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像食物的傢具

發布時間:2022-08-21 22:27:46

❶ 中國古代飲食器具都有哪些

【五穀】古代所指的五種穀物。「五穀」,古代有多種不同說法,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是:前者有稻無麻,後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域,稻的主要產地在南方,而北方種稻有限,所以「五穀」中最初無稻。
【五牲】五種動物,具體所指說法不一:一種指牛、羊、豬、犬、雞;一種指麋、鹿、磨、狼、兔;還有一種指磨、鹿、熊、狼、野豬。第一種說法流傳較廣。
【五味】指酸、咸、甜(甘)、苦、辣(辛)五種味道。烹調上講究「五味調和」。
【六畜】指六種家畜:馬、牛、羊、豬、狗、雞。
【八珍】指古代八種珍貴的食品。其具體所指隨時代和地域而不同。陶宗儀《南村輟耕錄》卷九雲:「所謂八珍,則醍醐、麝沆、野駝蹄、鹿唇、駝乳麋、天鵝炙、紫玉漿、玄玉漿也。」後世以龍肝、鳳髓、豹胎、鯉尾、鴞炙、猩唇、熊掌、酥酪蟬為八珍。
【古代食器】古代食器種類很多,主要的有:簋(gui),形似大碗,人們從甗(yan)中盛出食物放在簋中再食用。簠(fu),是一種長方形的盛裝食物的器具,用途與簋相同,故有「簠簋對舉」的說法。豆,像高腳盤,本用來盛黍稷,供祭祀用,後漸漸用來盛肉醬與肉羹了。皿,盛飯食的用具,兩邊有耳。盂,盛飲之器,敞口,深腹,有耳,下有圓形之足。盆盂,均為盛物之器。案,又稱食案,是進食用的托盤,形體不大,有四足或三足,足很矮,古人進食時常「舉案齊眉」,以示敬意。古人食肉常用匕把鼎中肉取出,置於俎上,然後用刀割著吃。匕,是長柄湯匙;俎,是長方形砧板,兩端有足支地。古人常以刀匕、刀俎並舉,並以「俎上肉」比喻受人欺凌、任人宰割的境遇。《鴻門宴》中有這么一句:「人為刀俎,我為魚肉,何辭為?」說的就是這種境遇。箸,夾食的用具,與「住」諧音,含有停步之意,因避諱故取反義為「快」,又因以竹製成,故加個「竹」字頭為「筷」,沿用至今。以上食器的質料均可選用竹、木、陶、青銅等。一般百姓大多用竹、木、陶製成,貴族的食器則以青銅居多。古代統治者所用的筷子,有的用金、銀或象牙製成。
【古代炊具】我國古代炊具有鼎、鑊(huo)、甑(zeng)、甗(yan)、鬲(li)等。鼎,最早是陶制的,殷周以後開始用青銅製作。鼎腹一般呈圓形,下有三足,故有「三足鼎立」之說;鼎的上沿有兩耳,可穿進棍棒抬舉。可在鼎腹下面燒烤。鼎的大小因用途不同而差別較大。古代常將整個動物放在鼎中烹煮,可見其容積較大。夏禹時的九鼎,經殷代傳至周朝,象徵國家最高權力,只有得到九鼎才能成為天子,可見它是傳國之寶。鑊是無足的鼎,與現在的大鍋相仿,主要用來烹煮魚肉之類的食物;後來它又發展成對犯人施行酷刑的工具,即將人投入鑊中活活煮死。甑,是蒸飯的用具,與今之蒸籠、籠屜相似,最早用陶製成,後用青銅製作,其形直口立耳,底部有許多孔眼,置於鬲或釜上,甑里裝上要蒸的食物,水煮開後,蒸氣透過孔眼將食物蒸熟。鬲與鼎相近,但足空,且與腹相通,這是為了更大范圍地接受傳熱,使食物盡快爛熟。鬲與甑合成一套使用稱為「甗」。鬲只用作炊具,故體積比鼎小。炊具可分為陶制、青銅制兩大類。一般百姓多用陶制,青銅炊具為貴族所用。
【古代酒器】尊,是古代酒器的通稱,作為專名是一種盛酒器,敞口,高頸,圈足。尊上常飾有動物形象。壺,是一種長頸、大腹、圓足的盛酒器,不僅裝酒,還能裝水,故後代用「簞食壺漿」指犒勞軍旅。彝、卣(you)、纍(lei)、缶(fou),都是形狀不一的盛酒器。爵,古代飲酒器的總稱,作為專名是用來溫酒的,下有三足,可升火溫酒。角,口呈兩尖角形的飲酒器。觥(gong),是一種盛酒、飲酒兼用的器具,像一隻橫放的牛角,長方圈足,有蓋,多作獸形,觥常被用作罰酒,歐陽修《醉翁亭記》中有這樣的描述:「射者中,奕者勝,觥籌交錯,起坐而喧嘩者,眾賓歡也。」杯,橢圓形,是用來盛羹湯、酒、水的器物。杯的質料有玉、銅、銀、瓷器,小杯為盞、盅。卮,也是一種盛酒器,《鴻門宴》中有「卮酒安足辭」之句。
【羹】即肉汁。有兩種:一種是純肉汁,供食飲;另一種是肉羹,製成五味調和的濃肉湯,後泛指煮或蒸成的汁狀、糊狀、凍狀的食品。在古代,肉是「肉食者」才能吃到的,貧苦百姓只能用白水煮菜為羹,這就是所謂的菜羹。
【膾炙】膾,切細的魚、肉;炙,烤肉。古代鮮肉一般用火炙,就像今天的烤羊肉串;干肉則用火烤。「食不厭精,膾不厭細」,可見古代膾食需要很高的刀工技法。膾炙,是人們所共同喜好的,後來把詩文為人所稱頌叫做「膾炙人口」。
【古代傢具】我國古代傢具主要有席、床、屏風、鏡台、桌、椅、櫃等。席子,是最古老、最原始的傢具,最早由樹葉編織而成,後來大都由蘆葦、竹篾編成。古人常「席地而坐」,足見席子的應用是很廣泛的。床,是席子以後最早出現的傢具。一開始,床極矮,古人讀書、寫字、飲食、睡覺幾乎都在床上進行。《孔雀東南飛》:「阿母得聞之,槌床便大怒。」詩中的「床」指的是坐具。和這種矮床配合用的傢具有幾、案、屏風等。還有一種矮榻常與床並用,故有「床榻」之稱。魏晉南北朝以後,床的高度與今天的床差不多,成為專供睡覺的傢具。唐宋以來,高型傢具廣泛普及,有床、桌、椅、凳、高幾、長案、櫃、衣架、巾架、屏風、盆架、鏡台等,種類繁多,品種齊全。各個朝代的傢具,都講究工藝手法,力求圖案豐富、雕刻精美,表現出濃厚的中國傳統氣派,成了我國傳統文化的一個組成部分。其獨特風格與樣式,對世界不少國家產生過深遠影響。

