⑴ 电饭煲怎么炖鸡汤好吃
电饭煲做鸡汤不是很合适最好用电磁炉做,先用大火煮20分钟在用小火温10分钟!
⑵ 电饭煲怎么炖鸡汤
1,把鸡处理干净,香菇和红枣少量洗干净。2,炒锅放油到姜片和鸡煸炒香,加盐适量,内水1斤,香菇和红枣容放入 3,把调好味的鸡汤倒入电饭锅,待烧开后关掉电源。切记不要打开电饭锅的盖子,让它闷15分钟。4,打开试下肉烂了没有,如果没有烂,再烧开闷15分钟就好。
⑶ 如何用电饭锅炖鸡汤
1、首先准备材料:笨鸡(或乌鸡)半只,当归三片,党参一小把,枸杞6~8粒,内红枣一个,容姜。(时间:1个半小时)
2、电饭锅煲鸡汤的具体做法步骤如下:
(1)鸡切半,放水里泡一下血水。
⑷ 电饭煲炖鸡汤的做法
电饭煲炖鸡汤是很。很方便的呀,他不需要在那里面看着火,直接把鸡全部放在电饭煲里面睡觉合适了。加点红枣呀,大葱呀,山药呀之类的,放里面按个保汤就可以了,非常方便。
⑸ 电饭煲怎么炖鸡汤,我要非常详细的
纯正的鸡汤:
将鸡洗净,用开水焯两边,然后再用开水下锅(添足够的水),锅开后撇去浮专沫,小火炖属30分钟即可。
原汁原味。味美鲜香。
清炖鸡参汤
主料:
水发海参400克,童子鸡1500克,火腿片25克,水发冬菇50克,笋花片50克,鸡骨500克,小排骨250克。
辅料:
精盐6克,料酒35克,葱10克,姜10克,味精5克,高汤1000克。
制法:
①将发好的海参洗净,下开水锅氽一下取出。②鸡骨、小排骨斩成块,与竞童子鸡一起下开水锅氽一下取出,洗净血秽。
③冬菇去蒂,洗净泥沙待用。
④将海参、童子鸡放在汤碗内,将笋花片放在海参与童子鸡间的空隙两头,火腿片放在中央,加入料酒、味精、精盐、葱姜、鸡骨、小排骨、高汤、盖上盖子,上笼蒸烂取出,除去鸡骨、排骨,捞去葱、姜,即可食用。
鸡汤煨豆花
原料:
石磨豆花800克 熟鸡肉50克 鸡汤1000克 菜心50克 葱花10克 精盐、胡椒粉、味精、化鸡油各适量
制法:将乌骨鸡剖净,去内脏,洗净斩件;黑木耳、金针菜用清水浸软,分别用清水洗净,与乌骨鸡一齐放入炖盅内,加清水适量,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖3小时,调味供用。
[功能]:清肠解毒、补益脾胃
⑹ 做小米粥里面可以放点啥一起煮
海参小米粥的做法
用料
主料:小米50克、海参3只
辅料:枸杞适量、鸡汤1份、细专盐适量1、备好所用食材。属
常喝小米粥的益处:
1、小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养价值非常高,一般粮食中不含的胡萝卜素,小米也有,特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首,所含的铁量很高、磷也丰富,是其具有补血、健脑的原因。
2、此外,小米含有大量的碳水化合物,对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大的功效。此外,小米的脂肪含量也高,约为大米含量的4倍之多。小米熬成粥后黄香柔滑、回味悠长,喝之满口泛香,可滋阴补虚,民间有“养人”之说,是老、幼、妇女最适宜的补品。
⑺ 怎么用电饭煲煲鸡汤
将鸡洗净切成块(大小随个人喜好),放在电饭煲里,加水煮沸,去掉面上的泡沫,加酒(最好是料酒)和切片生姜,香菇,蘑菇诸如此类,再将水倒满,调至“煲汤”就开始炖2-3个小时.
吃多少,盛出多少,洒盐和鸡精(没有鸡精也无所谓,已经很鲜了),最好不要电饭煲里洒,容易坏。也可加其他调味品,胡椒粉等等。