一小勺
2、把鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清放一个碗里,蛋黄放一个碗里。
3、蛋黄中加入一袋纯牛奶,5g白糖,两大勺面粉,一小勺食用油,搅拌均匀
4、蛋清用加入5g白糖,用打蛋器搅成白色糊状
5、把打好的蛋清倒入蛋黄的碗中,搅拌均匀
6、电饭锅中刷油,把搅拌好的蛋清蛋黄倒入电饭煲
7、蒸40分钟,起锅就可以吃了。
8、蛋糕上面四周挤上奶油(没有奶油可以用安慕希酸奶)
9、中间放上猕猴桃片,火龙果块、苹果、香蕉等水果,家庭版生日蛋糕就做好了。
Ⅶ 家庭电饭煲做蛋糕的简单方法
家庭电饭煲做蛋糕的简单方法
食材
面粉 100克
白糖 80克
牛奶 100克
鸡蛋 5个
无味色拉油 45克
柠檬汁 5克
油 5克
打蛋器 1个
方法/步骤
把所有的材料先准备好 把鸡蛋的蛋黄蛋清分离,蛋清放人无水无油的容器里,蛋黄放进一个容器里
Ⅷ 电饭锅蒸蛋糕怎么做家庭做法
电饭锅蒸蛋糕制作方法如下:
主料:鸡蛋255克、玉米油40克、白砂糖30克、面粉40克、牛奶40克。
步骤:
1、准备好所需食材,并称量好重量。
Ⅸ 在家电饭煲蛋糕的做法
蛋糕房中美味香甜的蛋糕常常勾出我们肚子里的馋虫,但是价格却让我们望而却步。想要自己在家制作蛋糕,但是家里又没有烤箱。其实,做蛋糕不一定耐基乎非得有烤箱,无论是微波炉还是电饭煲,只要敢于尝试,都可以做出美味的蛋糕。
材料:
鸡蛋锋友3个、昌悉面粉、牛奶、糖、盐、油各适量
做法:
1、将鸡蛋蛋清和蛋黄分离,分别装在两个碗里;
2、在蛋清的碗里加少许盐、白糖、用打蛋器顺时针打发,待颜色发白、全是泡沫的时候,再加一勺糖;
3、在装蛋黄的碗内加两勺白糖、三勺面粉、六勺牛奶,顺时针搅拌均匀;
将蛋白分次放入蛋黄中,搅拌均匀,放在涂满油的电饭煲中蒸熟即可。