米家电磁炉直径多少

① 电磁炉的一般尺寸多大

188mm245mm285mm300mm330mm因品牌不同，具体尺寸请以实体店为主。

电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。

电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。

原理

电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。

灶台台面是一块高强度、耐冲击的陶瓷平板（结晶玻璃），台面下边装有高频感应加热线圈（即励磁线圈）、高频电力转换装置及相应的控制系统，台面的上面放有平底烹饪锅。

其工作过程如下：电流电压经过整流器转换为直流电，又经高频电力转换装置使直流电变为超过音频的高频交流电，将高频交流电加在扁平空心螺旋状的感应加热线圈上，由此产生高频交变磁场，其磁力线穿透灶台的陶瓷台板而作用于金属锅。

在烹饪锅体内因电磁感应就有强大的涡流产生，涡流克服锅体的内阻流动时完成电能向热能的转换，所产生的焦耳热就是烹调的热源。

锅的材质必须为铁质或合金钢，以其高磁导率来加强磁感，从而大大增强涡旋电场及涡流热功率。其他材质的炊具由于材料电阻率过大或过小，会造成电磁炉负荷异常而启动自动保护，不能正常工作。

同时由于铁对磁场的吸收充分、屏蔽效果也非常好，这样减少了很多的磁辐射，所以铁锅比其他任何材质的炊具也都更加安全。此外，铁是人体长期需要摄取的必要元素，但人体只能吸收二价铁，铁锅炒菜中含的是三价铁，然而身体中的还原性维生素可将3价铁转换为2价铁以利吸收。

② 使用电磁炉需要直径多大尺寸的器具

搪瓷茶杯可以在
电磁炉
上使用！
锅底直径以12~26厘米为宜。
且不会影响电磁炉寿命！
“2、务必使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底直径以12~26厘米为宜。”

③ 小米做出市面上最薄的电磁炉厚度只有 2 厘米，还可以教人做菜

要说小米有什么东西一出现就是巅峰，大家第一个想到的肯定就是充电宝，想当年小米充电宝一上市就秒杀了市场上几乎所有的品牌，凭借极致的性价比瞬间就改变了整个行业的格局。而其实还有一个产品也能做到这一点，就是小米米家电磁炉，并且小米电磁炉相较于其他牌子起步更晚，2017年才上市，至今足足四年了都没什么变化，只进行了小改款，但是提到电磁炉大家想到的依然是它。

而四年间它也没让人失望过，尽职尽责地完成了一日三餐的主力，不得不说质量杠杠滴！直到今年它才迎来了它的第一次大升级——米家超薄电磁炉。最近正好刚换了房子，煤气还没通，也就入手一个看看它是否还能带给我们一些惊喜。

米家超薄电磁炉正如其名，最大的变化就是更薄了，而且不是薄一点点，而是由原来70毫米变成了23毫米，曾经 科技 感的米家电磁炉对比之下瞬间变成小可爱，反观米家超薄电磁炉却衬托得 科技 感满满。

这次米家超薄电磁炉整体采用长方形的造型，火力区域与前款差别不大，并且仍然采用黑晶面板。个人觉得面板技术方面已经非常成熟了，通过这几年的使用也的确印证了它的说法，防滑耐磨容易清理，即使用了这么多年，老电磁炉简单清理一下依然能光洁如新。

操控区则从侧面移到了正面，OLED屏幕尺寸也有所提升，旋钮旁边也增加NFC感应区域和定时与切换按钮。带来的最大的优势就是火力调节更加直观，在使用右下角的防滑旋钮调整火力时，不用弯腰就可以看到模式切换。当然，更薄更直观的代价是电磁炉的面积有些许增大，但是加上它超薄的厚度反而看起来更加美观。

火力方面可以提供煎炸、炒菜、糖粥、蒸煮、火锅五个常用档位，也可以使用手动挡，可以做到99档火力微调，最高2100W最低100W。调节旋钮的阻尼适中还可以根据旋转的快慢切换调整档位的速度，手感还是不错的。

NFC的加入相信主要是因为现在大部分人每天几乎都只会做几道菜来回循环和切换，很少人愿意尝试新的菜品，懒是一方面，最主要的原因也是在于不会做，我们用手机触碰了它的NFC以后就可以看到菜单，看好想做的菜品里面就会有详细的材料名单和制作过程。

