⑴ 蒸饭柜维修故障的方法详解
一提到蒸饭柜的话,大家的印象应该和小兔一样,学校,酒店和工厂等等大型的食堂都需要这些蒸饭柜的存在,正因为蒸饭柜的出现,可以大批量的提供米饭给人们,这样节省了很多人们的时间和工作。那我们在使用蒸饭柜的过程中,或多或少都会出现一些小毛病,那今天小兔针对这些故障问题,和大家简单介绍一下蒸饭柜维修方法。
蒸饭柜故障现象一:插上电源插头,电源保险丝马上熔断
原因及检修:
(1)蒸饭柜电源插座内进水或米汤,造成短路。这种情况可以将插座内吹干水分后继续使用。
(2)蒸饭柜电源插座或插头由于长期使用,其表面碳化短路。这种情况可用细砂纸将其表面碳化层磨掉,并用酒精擦干净。
蒸饭柜故障现象二:不能储
原因及检修:
(1)电源导线断路。用万用表的欧姆挡检查电源导线。
(2)限流电阻熔断。此时可用万用表的欧姆挡检查该电阻。若该电阻熔断必须用同型号限流电阻代替,不能直接用导线代替。
(3)发热管烧断。没有限流电阻的电蒸饭柜长时间工作,烧断发热管。此时用万用表的欧姆挡检查发热管,若断路则必须连同发热盘一起更换。
蒸饭柜故障现象三:不能保温
原因及检修:
此故障一般是限温器内的永久磁环磁力减弱造成的。此时可拆开蒸饭柜的限温器检查磁环是否断裂、吸力如何。若永久磁环断裂则必须更换相同型号的限温器;若吸力减小,可调节限温器上的调温螺钉,每次调节1/4圈,调节一次试煮饭一次。
蒸饭柜故障现象四:发热严重
原因及检修:
此故障可能是保温开关的常闭触点烧结粘在一起,虽然饭已经煮好,限温器也跳下,但保温开关仍在继续给发热管通电。此时可用小刀把触点分开,然后用细砂纸将触点表面清理干净。
蒸饭柜故障现象五:发热后变冷
原因及检修:
此故障可能是保温开关的常闭触点表面脏污或烧蚀,使其触点接触电阻过大,造成触点闭合而电路不通,发热管不发热,蒸饭柜不能保温。此时可用细砂纸将触点表面清理干净后,镀上一层锡。若仍不保温可更换保温开关。
特点
豪华型数码蒸饭车全自动电脑监控,多功能多用途无须专人看管,自动恒温,自动进水,缺水报警,防止干烧;定时功能,安全气阀,豪华型镀铬门锁铰,方便实用,保温、环保、高效、节能;·耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封牢固;进口不锈钢制造,豪华美观,清洁卫生;冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条,经久耐用;蒸制功能:大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、高效湿蒸消毒,效果更佳。
普通燃气蒸饭车采用波纹火管式结构,产热快捷,超低能耗,更换简便,不漏水;高效快捷、节能:热产率高达98%以上,而传统的燃具每小时耗气3Kg以上,柴油蒸具每小时耗油8升以上,而我司的该产品每小时耗气量约1.5Kg,节能55%以上;供汽量极大:每分钟产生蒸汽45m’以上,同时可供多处用气:如独立用于桑拿约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃;每天首次开机预热时间仅需3-5分钟,而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出;无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用,操作简便。一按即可、一目了然。
好了,以上就是小兔为大家简单介绍的蒸饭柜维修方法,希望对大家在使用蒸饭柜的时候有所帮助。其实我们在使用蒸饭柜的时候,最好还是先了解一下其中的说明书和注意事项,因为这样是最快最好的掌握蒸饭柜的用法。那如果遇到产品蒸饭柜故障的话,可以通过小兔分享的方法来试试的,如果试过还是不管用的话,就可能需要让维修人员来处理了。
⑵ 燃气蒸饭柜怎么维修烟很大。低下火也不大,火不是蓝的
可以肯定的回答你,这种情况是燃气和空气配合比例失调,也就是回空气不够。首先检答查蒸饭柜下面的炉头,看看有无爆裂,炉头里面的风出口有无异物。其次检查鼓风机送风是否正常。最后检查风机到炉头之间的风管是否漏风和风阀(是否开关正常)。只要把这些问题解决了,你的蒸饭柜就一切正常了。
⑶ 蒸饭柜底部漏水,怎么去维修好
底部一般是不锈钢的 但是时间长了 却是会漏水 你可以把底部擦干 找一块不锈钢薄片 用哥俩好胶站起来就好了
⑷ 山东商用厨具定做哪里好我家的蒸饭柜坏了!
