坛坛香剁辣椒厂家电话多少

1. 剁椒有哪些牌子

剁椒的牌子有：

湖南来剁椒：湖南剁椒，湘菜的一种。以新鲜红辣椒为主要原料，以大蒜、姜为辅料，并加上白酒和盐作为调料，口味为辣味，这种辣椒非常的香辣，最适合做万能调料了。

鱼头剁椒 ：是贵州的特色食品，可出坛即食，也可当作佐料做菜。 一般来说，正宗贵州剁辣椒无水多油，颜色暗红，口感不酸。只有在湘西，尤其是湘西南一带的剁辣椒，才带有当地特色的酸味，因为湘西人既“无辣不欢”，又“无酸不入口”。

红剁椒 ：是贵州、湖南、湖北、四川等地爱吃的一种用辣椒腌制成的咸菜，可直接食用，也可加工成菜品等。

坛坛香剁椒：可以用灯笼椒（菜辣椒）或朝天椒已成熟变红的辣椒为原料制作，湖南主要盛产的一种小米椒，小米椒就是七姊妹辣椒（也叫小朝天椒），剁碎了以后加盐、大蒜、生姜拌匀，放大缸里腌一段时间，就成了色香味俱全、生物保鲜、不含防腐剂的纯天然绿色食品。

老兵剁椒：由辣椒腌制而成，风味浓郁、肉质厚实、鲜辣爽口，适合嗜辣人士的口味，但是要要注意保存。

2. 坛坛香剁辣椒里有像蛆的东西是什么

我也看到过，肯定是虫。因为有的没有的

3. 鱼头剁椒哪个牌子的比较好

剁椒的牌子比如：湖南剁椒、 鱼头剁椒 、红剁椒 、坛坛香剁椒、 老兵剁椒等。剁椒自版己在家做也是很方便的，权下面介绍剁椒的做法：剁椒的做法步骤： 1. 小红尖椒洗净后充分晾干表面的水份。 2. 剪掉辣椒蒂，充分剁碎。 3. 把姜和酸都剁成碎末，和剁好的辣椒加盐拌匀。 4. 拌好的剁辣椒腌制半小时就可以吃了，但要真正腌出来剁辣椒的鲜香，就得装入可密封的容器中，玻璃瓶或坛子，放置一周以上即可。

4. 湖南有什么特产好带走的

湖南特产很多，容易带走的包括：

一、湘绣

2006年，湘绣入选第一批国家级非物质文化遗产名录。湘绣与苏绣、蜀绣、粤绣齐名，为中国四大名绣之一，湘绣传统上有七十二种针法。自2011年起至今，大家对于的关注度越来越高，但是是随着绣女人才的减少，优质的湘绣作品越来越少，价格随之越来越高。

(4)坛坛香剁辣椒厂家电话多少扩展阅读

湖南省知名旅游景点：岳阳楼、洞庭湖、岳麓书院、天心阁、凤凰古城、桔子洲、韶山毛泽东故居，另有衡山、张家界国家森林公园等。