㈠ 哪个厨房电器品牌的售后服务最好,你们知道吗
推荐你选萨尔吧,大品牌,最重要的是他们倡导的主动一站式服务模式;销售的同时就为你做好了一整套保养和服务的方案的,定时他们会主动联系 你的,很方便。
㈡ 厨房外包的规则是什么
你经营的餐店能容纳多少客人同时就餐?在运作上我觉得:如果你餐厅不够200餐座,是没有必要厨房外包的!弊多于利,因为厨房外包会牵涉到以下几个问题:1,工资发放不到位。2,技术能力参差不齐,出现矛盾,难以管理。3,成本控制变成私隐,出品变革,变成个人心态和自我喜好。请慎重考虑!如果是超过200餐位以上,外行没有能力管理的情况下,要求包厨者必须具备以下条件:1,每月必须有新的出品见客(最少30道)2,毛利率要符合酒店要求。3,主力工作人员必须经过每月考核,作末位淘汰制。4,出品失误率与新品卖点对称挂钩。5,对市场走势非常敏感。方可给予承包。
㈢ 厨房外包的优缺点
如果你这个厨房是为员工准备的,那么优缺点如下优点是,你省心了,省去了很多麻烦,不需要你去招厨师和帮厨,不用去买菜什么的缺点是,外包肯定是为了挣钱的,所以可能会越来越抠,你的员工就苦了我建议,外包是没问题的,但是要有监督机制,员工反馈机制,最好有押金,这样就好办点
㈣ 厨房电器的三包法是怎样规定维修方面的
厨电产品(洗碗机、消毒柜、油烟机、燃气灶)移机政策说明:
1、 移机包括拆机安装并调试,不提供带货服务,如需带货,带货费用户根据距离由网点与用户商定。
2、在移机过程中涉及到打墙孔、割玻璃不实行免费服务。
3、保外产品移机,需向用户按照标准进行收费(后附收费标准)。
燃气灶:
1、燃气灶一年内免费更改一次气质(政府行为的地区性大面积气质切换,网点直接收取政府补贴票据,作为改气质费用,如果用户无票据或票据丢失,按标准收取费用),年外改气质均按标准收取费用。
2、嵌入式燃气灶移机,如果需要挖孔,请用户联系专业橱柜加工公司提前挖孔到位,如果网点具备加工能力可与用户商定价格;
吸油烟机:
1、打墙孔免费,仅限于24厘米普通砖墙;超24厘米砖墙或特殊结构的钢筋混凝土墙体或需要使用水钻打孔,请用户联系专业打洞公司,打墙孔费用由用户与相关公司结算;
2、免费割普通单层玻璃服务,双层以上玻璃向用户协商收费或用户自行找专业人员处理。
3、如用户新购机需要做支架、玻璃罩,可由用户自己制作或由网点与用户协商按当地市场价格向用户收费制作。
4、吸油烟机万向风管首次安装3米内免费(新机配带1.5米,免费加长1.5米),3米以外需收费。
5、拆旧吸油烟机,只负责本身拆卸,不涉及拆橱柜(由用户自行拆除)
提醒:下列情况,不属于免费服务范围,但可参照本收费标准实行收费修理:
①用户自己拆动造成损坏或经非海尔特约服务单位拆动后造成的损坏。
②用户自行运输、保管不当或未按说明书要求使用造成的损坏。
③需维修产品的编号与保修凭证产品不相符,以产品编号推算保修期;保修证涂改的。
④无保修凭证及有效发票的或主要部件超过相应的保修期的。
⑤因不可抗拒力造成损坏的。
㈤ 厨房电器维修好学吗
厨房电器别学,那个都是厨房里的东西,油烟重,油烟多叫你去清洗忙活半天也给不了多少钱
㈥ 厨房电器维修小知识
生活中我们在厨房总是会遇到这样那样的问题,不大不小的地方看起来不起眼,但问题多多,尤其是在我们做饭时出现了问题更会增加我们的困扰,我们不可能每次都叫家电维修或售后,如果遇到黑心的维修者我们很容易吃亏上当,下面小编就给大家总结一些关于厨房电器维修的小知识,在我们再遇到这些情况时我们就可以先判断哪里坏了,自己能否修好,也不用再担心上当受骗。
我们常用的厨房电器大概有油烟机电水壶电饼铛冰箱烤箱豆浆机电磁炉电饭煲微波炉这些,下面我们就一一介绍它们维修的小知识
油烟机:容易坏的就是触摸开关,和电机烧掉,关掉电源,先排除是不是由于开关处的螺丝松动引起的接触不良,如果是找出松动螺丝拧紧就可以了,如果是电机坏了那就要找售后或者家电维修公司了,费用大概100----200元之间不等。
电水壶:一般这个自己就可以修理,主要问题都在底座,短路的可能性比较大,用螺丝刀把电水壶底座三个螺丝去掉,把坏掉的部件替换掉,如果没有就把两个铜片上的线安全连在一起,只是以后没有了开关作用,只能在水开了之后拔掉电源,不过也可以应急使用。
电饼铛:开关灯容易烧坏,可以自己去买配件回来自己安装,就几块钱,但是如果不懂电路的一定根据拆下来的线路安装上去,做好绝缘处理,避免危险,如果是正在使用时出现问题也可以暂时将上下线连接起来使用,同样要注意把接线处用绝缘胶带包好。
冰箱:如果是蒸发器坏了大概费用400左右,低压管大概200左右,主板150左右,当然照明灯也是容易坏的地方,先排除是不是接触不良,如果不是我们自己找来螺丝刀买来配件就可以修。
烤箱:没有风或者风很小,温度长时间上不去,这时不是烤箱坏了,我们要切断电源,拿湿布把烤箱表面和内部擦拭干净,特别是风道和风孔。
电饭煲:温控器最容易出问题,指示灯就会跳,方便的话我们可以找维修人员,如果正在做饭时出现这种情况,应先排除看是否锅底有异物,排除其他危险情况后我们可以临时用筷子压住保温开关,继续做饭,之后一定要找维修人员维修。电饭煲的维修基本不会超过100元。
像微波炉,电磁炉,烤箱,冰箱这些危险家电小编建议还是找专业维修人员,比较安全第一,以上所介绍的方法都只是供参考,应急使用,并不能根本解决问题,希望可以帮到大家!
