『壹』 厨房用家电一般都有哪些
一、豆浆机
采用时尚设计，有3个按键选择，能做多种饮品，适合多种口感，尤其专是忙碌的上班属族，趁早晨梳洗的空挡，将豆子稍加清洗，即可安心等待。
二、烤箱
烤五花肉的同时，把蜜汁的牛排旋转烘烤，下层用来烤土豆，完全不必担心会串味。
三、电压力锅
采用金属外形设计，大气时尚，具有煮、炖、蒸及预约等烹饪功能。功率为1000W，内胆不粘涂层，耐磨，采用高压烹调。使食物快速烹煮，省时省力，更节能。
四、电磁炉
最高2100W超，可满足多种专业炒菜功能，智能功能可进行灵活操作。
五、洗碗机
有判断功能，洗涤时无需设置。也可选择分层洗，更省水省电。
除此之外，厨房小家电还包括：电火锅、电饼铛、厨房电子秤、面包机、料理机、电动打蛋器等等。大家可以根据自身的实际情况来选购。
『贰』 中西式餐厅厨房设备清单
一间中西式小规模餐厅投资的预算参考。
投资大项名录 主要内容 预估金额
冷冻设备 2立方立式冰柜/1台卧式冰柜 9500元
净水设备 20寸五级直饮净水机 850元
小型全自动咖啡机/冻咖啡制作用具 6500元
8头煲仔饭灶/电饭煲/双头炒菜灶/煲汤机/电蒸柜 25000元
西式快餐设备 小型双层电烤箱/电扒炉/微波炉/双炸炉/搅拌机 20000元
冷热饮设备 煮水机/制冰机/刨冰机/沙冰机/封口机/松饼机 9000元
冰淇淋设备 3头冰淇淋机/展销冷柜 15000元
空调设备 分体式空调机/或小型中央空调机 18000元
收银和管理系统 收银机/电脑/宽带/网店/网络订餐外卖/电话外卖 15000元
娱乐设备 电视机/DVD机/音响 5000元
厨用工具 刀/菜板/汤壳/铲/油隔/网勺/叉/针/剪/夹/锅等 1800元
饮品工具 水果刀/冰壶/调盅/盎司杯/雪克杯/量匙/吧匙等 600元
用品工具 盆/桶/保鲜盒/储物箱/储物架/储物柜/电风扇等 1000元
卫生设备 电子灭蝇器/消毒柜/洗衣机 2000元
安全设备 消防灭火器材/药品急救箱 1000元
环保设备 液体排污/烟气排污 2500元
办公设备 电脑桌/椅/电话机/文件柜/保险箱/办公用品 1000元
营业设备 收银台/餐桌/餐椅/装饰/托盘/点餐本/工装等 25000元
餐饮器具 厅用杯/碗/盘/勺/叉/筷/一次性外卖餐具等 5500元
室内简单装修 水/电/气/顶/墙/地面/灯光/绿植/灯箱餐饮广告等 25000元
室外门头装修 门头广告/门头企业CI/外观整体装饰 8000元
中式快餐备料 油/米/酱油/醋/糖/调料/汤料/肉/蛋/腊味/米酒等 5000元
西式快餐备料 火腿/牛肉/羊肉/鸡肉/乳酪/香料/酒/沙律酱/黄油 9000元
冷热饮品冰品备料 咖啡/奶精/茶包/果汁/果酱/香蜜/糖/冰淇淋/奶油 8000元
上面已基本包含了中西复合式餐厅所需的设备和原料了,包括大致的预算, 你可以根据你所需的项目进行选择。
『叁』 厨房需要哪些电器
1.烤箱
烤箱，可以在箱顶进行韩式烤五花肉的同时，在箱内的上层把涂了蜜汁的牛排吊起来旋转烘烤，下层的烤盘则用来烤土豆，牛排的肉汁滴落到土豆中，吸收牛排精华;也可以在上层锡纸烤鱼的同时，下层进行烤鸡翼，而完全不必担心会串味。
2.电压力锅
电压力锅采用了金属色外形设计，大气时尚，位于机身正中演的是七彩液晶显示屏和轻触式操作按键，具有煮饭、炖汤、焖烧、蒸以及24小时定时预约等烹饪功能。
电压力锅一般功率为1000W，满足一般你家庭的使用，它的内胆采用不粘涂层，耐磨，不粘性能好，配合闭环控制技术，采用高压烹调。使食物在高温高压下快速烹煮，省时省力，更节能。
3.电磁炉