❷ 餐廳傢具有哪些

1、餐桌
特指專供吃飯用的桌子,主要形狀有圓形、長方形和方形。材質也比較多種多樣,有實木的、鋼木的也有大理石的、玻璃的。不過中國的傳統餐桌多以木製為主。
2、餐椅
專供就餐時就坐的椅子,形狀比較五花八門。按照材質分類可以分為實木椅、鋼木椅、、鋁合金椅、塑料椅、玻璃鋼椅等。按照風格分中式餐椅和西式餐椅。
3、酒櫃
酒櫃在餐廳裝修中也比較常見,主要就是儲藏紅酒,如今很多都是採用實木酒櫃,設計比較雅緻舒適,裝飾效果也不錯。當然如今酒櫃也有不少是電子恆溫方式,儲藏效果更好,成為了酒櫃中的新寵選擇,用戶們可以自己先挑選好。
4、卡座置物架
如果房子面積過小,可以選擇帶置物功能的卡座。卡座置物架在現代生活當中有著很不錯的應用,它能夠讓物品能夠得到更好的安置,故而選擇一款合適的卡座置物架誠然也是一件十分重要的事情,但是需要注意的是,各類置物架的產品顏色不要太過於雜亂,講究一個色彩的層次。
5、餐邊櫃
餐邊櫃,是放在餐桌旁邊用來儲存食物和餐具的小櫃子。選購時首要考慮的是放置餐邊櫃的位置大小,其次,餐邊櫃一般會放置一些酒具、杯盤以及茶具等,餐邊櫃需具備一定的展示空間,讓一些酒瓶和酒具看上去就像精緻的藝術品。還需選擇款式,選擇與整體傢具相協調的餐邊櫃,從而不會顯得突兀,給整個餐廳增色不少。

❸ 你認為性價比最高的傢具是什麼

引言:每一個家庭當中,傢具都是必不可少的存在,而正是因為這些傢具的存在,所以使整個家更加充實。而每一種傢具它的作用也是不同的,而家中如此多的傢具有很多性價比比較高的,小編認為性價比最高的傢具是沙發。

三、休息放鬆

沙發不僅是用來給人坐的,同時也可以躺在上面休息,平常感覺到很累,但是又沒有換睡衣,不想臟了自己的床單和被子,那麼沙發就是一個非常好的休息場所。並且沙發整體也是非常的軟,和床並沒有什麼差距,如果家中有一些朋友來過夜的話,也可以將沙發當成床。

