Ⅰ 做菜老粘锅怎么办呢
打开煤气炉，把空锅放在火上使劲烧。当烧至锅内略有青烟冒气的时候，加入几勺植物油，用勺子搅动均匀后，然后再倒回油盆内。这个方法叫做“滑锅”，也是饭店大厨们常用的方法。滑完锅后，再炒菜的时候，你会发现锅太好用了，不会再出现粘锅现象！
Ⅱ 铁锅老是生锈怎么办教你这个窍门
铁锅老是生锈的话，那么你可以试一下这样的窍门，用猪油在铁锅里面熬制成油，然后熬好油以后把油空出来，锅不要清洗，等到一个小时以后再清洗，用纸巾擦干净，这样就不会生锈了。
Ⅲ 铁锅老i是上锈怎么办
亲，拿砂纸把铁锅生锈的地方擦掉，再拿肥猪肉治下锅。铁锅每次使用完吧锅面水份慢火烧干，再滴几滴食用油涂擦锅面。铁锅这样保养永远不生锈！---TB：铁人厨具
Ⅳ 家里的铁锅老是生锈怎么办
先用钢擦擦掉锈粉，用水洗干净，把锅用火加热，然后把一块猪肥膘放入锅里，用筷子擦整个锅面，猪肥膘就会把锈粘住，再用水 冲洗，锅就很干净了。吃进铁锈的危害，最直接的也是危害最大的就是氧化铁对人类肝脏的损害。铁锅中的铁锈，即铁锅中的铁原子与空气中的氧原子发生化学反应而生成的氧化铁，吸收过多的氧化铁会对人类的肝脏造成损害。