当然，单纯的图文说明这么简单的操作肯定不是小米的调性，通过菜单可以直接启动电磁炉，点击开始以后显示屏会提示每个步骤所需要做的事情，根据上面的小屏幕就能知道应该做什么，加之会自动控制火力和时间，大大降低了做菜的难度，再也不怕味道不正宗或者火力控制不好了，不用学习厨艺就能做出可口的饭菜。

第一次下厨比不了饭店的大厨师，但是最少避免了常见的新手因为火候和时间控制不好，导致的糊锅问题，能做出这样的油焖大虾相信是很多没下过厨房的小伙伴初次体验的能做到最好结果了吧，而这一切其实都是电磁炉的功劳。

另外这次同时还入手了知吾煮的方形涮烤锅，同为小米生态链的产品，两者感觉还是超级搭的，放上去毫无违和感。这种涮烤一体锅也是最近刚刚兴起的物件，正如其名，它内置了2个锅体，一个是比较深的涮锅，一个是比较浅的烤盘，两者可以分开使用，不用时也可以摞到一起，节省空间。

锅体拿在手里沉甸甸的，手感很好，锅壁达到了2.8mm，通过一块钢板压铸制成，能让导热更加均匀，烤盘的两边提供了一对可拆卸的硅胶把手，可以防滑又能防烫伤，清洗的时候也可以拆下来，涮锅则是内置了一体的防烫把手。方锅尺寸达到了377*282mm，烤盘尺寸是340*282，足够3~5口之家使用了。

上层的烤盘我们平时可以没事烤个肉啥的，现在在外面随随便便吃一顿也要大几百，这回直接自己在家做也很方便了，90度的锅壁让出了更多的烤制空间，整个烤盘面积很足，四五个人一起烤也没问题。最重要的是材料也更放心，选最好的肉也花不了几个钱，吃两顿锅和电磁炉的费用就都省出来了，平时给孩子烤个牛排啥的也能用。

下层的涮锅我用得就更多了，这到了秋天大东北已经接近10度左右了，加之一场秋雨一场凉，回家热热乎乎地吃点涮锅火锅别提多舒服了，回家插上电烧上水随便弄点菜就是一锅，既方便又实惠，收纳也方便，一个小饭桌就能解决。加上防过热、防干烧保护等等措施，也能让马大哈们避免危险。

另外两个锅里面都有不粘涂层，在涮烤的时候不会粘锅，在清洗的时候就更方便了，只需要用抹布一擦就可以，对于我们这种懒人来说还是非常好用的，但是需要注意的是不要用钢丝球一类的硬质物体去刮擦，以免破坏涂层。

这样的一个组合可以说不仅仅提升了厨房的颜值，重要的是实用性非常强，超高颜值，小巧且便于收纳，无论是家里作为燃气的补充热源还是租房子作为主要的烹饪设备都很合适，总共不超千元性价比也是满满，还能给不会做饭的年轻人详细的烹饪辅导，家中常备一套还是很有必要的。

④ 电磁炉的一般尺寸是多大

迷你小型电磁炉尺寸一般都是150*200*45mm的。价格一般在500元左右。

常见的微波炉尺寸有20L、21L、23L、带有蒸、烤功能的微蒸烤一体机的尺寸有26L、30L、32L、34L。

涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。

分类：

电磁炉按使用场所分为民用电磁炉和商用电磁炉；按用途分为家用电磁炉、专业火锅电磁炉、自助餐厅保温炉、后厨煲汤炉、后厨炒炉；按功率分为电磁炉小功率电磁炉（800W以下）、常用功率电磁炉（1000W-2500W）、大功率电磁炉（3KW-35KW）；

按使用或安装方式分为嵌入（沉降）式电磁炉、台式电磁炉、落地式电磁炉。此外，一些专业电磁炉，也有按炉头数量、形状、配置等来命名。

台式电磁炉：分为单头和双头2种，具有摆放方便、可移动性强等优点，因为价格低较受欢迎；埋入式电磁炉：是将整个电磁炉放入橱柜面内，然后在台面上挖个洞，使灶面与橱柜台面成一个平面。

