㈠ 珍珠奶茶店管理流程
先进行商店选址:它是指在足见商店之前对店铺的地址进行论证和决策的过程,一般选址原则:最短时间/易达/接近购买力(即周围消费者的消费水平)/适应消费者需求/接近中央商业中心(不过奶茶店的话,规模较小的话,可以开在人多的地方就可以,不一定要在商业中心)以上原则都是为方便消费者确立的
然后进行装修:这随店主喜欢(不过要注意颜色的搭配,如果想人流快的话,用红色/暖色,如果为格调的话用绿色之类的,如果一般的话,选用红色最佳)
考虑到店内人员密度及面积,进行桌椅的摆设,
如果有条件。,还可以弄些橱窗布置,让消费者进一步了解店内食物的情况(如果摆设的东西看上去很美味,就能吸引消费者)
请管理人员,比如打扫卫生的,或者端东西的,如果规模小,可以有3人左右进行管理,不用太明确分工
接下来是最主要的,,,配置奶茶
好的奶茶店里就一定要有自己的独特之处
譬如独特的调制方法,,一两种特殊的奶茶口味,可以试着调荔枝+梨口味的,这种味道不错,又没有人调制过。
买原料,珍珠:选择易熟不烂的,
奶精:
各种调味料及容器
(要买的东西特多的,还不如加盟方便)
购买后记录,
以后每两天购买原材料,认准一个牌子或一个店(源)
附:关于物流管理课上的笔记
采购业务:
采购米表1获得所需数量和质量的产品或服务
2以最低的成本获得这些产品或服务
3确保供应商提供最好的服务和最快的送货
4巩固与供应商之见良好的供需关系
采购内容
1确定采购计划
2选择供应商
3谈判(采购谈判)
4签发蚕够定单或合同
5跟踪货物(确保货物符合要求)
6接收货物
7验货,核对单据,划转款项
采购管理
选择供应商
要考虑的有:技术能力/生产能力,生产规模/价格成本/售后服务/信用,是否可靠/地理位置/其他
看不懂再问吧
㈡ 茶控企业奶茶店加盟后的售后问题需要自己去找吗
不用,茶控(teacontrol)有完善的客服务以及售后,更有驻店服务。。
㈢ 重庆奶茶设备维修找哪家好
找重庆市江北区盘溪路21号九村茶室圣旺就挺好的,技术好,态度好,还有收费,也比较实惠。
㈣ 深圳奶茶设备维修,是不是要花很多钱呢
这个可以选择圣旺呀,一直在卖这个
㈤ 奶茶设备维修,深圳哪家的服务比较好呢
奶茶设备维修深圳哪家的服务比较好?我觉得你买哪家的,你就应该到哪家去维修,可以看下说明书
㈥ 关于奶茶的售前售后
详细可以了解,看你开什么样的店,需要什么设备。
㈦ 奶茶店,店长如何管理和运营
1.完善专业的奶茶技术,在竞争市场上占有一席之地
2.学习良好的沟通技巧,使客户成为朋友,降低返工率
3.有效的奶茶店销售话术,增加技术业绩和产品业绩
4.有效的奶茶店活动策划方案,明白活动策划的原理和卖点
5.正规化的奶茶店管理,打造企业文化
6.专业的奶茶店数据表格分析,量化,精准化,正规化管理,使奶茶店走上正轨
7.打造优秀的奶茶团队,奶茶店没有成功的个人,只有成功的团队
8.有效的开发新客源,客源就是奶茶店的命脉
9.有效的留住老客源,并且让老客人带新客人
10.建立系统的奶茶店管理机制
11.建立完善的奶茶店培训系统,人才是免费的,他会创造价值
12.正规的奶茶店服务流程,提高奶茶店品质
13.提高奶茶店的影响力,利用简单.低成本的方式更有效的扩大宣传
14.培养得力助手,打造优秀团队
15.奶茶店成本核算,增加利润
16.建立系统的奶茶店服务体系
17.系统的人才管理体系,有多少人跟着你干,就代表你又多大的事业
18.详细的奶茶店客户管理系统,客户就是资源
19.高品质的售后服务,做出奶茶店的口碑
20.奶茶店连锁店的运营模式,思路决定出路
㈧ 奶茶店的固定资产都有什么
奶茶店的固定资产主要包括冰箱、制冰机、封口机、电磁炉、桌椅等。
固定资产的各组成部分,如果具有不同使用寿命或者以不同方式为企业提供经济利益,由此适用不同折旧率或折旧方法的,表明这些组成部分实际上是以独立的方式为企业提供经济利益,因此,企业应当将各组成部分确认为单项固定资产。
例如,飞机的引擎,如果其与飞机机身具有不同的使用寿命,适用不同折旧率和折旧方法,则企业应当将其单独确认为一项固定资产。
固定资产提足折旧后,无论能否继续使用,均不再计提折旧;提前报废的固定资产,也不再补提折旧。已提足折旧的固定资产,可以继续使用的,应当继续使用,规范实物管理。
企业至少应当于每年年度终了,对固定资产的使用寿命、预计净残值和折旧方法进行复核。使用寿命预计数与原先估计数有差异的,应当调整固定资产使用寿命。
预计净残值预计数与原先估计数有差异的,应当调整预计净残值。与固定资产有关的经济利益预期实现方式有重大改变的,应当改变固定资产折旧方法。固定资产使用寿命、预计净残值和折旧方法的改变应当作为会计估计变更。