话说你当时买的蒸饭柜不保修吗,山东做商用厨具的大部分都在滨州这一块,博兴好像有一个炽道的牌子不错,你可以去淘宝上看一下
⑸ 多美多蒸饭柜开不了机应怎么办
找他们厂家维修呀,或者打他们厂家的电话咨询一下。你用的牌子不怎么样,我们食堂用的截能王的质量特别好,特别节能,建议你如果哪天你用的蒸饭柜坏了购买一台截能王的产品,保证你不会后悔
⑹ 电蒸饭柜维修详细方法
电蒸饭柜是利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤的设备。但是它总有损坏的时候,我们需要懂得学会维修它。其实小编一直都觉得电蒸饭柜的维修,原来一点也不复杂。而且它多用于酒店、部队、学校工厂等大型食堂,所以这个偶尔会发生的问题,我们总需要学点办法来对付它们。带着这个问题,今天土巴兔的小编就给大家带来电蒸饭柜维修的方法。
电蒸饭柜故障现象一:插上电源插头,电源保险丝马上熔断
原因及检修:(1)电蒸饭柜电源插座内进水或米汤,造成短路。这种情况可以将插座内吹干水分后继续使用。(2)电蒸饭柜电源插座或插头由于长期使用,其表面碳化短路。这种情况可用细砂纸将其表面碳化层磨掉,并用酒精擦干净。
电蒸饭柜故障现象二:不能储热
原因及检修:(1)电源导线断路。用万用表的欧姆挡检查电源导线。(2)限流电阻熔断。此时可用万用表的欧姆挡检查该电阻。若该电阻熔断必须用同型号限流电阻代替,不能直接用导线代替。(3)发热管烧断。没有限流电阻的电蒸饭柜长时间工作,烧断发热管。此时用万用表的欧姆挡检查发热管,若断路则必须连同发热盘一起更换。
电蒸饭柜故障现象三:不能保温
原因及检修:此故障一般是限温器内的永久磁环磁力减弱造成的。此时可拆开电蒸饭柜的限温器检查磁环是否断裂、吸力如何。若永久磁环断裂则必须更换相同型号的限温器;若吸力减小,可调节限温器上的调温螺钉,每次调节1/4圈,调节一次试煮饭一次。
电蒸饭柜故障现象四:发热严重
原因及检修:此故障可能是保温开关的常闭触点烧结粘在一起,虽然饭已经煮好,限温器也跳下,但保温开关仍在继续给发热管通电。此时可用小刀把触点分开,然后用细砂纸将触点表面清理干净。
电蒸饭柜故障现象五:发热后变冷
原因及检修:此故障可能是保温开关的常闭触点表面脏污或烧蚀,使其触点接触电阻过大,造成触点闭合而电路不通,发热管不发热,电蒸饭柜不能保温。此时可用细砂纸将触点表面清理干净后,镀上一层锡。若仍不保温可更换保温开关。
电蒸饭箱使用操作
使用要求和安全注意事项
1、不要随意拆装电气件,应请(持有电工操作证的)专业人员安装与维修。
2、使用的电源电压必须与产品铭牌的供电电压相符,电源电压波动为±10%。
3、输入电源上应有20—25A的漏电断路器做电源开关。安全接地必须可靠。
4、台面设有两个排汽阀,带手柄的球阀用于在工作中需要打开箱门时,起强制排放箱内的热蒸汽而卸压的作用。另一个阀为自动排气阀,请不要擅自拆卸。自动排气阀安全阀不可受堵,需定期清洗,一般一个月清洗一次,清洗后安装回原位。蒸饭箱顶部不允许堆放杂物。
5、底部左前边设有排水球阀,用于清洗箱内时排除积水,平时为关闭状态。
6、箱内设有水位探头,用于检测水位的高低,下限位为低水位,上限位为高水位。每天工作完毕后,须清洗水位探头,保证水位控制可靠。
7、根据蒸饭量多少(一般设定为70分钟)设定定时控制,当工作达到设定时间时,自动停止加热。
8、本设备还设有电热管手动控制功能。当自动控制有故障时,可开启电控箱面板上的手动船形开关(向上手动、向下自动、中间位置停)应急使用电蒸饭箱。
9、蒸饭时间到后应过5~10分钟后才开启顶部的排气阀,以便蒸汽余热焖饭。待箱体内无压力后才能打开箱门;开启箱门时切勿正对门开启的地方,警防过热蒸汽喷出灼伤!
10、蒸饭过程中及停机后一段时间内,请勿用手触摸安全阀及顶部排气阀,小心烫伤!
11、蒸饭箱使用完后,请关闭电源开关,并切断总电源,确保安全!
12、冬季入库不使用时,应打开溢水排污阀,排出存水,以免冻裂溢水装置。
13、清洗设备不可用水直冲电控箱面板,以防电气性能受损。
希望大家在看了有关于电蒸饭柜的故障现象之后,如果在家里看到自己的电蒸饭柜出现如此的情况,那么,我们就需要及时给维修,因为它会严重影响我们电蒸饭柜的使用状况以及安全问题。只有在电蒸饭柜正常运行的时候,我们才能确保电蒸饭柜没有安全隐患。同时大家必须要注意的是,电蒸饭柜缺乏定期的保修,也会影响到电蒸饭柜的使用质量。以上就是有关电蒸饭柜维修的内容,希望能对大家有所帮助!
⑺ 美厨燃气蒸饭柜怎样维修火排
现在的蒸饭柜火排,一般来说如果损坏,都是整体更换的,多数都是烧坏的,如果不想整体更换也可以一片一片的换。