A. 奶茶店,店長如何管理和運營
1.完善專業的奶茶技術,在競爭市場上佔有一席之地
2.學習良好的溝通技巧,使客戶成為朋友,降低返工率
3.有效的奶茶店銷售話術,增加技術業績和產品業績
4.有效的奶茶店活動策劃方案,明白活動策劃的原理和賣點
5.正規化的奶茶店管理,打造企業文化
6.專業的奶茶店數據表格分析,量化,精準化,正規化管理,使奶茶店走上正軌
7.打造優秀的奶茶團隊,奶茶店沒有成功的個人,只有成功的團隊
8.有效的開發新客源,客源就是奶茶店的命脈
9.有效的留住老客源,並且讓老客人帶新客人
10.建立系統的奶茶店管理機制
11.建立完善的奶茶店培訓系統,人才是免費的,他會創造價值
12.正規的奶茶店服務流程,提高奶茶店品質
13.提高奶茶店的影響力,利用簡單.低成本的方式更有效的擴大宣傳
14.培養得力助手,打造優秀團隊
15.奶茶店成本核算,增加利潤
16.建立系統的奶茶店服務體系
17.系統的人才管理體系,有多少人跟著你干,就代表你又多大的事業
18.詳細的奶茶店客戶管理系統,客戶就是資源
19.高品質的售後服務,做出奶茶店的口碑
20.奶茶店連鎖店的運營模式,思路決定出路
B. 茶控企業奶茶店加盟後的售後問題需要自己去找嗎
不用,茶控(teacontrol)有完善的客服務以及售後,更有駐店服務。。
C. 奶茶店如何做好服務
對一家奶茶店而言,好喝的產品、合理的價格很重要,舒心的服務同樣重要。我們經常聽人說,細節決定成敗,可見細節的重要性。顧客服務做好了,會讓顧客再次進來消費。
一、奶茶店的營業員要如何招呼顧客?
1、當顧客進門時,營業員要熱情主動的招呼,如「歡迎光臨1點點奶茶」。
2、當顧客出門時,要說「這是您的奶茶,請拿好」。
3、當顧客不知道產品是什麼東西是,應做好隨時解釋的准備。
二、當顧客猶豫不定時你應該怎麼做?
有些顧客在購買奶茶的時候會猶豫不決我應該是買大杯還是小杯呢,這是你就應該認真的分析顧客的情況,給顧客說明大杯、小杯的區別有多大,大膽果斷的幫其挑選。
三、當顧客的同伴不贊同時如何解決?
顧客的選擇了什麼品種的奶茶而其同伴表示這個品種不好喝時,營業員應該表示理解和尊重,然後細心觀察顧客對同伴意見的重視程度。如顧客有自己主見、不容易受影響,這時就可以大膽的鼓勵他;如同伴的意見占很大的關鍵部分,則要先博得同伴的好感。找出同伴不喜歡的理由,然後做出合理的解釋,同時推薦同伴一款好喝的飲品。
四、當顧客拿自己的奶茶品牌和其他奶茶品牌比較時怎麼辦?
這時切忌打壓別的奶茶品牌或說其不好的話,不自賣自誇。反而要用肯定的語氣,誇獎其眼光,鼓勵顧客的信心。同時介紹本奶茶的優點,贊美本加盟店的商品,突出與眾不同的地方。讓顧客自由選擇,實在不行時不可強留或詆毀其他商品,否則易引起顧客反感,雙方均無法銷售。
D. 奶茶加盟店怎樣提高服務質量
在對員工進行專業技能培訓的同時,更應該注重個人素質方面的培訓。
對每一位員工進行「職業道德、禮儀禮貌」 等培訓,培養員工與顧客溝通、協作的能力。讓每一名員工注重與顧客建立良好的關系,在日常工作中積極熱情地為每一位顧客服務。
不怕出問題,甚至就怕不出問題,從來不怕被顧客指出缺點,相反,更會以感激的態度感謝顧客給提出批評、意見或建議。
會將這些視為改正和提高的機會,使顧客最終理解、認同我們,真正體會到是「用心服務,顧客至上」的服務宗旨。
E. 奶茶店奶茶喝出洗潔精味道,應怎麼回復顧客
摘要 親親您好很高興為您解答~我已經看到你的問題呢,正在給您整理回復,大概五分鍾之內給您回復喲。[開心]
F. 開奶茶店要注意點什麼
不要覺得學會了做產品就能成功地開好一個店。一個奶茶店要想成功,從立項到開業是個系統的工作,其中包括考察市場、店鋪市場定位、店面租賃合同、銷售產品單制訂、設備五金采購、原料采購、門店裝修、產品製作、宣傳企劃,當然也包括了所有人都關心的產品技術問題。
G. 如何讓奶茶店提升復購率
01、重視外賣運營,線上也是門店很重要的一個組成部分,關於奶茶店的外賣,門店需要提升外賣出品的速度,並安排專人負責平台外賣評論的回復。關於評論的回復需要提升技巧,盡量避免一貫使用「謝謝」、「努力」等通用詞彙,要留給顧客記憶點,提升顧客的滿意度,同時在給予用戶回復過程中,要及時發現門店問題,並不斷改進自己。02、增加品牌的曝光,門店要學會蹭節日熱點做營銷,通過一些熱點活動,來提升用戶的活躍度,尤其需要抓住女性群體的喜好需求。此外在活動營銷上,活動需要具有鮮明的目的性及多樣性,單一的滿減或打折,時間久了,顧客會覺得產品只值這個價錢,從而拉低門店定位。03、經營線上社群,通過外賣平台獲取用戶,通過紅包,秒殺等活動,維護好老客戶,做好社群和顧客的互動,提升老顧客的復購率,排名的加權也會更加高。任何一個餐飲行業,80%的收入來源於20%的客戶,只有最大程度地提升用戶的復購率,才是提升門店收益的關鍵。04、優化產品和服務,產品好不好,消費者說了算。作為門店經營者,需要學會傾聽消費的意見和建議,以便於更好地了解用戶喜好與需求。在服務方面,要計算出訂單的耗時情況以及監測門店運營等方面,這樣可以幫助門店更快地調整出品與服務,更好地服務消費者。