苹果里面坏了

⑴ 苹果从中间坏了还能吃吗

苹果从中间坏了还能吃吗?

如果切开苹果里面坏了就不能再吃了，
因为苹果中间坏掉是发霉的，对身体有一定的危害，希望我的回答能够帮助到你。

⑵ 苹果坏了还能吃吗

如果苹果是机械性的损伤，坏一点也是可以食用的，但如果是因为苹果受到微生物的污染，而导致的损坏，建议不要食用。
机械性损伤指的是，苹果在运输、售卖的过程中，受到碰撞导致表皮细胞破损，虽然伤口附近会因为氧化变色，但是苹果的品质没有较大的变化，还是可以食用的，只需要将损坏的部位切除掉就可以了。
而如果苹果的损伤是因为苹果尝试暴露在空气中，导致大量的细菌、真菌等微生物附着在苹果的表面，导致的苹果腐烂、损伤。就不要在食用了。
苹果一旦出现的腐烂的情况，就意味着各种微生物，已经开始在苹果的表面和内部果肉中繁殖了，特别是一些真菌微生物，在里面繁殖的速度非常快，而且很容易产生有毒物质，这些物质会从腐烂的部分向其他部分扩散，使得完好部分的苹果也含有少量的有毒物质。进入人体很容易出现恶心腹泻的情况，甚至还有可能导致人体中毒。
另外，苹果的伤口还有可能是冻伤导致的，这种情况苹果不会出现毒素，只是里面的营养部分被破坏，可以继续食用，但会影响口感。

⑶ 苹果为什么从中间开始烂

苹果为什么从中间开始烂？是因为苹果内部缺氧，细胞进行无氧呼吸，产生酒精，而酒精会毒害细胞，因此从里面开始烂。而外部的细胞与氧气接触充分，进行有氧呼吸，产生二氧化碳，不会危害细胞。
有霉心病的病苹果，霉心病菌从苹果花期或初果侵入并潜伏在果心里，伴随果实成熟，在苹果发育期、采收期一般不表现出症状，只有进入储存期才逐渐发病，随着储存期延长，直至危及整个果实（由内向外）。
病果发展到中后期，会使果实变苦，失去食用价值。检查方法：购买前对剖一个苹果，如果果心已经变质，即可确定为霉心病病果（此病的唯一特征）。元帅系品种花器开张大，因此，感染此病的较多。
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苹果保存更久的方法
家庭贮存苹果时要选择成熟程度适当、没有病虫害和碰伤的苹果，这样的苹果才能长期贮存。贮存时一要注意温度，二要注意湿度。
秋季刚选好苹果贮存时，气温还不够低，因此要注意空气流通，不要让盛苹果的容器处在闷热的环境中。冬天室温最好在－1－－8℃之间，0℃左右最好；如果低于一2℃苹果就会受冻，温度高于8℃贮存时间会缩短。
贮存苹果时最好一个个包上纸，以防水分蒸发。秋冬季空气湿度小，长期的干燥会加快苹果水分蒸发引起皱皮，使风味欠佳。所以，要经常往水泥地上洒水或往盛苹果的筐上喷些水，或者用较薄的大塑料袋套在筐外，扎好口在低温下贮存，这样既减少了水分蒸发，又可长期保鲜。

⑷ 苹果坏的程度分为3种，听听专业人士怎么说，苹果坏掉一部分还能吃吗

苹果是种水果之王，虽然不能够起到明显的瘦身或者是某一方面的效果，但是由于苹果当中含有的各种营养成分都是非常丰富的，因此广受人们喜爱。

但是由于苹果的保质期比较短，很多人在购买苹果放置一段时间后就会发现苹果出现糜烂的现象。而有一些人因为比较节省，感觉苹果烂的地方不是很大，就将烂的地方切掉后继续食用苹果。苹果烂了一小块，把它“削掉”以后，剩下部分到底能不能吃？