业内专家认为这种安装方法只求美观，但不科学，很大一部分消费群体把电磁炉当做火锅。埋入式炒菜并不方便，嵌入式电磁炉可适应不同锅具的需要，不再对锅具有特殊要求。

⑤ 电磁炉炒锅与锅盖尺寸如何搭配

先电磁炉锅的尺寸在根据规格进行配比得知锅盖尺寸。
电磁炉锅的尺寸为180mm至298mm。圆形小火锅电磁炉常规尺寸为18mm0乘180mm至320mm乘320mm也有电磁炉锅尺寸直径约26cm，高约8CM;电磁炉锅尺寸没有锅盖直径约32cm，高约8CM。除了尺寸在选购电磁炉时，要多关注一下线圈盘的直径参数。选电磁炉用锅具时也要先了解下你家电磁炉的线圈直径
电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能厨具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。 电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈即励磁线圈、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成

⑥ 厨房用的电磁炉，到底应该怎样去挑选比较适合呢

厨房家电多以“鸡肋”著称，但也不乏实用性产品。比如电磁炉，就很少见到被闲置起来过。最近在家电市场上转了转，发现电磁炉产品实在是多。价格也从几十元到上千元不等。

普通家庭用户在选购时，究竟有哪些是值得关注、值得花钱的呢？今天我们就来说一说电磁炉的选购要点——在选购电磁炉的过程中，主要关注以下三个方面。

电磁炉的可调档位越多，对温度传感器、电路板控制器的要求也就越高。多数电磁炉可调6~10个档位，在这方面做得不错的是米家电磁炉，可调99个档位。

⑦ 小米电磁炉2 线圈大小

156mm到188mm。小米电磁炉双环线圈可以交替加热，也能双环同时加热。大线圈交替加热使炒的菜受热更均匀，双环同时加热可以快速爆炒，所以小米电磁炉2系列可以买最大线圈，有必要买双环线圈，爆炒更快速。

⑧ 99挡旋钮控温 米家超薄电磁炉开箱

米家继圆形电磁炉之后又一次大胆设计创新，推出了全新的超薄电磁炉。新的超薄电磁炉厚度仅23mm，黑色机身搭配99挡火力调节旋钮和1.32寸OLED屏幕外观极具特色，另外纯铜线圈盘、100W超低功率持续加热、2100W大功率烹饪、NFC感应、智能订制火力方案等优越性能加持，为用户提供了更全面高效的使用体验。

米家电磁炉在设计上一直不断创新，来满足用户对品质和设计的各种需求，此次推出的米家超薄电磁炉，通过创造性的全新外观设计和100W低温持续加热、2100W大火力爆炒、99挡旋钮调温、NFC智能连接功能等一系列功能升级，从外观设计到使用体验上打破消费者对原有电磁炉的固有印象，配合米家智能互联使用，让烹饪变得更加智能化，简洁化。

⑨ 米家电磁炉和普通电磁炉有什么不一样

安全防护

米家电磁炉还拥有安全防护设计，使用过程中需要长按主旋钮2秒以上方能启动设备，避免因儿童意外操作而导致的危险事故发生。

精准克制

内部结构方面米家电磁炉使用了加粗的全铜聚能线圈，线圈直径达到了180mm。线圈采用间隔缠绕排布，采用双频火力控制技术，烹饪过程中高低双频火力智能切换，能够实现低功率的持续输出。米家电磁炉还具有“低温烹饪技术”、“双频火力控制技术”、“自定义烹饪模式”等诸多智能功能，

⑩ 有没有电磁炉推荐

电磁炉现在的品牌很多，价格质量参差不齐，好多人都不知道怎么选。其实不管什么牌子内的电磁炉，可以遵循容这几点去选：

第一，选择知名品牌。美的、九阳、志高、苏泊尔、格兰仕等都是知名品牌，这几家目前市场占有率和销量也是最高的。知名品牌质量和售后有保障，性价比高。

第二，尽量选择功率大的。功率大的电磁炉加热更快，如果经常吃火锅，最好选择功率大的电磁炉，加热不用等太久就可以开吃。目前主流的电磁炉最大功率在1600W-2200W左右。网上有些资讯建议选最大功率1600W-1800W的机型，太大的功率浪费，这个观点纯属误导，所以最好选择最大功率2000W以上的。

可以看看这几款产品，性价比高，最大功率都在2000W以上，都是各品牌京东官方专卖店和天猫专卖店的商品，口碑都不错。