㈦ 目前我是做橱柜和厨房电器安装及维修。我想经营橱柜业务,没有店面没有资金应该怎么做
随时了解周边各个新楼盘的交房日期,在交房当日到现场的分发名片和附有样板工程图片报价单(报价单要作工精美、容易携带、纸质要好可以长期保存、要有吸引力,让人看了之后愿意保留而不是随手丢弃的那种,具体怎么作,自己考虑)、利用周末在目标楼盘附近布置简易展示台或张贴海报,联系到业务后,每个楼盘的前期的工程一定要精益求精、报价折扣适当的大一些、不求利润、保本就行,做过几家后,有了样版的示范效应,再联系起业务就会顺利很多,折扣也可以重新修订,只要作工精致,价格公道、童叟无欺、自然会有人接踵慕名而来!
㈧ 厨房外包管理的优势和弊端
近年来,许多中小型宾馆饭店的餐饮部和一些社会餐饮企业都采用了厨房工资承包的管理形式。这种厨房管理形式给不少企业带来了经营管理上的方便和一定的经济效益,同时也暴露了不少弊病,给企业带来了许多新的问题。 所谓厨房工资承包,就是餐饮企业将本企业厨房工作承包给一至几名具体承包人(一般是厨师),由承包人招聘组织厨房工作人员,安排厨房工作、负责厨房管理,并根据工作内容、工作量和双方商定的一些其它项目,确定厨房工资总额,由承包人统一发放和支配。厨房工资承包形式之所以风行一时,主要有以下几个原因:(一)这种形式符合了当今厨师队伍分流分档明显的行业现状。餐饮业近年发展迅速,竞争亦日趋激烈,厨师在餐饮中的重要性日益明显,这不仅促进了整个厨师队伍的发展壮大,更加快了厨师队伍的分流分档,一批懂技术、善管理的"高档"厨师涌现出来,成为餐饮企业竞相聘用的热点。这批"高档"厨师凭借其技术及名气,已不满足于受雇于人、领领工资,便开始自立山头,组织一帮徒弟,以类似"输出管理"的形式进行工作。他们"输出管理"的主要形式便是厨房工资承包。(二)厨房工资承包,由承包人统一组织人员恰是中国厨师行当传统的组织形式。中国的厨师的师承形式是师傅带徒弟,师徒之间关系密切。所以厨房承包人组织人员时其基本考虑便是招收自己的徒弟或"同出一师门"的人员。这样,作为承包人,既是厨师长,又是师傅,在厨房管理中,其指令便于贯彻实施。中国菜系众多,厨师流派也相当多,门派分立现象比较严重,若不是"同一门派"的厨房工作人员一起合作,很难进行统一管理,所以由承包人自己组织人员,其烹饪思路、做法等方面解释基本一致,厨师长可以十分容易地进行统一指挥与调度。这样,调动了厨师工作的积极性,产生了一定的经济效益,并在一定程度上推动了整个餐饮业的发展。由于厨房工作的特殊性对专业技能的要求较高,如若厨房人员特别是灶头、墩头等主要成员,若不是同一流派,往往会由于技术思路问题的迥异进而发展到个人之间矛盾激化,影响团结,影响工作情绪,同样也会造成出菜质量的不稳定。在许多未实行厨房承包的餐饮企业,厨房内部矛盾重重,一菜多味,因厨师而异的现象是经常出现的,而厨房承包则基本消除了这一现象,有利于出菜的标准化,保证了餐饮企业产品质量的稳定性,从而能树立良好的产品形象。
㈨ 我试一名厨房电器安装维修工,怎么才能在网上接单
我是安徽省宣城市一名厨房电器安装及维修
㈩ 名气厨房电器的售后服务怎么样
名气厨房电器,是杭州老板电器股份有限公司推出的第二个厨电品牌,
定位为经久耐用的厨房电器,以耐用为生活理念,
他们的售后特别好,一个电话就上门了!