❹ 家裡有那些傢具

很多傢具家電都是根據你自家的實際情況來定的,這邊給你一個全方面的參考,你可以根據你自己的需要進行選擇,但按產品的功能、用途分類較常見,大致分為8類。

①製冷電器。包括家用冰箱、冷飲機等。

②空調器。包括房間空調器、電扇、換氣扇、冷熱風器、空氣去濕器等。

③清潔電器。包括洗衣機、乾衣機、電熨斗、吸塵器、地板打蠟機等。

④廚房電器。包括電灶,微波爐、電磁灶、電烤箱、電飯鍋、洗碟機、電熱水器、食物加工機等。

⑤電暖器具。包括電熱毯、電熱被、電熱服、空間加熱器。

⑥整容保健電器。包括電動剃須刀、電吹風、整發器、超聲波洗面器、電動按摩器、空氣負離子發生器等。

⑦聲像電器。包括電視機、收音機、錄音機、錄像機、攝像機、組合音響等。

⑧其他電器,如煙火報警器、電鈴等。

❺ 我記得日本有個類似於桌子的傢具,他們在上面吃飯,腳伸到那個類似於桌子的東西下面好暖和那是什麼傢具

那個叫被爐啦,但是如果你想買的話要注意一點,被爐其實是要求在被爐下有用來放腿的一個淺坑的,如果沒有對地面做過改造,還是不要買的好,不然會烤傷腿的

❻ 在生活中,和動植物有關的食物、傢具、衣服、運動器材、葯品等,有哪些

食物:肉蛋奶都與動物有關;蔬菜、水果都與植物有關。

傢具:都與樹木和草有關,皮沙發等與動物有關。

衣服:棉花、蠶絲、木纖維等都與植物有關;羽絨、裘皮、皮毛製品都與動物有關。

運動器材:很多與樹木有關。

葯品:動植物都可以入葯或者提煉葯品。

(6)像食物的傢具擴展閱讀:

隨著人類文明的發展,動植物不僅僅是滿足生存、生活的需求,還有了部分觀賞的功能。最初的動物園雛形起源於古代國王、皇帝和王公貴族們的一種嗜好,從各地收集來的珍禽異獸圈在皇宮里供其玩賞,是人財富和地位的象徵

中國遠在西周時,周武王破天荒地建立了「宮廷獵苑」,飼養動物以供觀賞娛樂。

無獨有偶,英國倫敦塔始建於1078年,曾是世界最古老的動物園!倫敦塔附近的護城河挖掘出幾具動物骨骸,來自倫敦自然歷史博物館和利物浦約翰·莫爾斯大學的研究人員經分析,證實這是13世紀時期獅子的骨骼。研究人員根據這些動物骨骸推斷,早在中世紀英國皇家貴族就曾將獅子等動物關在倫敦塔內,從一定意義上講,倫敦塔是世界早期動物園的雛形。

19世紀初,經濟的發展帶動城市的擴張,人們開始考慮建設公園、保留綠地以滿足休閑娛樂之需。由於對保護自然的關注和渴望對野生動植物進行深入了解,動物和植物被一起放到公園里進行展出。動物園這個英文詞「ZOO」,源於古希臘語的「ZOION」,意為「有生命東西」,進而發展成「ZOOLO-GY」,意思是研究有生命的東西(動物)的學問。


萬牲園是中國歷史上最早的近代公共動物園。清光緒三十二年(1907年),由商部奏准,時稱「農事試驗場」,將清宮動物交場內豢養,故這座農事試驗場又有「萬牲園」之稱。1907年7月19日,京師萬牲園對外開放,最初的展品是南洋大臣兼兩江總督端方自德國購回的部分動物及全國各地撫督送獻清朝政府的動物。萬牲園的建立,標志著中國現代動物園的開端。



❼ 生活中哪些東西用木頭做的

1、實木傢具

實木傢具分為純實木和半實木,在傢具行業實木含量到達65%以上就能夠叫做實木傢具,實木傢具的原材料可以用橡木,樟子木,柞木,樺木等,像都市果園傢具實木就是用的樟籽實木,人造板用的是奧松板,質量好

(7)像食物的傢具擴展閱讀:

木製品主要分為以下幾大類:

1、傢具木製品

2、辦公木製品

3、工藝木製品

4、園藝木製品

5、生活木製品

6、還有現在高科技木製品,木雕只是工藝木製品的一個支系。

參考資料:網路-木製品

❽ 過年買什麼年貨比較合適

過年都買什麼年貨?

過年的時候買年貨也是一個學位,因為春節是我們國家的春天節日,年貨的置辦有一定的固定物品,當然隨著人民生活水平提高,也加入了許多新的元素,今天我根據自己過年采辦年貨的一些經驗和大家分享一下。

經驗內容僅供參考,如果您需解決具體問題(尤其法律、醫學等領域),建議您詳細咨詢相關領域專業人士。

舉報作者聲明:本篇經驗系本人依照真實經歷原創,未經許可,謝絕轉載。

❾ 圖個輕松素材。要傢具的和背景的還有食物謝謝了

你可以去圖個輕松素材吧去版找權。
http://tieba..com/f?kw=%CD%BC%B8%F6%C7%E1%CB%C9%CB%D8%B2%C4&fr=ala0&tpl=5

❿ 什麼傢具可以吃

把奶油之類的吃的 塗到傢具上 讓她舔著吃得了

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