现在人们的经济水平在不断的提高，其实有很多人都已经养成了吃水果的习惯，如果家里买了水果，建议快速吃掉，不要放置太久的时间，这样不仅会导致水果非常容易腐烂，而且还会滋生很多的细菌，如果家里的水果因为放置时间太久已经出现了腐烂情况，那这个时候已经不能再食用，选择将其丢弃才是最好的结果。如果在这个时候还因为舍不得，后果只有一个，那就是出现轻微或者是严重的疾病。总的来说，不吃为妙。

⑸ 苹果里面有褐色丝,果肉也变成褐色透明是坏了吗

不是坏了，正常颜色部位可以吃，心的部位就不要吃了，应该是苹果心坏了。

可能是苹果有水心病或者霉心病，并且发展得比较厉害了造成的，但是只要有三分之二的表面或内部是好的，且尝来不是发苦或者闻起来有霉味，把坏掉的部分去除后基本是可以吃的。

在生食或烹制之前最好在冷水中把苹果擦净。果肉如果暴露于空气中的话会被氧化而变黑。为防止氧化，要赶快食用或根据特点用途烹制。

最好选择有无公害、绿色和有机认证的苹果，这样的苹果重金属和农药残留会少得多，即便不等于零，也会比普通苹果皮中残留量小，吃果皮更为放心。

苹果（Malus pumilaMill.）：是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份。苹果是异花授粉植物，大部分品种自花不能结成果实。

一般苹果栽种后，于2-3年才开始结出果实。果实一般呈红色，但需视乎品种而定。苹果树的果实富含矿物质和维生素，为人们最常食用的水果之一。果实成长期之长短，一般早熟品种为65-87天，中熟品种为90-133天，晚熟品种则为137-168天。在一般情形下，栽种后苹果可有15-50年寿命。

⑹ 苹果里面坏了外面好的还能吃吗

苹果如果里面坏了，外面还是好的，建议还是不要吃了。因为尽管外面是好的，但是实际上你肉眼是看不出来的，你们应该是男的，对外面还是有影响的，虽然这种情况下建议还是不要再吃了。

⑺ 苹果里面坏了从外面怎么知道呢

苹果里面如果坏掉了，你可以按一按苹果外表，看会不会陷下去，买苹果尽量买按下去不会陷下去的。然后看看苹果表面有没有颜色比较深的地方。有的话也尽量不要买。

⑻ 苹果中心坏了还能吃吗

如果苹果有烂心的情况,一般是不推荐吃的,因为有坏的情况,也有可能会出现腹痛或者腹泻,所以不建议吃坏了的水果。不只冠心病患者,不宜食用,一般健康人,也不宜食用。由于烂心苹果也会含有一些毒素,希望对你有所帮助。

⑼ 外观很好∽苹果里面烂了是怎么回事

苹果黑心一般是得了“黑心病”，在挑选苹果时，可观察苹果萼洼部位。如果是开放的，真菌很容易进入，如果萼洼是闭合的，苹果得“黑心病”的几率较低。此外可以敲敲苹果，声音不响，发空 ；再看看苹果底部有没有黑点和裂纹，发黄的也是不行的；再就是吃，咬的发紧那就小心了。

苹果的霉心病是由真菌侵染所致，病菌从花柱开始向萼心间组织扩展，然后进入心室，导致果实发病。有的霉心病苹果因为外观无症状，看起来跟好的果实一样，就被一起贮藏在库内。采摘储藏后持续发病形成“黑心”苹果。因为带菌的果实在贮藏期，病菌会继续对果实造成侵害，也会继续霉烂。

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避免买到霉心病苹果

1、霉心病的苹果表面微黄，颜色不够鲜艳，而且表面触感微黏，有糖分渗出。

2、注意看苹果上有没有小口腐烂或虫眼，虽然只有一点点腐烂，其他部分的果肉看起来还好，但是整个苹果其实都已经感染了细菌了，或者果心已经腐烂了。