电磁炉最高2100W超强火力可以满足你爆、熘、煸等多种专业炒菜功能，以及火锅、煎炸、炒菜、爆炒、蒸煮、热奶、熬粥、煲汤等多种功能，一般智能的功能都可以通过机身的大按键进行灵活操作。
4.洗碗机
智能洗碗机有判断功能，洗涤的时候不再需要主妇们进行设置。当洗涤餐具装载入洗碗机后，系统会自动地根据装载餐具种类及肮脏程度选择最佳的洗涤程序。同时，还可以在一次洗涤中，对上部的易碎玻璃和陶瓷品进行柔和洗涤，下部的锅、深碗进行强力洗涤;当然，也可以选择分层洗，更省水省电。
『肆』 常见厨房家电的种类有哪些
1、制冷电器。包括家用冰箱、冷饮机等。
2、空调器。包括房间空调器、电扇、换气扇、冷热风专器、空属气去湿器等。
3、清洁电器。包括洗衣机、干衣机、电熨斗、吸尘器、地板打蜡机等。
4、厨房电器。包括电灶，微波炉、电磁灶、电烤箱、电饭锅、洗碟机、电热水器、食物加工机等。
5、电暖器具。包括电热毯、电热被、电热服、空间加热器。
6、整容保健电器。包括电动剃须刀、电吹风、整发器、超声波洗面器、电动按摩器、空气负离子发生器等。
7、声像电器。包括电视机、收音机、录音机、录像机、摄像机、组合音响等。
8、其他电器，如烟火报警器、电铃等。
『伍』 西式厨房需要什么设施
油烟机是肯定的，还有水槽，烤箱，洗碗机，微波炉.....像是利百佳橱柜那种定制的厂家，一般在设计橱柜的时候就会考虑你要的风格，然后推荐厨房设施。
『陆』 厨房一般有什么家电
烟机灶具
电饭锅
电饭煲
电水壶
烘箱
微波炉
电磁炉
『柒』 厨房基本电器配置有什么要求
走水电时，预留必要的插座开关
按功能配置厨房基本电器，包括烟机，电饭煲，电水壶，
『捌』 一般西餐厅所需要用到的食品机械、电器有哪些
l、四人桌了 2、二人桌了 3、椅 4空调 5、灭蚊灯 6、牛排刀
7、叉 8、汤勺 9、盐、胡椒罐 10、甜品勺 l l、收银机 12、菜单
13、点菜单 14、扫把 15、拖把 16、储物柜 17、餐厅吧台
l8、洒水展示柜 19、雪糕冷柜 20、制冰机 21、搅拌机 22、水杯 23、水壶
24、红酒杯 25、鸡尾酒杯 26、直口杯 27、大口直杯 28、香蕉船 29、裱花袋
30、塑料拌勺 31、塑料雪糕勺
厨房设备
l、电扒炉 l台 2、两式6眼炉灶 1 台 3、中式炒炉 1 台
4、四层货架 2只 5、四门冰箱 2台 6、二门冰箱 2台
7、保温池 1 台 8、炸炉 1 台 9、微波炉 1台
10、电饭锅 1 台 I l、保温饭桶 1 口
厨房用具：
1、平底厚铁锅（15寸） 4口
2、平底厚铁锅（25寸） 4 口
3、锚汤锅(10寸) 4个
4、锚汤锅（15寸） 4个
5、不粘锅（6寸） 2口
6、中式炒锅 2 口
7、不锈钢汤桶(30) 2个
8、不锈钢汤桶(20) 3个
9、不锈钢汤桶(15) 2个
10、两式带把炒勺（实心）5把
II、两武带把炒勺（有眼）5把
12、不锈钢盆(30) 5个
13、不锈钢盆(20) 4个
14、不锈钢笳(15) 3个
15、不锈钢打蛋阀（大）2个
16、不锈钢打蛋阀（中）2个
17、不锈钢打蛋阀（小）2个
18、丌i锈钢配菜碗（8寸）10个
19、不锈钢配菜碗（6寸）10个
20、中代炒勺 2把
21、中式铲勺 2把
22、保鲜盒（大） 10个
23、保鲜盒（中） 10个
24、保鲜盒（小） 10个
25、两式菜刀 2套
『玖』 家用西式厨房需要哪些设备 一般的要多少钱才买的完哪些设备
首先大功率的烤箱是不可少的，家里的电表、电线负荷要与烤箱功率匹配，此外还有，料理机、搅拌机。。。。比较麻烦。。